Creation Estate Sauvignon Blanc

€13.90*

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1916546

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Fl.

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Zitronengelb mit grünem Schimmer leuchtet der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Vor allem durch seine eindrucksvolle Mineralität ragt dieser Weißwein aus Südafrika heraus. Die kühlen Lagen vom Weingut Creation Wines, gelegen auf einem Plateau im Hemel-en-Aarde-Tal unweit vom Atlantik, fördern diese mineralische Note. Zugleich duftet der Sauvignon Blanc facettenreich nach Holunderblüte, Papaya, Cassis und Maracuja. Auch Greg Mutambe nimmt diese „verführerischen“ Noten im Bukett wahr und vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 Sterne für den Sauvignon Blanc. Am Gaumen knackig, mit wunderbar integrierter Säure und Mineralität.

Die Kreation aus sechs verschiedenen Sauvignon Blanc-Klonen, die von Creation Wines angebaut werden, wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Die Mineralität und Fruchtigkeit des Weißweins aus der Walker-Bay-Region sollen im Vordergrund stehen.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Hemel en Aarde Tal, Walker Bay

Country:

South Africa

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,5 g/l

Residual sugar:

1,7 g/l

pH:

3,30

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Description Zitronengelb mit grünem Schimmer leuchtet der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Vor allem durch seine eindrucksvolle… More

Reviews

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Hemel en Aarde Tal, Walker Bay

Country:

South Africa

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,5 g/l

Residual sugar:

1,7 g/l

pH:

3,30

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

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Creation Estate Syrah Grenache

Dunkelviolett, fast schwarz, fließt der Creation Estate Syrah Grenache ins Glas. Diese Komposition aus 75 Prozent Syrah (Shiraz) und 25 Prozent Grenache duftet verführerisch nach reifen schwarzen Oliven, Tapenade (Olivenpaste aus der südfranzösischen Küche, u.a. mit Oliven, Anchovis und Kapern), reifen Pflaumen und Umami (in etwa: herzhaft, würzig). Am Gaumen ist dieser Rotwein im Rhône-Stil voll und aromatisch tief. Die Tannine sind geschmeidig, dazu kommt eine überraschend frische Säure. Im Nachhall ist der typische Syrah-Pfeffer merklich. 14 Monate lange haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines den Rotwein im Eichenholz ausgebaut. Sie nutzten dafür zu einem Viertel neue Fässer.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Fl.

Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc

„Ein Sinn für die Essenz, reduziert auf wunderbare Reinheit.“ Christine Rudman ist in John Platter’s Wine Guide voll des Lobes für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc. Die Weinkritikerin vergibt 93 Punkte (4,5 Sterne) für diesen Weißwein aus Südafrika. Das Bouquet dieses herausragenden Chenin Blanc duftet vielschichtig nach Ingwer, Tomatenblatt, Apfelschalen und Honig. Auch Noten von Limette und Quitte bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen entfaltet sich das Aromenspiel weiter: frischer grüner Apfel und im Hintergrund die Cremigkeit von Kokosmilch. „Wird mineralischer, salziger, am Gaumen, subtiler Einfluss von Eiche, verleiht eher Textur als Geschmack“, urteilt Rudman.Die Trauben für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc stammen von einem 15 Jahre alten Weinberg im höher gelegenen und damit kühleren Teil des Hemel-en-Aarde-Tals. Sieben Monate lang wurde der Wein in älteren französischen Eichenfässern ausgebaut.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Fl.

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

The bouquet of Kleine Zalze Vineyard Chenin Blanc is characterised by notes of peach, guava, lychee and sweet melon, along with fine nuances of vanilla and oak. The Chenin Blanc from the Coastal region is very well-balanced and creamy on the palate, showing an elegant acidity and a pleasant, subtle minerality.This fine white wine from South Africa matured for five months in barriques, of which 20% were new, 40% were second- and 40% were third-fill French oak casks. The dry wine is an ideal accompaniment to seafood, fish, asparagus and poultry.South Africa’s pre-eminent wine expert John Platter awards this white wine 4 out of 5 possible stars.

Content: 0.75 litre (€15.93* / 1 litre)

From €11.95*

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Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc

Der Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc ist – im Blick auf das Volumen – der Verkaufsschlager des international vielfach ausgezeichneten südafrikanischen Weingutes Bouchard Finlayson. Genießerinnen und Genießer schätzen das verführerische, intensiv fruchtige Bouquet des Weißweins aus der Provinz Westkap.Tropische Noten von Passionsfrucht, dazu von Zitrone, Äpfeln und Feigen prägen das komplexe Bouquet. Hinzu kommen Nuancen von Schwarzen Johannisbeeren, frisch geschnittenem Gras und Kräutern. Am Gaumen ist der Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc trocken und angenehm weich, mit großer Ausgewogenheit und einer unterschwellig salzigen Mineralität.Das Weingut liegt nur wenige Kilometer von Hermanus entfernt, dem bei Touristinnen und Touristen so beliebten Küstenort (Stichwort Whalewatching) an der Walker Bay im Südatlantik. Die kühlen Lagen im Hemel-en-Aarde-Tal mit ihren Schiefer-Lehm-Böden sind das ideale Terroir für Sauvignon Blanc. Bouchard Finlayson versteht es meisterhaft, bei diesen idealen Rahmenbedingungen hervorragende Weine mit eindrucksvollem Preis-Leistungs-Verhältnis zu kreieren.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

€11.90*

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Fl.

Tokara Sauvignon Blanc

This wine displays a light straw colour with hints of lime green on the rim. The nose has distinct aromas of greengage, guavas and quince. With underlying greener notes such as asparagus and fresh grass. The palate is crisp fresh and bracing with flavours that mirror the nose. This wine is mouth filling with an apple texture, a slight grip on the finish and a lingering crisp aftertaste. Food pairing: This wine is best drunk cold on a hot summer’s day on its own or it can be served with grilled chicken and fish, fresh oysters or even a light prawn curry.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

From €12.50*

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Buitenverwachting Chardonnay

50% 1st fill and 50% 2nd fill from Dargaud & Jaegle, Taransaud and Francois Freres. All barrels are made from French Allier forest wood (tight grain)with a medium to long, slow toasting.

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

From €12.95*

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Product recommendation

Aaldering Sauvignon Blanc Stellenbosch

This Sauvignon Blanc from the Stellenbosch region has a wonderfully stimulating bouquet hinting of gooseberry, passion fruit and pineapple, along with nuances of kiwi and lime. It is full-bodied on the palate, with a crisp acidity, elegant mineral notes and an exceptional length. The Aaldering Sauvignon Blanc is another example of why the winery has become an icon of South African viticulture in such a short time.The meticulous work in the vineyard and in the winery, the particular attention paid to the interaction with nature and the high standards set for the wines by Marianne and Fons Aaldering have won the estate, which was established in 2004, numerous international prizes. You’ll enjoy discovering the Aaldering Sauvignon Blanc from the Stellenbosch region with oysters, sushi, sashimi, fish fried in olive oil, fresh garden salads or goat’s cheese.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Fl.

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia

The Sauvignon Blanc Constantia is a 100%-Sauvignon Blanc from the growing area Constantia in the Western Cape province of South Africa. Not far from the False Bay, the grapes ripen for this very clear, transparent wine. It has a wonderfully clear structure, mineral and fruity notes and a subtle spiciness. The finale is long lasting.Enjoy this wonderful Sauvignon Blanc from the Cape to salads, white meat or grilled fish.The winery Buitenverwachting looks back on a more than 200-year history. Especially when creating quality white wines Buitenverwachting continues to set new standards in the Cape.

Content: 0.75 litre (€14.67* / 1 litre)

From €11.00*

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De Grendel Sauvignon Blanc

Dieser Weißwein profitiert von der Nähe der Reben zum Atlantischen Ozean. Eine kühlende Brise verhindert Hitzestress und lässt die Trauben gleichmäßig wachsen und reifen. Der Wein hat eine helle, zitronenblasse Farbe. Der De Grendel Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Limettenschale, Passionsfrucht und Zuckererbsen. Am Gaumen jugendlich frisch und sehr lebendig durch eine stets präsente Säure. Der Wein schmeckt nach Baiser mit Zitrone und grüner Feige. Er zeigt eine große Komplexität mit einem salzigen mineralischen Touch im Abgang.Seine lebhafte Säure macht den Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter zu Salaten mit Zitrone angemacht, zu gekochten Muscheln oder gegrillten portugiesischen Sardinen.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*

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Fl.

Kleine Zalze Vineyard Selection Sauvignon Blanc

Wenn Sie Aromatik lieben, werden sie diesen südafrikanischen Weißwein mögen. Er zeichnet sich durch intensive Aromen von Stachelbeeren, Kiwi und weißfleischigem Pfirsich. Am Gaumen erwartet sie eine vielschichtige mineralische Struktur mit einem Hauch von frischen Erbsen. Die intensiven Noten des Weins lassen ihn hervorragend zu frischem Fisch und Sommersalaten passen. Kleine Zalze Vineyard Selection Sauvignon Blanc stammt aus ausgewählten Lagen in Stellenbosch, Durbanville und Darling. Nur die besten Trauben fanden Eingang in diesen herrlichen Wein. Er wurde mit ausgewählten Hefestämmen vergoren und verbrachte 3 Monate auf der Haupthefe, bevor er abgefüllt wurde.

Content: 0.75 litre (€16.33* / 1 litre)

From €12.25*

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Morgenster Sauvignon Blanc

Die frische lebendige Nase ist geprägt von tropischen Aromen. Auch am Gaumen setzt sich diese Frische fort, wobei die Säure nicht überdimensioniert ist. Der Geschmack ist saftig und speziell mit Noten von Mango und ein wenig Ananas ausgestattet. Ein südafrikanischer Weißwein für unbeschwerten Genuss. Der Morgenster Sauvignon Blanc ist ein unkomplizierter, viele Geschmacksrichtungen treffender, gute Laune Wein. Man ächzt geradezu nach dem nächsten Schluck.Der Sauvignon Blanc von Morgenster passt zu fast jeder Gelegenheit. Begleitet auch leichte Fischgerichte und Salate ganz hervorragend.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*

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