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Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2022

Ein Pinot Noir der Extraklasse aus Südafrika: Verführerische Noten von Sauerkirschen und Wald-Himbeeren prägen das Bouquet, wunderbar harmonierend mit Nuancen von getrocknetem Lorbeerblatt. Der Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2019 hinterlässt von Beginn an Eindruck.96 Punkte von Master of Wine Anne Krebiehl im Falstaff International Global Pinot Noir Feature sprechen eine deutliche Sprache. Krebiehl schreibt von zarten, reifen roten Kirschen am Gaumen und sanften, reifen, aromatischen Früchten. Den südafrikanischen Rotwein zeichne eine „exquisite Leichtigkeit“, aber auch „eine schöne aromatische Tiefe“ aus. „Es gibt Länge und subtile Konzentration, vor allem aromatische Reinheit.“Der Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2019 begeistert auch Tim James, der in John Platter’s Wine Guide 93 Punkte für die Kreation aus dem Hemel-en-Aarde-Tal, unweit der Walker Bay im Südatlantik, vergibt. „Subtile, trockene Tanninpräsenz, aber feine Säure, die im Ganzen prägend ist. Schon jetzt ein wahres Vergnügen, noch mehr in der Zukunft“, urteilt James. 10 Monate reifte dieser Pinot Noir aus Südafrika im Eichenholz, wobei zu 30 Prozent – wie das Weingut schreibt – neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie den Galpin Peak Pinot Noir 2019 zu einem guten Essen. Ein Pinot Noir zeigt dabei seine ganzen Qualitäten.

Content: 0.75 litre (€43.87 / 1 litre)

€32.90

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Bouchard Finlayson Hannibal 2021

Vielschichtige, intensiv fruchtige Noten von getrockneten Kirschen, dunklen Pflaumen und Datteln prägen das Bouquet des Bouchard Finlayson Hannibal 2020. Der faszinierend komplexe Duftstrauß bietet darüber hinaus Noten von Tabak und grünen Oliven, dazu Nuancen von Trüffel und Menthol.In John Platter’s Wine Guide erhält dieser Rotwein aus Südafrika 93 Punkte. Kritikerin Cathy Marston erkennt Kirschfrucht, Leder, Wild und Würze.Auch am Gaumen hinterlässt dieser ungewöhnliche Blend aus 41% Sangiovese, 26% Nebbiolo, 5% Barbera, 14% Shiraz, 11% Pinot Noir, 3% Mourvedre Eindruck. Der trockene Rotwein aus dem Hemel-en-Aarde-Tal, unweit der Walker Bay im Südatlantik, hat einen mittleren Körper und zugleich eine wunderbar anregende Säure. Die geschmeidigen Tannine sind gekonnt eingebunden. Das Finale wird von einer schönen Würze getragen und klingt noch lange nach. Noch bis 2032 ist der Bouchard Finlayson Hannibal ein Hochgenuss.Die einzelnen, akribisch gelesenen Rebsorten wurden separat in französischen Eichenfässern ausgebaut, in denen sie fast ein Jahr lang heranreiften. Dabei kamen zu fast einem Viertel neue Fässer zum Einsatz. Nach zahlreichen Tastings kreierte Bouchard Finlayson dann einen finalen Blend, der noch einige Monate nachreifte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.Die Namensgebung leitet sich etwas speziell her: Da in diesem südafrikanischen Rotwein prägende Rebsorten des Weinbaus in Italien und Frankreich assembliert werden, soll der Name Hannibal an den karthagischen Feldherrn erinnern. Er überquerte in einem legendären Feldzug mit einer größeren Zahl an Elefanten im dritten Jahrhundert vor Christus die Alpen von Frankreich nach Italien, um einem römischen Angriff zuvorzukommen (Zweiter Punischer Krieg).Der Bouchard Finlayson Hannibal 2020 ist eine herausragende Komposition des südafrikanischen Weinbaus. Der rubinrote Wein zeichnet sich auch dadurch aus, dass er ein vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter ist. Entdecken Sie ihn zum Beispiel zur indischen Küche oder zu Ziegenkäse auf Brioche-Toast. Wer etwas Außergewöhnliches probieren möchte: Auch zu Fisch Vindaye, typisch für die Küche in Mauritius, ist der Rotwein aus der Provinz Westkap ein idealer Begleiter. Aber auch die klassische, würzige italienische Küche bietet sich an.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

€29.50

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Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2023

Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay - elegance and depth from the Hemel-en-Aarde ValleyThe Hemel-en-Aarde Valley, not far from Walker Bay in the South Atlantic, is a paradisiacal place in South Africa. The conditions here are ideal for the white Chardonnay grape variety to develop its full qualities. The Bouchard Finlayson wine estate is a master at conveying precisely this in its Chardonnay creations. The Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay is wonderful proof of this.The bouquet of this South African white wine combines stimulating, fresh and fruity notes of lemon, white peach and juicy melon. There are also nuances of fresh hay and salted almonds.On the palate, the Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay is dry and wonderfully aromatic (see the notes on the nose). There is also a lively acidity and a pleasantly velvety texture, supported by the ageing in wood. The pleasantly creamy finish lingers for an exceptionally long time.The pure Chardonnay matured for nine months in French oak barrels. Enjoy this white wine with prawns with garlic, a classic Waldorf salad or with grilled halloumi or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€36.67 / 1 litre)

€27.50

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Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc 2024

The Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc is - in terms of volume - the bestseller from the internationally award-winning South African winery Bouchard Finlayson. Connoisseurs appreciate the seductive, intensely fruity bouquet of this white wine from the Western Cape province.Tropical notes of passion fruit, lemon, apples and figs characterize the complex bouquet. There are also nuances of blackcurrants, freshly cut grass and herbs. On the palate, the Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc is dry and pleasantly soft, with great balance and an underlying salty minerality.The winery is located just a few kilometers from Hermanus, the coastal town so popular with tourists (keyword: whale watching) on Walker Bay in the South Atlantic. The cool sites in the Hemel-en-Aarde valley with their slate-clay soils are the ideal terroir for Sauvignon Blanc. Bouchard Finlayson is a master at creating outstanding wines with an impressive price-performance ratio in these ideal conditions.Enjoy the Sauvignon Blanc, which has been blended with a small proportion of Semillon, with white baked fish with lemon and rosemary, grilled asparagus or grilled zucchinis.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

€11.90

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Bouvet Crémant de Loire blanc Excellence

A wonderful example for the winemaking-excellence of the Loire-Valley.This Crémant de Loire Blanc is made to express harmony and delicacy.Gold with amber hints. Delightful flower, pear & apple aromas. On the palate fresh, well balanced with a pleasing mousse.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

€11.95

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Bouvet Cremant de Loire Excellence Brut Rosé

Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé is a high-quality French sparkling wine from the Loire region. This crémant is produced by the renowned Bouvet-Ladubay winery, which is known for its first-class sparkling wines. The Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé is characterized by its bright pink color, which has a fresh and enticing appearance. The Cabernet Franc grape variety gives this sparkling wine its characteristic color and fruity character. On the nose, Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé reveals a rich aromatic palette of red berries such as strawberries, raspberries and redcurrants. These fruity notes are accompanied by floral nuances and a subtle spiciness.On the palate, this sparkling wine is lively and refreshing. It has a balanced acidity and a fine, persistent effervescence that gently tickles the palate. The taste of fresh red fruit continues and is accompanied by a subtle minerality.The Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé is a versatile sparkling wine that is suitable for a variety of occasions. It is ideal as an aperitif and harmonizes well with light starters, salads, seafood and desserts.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

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Bouvet Saumur Cremant de Loire Blanc Demi Sec

Der Bouvet Crémant de Loire Blanc Demi-Sec ist ein charmanter Schaumwein aus der renommierten Loire-Region in Frankreich, der durch seine harmonische Balance aus Frische und feiner Süße besticht. Die Farbe ist tiefgelb mit goldenen Reflexen. Die ausdrucksstarken Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten betören die Nase. Am Gaumen ist dieser Schaumwein schön sanft und geschmeidig mit einer angenehmen Süße. Der Abgang zeigt sich lang und harmonisch, mit einer leichten Honignote im Finale.Der Bouvet Samur Crémant de Loire Blanc Demi-Sec eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Desserts wie Obsttartes, Creme Brülee oder frischen Beeren. Er passt auch sehr gut zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder zu gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

€11.95

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Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2020

Reicher, vielfältiger Duft von bemerkenswerter Intensität und Umfang. Vorherrschende Gerüche nach rotem Obst und kleinen Früchten, sowie einige Pfefferminzgewürze, Vanille und Lakritze im Hintergrund.

Content: 0.75 litre (€83.33 / 1 litre)

€62.50

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Braida Il Bacialé Monferrato Rosso DOC 2020

Der Braida Il Baciale wird als Insidertipp gehandelt. Denn die Cuvée aus den Stars der Rebenauswahl im Piemont macht keine halben Sachen: Weich, vielfältig und unbedingt würzig gibt dieser Wein aus Italien in Sachen Genuss alles.Im Braida Il Baciale vom top bewerteten Weingut Giacomo Bologna Braida entfalten Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot ein Fest für die Sinne. Angeführt von der Tiefe der regionaltypischen Barbera-Traube gibt der Rotwein bei jedem Schluck eine neue Facette von sich preis.Im Glas zeigt er intensive Rubinfacetten, die kräftig leuchten. Ein Vorgeschmack auf gut balancierte Tannine und würzige Noten bestimmen das Bouquet, durchmischt mit dem typischen Aroma des Pinot Noir. Auf der Zunge zeigen Pfeffer, Zimt und Pflaumen eine wunderbare Wärme, die durch das Spiel der Tannine in dieser sorgfältigen Cuvée zusätzlich überzeugt.Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 16 bis 18°C und das Dekantieren, damit sich diese kleine Geschmackssensation aus dem Piemont zu Vorspeisen, hellem und dunklem Fleisch sowie mildem und jungem Käse entfalten kann.

Content: 0.75 litre (€30.33 / 1 litre)

€22.75

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Braida Il Fiore Langhe Bianco DOC 2023

Characteristics: pale yellow color. Drinkable wine of great freshness and elegance that is in his best weapons.The opening especially floral aromatic leaves room for a second time announced minerality. The palate is pleasant for freshness and cleanliness, with persistence and complexity. For most patients will give special satisfaction even after a couple of years of aging in bottle.Accompany light appetizers, pasta dishes and delicate seafood recipes of Mediterranean cuisine.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

€15.90

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Braida Montebruna Barbera d'Asti DOCG 2020

Der Braida Montebruna Barbera d'Asti DOCG ist ein klassischer Rotwein aus dem Piemont. Finessenreich und komplex verwöhnt er den Gaumen im Alltag ebenso wie zu besonderen Gelegenheiten.Der Braida Montebruna Barbera d'Asti DOCG verströmt einen Duft von reifen Kirschen, schwarzen Waldbeeren und feinen Gewürzen. Mit diesen komplexen Duftaromen bereitet die Nase Ihren Mund optimal auf ein gehobenes Geschmackserlebnis vor. Dort entfaltet der tiefviolette Wein einen vollmundigen und finessenreichen Geschmack, der lange bleibt. Die Tannine sind präsent, dabei aber seidig und fein umschlossen von der süßlichen Frucht des Weins.Der Braida Montebruna Barbera wird zu 100 % aus der Barbera-Traube hergestellt und stammt aus der Topweinlage „Montebruna Cru“ im Piemont. Die Trinktemperatur für diesen klassischen Wein beträgt idealerweise 15-17 °C.Er ist ein idealer Wein für den Alltag und begleitet exzellent italienische Gerichte wie Risotto und Pasta. Außerdem passt der kräftige Rotwein zu hellem und rotem Fleisch, zu Käse und zu Wurstwaren. Darüber hinaus gibt sich der Wein als hervorragender Solist.

Content: 0.75 litre (€26.00 / 1 litre)

From €19.50

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Bread & Butter Cabernet Sauvignon 2023

The Bread & Butter Cabernet Sauvignon is a full-bodied and expressive red wine from California that impressively emphasises the power and elegance of this noble grape variety. Maturation in oak barrels gives it a warm structure and an aromatic profile that appeals to wine connoisseurs and lovers alike.On the nose, the Cabernet Sauvignon presents itself with intense aromas of mocha, fresh berries, blackcurrants and subtle black pepper, accompanied by subtle notes of vanilla, cedar wood and a hint of dark chocolate. On the palate, the wine develops a velvety fullness in which the flavours of dark berries and spicy nuances harmonise perfectly. The well-integrated tannins give it structure and depth, while the finish is long-lasting and surprises with a light smoky note.The Bread & Butter Cabernet Sauvignon is a perfect accompaniment to grilled steaks, spicy stews or a blue cheese burger.

Content: 0.75 litre (€19.93 / 1 litre)

€14.95

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