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G.D. Vajra Langhe Nebbiolo DOC

The Langhe Nebbiolo DOC from G.D. Vajra stands for the pure expressiveness of the grape variety. This red wine impresses with its aromatic depth, elegance and freshness - a real flagship for Piedmont and the potential of Nebbiolo outside of Barolo.

The grapes come from young vineyards in both main geological zones of the Barolo region. The calcareous soils of the Tortonian and Serravalli formations provide structure, fruit and mineral clarity. Viticulture is organic, with a focus on sustainability, biodiversity and a lot of manual work.

The grapes are harvested in October in the early hours of the morning. A maceration period of up to 26 days and subsequent ageing in stainless steel tanks for around six months preserve freshness and varietal typicity.

The wine is a bright garnet red in the glass. Floral and fruity notes of roses, raspberries and mineral accents on the nose. Juicy and precise on the palate with aromas of cherry, sour cherry, wild strawberry and fine spice. Fresh acidity and silky tannins ensure a harmonious mouthfeel.

This elegant Nebbiolo is an excellent accompaniment to tagliatelle with ragout, mushroom dishes, grilled lamb or mature cheese. Ideally served at a drinking temperature of 16-18 °C to bring out its aromatic depth and structure.


Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Region:
Piemont
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
8026720112122
Bottler:
Azienda Agricola G.D. Vajra
Piazza della Vite e del Vino,
1 - Fraz. Vergne, 12060 Barolo (CN)
Italy
G.D.Vajra

Product recommendation

G.D. Vajra Dolcetto d'Alba DOC
The G.D. Vajra Dolcetto d'Alba DOC is an authentic representative of Piedmontese wine culture and a prime example of the Dolcetto grape variety. With its bright purple color and intense aroma of rose petals, raspberries, cassis and fine spicy notes, this red wine develops an expressive yet harmonious interplay of aromas. On the palate, the red wine is fresh and lively, with juicy fruit, soft tannins and a finely balanced body.The grapes come from our own vineyards, which are between 25 and 60 years old. They lie on calcareous soils at a higher altitude, which gives the grapes a longer ripening period and a particularly aromatic character. The wine is matured exclusively in stainless steel tanks in order to preserve the freshness and varietal typicity of the Dolcetto.With its lively character and moderate alcohol content, this Dolcetto d'Alba is a versatile accompaniment to Mediterranean cuisine. It is an excellent accompaniment to pasta with tomato sauces, antipasti, grilled vegetables or mild cheese.Recommended drinking temperature: 14-16 °C

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*
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The G.D. Vajra Moscato d'Asti DOCG stands for pure joie de vivre and the aromatic expressiveness of Piedmont.Made from 100% Moscato Bianco, the grapes come from old, high-altitude vineyards between Mango and Santo Stefano Belbo - two of the most renowned sites in the region. The calcareous soils and the special microclimate give the wine its unique freshness and intensity.In the glass, the Moscato delights with its fine perlage, floral notes, ripe apples, apricot and a hint of candied peach. Fermentation takes place gently in small batches to preserve the natural aromas. With only 5.5% alcohol and a delicate residual sweetness, this Moscato offers a lively, elegant taste experience - ideal as an aperitif or with fruity desserts.Perfect with fruit tarts, panna cotta or simply on its own as an exhilarating moment of pleasure.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

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Prunotto Occhetti Nebbiolo Langhe DOC
Occhetti is the name for a single vineyard in the Langhe region of Piedmont. Prunotto Occhetti is an elegant and well-balanced red wine made from the Nebbiolo grape. The garnet red wine has a concentrated aroma of raspberries, roses and a hint of licorice. On the palate, it is wonderfully full-bodied with distinct tannins that are wonderfully round and mellow thanks to 18 months of ageing in wooden barrels. The harmoniously full flavor is supported by a well-integrated, present acidity. Aromas of dark fruit and spicy notes remain in this dry wine from Italy, even on the long finish.The Prunotto Occhetti Nebbiolo Langhe goes well with cooked pork, pasta or risotto.

Content: 0.75 litre (€27.87* / 1 litre)

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Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC
The Nebbiolo Lange DOC from the Italian winery Pio Cesare in Piedmont is a pure Nebbiolo. The world-famous Barolo and Barbaresco wines are also made from this well-known grape. However, if the latter red representatives of northern Italy are too weighty for you, the Nebbiolo Langhe DOC is just the thing. Although it is similar to its big brothers, it is more of a lighter and dancier version. One of the reasons for this is that the grapes for the Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC are harvested a little earlier and fermentation on the skins only takes around 12-13 days.The result is a dry red wine that is a lighter version of the great wines, but still has a clear personality, with the typical character of Nebbiolo, but in a more accessible form, with plenty of finesse and smoothness.This Nebbiolo is deliciously smoky and spicy on the nose, with hints of cherry fruit, floral, vanilla and bay leaf.Soft and supple on the palate, powerful at the same time, a real personality, cherries, vanilla, cream, good tannins and a fresh acidity on the finish.The Nebbiolo Langhe DOC is an excellent accompaniment to meat-based main courses full of character, salads, cold starters or lightly matured cheeses.

Content: 0.75 litre (€38.53* / 1 litre)

€28.90*
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Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo DOCG
Seit 1956 steht Michele Chiarlo für hochwertigen Weinbau im Piemont. Die internationale Weinkritik verleiht den Kreationen des norditalienischen Familienweingutes immer wieder Höchstnoten. Der Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo ist ein wunderbares Beispiel für diese hohe Qualität.Der Rotwein von Michele Chiarlo schimmert im Glas in einem mittleren rubinrot. Das Bukett des Tortoniano Nebbiolo Barolo ist herrlich facettenreich. Noten von roten Früchten, Rosenblättern und Wacholderbeeren harmonieren wunderbar mit einer feinen Würze und Nuancen von Röstaromen. „Erdig und köstlich, öffnet sich mit Aromen von reifen dunkelhäutigen Beeren, neuem Leder, Trüffel und gerebelten botanischen Kräutern“, urteilt Kerin O’Keefe, die im Wine Enthusiast 95 Punkte vergibt. James Suckling gibt dem Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo 93 Punkte: „Reif und üppig, mit Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen sowie Schokoladencharakter.“Am Gaumen ist der reinsortige Nebbiolo aus dem Piemont üppig, mit guter Struktur und seidigen Tanninen, die dem jungen Barolo schon jetzt eine große Harmonie verleihen. Auch hier herrlich fruchtbetont: rote Pflaumen und Kirschen ergeben mit den samtigen Tanninen ein schönes Zusammenspiel, dazu kommen abrundende Noten von Brotkrusten und Karamell. O’Keefe schreibt von Aromen von Schwarzkirsche, reifer Himbeere und Tabak sowie einem Hauch von Wild neben dichten, samtigen Tanninen.Auch in Robert Parker’s Wine Advocate gibt es 93 Punkte für den Barolo Tortoniano 2016, „ein zugänglicher und aufstrebender Wein, der Ihnen die Komplexität und Nuancen der Nebbiolo-Traube zeigt mit einer fruchtbetonten und ,food-friendly‘ Persönlichkeit.“Das Weingut Michele Chiarlo wird auch wegen seiner Pionierarbeit im Piemont so hoch geschätzt. Die Minderung der Pro-Stock-Erträge und das spätere Ernten der Trauben für eine ideale Reife waren Maßnahmen, die das Familienweingut bereits in den 1980er-Jahren umsetzte.Der Jahrgang 2016, schreibt Winemaker Stefano Chiarlo, wird für seine außergewöhnliche Qualität in Erinnerung bleiben. Zwei Jahre reifte der Michele Chiarlo Tortoniano Nebbiolo Barolo in großen Eichenholzfässern. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17-18 Grad.

Content: 0.75 litre (€57.20* / 1 litre)

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Spier 21 Gables Chenin Blanc
Der Spier 21 Gables Chenin Blanc hat eine blasse goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist facettenreich und bietet Noten von weißem Pfirsich und Marzipan. Dazu kommen Aromen von Vanille und schöne rauchige Nuancen. Am Gaumen frisch, cremig und intensiv mit Nuancen von getrockneten Aprikosen. Ein kraftvoller, trockener Chenin Blanc aus Südafrika mit einem feinen Säurespiel.Der Spier 21 Gables Chenin Blanc hieß in früheren Jahrgängen Spier Private Collection Chenin Blanc. Die Rebsorte Chenin Blanc erreicht in Südafrika Qualitäten wie an kaum einem anderen Ort der Welt. Der Weißwein reifte 14 Monate in französischen Eichenfässern, 46% neue und 54% zweiter Füllung. Genießen Sie diesen Spier-Wein zu crossem Schweinefleisch oder zu Entenbrust mit Honig und Gewürzen.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

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Ca’del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige
The world famous wine critic Hugh Johnson acknowledges Ca' del Bosco to be one of Italy's best sparkling wine producers. The Ca ' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Prestige is further proof.The sparkling wine is a fine blend of 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco and Pinot Nero 15%. Only the best grapes of 134 vineyards are part of this wine. The grapes come from vines that are over 20 years old on average. The grapes are vinified separately. After years of maturation, the result is an exceptional sparkling wine that offers flavors of ripe peach and apple on the nose. On the palate, this wine offers a fine spice and balanced acidity.Enjoy this great taste experience of the young Italian wine region Franciacorta in Lombardy.

Content: 0.75 litre (€48.67* / 1 litre)

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Pio Cesare Dolcetto d'Alba DOC
Der Pio Cesare Dolcetto d'Alba DOC ist ein reinrassiger, 100% Dolcetto vom italienischen Weingut Pio Cesare im Piemont. Die Dolcetto wurde eine Zeit lang unterbewertet, aber ihre Popularität steigt in den letzten Jahren aus gutem Grund. Sie ist wie Barbera und Nebbiolo eine echte Traube aus der Region, die wunderbar fruchtige, saftige und süffige Weine hervorbringen kann. Dolcetto reift etwas leichter und schneller, daher wird sie an etwas kühleren Stellen an den Ost- und Nordosthängen gepflanzt.Der Dolcetto für den Pio Cesare Dolcetto d´Alba DOC stammt aus den Gemeinden Treiso, Monforte d'Alba, Serralunga und Madonna Como, also teils aus dem Barolo-Gebiet und teils aus dem Barbaresco-Gebiet. Seine Gärung erfolgt sechs bis acht Tage lang ausschließlich im Stahltank, um seine Frische und Frucht noch zu unterstreichen.Dieser Rotwein überzeugt durch seine köstliche Frucht, Kirsch-, Heidel- und Brombeerenaromen und Veilchennoten und ist verführerisch und saftig am Gaumen mit feiner Säure.Toll in Kombination mit Pilzrisotto, einer Spaghetti Carbonara, passt er auch gut zu leichten Fleischgerichten und Weichkäse.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
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G. D. Vajra Barbera d'Alba DOC
The Vajra Barbera d'Alba DOC is an expressive red wine from Piedmont. It comes from the high-altitude vineyards of the traditional G.D. Vajra winery, which has been a pioneer in organic viticulture since the 1970s. The grapes for this wine grow on different, sustainably cultivated terroirs - a diversity that gives the wine depth and complexity.Vinification is carried out with great care: the hand-picked Barbera grapes are fermented parcel by parcel, with long maceration times of up to 28 days. Traditional methods such as the "submerged cap" process are used to gently extract the fine aromas from the grape skins. The wine is then matured for around five months in stainless steel tanks to preserve its fresh, fruity style and to bring out the typical varietal notes perfectly.In the glass, the Vajra Barbera d'Alba is a bright purple red. An intense aroma of red berries, fresh plums and floral hints of roses unfolds on the nose. It is juicy and lively on the palate, with notes of sweet cherry, dark berries and a hint of spice. The structure is harmonious, the fruit clearly defined, the finish elegant and aromatic - a typical representative of the Barbera grape variety, both accessible and complex.This Barbera is a versatile accompaniment to food. It goes particularly well with hearty Italian dishes such as pasta with salsiccia, lasagne, grilled vegetables or mature pecorino. It also unfolds its full potential with game birds or roasted veal. The ideal drinking temperature is 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*
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G.D. Vajra Langhe Rosso DOC
Der G.D. Vajra Langhe Rosso vereint das Beste des Piemont in einem ausdrucksstarken, harmonischen Cuvée. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielfalt der piemontesischen Rebsorten.Diese Cuvée besticht durch ein intensives Bouquet von roten Beeren, Kirschen und feinen floralen Noten, untermalt von dezenten Gewürznuancen und einer erfrischenden mineralischen Frische. Am Gaumen präsentiert sich der G.D. Vajra Langhe Rosso ausgewogen, frisch und samtig mit einer feinkörnigen Tanninstruktur, die für einen eleganten und angenehmen Abgang sorgt.Die Trauben für diesen Rotwein stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen und werden schonend per Hand gelesen. Die lange, kontrollierte Maischegärung und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Frische und das lebendige Aromaprofil dieses piemontesischen Rotweins.Diese vielseitige Cuvée aus Italien ist der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Gemüse, Pizza und mild gereiftem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C, um die komplexen Aromen optimal zu entfalten.Erleben Sie mit dem G.D. Vajra Langhe Rosso Cuvée die authentische Qualität und das Terroir des Piemont – ein Rotwein, der Tradition, Handwerk und Nachhaltigkeit vereint.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Fl.
G.D. Vajra Dolcetto d'Alba DOC
The G.D. Vajra Dolcetto d'Alba DOC is an authentic representative of Piedmontese wine culture and a prime example of the Dolcetto grape variety. With its bright purple color and intense aroma of rose petals, raspberries, cassis and fine spicy notes, this red wine develops an expressive yet harmonious interplay of aromas. On the palate, the red wine is fresh and lively, with juicy fruit, soft tannins and a finely balanced body.The grapes come from our own vineyards, which are between 25 and 60 years old. They lie on calcareous soils at a higher altitude, which gives the grapes a longer ripening period and a particularly aromatic character. The wine is matured exclusively in stainless steel tanks in order to preserve the freshness and varietal typicity of the Dolcetto.With its lively character and moderate alcohol content, this Dolcetto d'Alba is a versatile accompaniment to Mediterranean cuisine. It is an excellent accompaniment to pasta with tomato sauces, antipasti, grilled vegetables or mild cheese.Recommended drinking temperature: 14-16 °C

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*
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