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Crisp, fresh, dry Whites

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Creation Estate Viognier
Creation Estate Viognier 2024
The Creation Estate Viognier is bursting with notes of white peach, apricot and ripe pear, says Christine Rudman in John Platter's Wine Guide. She awards a proud 4.5 stars (90 points) for this white wine from South Africa. The bouquet of this Viognier from the Hemel-en-Aarde Valley is enriched by subtle notes of nutmeg. On the palate, the Creation Estate Viognier is full and fruity, with a pleasantly soft mouthfeel, crisp minerality and beautifully integrated acidity.Jean-Claude and Carolyn Martin are behind Creation Wines. The success story of the winery in the Walker Bay region began in 2002. Creation Wines was the first winery to plant Viognier in the Hemel-en-Aarde valley, where the grapes ripen on the coolest, south-facing slopes. The slow ripening process ensures that the grapes gain aromas. At the same time, the fresh acidity is retained.Try this white wine, which is deliberately not matured in wood, at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. Ideal accompaniments are creamy pasta variations or a salad with chicken, mango and coriander.

Content: 0.75 litre (€20.33 / 1 litre)

€15.25

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Curatolo Arini Paccamora Catarratto IGP
Curatolo Arini Paccamora Catarratto IGP 2023
Die Catarratto Trauben für den Curatolo Arini Paccamora Catarratto IGP stammen aus ausgewählten Weinbergen gelegen im Westen Siziliens. Die Weinberge sind durch sandige, lehmige Böden gekennzeichnet und liegen 300 Meter über dem Meeresspiegel. Hier werden die Reben Richtung Osten gepflanzt, so dass die Trauben sich durch den Einfluss der morgentlichen Sonne und des kühlenden Windes zu reich aromatischen Früchten entwickeln können.Nach dem Entrappen und einer folgenden 12 stündigen Kaltmazeration werden die Trauben sanft gepresst und 10 bis 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von 16 bis 18°C in Edelstahltanks vergoren.Der italienische Weißwein zeigt sich in einem Zitronengelb im Glas und schimmert grünlich. Aromen exotischer Früchte, weißer Blüten und Kräutern der Provence umschmeicheln die Nase. Geschmacklich ist der Paccamora ein eleganter Wein ausgezeichnet mit einer frischen Mineralität und Noten von Steinobst wie Nektarine und Pfirsich.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

From €7.90

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Cusumano Angimbé IGT
Cusumano Angimbé IGT 2024
The pleasing Cusumano Angimbé IGT is one of the top Sicilian wines with a unique style and distinct character. Its multi-faceted, floral aroma unfolds as soon as it is uncorked. In the glass, this white wine from Italy impresses with its brilliant, sunny yellow reflections. Floral and fruity flavors and a restrained spiciness create playfulness and excitement on the palate.The Cusumano winery in Sicily grows the Inzolia and Chardonnay grape varieties used in this wine in its own vineyards and can look back on decades of experience in the winemaking trade.Enjoy the Cusumano Angimbé IGT from the Italian Mediterranean island at a drinking temperature of 6 - 8 °C. It is an excellent accompaniment to light Mediterranean cuisine, white meat and Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€13.60 / 1 litre)

From €10.20

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Cusumano Insolia IGT
Cusumano Insolia IGT 2024
The Sicilian Insolia grape variety gives this wine its notes of juicy, ripe, yellow fruit, its slightly nutty aroma, the residual spice (tarragon) and the fine mellow melt. The Cusumano Insolia IGT is one of the many creations of Francesco Cusumano, who founded the winery forty years ago. Cusumano is a wine-grower with heart and soul and he succeeded in establishing his products in the top tier of Sicilian wines.You’ll want to discover the Cusumano Insolia IGT as an aperitif, with fish and shellfish, pasta dishes with white sauces or a vegetable casserole.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

From €7.25

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Danie De Wet „Good Hope“ Sauvignon Blanc
Danie De Wet „Good Hope“ Sauvignon Blanc 2024
Dieser Sauvignon Blanc bietet ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Stachelbeeren, Limetten, Mango, Ananas und Papaya. Dazu kommen schöne Töne von Kräutern. Am Gaumen ist dieser südafrikanische Weißwein frisch und fruchtig, sehr ausgewogen und einfach animierend. Genießen Sie den Danie De Wet Good Hope Sauvignon Blanc mit seinem anregenden Säurespiel zu Meeresfrüchten, leichten Pasta-Variationen, Geflügel oder zu sommerlichen Salaten, Vorspeisen und mildem Käse. In Platter’s South African Wine Guide, sozusagen Südafrikas Wein-Bibel, ist dieser Wein in schöner Regelmäßigkeit ein Kandidat für 4 (von maximal 5 möglichen) Sterne.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

From €7.25

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De Gras Chardonnay
De Gras Chardonnay 2024
Der De Gras Chardonnay stammt aus dem angesehenen Weingut Viña MontGras, das für seine herausragende Weinqualität und sein Gespür für exzellentes Terroir bekannt ist. Dieser Chardonnay verkörpert die sonnige Frische des chilenischen Central Valley und begeistert mit seiner fruchtigen Eleganz und harmonischen Struktur.In der Nase Duftnoten tropischer Früchte nach Ananas und Bananen, deren Aromen sich auf der Zunge mit einer harmonischen, belebenden Säure zu einem, frischen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil der DeGras Estate Chardonnay wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 15% reift 3 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem chilenischen Wein eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Dieser trockene Weißwein passt als Apéritif, zu Vorgerichten, Salaten, Fisch und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

€6.95

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De Gras Sauvignon Blanc
De Gras Sauvignon Blanc 2022
Appearance: Pale straw yellow.Aromas: Lemon lime notes, fresh herbs and animal touches.Flavours: Fresh and citric, full of nerves and life. Vibrant lemon lime, and pink grapefruit, touches of grass; everything in good intensity and balance.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

€7.25

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De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc
De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc 2024
Die Trauben für diesen Wein wurden sorgsam ausgewählt. Sie stammen aus den Regionen Lutzville und Darling. Ergänzt wird der Wein durch einen kleinen Anteil Semillon. Dieser gibt dem De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc eine besondere Fruchtigkeit. Der strohblasse Wein duftet frisch und belebend. In die Nase gelangen Noten von Honigmelone, Ananas und Birne. Am Gaumen zeigt sich eine unglaubliche Vielschichtigkeit mit reicher Cremigkeit. Ein komplexer aromatischer Wein, der sich nach dem Öffnen langsam entwickelt. Geben Sie dem Wein also ein bisschen Zeit. Seine Komplexität macht den Koetshuis Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter für Kalbsfleisch mit Schnittlauchsauce oder zu Tintenfischsalat.

Content: 0.75 litre (€22.53 / 1 litre)

€16.90

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De Grendel Sauvignon Blanc
De Grendel Sauvignon Blanc 2024
Dieser Weißwein profitiert von der Nähe der Reben zum Atlantischen Ozean. Eine kühlende Brise verhindert Hitzestress und lässt die Trauben gleichmäßig wachsen und reifen. Der Wein hat eine helle, zitronenblasse Farbe. Der De Grendel Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Limettenschale, Passionsfrucht und Zuckererbsen. Am Gaumen jugendlich frisch und sehr lebendig durch eine stets präsente Säure. Der Wein schmeckt nach Baiser mit Zitrone und grüner Feige. Er zeigt eine große Komplexität mit einem salzigen mineralischen Touch im Abgang.Seine lebhafte Säure macht den Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter zu Salaten mit Zitrone angemacht, zu gekochten Muscheln oder gegrillten portugiesischen Sardinen.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

€12.90

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De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee Sancerre Blanc AOC
De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee Sancerre Blanc AOC 2023
Einen Sauvignon Blanc von der Loire, den Sie nicht so schnell vergessen werden: Der De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee hinterlässt mit seinem komplexen, intensiv aromatischen Bouquet großen Eindruck. Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten ergeben im Zusammenspiel mit dem Duft von frisch geschnittenem Gras und merklichen mineralischen Tönen (Feuerstein-Terroir) einen animierenden Duftstrauß. Am Gaumen ist dieser Sancerre Blanc perfekt ausgewogen, trocken, mit einer frischen, lebendigen Säure und saftigen, frisch-fruchtigen Aromen (Mango und Litschi). Dazu kommt eine wunderbare Mineralität. Der Weißwein aus dem Herzen Frankreichs klingt noch lange nach. Ladoucette baut die Weißweine bewusst nicht im Holz aus, sodass die Rebsorte ihre Vorzüge voll und unverfälscht entfalten kann. Die Trauben der Lagen um das Château du Nozet (Sancerre, Bué und Chaudoux) zeigen ihr ganzes Potenzial, denn die Macherinnen und Macher von Ladoucette verstehen es seit Jahrzehnten, Sauvignon Blanc von höchster Qualität zu kreieren.Genießen Sie den feinfruchtigen, mineralischen Weißwein zu Pasta mit gegrillten Meeresfrüchten oder zu gebratener Seezunge. Auch zu Geflügel sowie Kalbsfleisch oder zum Crottin de Chavignol, dem traditionellen französischen Weichkäse aus Ziegenmilch, ist der De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee eine sehr gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€61.20 / 1 litre)

€45.90

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De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc AOC
De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc AOC 2023
Dieser französische Weißwein erfüllt höchste Genussansprüche spielerisch: Der De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc fasziniert mit seinem eindrucksvoll facettenreichen Bouquet. Es vereint Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Holunder mit animierenden Honigtönen und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen ist der weiße Sancerre aus der Loire-Region im Herzen Frankreichs trocken, gehaltvoll und intensiv aromatisch, mit einem lebhaften Säurespiel. Exotische Mango- und Litschi-Aromen, dazu schöne Anklänge von Mandel und Birne prägen das Geschmackserlebnis. Der De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc besitzt eine merkliche Mineralität, die das Finale dominiert und von Aromen reifer Zitrone abgerundet wird.   Genießen Sie diesen eleganten, schlanken Sancerre bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc ist ein idealer Begleiter von Meeresfrüchten, gegrilltem weißem Fisch oder Geflügel. Auch zu Ziegenkäse eine sehr gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€46.33 / 1 litre)

€34.75

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De Ladoucette Pouilly Fume AOC
De Ladoucette Pouilly Fume AOC 2023
Hardly any other landscape in France is as fascinating as the wine-growing region around the Loire, which is renowned for outstanding wines. The De Ladoucette Pouilly Fume AOC,  is one of these wines, created by Baron de Ladoucette. His winery, the famous Château du Nozet, owned by the family since 1787, is the largest estate in Pouilly-sur-Loire and has been run successfully by the Baron since 1972.The soils on the Loire are characterised by lime, quartz and flint, which made the Sauvignon Blanc from Pouilly-Fumé world-famous. The French word ‘fumé’ (i.e. smoked) has a geological background. The flint in the wine-growing region gives the wine its smoky and mineral notes. In addition, the wine is characterised by aromas of tropical fruit, passion fruit, lemon and apple. On the palate, the Pouilly Fumé shows an invigorating acidity and a full body. Its long finish leaves a lasting impression.For optimal enjoyment, we recommend serving this white wine at a drinking temperature of 10-12 °C (50.0-53.6 °F). It is an ideal accompaniment to traditional Loire cuisine. It also goes beautifully with fish and poultry and is lovely to enjoy on its own as well.

Content: 0.75 litre (€49.27 / 1 litre)

€36.95

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