Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb

Eisenreicher roter Schiefer als Basis für die Reben prägt diesen Wein. Ein Spiel zwischen süß-reifer Frucht, bekömmlicher Säure und intensiver Mineralität sind einzigartig in dieser Form. In der Nase zeigt sich Aprikose, Mandelaroma und ein Hauch Safran. Am Gaumen mit viel Charme und Frische, lädt der Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb geradezu zu mehr ein. Auch der niedrige Alkoholgehalt trägt zum herrlichen Trinkgenuss bei.

Lassen Sie den Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb von Van Volxem solo auf sich wirken oder genießen Sie ihn zu asiatischen Gerichten, einer Käseplatte oder Eiscreme, vor allem zu Schokolade und Vanille.

Wine type:
White wine
Taste:
feinherb
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2030
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
9,0  % by volume
Total acidity:
7,3 g/l
Residual sugar:
21,2 g/l
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
4022434103238
Bottler:
Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Van Volxem

Product recommendation

Gut Hermannsberg Pure Riesling
Known for a long time as Gut Hermannsberg Just Riesling, it is now being released under the new name Gut Hermannsberg Pure Riesling - the wine remains the same, only the name has been updated. Gut Hermannsberg Pure Riesling offers fresh citrus notes and fine herbal tones. On the palate, this Riesling from the Nahe is pleasantly harmonious and lively and also impresses with a beautiful spiciness and minerality.The grapes for this wine come exclusively from great vineyards such as Schlossböckelheimer Kupfergrube, Niederhäuser Hermannsberg, Niederhäuser Steinberg, Altenbamberger Rotenberg and Kreuznacher Gutental. An uncomplicated pleasure from Rhineland-Palatinate, matured in stainless steel tanks.The Gut Hermannsberg Pure Riesling is a perfect accompaniment to light fish dishes with a light sauce. Enjoy a white wine from vineyards that are certainly among the best Riesling vineyards in Germany.

Content: 0.75 litre (€13.53* / 1 litre)

From €10.15*
Van Volxem Riesling Trocken
Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*
bottle
Neiss Schlossberg Weißburgunder trocken Alte Reben
This white burgundy from the Palatinate offers wine connoisseurs an outstanding bouquet that unites intense aromas of nuts with notes of creamy vineyard peaches. On the palate, the Neiss Schlossberg Weissburgunder (white burgundy) trocken (dry) Alte Reben shows a compact structure, with a lot of power and a pleasant length.The white burgundy matured entirely in wooden casks. The lower-lying, protected Schlossberg vineyard with its massive limestone soils and their high nutrient content offers ideal conditions for the cultivation of burgundy grape varieties. The combination of warmth and limestone soils forms the basis for the outstanding fullness and power of this white burgundy.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

From €18.50*
Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken
Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
bottle
Van Volxem Alte Reben Riesling dry
Small-berried grapes from vines up to 120 years old and steep vineyards with slate subsoil form the basis for the Van Volxem Alte Reben Riesling. A wine with a dense, deep texture. Light greenish yellow in the glass, the bouquet is characterized by aromas, concentration and minerality with a salty touch. The wine smells wonderfully of orange, pineapple and lemon. Initially cool and mineral on the palate, then zesty with a herbaceous note to end with a slightly melting, elegantly fruity finish. A lively finish ends the multi-faceted arc of tension.The Van Volxem Alte Reben Riesling is a wine of great length and intensity and deserves the highest recognition and attention.

Content: 0.75 litre (€26.20* / 1 litre)

€19.65*
bottle
Markus Molitor Riesling Alte Reben trocken
This is a wonderful Moselle Riesling from the Markus Molitor estate: the multi-faceted bouquet unites intense Riesling aromas with notes of clove, cardamom, yellow apples and nectarines. The Markus Molitor Alte Reben Riesling quality wine is crisp, stimulating, delicately fruity and dense as well as piquant on the palate, with concentrated minerality and the characteristic slate spice.The grapes for this Riesling come from vineyards from the Central Moselle which are 60 to 80 years old and have partly ungrafted Riesling vines. The wine matured in large wooden casks.Try the Markus Molitor Alte Reben Riesling quality wine with crispy calamari and minted watercress salad, peanuts & chilli-lime vinaigrette or with grilled sea bass.

Content: 0.75 litre (€25.00* / 1 litre)

€18.75*
bottle

Cutsomers also bought

Van Volxem Riesling Trocken
Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*
bottle
Van Volxem Saar Riesling trocken
Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

€14.95*
bottle
Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken
Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
bottle
Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett feinherb
Dieser goldgelb schimmernde Riesling von Steillagen in der Ruwer-Region duftet herrlich anregend nach reifen Pfirsichen, frischen, knackigen Äpfeln, exotischen Früchten und Honigmelone. Am Gaumen ist der Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett feinherb voll und saftig, mit einer eindrucksvollen Ausgewogenheit von Süße und Säure.Seit 1335 gibt es das historische Weingut Karthäuserhof in der Moselregion. Die Riesling-Kreationen dieses Weingutes ernten seit Jahrzehnten höchste Anerkennung in der internationalen Weinkritik. Für die noch junge „Bruno“-Linie ist der Gründer des Karthäuserordens, Bruno von Köln, namensgebend.Freuen Sie sich auf einen feinherben Riesling von einem der ältesten Weingüter der Welt. Er ist solo getrunken bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad ein Hochgenuss. Aber auch als Begleiter von rohem Fisch, einem Shrimps-Cocktail oder einem Fisch-Curry ist dieser Riesling eine Wucht, genauso wie zu einem milden Weichkäse.

Content: 0.75 litre (€14.33* / 1 litre)

€10.75*
bottle
Maximin Riesling QbA
On the nose, the Riesling from the Maximin Grünhaus winery offers fruity aromas of ripe apple and white peach, melon and pineapple. On the palate, this off-dry white wine is extremely juicy and well-balanced. Yellow apple and pineapple, supported by the fine acidity, are stimulating and fruity. The Riesling comes from the award-winning Maximin Grünhaus winery in Mertesdorf near Trier. The vineyard is located at the foot of an extensive, steep south-facing slope on the left bank of the Ruwer, around two kilometers from where it flows into the Moselle.&nbsp

Content: 0.75 litre (€13.87* / 1 litre)

From €10.40*
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb
The refined interplay between elegant race and noble fruit-glaze produces a Riesling which can only come from the Mosel and its tributaries.Splendid bouquet of apple and mango, harmonious on the palate with a balanced acid-sweet game and pleasant aftertaste.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*