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Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé
Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé 2022
The Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé is an exceptional white wine from the Nahe region that combines the aromatic freshness of Sauvignon Blanc with a fine, smoky wood note. The term "Fumé" refers to the ageing in wooden barrels, which gives the wine additional depth, complexity and a silky texture. An excellent Sauvignon Blanc for connoisseurs who appreciate an expressive, multi-layered wine.The grapes for this wine are carefully selected and gently pressed after the harvest. Fermentation then takes place in French oak barrels, where the wine matures on the fine lees. In addition to its typical freshness and fruit, this maturation also gives it a creamy structure and subtle toasted aromas that harmonize perfectly with the lively acidity.In the glass, the Sauvignon Blanc Fumé is a bright golden yellow with delicate green reflections. The nose reveals a complex interplay of aromas of gooseberry, ripe citrus fruit and tropical notes such as mango and pineapple, complemented by subtle nuances of vanilla, roasted nuts and a hint of smoke. It is both powerful and elegant on the palate - with a fine creaminess, well-integrated acidity and a long, mineral finish.This special Sauvignon Blanc is an excellent accompaniment to grilled fish, shellfish or poultry with creamy sauces. It also unfolds its full potential with Asian dishes with coconut milk or spicy goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

€15.50

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Clos Henri Estate Sauvignon Blanc Organic
Clos Henri Estate Sauvignon Blanc Organic 2024
The Clos Henri Estate Sauvignon Blanc Organic is an expressive white wine from New Zealand that impressively reflects the terroir of the renowned Marlborough wine region. This organic wine comes exclusively from Clos Henri Estate's own vineyards located in the Wairau Valley - a sub-region known for its cool climate and mineral-rich soils.The grapes for this Sauvignon Blanc are cultivated in high planting density on three different soil types: clayey Wither and Broadbridge subsoil as well as barren Greywacke stones. This special soil diversity - created by two prehistoric glacial movements - gives the wine its multi-layered structure and elegant minerality. Organic cultivation, dry farming and selective harvesting produce a wine typical of the grape variety with a clear expression of the terroir.After gentle pressing and separation of the must, it is fermented at a controlled temperature in stainless steel tanks. The wine then matures for three months on the fine lees - with regular batonnage - to develop additional complexity and structure. The result is a fresh, textured Sauvignon Blanc with excellent ageing potential of five to eight years.In the glass, the Clos Henri Sauvignon Blanc shines in a light straw yellow. Intense aromas of lemon blossom, orange zest and fresh grapefruit unfold on the nose. On the palate, the wine is lively, clear and juicy - with precise acidity and a long, mineral finish.This Sauvignon Blanc is an ideal accompaniment to ceviche, tuna tataki, goat's cheese tart or fresh figs. Serve at 10-12 °C to bring out its delicate aromas to the full.

Content: 0.75 litre (€23.87 / 1 litre)

€17.90

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024
Am Gaumen ist dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus Neuseeland herrlich konzentriert, mit wunderbaren tropischen Aromen sowie von Nektarinen. Salzige Noten verleihen diesem Weißwein Struktur, während Passionsfrucht und Zitrone Balance geben. Der Sauvignon Blanc wurde zum größten Teil im Edelstahltank vinifiziert, zu einem kleinen Teil kamen zudem alte französische Barriquefässer zum Einsatz.Genießen Sie den Cloudy Bay Sauvignon Blanc zu Sushi, zubereitet mit frischem Lachs, oder aber zu gebratenem grünen Spargel mit einem Balsamico-Dressing. Die ideale Trinktemperatur ist 8 bis 10°C.Die Marlborough-Region im Norden der Südinsel Neuseelands steht seit Jahrzehnten für herausragende Weißweine. Das Weingut Cloudy Bay ist eines der ersten Weingüter in Marlborough, seine Erfolgsgeschichte begann Mitte der 1980er-Jahre. Vor allem der Sauvignon Blanc bringt Neuseelands Weinbau verlässlich große weltweite Anerkennung. Probieren Sie selbst.

Content: 0.75 litre (€42.00 / 1 litre)

€31.50

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Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP
Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP 2024
The Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP perfectly expresses the aromatic style of the Côtes de Gascogne: fresh, fruity and wonderfully uncomplicated.In the glass, the wine is bright straw yellow with greenish reflections. The nose is intense and fragrant with notes of citrus fruit, passion fruit, green apple and white flowers. On the palate, the white wine is light, lively and clearly structured - with an animating acidity and a pleasantly fresh finish.The grapes are harvested at night or in the early hours of the morning in order to preserve the aromas optimally. The wine is matured at a controlled temperature in stainless steel tanks - all in the name of freshness and purity. The Colombard grape variety brings vibrancy and fruit, while Sauvignon Blanc provides aromatic depth and a herbaceous, mineral note.This Colombelle Colombard Sauvignon Blanc IGP goes perfectly with seafood, fish dishes, summer salads, asparagus or goat's cheese - and is also a refreshing treat on its own on warm days.

Content: 0.75 litre (€7.87 / 1 litre)

From €5.90

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Constantia Uitsig Sauvignon Blanc
Constantia Uitsig Sauvignon Blanc 2024
This fresh and fruity Sauvignon Blanc from Constantia Uitsig has everything that connoisseurs expect from a Sauvignon Blanc from South Africa. The bouquet of this white wine is wonderfully multi-faceted. It combines notes of lychee, guava and blackcurrant. There are also complementary, harmonious nuances of elderberry and gooseberry.On the palate, the Constantia Uitsig Sauvignon Blanc is dry and intensely fruity and aromatic (guava and gooseberry). The South African white wine has a fine minerality and pleasant acidity. It lingers for a long time.Fiona McDonald awards this Sauvignon Blanc 4 out of 5 stars in John Platter's Wine Guide. She describes Constantia Uitsig's creation as "lively, taut and tangy, with characteristic lime zest and white pepper".The history of viticulture in the Constantia Uitsig vineyards dates back to the 16th century. The vineyard is located between Table Mountain (15 kilometers north of Constantia Uitsig) and False Bay (10 kilometers south). The conditions for viticulture are ideal here. Most of the pure Sauvignon Blanc was matured in stainless steel tanks, a small proportion in concrete.Enjoy the Constantia Uitsig Sauvignon Blanc at a drinking temperature of 8 to 10 degrees. It is an ideal accompaniment to salmon fillet, a fresh salad with chicken, prawns or a mild soft cheese.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

€12.50

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Creation Estate Sauvignon Blanc
Creation Estate Sauvignon Blanc 2024
The Creation Estate Sauvignon Blanc shines lemon yellow with a green shimmer in the glass. This white wine from South Africa stands out above all due to its impressive minerality. The cool vineyards of Creation Wines, located on a plateau in the Hemel-en-Aarde valley not far from the Atlantic, promote this mineral note. At the same time, the Sauvignon Blanc has a multi-faceted aroma of elderflower, papaya, cassis and passion fruit. Greg Mutambe also perceives these "seductive" notes in the bouquet and awards the Sauvignon Blanc 4 stars in John Platter's Wine Guide. Crisp on the palate, with wonderfully integrated acidity and minerality.The creation from six different Sauvignon Blanc clones grown by Creation Wines was deliberately not matured in wood. The minerality and fruitiness of the white wine from the Walker Bay region should be in the foreground.Try the refined Creation Estate Sauvignon Blanc with its great freshness, for example with sushi, goat's cheese, dishes with eggplants or a mussel pan. The ideal drinking temperature is 8 to 10 degrees.

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

€14.90

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Cusumano Angimbé IGT
Cusumano Angimbé IGT 2024
The pleasing Cusumano Angimbé IGT is one of the top Sicilian wines with a unique style and distinct character. Its multi-faceted, floral aroma unfolds as soon as it is uncorked. In the glass, this white wine from Italy impresses with its brilliant, sunny yellow reflections. Floral and fruity flavors and a restrained spiciness create playfulness and excitement on the palate.The Cusumano winery in Sicily grows the Inzolia and Chardonnay grape varieties used in this wine in its own vineyards and can look back on decades of experience in the winemaking trade.Enjoy the Cusumano Angimbé IGT from the Italian Mediterranean island at a drinking temperature of 6 - 8 °C. It is an excellent accompaniment to light Mediterranean cuisine, white meat and Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€13.60 / 1 litre)

From €10.20

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Danie De Wet „Good Hope“ Sauvignon Blanc
Danie De Wet „Good Hope“ Sauvignon Blanc 2024
Dieser Sauvignon Blanc bietet ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Stachelbeeren, Limetten, Mango, Ananas und Papaya. Dazu kommen schöne Töne von Kräutern. Am Gaumen ist dieser südafrikanische Weißwein frisch und fruchtig, sehr ausgewogen und einfach animierend. Genießen Sie den Danie De Wet Good Hope Sauvignon Blanc mit seinem anregenden Säurespiel zu Meeresfrüchten, leichten Pasta-Variationen, Geflügel oder zu sommerlichen Salaten, Vorspeisen und mildem Käse. In Platter’s South African Wine Guide, sozusagen Südafrikas Wein-Bibel, ist dieser Wein in schöner Regelmäßigkeit ein Kandidat für 4 (von maximal 5 möglichen) Sterne.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

From €7.25

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De Gras Sauvignon Blanc
De Gras Sauvignon Blanc 2022
Appearance: Pale straw yellow.Aromas: Lemon lime notes, fresh herbs and animal touches.Flavours: Fresh and citric, full of nerves and life. Vibrant lemon lime, and pink grapefruit, touches of grass; everything in good intensity and balance.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

€7.25

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De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc
De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc 2024
Die Trauben für diesen Wein wurden sorgsam ausgewählt. Sie stammen aus den Regionen Lutzville und Darling. Ergänzt wird der Wein durch einen kleinen Anteil Semillon. Dieser gibt dem De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc eine besondere Fruchtigkeit. Der strohblasse Wein duftet frisch und belebend. In die Nase gelangen Noten von Honigmelone, Ananas und Birne. Am Gaumen zeigt sich eine unglaubliche Vielschichtigkeit mit reicher Cremigkeit. Ein komplexer aromatischer Wein, der sich nach dem Öffnen langsam entwickelt. Geben Sie dem Wein also ein bisschen Zeit. Seine Komplexität macht den Koetshuis Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter für Kalbsfleisch mit Schnittlauchsauce oder zu Tintenfischsalat.

Content: 0.75 litre (€22.53 / 1 litre)

€16.90

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De Grendel Sauvignon Blanc
De Grendel Sauvignon Blanc 2024
Dieser Weißwein profitiert von der Nähe der Reben zum Atlantischen Ozean. Eine kühlende Brise verhindert Hitzestress und lässt die Trauben gleichmäßig wachsen und reifen. Der Wein hat eine helle, zitronenblasse Farbe. Der De Grendel Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Limettenschale, Passionsfrucht und Zuckererbsen. Am Gaumen jugendlich frisch und sehr lebendig durch eine stets präsente Säure. Der Wein schmeckt nach Baiser mit Zitrone und grüner Feige. Er zeigt eine große Komplexität mit einem salzigen mineralischen Touch im Abgang.Seine lebhafte Säure macht den Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter zu Salaten mit Zitrone angemacht, zu gekochten Muscheln oder gegrillten portugiesischen Sardinen.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

€12.90

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De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee Sancerre Blanc AOC
De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee Sancerre Blanc AOC 2023
Einen Sauvignon Blanc von der Loire, den Sie nicht so schnell vergessen werden: Der De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee hinterlässt mit seinem komplexen, intensiv aromatischen Bouquet großen Eindruck. Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten ergeben im Zusammenspiel mit dem Duft von frisch geschnittenem Gras und merklichen mineralischen Tönen (Feuerstein-Terroir) einen animierenden Duftstrauß. Am Gaumen ist dieser Sancerre Blanc perfekt ausgewogen, trocken, mit einer frischen, lebendigen Säure und saftigen, frisch-fruchtigen Aromen (Mango und Litschi). Dazu kommt eine wunderbare Mineralität. Der Weißwein aus dem Herzen Frankreichs klingt noch lange nach. Ladoucette baut die Weißweine bewusst nicht im Holz aus, sodass die Rebsorte ihre Vorzüge voll und unverfälscht entfalten kann. Die Trauben der Lagen um das Château du Nozet (Sancerre, Bué und Chaudoux) zeigen ihr ganzes Potenzial, denn die Macherinnen und Macher von Ladoucette verstehen es seit Jahrzehnten, Sauvignon Blanc von höchster Qualität zu kreieren.Genießen Sie den feinfruchtigen, mineralischen Weißwein zu Pasta mit gegrillten Meeresfrüchten oder zu gebratener Seezunge. Auch zu Geflügel sowie Kalbsfleisch oder zum Crottin de Chavignol, dem traditionellen französischen Weichkäse aus Ziegenmilch, ist der De Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvee eine sehr gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€61.20 / 1 litre)

€45.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

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