Nebbiolo

Batasiolo Barolo DOCG 2021

This intense garnet-red Batasiolo Barolo DOCG impresses with its intense and complex bouquet. Notes of sweet fruit (ripe cherries, ripe plums) are combined with floral tones (roses) and a great spiciness (wild herbs). Nuances of fresh truffles also enrich the bouquet. On the palate, the Batasiolo Barolo is wonderfully harmonious, deep and dense. Fine-grained tannins, animating freshness and alcohol content in great balance. The beautiful fruity sweetness, the powerful structure and the polished, lingering finish round off the taste experience.The pure Nebbiolo from the hills of the Barolo region in Piedmont in northern Italy was matured for two years in oak barrels. This red wine from Italy is another impressive example of the Dogliani family's winemaking skills. With its vineyards in the best locations in the Barolo region, the family has built up an excellent reputation as a producer of high-quality wines since the late 1970s.Enjoy the Batasiolo Barolo at a drinking temperature of 18 to 20 degrees. This red wine from Piedmont can be kept until 2036 and is a great accompaniment to red meat, especially game. It is also a very good choice with mature cheese.

Content: 0.75 litre (€50.00 / 1 litre)

€37.50

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Romano Levi Grappa di Barolo Reserve

Typische Noten der Nebbiolo-Traube wie Veilchen und Tabak prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barolo Reserve. Dieser über 38 Monate im Eichenholz ausgebaute Grappa ist herrlich delikat, weich und persistent.

Content: 0.7 litre (€114.14 / 1 litre)

€79.90

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G.D. Vajra Langhe Nebbiolo DOC 2025

The Langhe Nebbiolo DOC from G.D. Vajra stands for the pure expressiveness of the grape variety. This red wine impresses with its aromatic depth, elegance and freshness - a real flagship for Piedmont and the potential of Nebbiolo outside of Barolo.The grapes come from young vineyards in both main geological zones of the Barolo region. The calcareous soils of the Tortonian and Serravalli formations provide structure, fruit and mineral clarity. Viticulture is organic, with a focus on sustainability, biodiversity and a lot of manual work.The grapes are harvested in October in the early hours of the morning. A maceration period of up to 26 days and subsequent ageing in stainless steel tanks for around six months preserve freshness and varietal typicity.The wine is a bright garnet red in the glass. Floral and fruity notes of roses, raspberries and mineral accents on the nose. Juicy and precise on the palate with aromas of cherry, sour cherry, wild strawberry and fine spice. Fresh acidity and silky tannins ensure a harmonious mouthfeel.This elegant Nebbiolo is an excellent accompaniment to tagliatelle with ragout, mushroom dishes, grilled lamb or mature cheese. Ideally served at a drinking temperature of 16-18 °C to bring out its aromatic depth and structure.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

€18.90

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Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC 2023

The Nebbiolo Lange DOC from the Italian winery Pio Cesare in Piedmont is a pure Nebbiolo. The world-famous Barolo and Barbaresco wines are also made from this well-known grape. However, if the latter red representatives of northern Italy are too weighty for you, the Nebbiolo Langhe DOC is just the thing. Although it is similar to its big brothers, it is more of a lighter and dancier version. One of the reasons for this is that the grapes for the Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC are harvested a little earlier and fermentation on the skins only takes around 12-13 days.The result is a dry red wine that is a lighter version of the great wines, but still has a clear personality, with the typical character of Nebbiolo, but in a more accessible form, with plenty of finesse and smoothness.This Nebbiolo is deliciously smoky and spicy on the nose, with hints of cherry fruit, floral, vanilla and bay leaf.Soft and supple on the palate, powerful at the same time, a real personality, cherries, vanilla, cream, good tannins and a fresh acidity on the finish.The Nebbiolo Langhe DOC is an excellent accompaniment to meat-based main courses full of character, salads, cold starters or lightly matured cheeses.

Content: 0.75 litre (€38.53 / 1 litre)

€28.90

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Romano Levi Grappa di Barbaresco Reserve

Herrlich animierende Noten von frischer Brotkruste prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barbaresco Reserve. Dieser Kult-Grappa aus dem Piemont, der am Gaumen herrlich weich, zart, lebhaft und klar aromatisch ist, lagerte für vier Jahr im Eichenholz, was ihm seine besondere Balance und aromatische Tiefe verleiht. Seit 1925 stellt die Distilleria Levi Serafino hochwertigen Grappa her. Das Terroir ist seit Jahrhunderten Garant für weltweit bewunderte Weine. Die Rebsorten erreichen in der Region außergewöhnliche Qualitäten, so auch die Nebbiolo, die diesem Grappa sein besonderes Aromaspektrum verleiht.

Content: 0.7 litre (€114.14 / 1 litre)

€79.90

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Paolo Manzone Barolo Serralunga DOCG 2022

Dieser Barolo von Paolo Manzone ist ein Fest für die Sinne. Vielschichtige Noten von roten und schwarzen Beeren sowie prägende Noten von Kirschen und Pflaumen dominieren das intensive Bouquet des Paolo Manzone Barolo Serralunga. Zur eindrucksvollen Komplexität tragen darüber hinaus eher unterschwellige Noten von Tabak, Mokka und Unterholz bei, dazu eine feine Würze von Rosenblättern, Pfeffer, Muskatnuss und Vanille sowie von Teer und Holz.Am Gaumen ist dieser Nebbiolo aus dem Piemont trocken und kraftvoll, mit mittlerem Körper und schon jetzt wunderbar eingebundenen Tanninen. Mit den Jahren wird der Gaumen an Geschmeidigkeit gewinnen. Das Aromenspiel ist absolut faszinierend und ein wesentlicher Grund, warum der Wein 93 Punkte von Luca Maroni und 91 Punkte von James Suckling erhält. Aromen von Kirsche und Pflaume im Zusammenspiel mit erdigen Tönen sowie Aromen von Nuss, Rauch, Tabak, Orangenschale und Kakao. Auch Nuancen von Pfeffer, Wacholder und Piment.Die Trauben stammen von Lagen in der Gemeinde Serralunga d'Alba im Barolo, die Rebstöcke sind im Schnitt etwa 25 Jahre alt. Der rubinrote Wein reifte für 24 Monate im Eichenholz, davon mindestens 60% in großen slawonischen Holzfässern (3.000 Liter), der übrige Teil in französischen Tonneaux (350 Liter Volumen).

Content: 0.75 litre (€47.33 / 1 litre)

€35.50

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Pio Cesare Barolo DOCG 2017

Die Nebbiolo-Trauben für diesen klassischen Barolo stammen von den schönsten Hängen im Piemont. Sie werden auf den familieneigenen Weinbergen in Serralunga d'Alba (Ornato, La Serra und Briccolina), Grinzane Cavour (Gustava und Garretti), La Morra (Roncaglie), Novello (Ravera) und Monforte (Mosconi) angebaut. Seit Generationen wird der Barolo aus Trauben verschiedener Regionen hergestellt. Diese traditionelle Formel wird von den Barolo-Produzenten verwendet, um Weine herzustellen, die alle Merkmale des Barolo-Gebiets in sich vereinen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert und nur bei perfekter Reife von Mitte Oktober bis Anfang November geerntet.Der Pio Cesare Barolo DOCG ist von einer wunderschönen, kerzenroten Farbe. In der Nase breit und komplex, kraftvoll, kräuterig, erdig, Rosen, Trüffel und Lorbeer. Am Gaumen kraftvoll, aber auch samtig und weich, schön ausgewogen, mit viel Finesse und mit schönen Tanninen. Sehr langer Nachhall.Genießen Sie den Pio Cesare Barolo DOCG solo, oder zu Hirsch, Hase, Steak oder gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€86.67 / 1 litre)

€65.00

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Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirine DOC 2023

This pure Nebbiolo is a wonderful taste experience from Piedmont. The Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirine has a deep ruby red color. The Italian red wine has a seductive aroma of dark cherries, wild berries and pomegranate. The multi-faceted bouquet is complemented by notes of violets, eucalyptus and rose hips as well as nuances of fresh truffle: a wonderful interplay of fruitiness, herbal tones and a pleasant spiciness.Full-bodied, warm and dry on the palate, with fresh, crisp, very present tannins. The balance of wood and fruit is an expression of Paolo Manzone's winemaking skills, which have long won over national and international wine critics. Luca Maroni awards 92 points for the Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirine. This red wine from Piedmont has a remarkable longevity (around 10 years). Over the years, the dominant tannins will soften and the taste experience will become more harmonious.The grapes for this Nebbiolo d'Alba come from vines that are on average around 25 years old. The red wine matures for 12 months in French tonneaux, the large oak barrels.Enjoy the Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirine at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. It is ideal with roast goose or mature cheese. It is also a very good choice with onion tart or veal saltimbocca.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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Paolo Manzone Barolo Meriame DOCG 2022

The Paolo Manzone Barolo Meriame 2021 is a top-class Italian red wine. Given the circumstances, it is only logical and yet remarkable what the renowned Paolo Manzone winery has once again created here.The grapes for the Barolo come entirely from the Meriame vineyard, where the vines are 70 years old. Here, berries ripen with a great concentration of aromas that make this Nebbiolo so impressive.The bouquet is fascinatingly complex. Notes of dark cherries, blackberries, wild strawberries and mulberries in the foreground. They harmonize wonderfully with subliminal tones of dried rose petals, liquorice, tar, coffee, vanilla and spicy oak. Nuances of leather and balsamic vinegar round off the variety of aromas.On the palate, this red wine from Piedmont is dry, full-bodied and powerful. With great concentration and balance of fruit, tannin and wood as well as noticeable but skillfully integrated tannins. The interplay of aromas is a delight. There are also hints of cherries and licorice, especially on the finish.The ruby-red Barolo matured for 24 months in oak, at least 50% in large Slavonian wooden barrels (1,500 liters), the rest in French tonneaux (350 liters), of which around a third were new barrels.Discover the Paolo Manzone Barolo Meriame at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This exceptional red wine is of course a pleasure in its own right, but is also the perfect accompaniment to spicy charcuterie such as bresaola (air-dried beef ham from Italy) or salami. It is also a good choice for a hearty stew with beef.

Content: 0.75 litre (€59.87 / 1 litre)

€44.90

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Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo DOCG 2020

Seit 1956 steht Michele Chiarlo für hochwertigen Weinbau im Piemont. Die internationale Weinkritik verleiht den Kreationen des norditalienischen Familienweingutes immer wieder Höchstnoten. Der Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo ist ein wunderbares Beispiel für diese hohe Qualität.Der Rotwein von Michele Chiarlo schimmert im Glas in einem mittleren rubinrot. Das Bukett des Tortoniano Nebbiolo Barolo ist herrlich facettenreich. Noten von roten Früchten, Rosenblättern und Wacholderbeeren harmonieren wunderbar mit einer feinen Würze und Nuancen von Röstaromen. „Erdig und köstlich, öffnet sich mit Aromen von reifen dunkelhäutigen Beeren, neuem Leder, Trüffel und gerebelten botanischen Kräutern“, urteilt Kerin O’Keefe, die im Wine Enthusiast 95 Punkte vergibt. James Suckling gibt dem Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo 93 Punkte: „Reif und üppig, mit Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen sowie Schokoladencharakter.“Am Gaumen ist der reinsortige Nebbiolo aus dem Piemont üppig, mit guter Struktur und seidigen Tanninen, die dem jungen Barolo schon jetzt eine große Harmonie verleihen. Auch hier herrlich fruchtbetont: rote Pflaumen und Kirschen ergeben mit den samtigen Tanninen ein schönes Zusammenspiel, dazu kommen abrundende Noten von Brotkrusten und Karamell. O’Keefe schreibt von Aromen von Schwarzkirsche, reifer Himbeere und Tabak sowie einem Hauch von Wild neben dichten, samtigen Tanninen.Auch in Robert Parker’s Wine Advocate gibt es 93 Punkte für den Barolo Tortoniano 2016, „ein zugänglicher und aufstrebender Wein, der Ihnen die Komplexität und Nuancen der Nebbiolo-Traube zeigt mit einer fruchtbetonten und ,food-friendly‘ Persönlichkeit.“Das Weingut Michele Chiarlo wird auch wegen seiner Pionierarbeit im Piemont so hoch geschätzt. Die Minderung der Pro-Stock-Erträge und das spätere Ernten der Trauben für eine ideale Reife waren Maßnahmen, die das Familienweingut bereits in den 1980er-Jahren umsetzte.Der Jahrgang 2016, schreibt Winemaker Stefano Chiarlo, wird für seine außergewöhnliche Qualität in Erinnerung bleiben. Zwei Jahre reifte der Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo in großen Eichenholzfässern. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17-18 Grad.

Content: 0.75 litre (€57.20 / 1 litre)

€42.90

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G.D. Vajra Langhe Rosso DOC 2024

The G.D. Vajra Langhe Rosso combines the best of Piedmont in an expressive, harmonious cuvée. This wine is a tribute to the diversity of Piedmontese grape varieties.This cuvée impresses with an intense bouquet of red berries, cherries and fine floral notes, accompanied by subtle spicy nuances and a refreshing mineral freshness. On the palate, the G.D. Vajra Langhe Rosso is balanced, fresh and velvety with a fine-grained tannin structure that ensures an elegant and pleasant finish.The grapes for this red wine come from sustainably cultivated vineyards and are carefully harvested by hand. The long, controlled maceration and ageing in stainless steel tanks preserve the freshness and lively aromatic profile of this Piedmontese red wine.This versatile cuvée from Italy is the ideal accompaniment to Mediterranean dishes such as pasta with meat sauces, grilled vegetables, pizza and mildly matured cheese. The recommended drinking temperature is 16-18 °C to allow the complex aromas to develop optimally.Experience the authentic quality and terroir of Piedmont with the G.D. Vajra Langhe Rosso Cuvée - a red wine that combines tradition, craftsmanship and sustainability.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

€12.50

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Prunotto Barolo Bussia DOCG 2020

Bereits im Jahre 1961 hat das Weingut diesen Wein erstmals vinifiziert. Der Wein glänzt granatrot mit purpurfarbenen Reflexen im Glas. Der Prunotto Barolo Bussia duftet herrlich komplex nach Blumenwiese und roten Früchten. Dazu kommen Noten von Kandis und Dörrobst. Am Gaumen zeigen die Nebbiolo Trauben eine große Komplexität und Ausgeglichenheit. Leicht süß beginnend füllt sich der Mund mit Aromen von reifen Waldbeeren, Gewürzen und Tabak. Die seidigen Tannine und elegante saftige Säure geben dem Wein Länge und Harmonie im Abgang.Probieren Sie diesen komplexen Barolo Bussia vom Weingut Prunotto zu Wildgerichten aller Art.

Content: 0.75 litre (€92.00 / 1 litre)

€69.00

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