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Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken 2024

Der Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken verströmt ein Aroma aus feinen Kräutern und zarten Blüten, angereichert mit grüner Banane und fruchtigen Birnen. Das ausbalancierte Fruchtspiel seines belebenden Geschmacks nach Birnen und Kräutern entfaltet sich feinsaftig und mit einer festen Struktur. In seinem langen, mineralischen Abgang hallen ebenfalls Birnen und Kräuter nach. Das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim produziert den halbtrockenen Qualitätswein aus 100% Riesling-Reben.Die sonnigen Hänge des rheinland-pfälzischen Anbaugebietes an der Südlichen Weinstraße sind für ihre saftigen, würzig-süßen Riesling-Trauben bekannt. Die Vinifikation erfolgt bei kühler Gärung, mit reduktivem Ausbau in Edelstahltanks. Als fruchtiger Weißwein mit einer zarten Fruchtsüße ist der Riesling Qualitätswein halbtrocken "M.P." gekühlt der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fisch und ergänzt leichte Speisen an lauen Sommerabenden.Der Pfaffmann Riesling kann, kombiniert mit duftenden Gewürzen, sehr gut für die Zubereitung eines weißen Glühweins verwendet werden.

Content: 0.75 litre (€9.93 / 1 litre)

From €7.45

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Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken 2024

Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen. Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.

Content: 0.75 litre (€9.00 / 1 litre)

From €6.75

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Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken 2024

Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün.Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entree, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€10.60 / 1 litre)

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Pfaffmann Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken 2024

Ein Selektionswein aus besten Trauben ist der Walsheimer Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken des Weinguts Karl Pfaffmann. Dieser Weißwein begeistert schon beim Entkorken mit einem fruchtig-frischen Bouquet aus saftiger Ananas, begleitet von Birne und Limette. Die Komposition aus den edelsten und gesündesten Trauben mit ihren harmonischen Rundungen verzaubert im Abgang mit zarten Mandeltönen. Dieser Grauburgunder wurde zu 100 Prozent aus Burgunder-Trauben vom Silberberg in einer der besten deutschen Weinlagen gekeltert. Er zeigt eine konzentrierte Fruchtigkeit mit anschmiegsamer Seite und hat eine angenehm helle, sanfte gelbe Farbe.Ihr Aroma entfaltet diese Selection am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, zu Gerichten aus Schweinefleisch und zu Fisch, ist aber auch perfekt für die gemütliche Runde am Abend mit guten Freunden geeignet.

Content: 0.75 litre (€13.93 / 1 litre)

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Pfaffmann Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken 2021

Ein stolzer Vertreter seiner Art: Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken aus der Kellerei Karl Pfaffmann überzeugt uns mit einer sortentypischen Nase, die vordergründig das Aroma dunkler Beeren verströmt. Aber auch Erinnerungen an Kirsche und Kakao kommen auf, die mit der unaufdringlichen Holznote ein harmonisches Gesamtbild ergeben.Der Spätburgunder aus der Weinregion Pfalz wurde auf der traditionellen Weinlage Walsheimer Silberberg angebaut, die mit einer leichten Hanglage und Lößlehmböden beste Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte bietet. Familie Pfaffmann, in dritter Generation tätig, hat den Wein für ein Jahr im Holz belassen - ein Ausbau, der ihm eine leichte Vanillenote und dezente Gewürzaromen verleiht.Der weiche Rotwein ist lang im Abgang und hinterlässt einen kräftigen und gleichzeitig eleganten Eindruck. Als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie beispielsweise Rinderbraten, Wildragout oder gegrilltem Lamm macht dieser Wein eine hervorragende Figur.Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder ist ein veganer Wein.

Content: 0.75 litre (€12.47 / 1 litre)

From €9.35

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Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA dry 2024

The Markus Pfaffmann Weissburgunder QbA dry "M.P." from the Palatinate is a lively, fresh representative of this grape variety. Weingut Pfaffmann presents a wine with a firm body and a character typical of the variety. This Pinot Blanc is very similar to Chardonnay. Pomaceous fruit, mirabelle plums and fresh herbs dominate the nose. The color is fine and clear. Ripe pear, apple and a delicate minerality flatter the palate. Discover a subtle sweetness and a strong finish that lingers in the memory.The Markus Pfaffmann Weissburgunder QbA dry "M.P." goes well with grilled white meat, creative salads and fish dishes. Pasta dishes with light sauces or mushrooms also harmonize perfectly. Enjoy it well chilled at 8 °C so that it can develop its full aroma and at the same time show its freshness.

Content: 0.75 litre (€9.87 / 1 litre)

From €7.40

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Pfannebecker 'Fass 23' QbA trocken 2020

Der Pfannebecker "Fass 23" QbA trocken ist eine klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Auf dem Weingut Pfannebecker setzt die neue Generation seit über zehn Jahren auf ökologischen Weinbau und eine Handselektion der Trauben. Mit größter Sorgfalt entstehen herausragende Weine. Nach der Maischegärung reift der Pfannebecker "Fass 23" QbA in traditionellen Barriques auf der Feinhefe. Das gibt dem Rotwein Struktur und sanfte Tannine. In der Nase vermischen sich Noten von Süßkirsche, Rauch und Gewürzen. Ein harmonischer Fruchtgeschmack kommt am Gaumen hinzu und gibt dem Wein Charakter. Im Abgang klingt er noch lange nach.Genießen Sie diese Cuvée etwas unterhalb der Zimmertemperatur. Dann kommt die Frische der Früchte optimal zur Geltung. Lamm oder gegrilltes Fleisch sind optimale Begleiter.

Content: 0.75 litre (€12.47 / 1 litre)

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Pfannebecker Chardonnay & Weissburgunder QbA trocken 2024

The Pfannebecker Chardonnay & Pinot Blanc QbA dry is characterised by passion, diversity and the highest level of winemaking skill. This white wine from the heart of Rheinhessen combines Chardonnay grapes with the traditional Pinot Blanc. The result is an unmistakable interplay of flavours that flatters the palate with floral components and fruity nuances.A gentle swirl of the glass reveals a delicate fragrance, in which the flavour of crisp mountain herbs alternates with sun-ripened yellow fruit. Delicate, unmistakably aromatic and crisp and fresh, the Pfannebecker Chardonnay & Pinot Blanc QbA dry is an elegant summer wine with a delicate mellowness.Whether with salad, fish, meat or a crispy baguette, this dry white wine rounds off a variety of dishes. With the Pfannebecker Chardonnay & Pinot Blanc QbA dry, you can enjoy a wine whose vines come from organically controlled cultivation.

Content: 0.75 litre (€11.47 / 1 litre)

From €8.60

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Pfannebecker Chardonnay QbA dry 2024

This elegant German white wine comes from the Palatinate, one of Germany's most renowned wine-growing regions. The Pfannebecker Chardonnay QbA dry surprises with an exquisite, fruity and fresh bouquet. The sweetness of melon is accompanied by aromas of mirabelle plums and damsons. An invigorating minerality gives this Chardonnay a cool nose. The herbal spice provides a sophisticated flavor. This fresh wine from the renowned Kirchner winery is made from 100 percent Chardonnay grapes.The high proportion of sunny days and an average temperature of 11 degrees ensure that the wine is of consistently high quality. The color is white, with a sunny yellow hue. The wine has a clear, fruity taste and appears juicy with a pleasant acidity.The dry white wine develops its aroma best at a drinking temperature of 8 to 10° C. Enjoy it with fish, poultry and light salads.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

From €8.70

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Pfannebecker Goldmuskateller QbA dry 2024

Max Pfannebecker has been responsible for the estate of the same name in Rheinhessen for over ten years now. With the Pfannebecker Goldmuskateller QbA dry from organic cultivation, he presents us with a little rarity. This is because the grape is only permitted in a few vineyards in Germany. The Goldmuskateller is a delicate, slender wine with a variety of aromas. Its typical muscatel aroma blends floral notes with nuances of caraway and pumpkin. There are also hints of yellow fruit and pear. The wine has a fine structure, light minerality and despite its fresh acidity, it is velvety on the palate and has a long finish.Enjoy this white wine well chilled with exotic dishes, vegetarian rice pans or freshwater fish - a perfect summer wine.

Content: 0.75 litre (€12.87 / 1 litre)

From €9.65

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Pfannebecker Grauburgunder QbA trocken 2024

Der Grauburgunder QbA trocken aus dem Hause Pfannebecker verführt mit seinem einzigartigen Bouquet: Noten aus Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern verleihen dem edlen Weißwein seinen fruchtig würzigen Geschmack. Die Rebe wird im Schutze des Donnerberges, des Taunus und des Odenwaldes in Rheinhessen bei milden Durchschnittstemperaturen angebaut. Das Weingut Pfannebecker versteht sich auf einen biologischen Anbau der Rebsorte. Dieser rassige Wein aus Deutschland hat ein wunderbar würziges Aroma und lässt Ihre Geschmacksnerven aufblühen. Das Zusammenspiel der Aromen mit der Säure wirkt an heißen Sommertagen erfrischend und belebend. Seine weiße Farbe schimmert in der Sonne golden, obwohl die Beerenhaut dieser Rebsorte im Anbaugebiet Rheinhessen bis zur Ernte ein leichtes Rot annehmen kann. Perfekt gekühlt können Sie diesen aromatischen Weißwein zu gegrilltem oder anderweitig zubereitetem hellen Fleisch und frischem Gemüse genießen.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

From €8.70

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Pfannebecker Pfeddersheimer Grauburgunder QbA trocken 2022

Der Pfannebecker Pfeddersheimer Grauburgunder QbA trocken gehört zu den Ortsweinen des rheinhessischen Weinguts Pfannebecker. Er wächst in den alten Weinbergen der Gemarkung Pfeddersheim. Bereits in der Spätantike wurde hier Wein kultiviert. Heute werden die Lagen mit biologischem Weinbau bewirtschaftet.Der Grauburgunder reift auf natürlicher Hefe der Trauben, zu 50% im großen Holzfass. Bis zur Abfüllung bleibt er auf der Feinhefe. Er überzeugt mit eleganter Frische, ist leicht mineralisch und bringt einen Hauch Hefearoma mit. Ein voller, runder Abgang schließt sich an. Dieser Wein bleibt im Gedächtnis.Der Pfannebecker Pfeddersheimer Grauburgunder QbA ist ein Weißwein von Format, der ausgezeichnet zu gegrilltem Geflügel und hellem Fleisch passt. Er sollte gut gekühlt getrunken werden, dann kommen die frischen Noten besonders gut zur Geltung.

Content: 0.75 litre (€18.27 / 1 litre)

From €13.70

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