White Wines

Sauvignon Blanc from New Zealand, Trebbiano di Lugana from Italy, Chenin Blanc from South Africa or Grüner Veltliner from Austria: Learn about white wines from around the world. Fresh, fruity and invigorating. A light-hearted enjoyment, with a long lasting aftertaste.

Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024

The bouquet of Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer is characterized by multi-faceted notes of ripe grapes, honey, candied fruit and oriental spices. There are also nuances of sage and rose petals. On the palate, this white wine from South Tyrol is full-bodied and harmonious, with a beautiful smoothness and increasingly fruity aromatic depth.The grapes for this Gewürztraminer come from vines that are around 40 years old. They grow on south-southeast-facing slopes in the Kurtatsch and Entiklar area. Temperature-controlled fermentation takes place in concrete tanks, followed by four months of ageing in stainless steel tanks.Enjoy the yellow to golden yellow Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer as the perfect aperitif. It should be served at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. This white wine from the "Merus line" is also a very good choice for Asian cuisine, shellfish or chicken with garlic.

Content: 0.75 litre (€19.13 / 1 litre)

From €14.35

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Tiefenbrunner Merus Weissburgunder Alto Adige DOC 2023

Noten von süßen, knackig-frischen Äpfeln und tropischen Früchten prägen das Bukett des Tiefenbrunner Merus Weißburgunder. Am Gaumen ist dieser Pinot Bianco aus Südtirol angenehm frisch, mit einer animierenden, knackigen Säure und wunderbaren Mineralität. Das Finale ist einfach harmonisch. Das sortenreine Traubengut dieses Weißburgunders wurde im Betonbehälter vergoren, bevor der Wein vier Monate im Edelstahltank heranreifte. Ganz im Sinne der Namensgebung „Merus“. Diese Wein-Linie des Südtiroler Spitzenweingutes Tiefenbrunner leitet sich vom lateinischen „merus“ ab, das für „rein, unvermischt“ steht. Die Trauben für den Tiefenbrunner Merus Weissburgunder stammen von Hanglagen in Kurtatsch und Lagen in der Talsohle bei Margreid.Genießen Sie diesen Weißburgunder bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein idealer Begleiter von leichten Vorspeisen, Spargel- und Knödelgerichten oder auch zu Fischvariationen.

Content: 0.75 litre (€17.93 / 1 litre)

From €13.45

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Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige DOC 2022

Bei der Turmhof-Linie des Spitzenweingutes Tiefenbrunner aus Südtirol handelt es sich um Weißweine, die im Holzfass ausgebaut wurden. Dazu zählt der Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay, eine weitere eindrucksvolle Kreation der Winzer-Familie, die in 9. Generation im Besitz ihrer Anbaugebiete ist. Im Bukett dieses Chardonnay vereinen sich exotische Noten von Ananas und Banane. Auch Nuancen von Äpfeln und Vanille sind dabei. Am Gaumen ist dieser Weißwein von Lagen südlich von Margreid und Hanglagen in Kurtatsch kraftvoll, mit einer klaren Struktur und einer merklichen, angenehmen Salzigkeit. Dass beim Ausbau dieses Chardonnay Eichenholz genutzt wurde, ist sehr präsent und verleiht dem Weißwein besondere Eleganz.Der reinsortige Chardonnay wurde für zehn Monate „zu 50% unter regelmäßiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw. mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern“ ausgebaut, wie das Weingut schreibt. Die Assemblage reifte für zwei weitere Monate im Betonbehälter bevor eine fünfmonatige Flaschenreife erfolgte.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2022

Gelb leuchtend mit grünen Reflexen präsentiert sich der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc im Glas. Das Bukett ist eindrucksvoll vielschichtig mit Noten von Feuerstein, grünem Paprika, Holunderblüten, Stachelbeeren, Salbei und Minze. US-Weinkritiker James Suckling ist begeistert von diesem Wein und schreibt von Noten von Limetten, Melone und Wildkräutern. Der Wine Enthusiast nimmt zudem Nuancen von gerösteten Mandeln wahr. 93 Punkte vergibt Suckling für diesen herausragenden Weißwein aus Südtirol, der Wine Enthusiast verleiht 91 Punkte.Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc angenehm salzig und mineralisch, mit einer tollen Frische und einer angenehmen Säure. Auch hier ist die fruchtige Aromentiefe verführerisch. Merkliche Noten von weißem Pfirsich, Grapefruit und Ananas machen diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Das Finale ist frisch, saftig und einfach anregend.Genießen Sie diesen Spitzernwein aus der Turmhof-Linie von Tiefenbrunner bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der Weißwein ist ein idealer Begleiter von Spargel, gegrilltem Gemüse, Fischvariationen (auch gegrillt) oder von Ziegenkäse.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2020

Das komplexe Bukett des herausragenden Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva prägen Noten von gelben, exotischen Früchten und Blüten. Der Weißwein zeige sich zunächst recht verschlossen, „öffnet sich mit rauchig-mineralischen Noten, nach Grapefruit und grüner Mango“, urteilt der Falstaff, der stolze 93 Punkte für diese Tiefenbrunner-Kreation vergibt.Am Gaumen ist der in einem klaren, dunklen Strohgelb schimmernde Weißwein intensiv und saftig, mit vollem Körper und einer tollen Harmonie. Dazu kommen eine angenehme Säure und feine Gerbstoffe. „Am Gaumen stahlig, gut eingebaute Säure die Spannung gibt, aber auch recht grüne Noten, im Finale nach Pfefferminze, braucht unbedingt ein großes Glas, damit er sich öffnen kann“, findet der Falstaff.Die Trauben für den Weißwein stammen von Rebstöcken, deren Anpflanzung bis ins Jahr 1967 zurückreicht. Der Most des reinsortigen Chardonnay wurde „in kleinen Eichenfässern zur spontanen Gärung gebracht. Auf der Hefe macht der Jungwein den biologischen Säureabbau. Nach einem Jahr wird die Weinmenge zusammengeführt und im Stahltank ein halbes Jahr natürlich geklärt“, schreibt Tiefenbrunner. In der geeigneten Mondphase werde der Chardonnay abgefüllt und reife ein weiteres Jahr in der Flasche nach. Dieser Chardonnay hat ein Reifepotenzial von 20 Jahren und mehr.Probieren Sie den Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein wunderbarer Begleiter von delikaten Vorspeisen mit Räucherfisch, Kalb- und Schweinefleisch oder auch zu gebratenem Geflügel und mittelaltem Käse.

Content: 0.75 litre (€116.00 / 1 litre)

€87.00

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Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022

A literally outstanding Müller-Thurgau from Italy that has been delighting international wine critics for years: the grapes for the Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall from Fenner Müller-Thurgau ripen in a single vineyard at an altitude of 1,000 meters in the Italian Alps. The bouquet of this white wine from South Tyrol combines notes of white flowers and yellow fruit (peach and apricot). According to Falstaff: "Delicately fragrant on the nose, of light honey, yellow peach, candied pineapple and ripe lemon, with a finish of meadow herbs and hay." Falstaff awarded 93 points to this Tiefenbrunner creation. US wine critic James Suckling also awards 93 points and writes of an "exceptionally concentrated Müller-Thurgau".Delicate on the palate, elegantly balanced and fascinatingly juicy and fresh, with great acidity. "The combination of the complexity of the texture on the mid-palate (with some creaminess) and the long, mineral finish make for a unique wine," writes Suckling.The Tiefenbrunner winegrowers invest two to four harvests with a strict selection according to optimum ripeness due to the exposed location of the vines. The grapes are gently pressed "and fermented half in large wooden barrels and half in concrete vats without the addition of pure yeasts. The young wine is then matured on the fine lees for almost a year," writes the winery. "After bottling, the FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau matures for a further six months in the bottle."Discover this outstanding white wine at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. The light straw-yellow sparkling white wine with greenish reflections is a great accompaniment to seafood, fish variations, Asian cuisine or roasted poultry.

Content: 0.75 litre (€73.33 / 1 litre)

€55.00

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Tiefenbrunner Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva Alto Adige DOC 2020

Dieser Sauvignon Blanc aus Südtirol zählt zu den herausragenden Beispielen der Weinbaukunst von Tiefenbrunner. Faszinierend vielschichtige Noten von Feuerstein, Graphit und Schiefer prägen das Bukett dieses Weißweins. Mit der Zeit treten fruchtige Nuancen von exotischen Früchten und von getrocknetem Heu in den Vordergrund. In Robert Parker’s Wine Advocate gibt es 94+ Punkte für den Tiefenbrunner Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva und die Beschreibung von „duftenden Aromen von Steinfrüchten, kandiertem Pfirsich, Safran, wildem Salbei und Zitronenquark“. Auch Nuancen von Rauch, Lakritz und Feuerstein werden ausgemacht.Am Gaumen ist dieser strohgelb leuchtende Sauvignon Blanc mineralisch frisch, mit einem ausgeprägten Säurespiel und einer saftig-salzigen Aromatiefe. Die Rebsorte zeigt „selten mehr Üppigkeit und Körper als in diesem Fall“ heißt es im Wine Advocate.„Der Most wird je zur Hälfte in Tonneau-Fässern und großen Holzfässern zur alkoholischen Gärung gebracht und verbleibt dort fast ein Jahr“, schreibt das Weingut Tiefenbrunner. Dieser Vorgang verleihe dem RACHTL Sauvignon Blanc Riserva seine Geschmeidigkeit und Struktur. Um die Mineralität zu erhalten, achten die Macherinnen und Macher streng darauf, „dass es in dieser Zeit zu keinem biologischen Säureabbau kommt. Danach wird die Assemblage im Stahltank ein halbes Jahr natürlich geklärt“. Weitere 12 Monate reift der Wein nach der Abfüllung in der Flasche.

Content: 0.75 litre (€102.67 / 1 litre)

€77.00

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Tokara Director's Reserve White 2021

This wine has a brilliant golden straw colour.This is a complex yet elegant wine. The nose is vibrant with intense aromas of quince, lemongrass and passion fruit with underlying notes of toasted brioche and almonds.The palate is full and rich with intense yellow fruit and green fruit flavours beautifully balanced with the seamless oaking that is evident from slight toasty notes on the finish. The wine finishes with a stunning freshness with lingers almost indefinitely.This wine is best served with pan-seared scallops or fresh West Coast crayfish and homemade mayonnaise. It also pairs well with a grilled

Content: 0.75 litre (€38.00 / 1 litre)

€28.50

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Torres Gran Viña Sol Chardonnay DO Penedès 2023

In the glass a pale straw yellow with greenish-gold highlights.On the nose, elegant, lush bouquet with notes of lime blossom, ripe apples, pears, peaches and the characteristic of Gran Vina Sol touch of fennel (anise).On the palate, well balanced, soft and complex with lots of elegant fullness, a delicate vanilla note subtly reminded of the early maturation in French oak, the finish is silky and lingering with fine balance of fresh acidity and opulent melting.Serving suggestion: To gratin oysters, fish, paella with seafood, chicken, turkey, salads with creamy dressing, or fresh cheese.

Content: 0.75 litre (€14.53 / 1 litre)

From €10.90

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Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2024

The Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva from the Chilean Central Valley impresses with its lively freshness and aromatic intensity. The nose reveals galia melon, citrus fruit and white currant, accompanied by floral notes. On the palate, it is fruity and precise, with well-integrated acidity and an elegant, mineral finish.The Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva is an excellent accompaniment to fish, seafood, light salads or Asian cuisine and develops its full aroma at a serving temperature of 8 to 10 °C.A Sauvignon Blanc full of character with a clear signature and fresh elegance.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

From €8.70

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Torres Viña Sol Original 2024

The Torres Viña Sol Original is a true classic among Spanish white wines and comes from the Familia Torres, one of Spain's most prestigious wineries.Bright yellow gold in the glass with delicate greenish highlights. The nose has an intense, floral bouquet with fragrant aromas of apples and pears, peaches, bananas, a hint of citrus fruit (tangerine peel) and subtle mentholated notes.On the palate, the Torres Viña Sol Original is juicy and refreshing with a firm body and the slightly exotic fruit of the bouquet, very elegant with a long, aromatic finish.Enjoy this dry white wine from Spain as a delicious aperitif, with many starters, fish, seafood or rice dishes.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

From €6.70

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Trade Winds Wine Sauvignon Blanc 2021

Dieser im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc von Trade Winds Wine aus Südafrika wurde mit 4,5 Platter Sternen prämiert. Wir finden eine echte Neuentdeckung in unserem Sortiment. Erhielt das Weingut doch gerade erst die Auszeichnung als Newcomer of the Year 2023 vom renommierten Wine Guide Platter´s.Dieser wunderbar ausgewogene Sauvignon Blanc ist großzügig im Stil und hat eine volle Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen ist er komplex und vereint den Charakter von frisch geschnittenem Gras und grünen Kräutern mit reifen tropischen Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose sowie einem angenehmen Maß an Mineralität. Der Trade Winds Wine Sauvignon Blanc ist frisch mit weicher spritziger Säure, einem guten Mundgefühl und mit anhaltender Länge im Abgang.Genießen Sie diesen Weißwein zu Vorspeisen mit Austern oder Muscheln. Passt auch gut zu leichten Käsevariationen.Bester Sauvignon Blanc bei der Trophy Wine Show 2022, Gewinn der Sunday Times Trophy mit einer Höchstpunktzahl von 97/100

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

€11.90 €14.90 (20.13% saved)

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