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Cusumano Insolia IGT

The Sicilian Insolia grape variety gives this wine its notes of juicy, ripe, yellow fruit, its slightly nutty aroma, the residual spice (tarragon) and the fine mellow melt. The Cusumano Insolia IGT is one of the many creations of Francesco Cusumano, who founded the winery forty years ago. Cusumano is a wine-grower with heart and soul and he succeeded in establishing his products in the top tier of Sicilian wines.

You’ll want to discover the Cusumano Insolia IGT as an aperitif, with fish and shellfish, pasta dishes with white sauces or a vegetable casserole.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2028
Region:
Sizilien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Insolia
Alcohol content:
12,0  % by volume
Total acidity:
5,6 g/l
Residual sugar:
1,0 g/l
Recommended drinking temperature:
6-8 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
310 kJ / 74 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8028262000172
Bottler:
Cusuma
Contrada San Carlo
90047 Partinico (PA)
Italien
Cusumano

Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.

Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

Product recommendation

Corte dei Mori Grecanico - Inzolia
Der Corte dei Mori Grecanico – Inzolia verbindet die Spritzigkeit von frisch gepflückten Trauben mit den sanften Aromen von Orangenblüten. Ein offener, weicher Weißwein aus dem Herzen Siziliens – frisch, lebendig und beeindruckend fruchtig.Der Grecanico – Inzolia aus dem Hause Corte dei Mori bringt den Duft von sizilianischen Orangenblüten direkt in Ihr Weinglas. Der junge Weißwein fängt den Esprit der Mittelmeerinsel ein und fügt ihm Elemente der norditalienischen Weinkunst hinzu. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen: Im Glas erstrahlt der Wein mit hellen Strohtönen und begeistert Ihre Nase mit fruchtigen Aromen.Der weiche und gefällige Geschmack zieht sich als eine klare Linie bis zum Abgang am Gaumen durch. Zu Fisch- und Gemüsegerichten entfaltet der Weißwein aus Sizilien bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 bis 12 °C sein ganzes Potenzial.

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

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Lombardo Marsala Fine I.P. Semisecco
This amber-coloured Lombardo Marsala Fine I.P. Semisecco is a fine taste experience from Sicily. It was aged for one year in oak casks. The dessert wine from the venerable Cantine Lombardo estate is powerful, full-bodied and well-balanced, with intense notes of wood. Try this typical blend, consisting of the Catarratto, Grillo and Inzolia grape varieties, as an outstanding aperitif or as a dessert wine, providing the perfect finishing touch to every festive dining experience.

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

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Tasca d'Almerita Regaleali Bianco DOC
The Tasca d'Almerita Regaleali Bianco DOC from Sicily impressively conveys the advantages of this growing region. The three indigenous grape varieties Inzolia, Grecanico and Catarratto, rounded off with a small proportion of Chardonnay, combine to produce a wonderfully animating aroma of fresh apples, white peaches and pink grapefruit. On the palate, the Tasca d'Almerita Regaleali Bianco is soft, rich and intense. This is a classic among Sicilian white wines, here in its 58th edition. This assemblage was matured in steel tanks for three months. The brilliant straw-yellow white wine (with greenish reflections) is a fabulous accompaniment to light dishes such as salads, Italian pasta, fresh fish or seafood. Try the Tasca d'Almerita Regaleali Bianco, which brings out the natural aromas and characteristics of the Sicilian terroir to the full.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

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Cusumano Angimbé IGT
The pleasing Cusumano Angimbé IGT is one of the top Sicilian wines with a unique style and distinct character. Its multi-faceted, floral aroma unfolds as soon as it is uncorked. In the glass, this white wine from Italy impresses with its brilliant, sunny yellow reflections. Floral and fruity flavors and a restrained spiciness create playfulness and excitement on the palate.The Cusumano winery in Sicily grows the Inzolia and Chardonnay grape varieties used in this wine in its own vineyards and can look back on decades of experience in the winemaking trade.Enjoy the Cusumano Angimbé IGT from the Italian Mediterranean island at a drinking temperature of 6 - 8 °C. It is an excellent accompaniment to light Mediterranean cuisine, white meat and Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€13.60* / 1 litre)

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The Cusumano Nero d'Avola IGT enchants your senses with its inimitable bouquet and violet to ruby red color. It invites you on a culinary excursion to the vineyards of south-eastern Sicily. The sumptuous combination of intense aromas of fresh juniper berries and fruit jam with a fine selection of spices makes this red wine a very special drop. The velvety and delicate texture rounds off the taste experience.The Cusumano winery is one of the top wineries in Sicily and has also established itself internationally. Careful processing of the fine Nero d'Avola grape variety gives this red wine its distinctive character. To allow the red wine to develop its full aroma, enjoy it at a drinking temperature of between 16 and 18 °C.Drink this wine with hearty dishes such as roast pork or beef, grilled meat and mild cheeses.

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

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The Donnafugata Anthìlia DOC Sicilia Bianco is a successful example of the winegrowing tradition in Sicily, combining Catarrato with grape varieties typical of the region. This cuvée from the Donnafugata winery brings a strong personality and complex elegance to the table.On the nose, you will experience both the strong fruit development with aromas of peach and apricot as well as an accentuated floral note. The plum note also plays a decisive role on the palate and is balanced here by the interplay of spice and acidity. Anthilia creates a soft overall impression that is very refreshing.We recommend this wine from Italy with fish in many variations, as well as crustaceans, seafood and other sea creatures. This full-bodied white wine requires a drinking temperature of 9 to 11 °C to fully develop its flavor.

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