Pfaffmann Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken

€10.75 *

Content: 0.75 litre (€14.33* / 1 litre)

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Product number: 2070818

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Description Ein Selektionswein aus besten Trauben ist der Walsheimer Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken des Weinguts… More

Ein Selektionswein aus besten Trauben ist der Walsheimer Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken des Weinguts Karl Pfaffmann. Dieser Weißwein begeistert schon beim Entkorken mit einem fruchtig-frischen Bouquet aus saftiger Ananas, begleitet von Birne und Limette. Die Komposition aus den edelsten und gesündesten Trauben mit ihren harmonischen Rundungen verzaubert im Abgang mit zarten Mandeltönen. Dieser Grauburgunder wurde zu 100 Prozent aus Burgunder-Trauben vom Silberberg in einer der besten deutschen Weinlagen gekeltert. Er zeigt eine konzentrierte Fruchtigkeit mit anschmiegsamer Seite und hat eine angenehm helle, sanfte gelbe Farbe.

Ihr Aroma entfaltet diese Selection am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, zu Gerichten aus Schweinefleisch und zu Fisch, ist aber auch perfekt für die gemütliche Runde am Abend mit guten Freunden geeignet.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Pfaffmann

Grape variety:

Grauburgunder

Vegan:

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,0 g/l

Residual sugar:

6,0 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites

Caloric value per 100 ml:

344 kJ / 83 kcal

Ingredients:

external link

GTIN/EAN:

4260082532295

Bottler:

Weingut Pfaffmann
Allmendstraße 1
76833 Walsheim

Reviews

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Pfaffmann

Grape variety:

Grauburgunder

Vegan:

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,0 g/l

Residual sugar:

6,0 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites

Caloric value per 100 ml:

344 kJ / 83 kcal

Ingredients:

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GTIN/EAN:

4260082532295

Bottler:

Weingut Pfaffmann
Allmendstraße 1
76833 Walsheim

Weingut Pfaffmann

Das Weingut Pfaffmann liegt in der Pfalz, in dem kleinen Winzerdörfchen Walsheim. 520 Einwohner und 220 Hektar Rebfläche, rund um das Dorf, sprechen für sich. Der Generationen-Weinbaubetrieb Pfaffmann ist eines der hochdekorierten Aushängeschilder für Pfälzer Weine. Auf 32 Hektar bester Lagen produziert die Familie herrliche Weißweine, vornehmlich Riesling in all seinen Facetten sowie Chardonnay, Gewürztraminer, helle Burgundersorten, Sauvignon Blanc und bemerkenswert gute Cuvées aus diesen Spitzengewächsen. Dank der Terroirvielfalt entwickeln sich auch die roten Sorten zu wahren Kostbarkeiten, die in der hochmodernen Kellerwirtschaft ihren letzten Schliff erhalten.

Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent oder Regent sind die Rotweinsorten, die in den Pfaff’schen Kellern, von fruchtbetont und frisch über Qualitätsweine mit Holznoten, bis hin zu Premiumweinen, die eine jahrelange Barriqueerfahrung mitbringen, zu finden sind. Die Cuvées, die aus diesen herrlichen Grundweinen entstehen, sind Zeugen der Generationenerfahrung in Sachen Wein. Das Winzerblut ist es, das den kleinen Weinbaubetrieb der 50er Jahre weltberühmt gemacht hat und der heute zu einem der namhaftesten Winzer der Pfalz gehört. Fortwährende Prämierungen und positive Erwähnungen in zahlreichen Medien, die sich dem Wein verschrieben haben, sind das Resultat jahrzehntelanger harter Arbeit, akribischer Kellerarbeit und sorgsame Hege und Pflege des Terroirs und der Reben. Die besondere Fähigkeit, das althergebrachte Wissen des Weinbaus mit modernster Technik zu kombinieren, ist der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts Pfaffmann.

Die besten Weine des Vorzeigeweinguts Pfaffmann an der südlichen Weinstraße, finden Sie als ausgewähltes Spitzensortiment im Lager von Vineshop24.

Product recommendation

Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken

Ein trockener und gleichzeitig fruchtiger Grauburgunder ist der Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken. Der Wein wird aus Trauben des renommierten Weingutes Dr. Koehler hergestellt, die zuvor auf den sonnenverwöhnten Hügeln Rheinhessens gewachsen sind. Die lösslehmhaltigen Böden sind wie geschaffen für den Weinanbau und verleihen den Reben Aussagekraft und Aroma.Die Struktur dieses Grauburgunders ist sehr gut ausgeprägt. Am Gaumen paart sich der Geschmack gelber Steinfrüchte mit einer gewissen Würze und Nussigkeit. Gerade am Anfang kann man durchaus Tendenzen von Walnüssen und/oder Mandelkernen wahrnehmen. Die Textur des Weines ist insgesamt als sehr stimmig und harmonisch zu bewerten.Der Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken ist die richtige Wahl als Begleitung zu Fischspeisen und hellen Fleischgerichten. Auch im Risotto oder beim Käsefondue macht dieser Wein eine gute Figur.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*

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Steffen Grauburgunder Cuvée 52

The Steffen Grauburgunder Cuvée 52 impresses with its powerful presence and clear fruit. Made from fully ripe grapes from the Rheinhessen region, the wine is fermented cold in stainless steel tanks to preserve its freshness and aroma.The nose is dominated by intense notes of ripe pear, apple and a hint of citrus. On the palate, the white wine is round, soft and with well-integrated, medium acidity - a Pinot Gris full of character with a balanced finish.Goes perfectly with: fish dishes, poultry or tender white meat. Served at 8-10 °C, it unfolds its full potential.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

From €6.70*

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Hensel Aufwind Grauburgunder

Thomas Hensel is one of 20 wineries in Bad Dürkheim. His 17-hectare vineyard is located next to the local "airport" (airfield). Thomas is 35 years young, ambitious, energetic and courageous enough to be innovative. Classic Burgundy with notes of fresh leaves, hazelnuts and a hint of vanilla. By a subtle use of oak barrels the wine gains in complexity and flavor, without losing its freshness and unique character. On the palate it is dynamic and fresh with very lean structure.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*

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Pfaffmann Grauburgunder 'Bei Nacht' QbA trocken

The dry Pinot Gris quality wine "Bei Nacht - Nachts sind alle Burgunder grau" from Karl Pfaffmann impresses with its stylish fruit and structuring acidity. You can recognize the strong aromas of ripe apple typical of this variety, which are complemented by the scent of juicy pears and a hint of mango. The fine, lively nose smells delicately of fresh herbs. A cautious minerality, elegant acidity and almond flavor on the finish round off this elegant Pinot Gris from the Palatinate wine region.Enjoy this fresh and light Pinot Gris as an accompaniment to hearty gratin with potatoes and cheese or to butter cake with flaked almonds.The Pfaffmann family, who are the third generation to run the winery, age the Pinot Gris in modern stainless steel vats. There it matures into a clear and fruity white wine that harmonizes wonderfully with fish dishes, grilled white meat and salads. The well-balanced Pinot Gris can also be enjoyed on its own as an aperitif and attracts attention with its unusual bottle design, "All Burgundies are gray at night"...

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

From €7.95*

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Pfaffmann Grauburgunder 'MP' QbA trocken

Der Grauburgunder QbA trocken "MP" erfreut den Geruchssinn mit einem frischen, fruchtigen Bouquet aus Kräutern und Williamsbirne, mit einem Hauch von Apfelschale und Orange. Am Gaumen entfaltet der feinsaftige Qualitätswein eine belebende Komposition aus gelben Früchten, Blüten und Kräutern. Zum festen Körper des ausdrucksstarken Weißweins gesellen sich nussige und mineralische Nuancen und ein fruchtiger Abgang.Das Walsheimer Weingut Karl Pfaffmann produziert den trockenen Grauburgunder bei kühler Gärung, mit anschließender Lagerung in Edelstahlbehältern und Potenzial zur Nachreifung nach der Abfüllung. Die traditionsreichen Grauburgunder-Reben profitieren von der hohen Anzahl an Sonnentagen in den Weinbergen an der Südlichen Weinstraße in Rheinland-Pfalz. Sie ergeben einen eleganten, jugendlichen Qualitätswein von heller bis goldgelber Farbe, dessen belebender, fruchtiger Geschmack sich bei einer gekühlten Serviertemperatur optimal entfaltet. Der wunderbare Grauburgunder "MP" ist ein idealer Begleiter zu leichter Küche an warmen Tagen.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*

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Pfaffmann Grauburgunder Pauline Reserve QbA trocken

The Pinot Gris Cuvée Pauline Reserve QbA dry is a masterpiece from the house of Karl Pfaffmann - a top-class Pinot Gris from the Palatinate. It is named after the youngest daughter Pauline. The ageing in French oak barrels ensures a full body and warm wood aromas and allows this white wine to be stored for two years.The Pinot Gris has a sunny, golden yellow color. The nose is equally flattered by yellow fruit, spices such as vanilla and fine floral tones. On the palate, there are also notes of almonds and nuts. The wine is skillfully balanced and round, with a well-integrated acidity.Enjoy this vegan Pinot Gris at a drinking temperature of 8 to 10 °C. It is an excellent accompaniment to hearty fish dishes or poultry. It is also a perfect accompaniment to grilled shellfish.

Content: 0.75 litre (€26.60* / 1 litre)

€19.95*

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Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

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Pfaffmann Grauburgunder 'Bei Nacht' QbA trocken

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

From €7.95*

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Hensel Aufwind Grauburgunder

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*

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Pfaffmann Kirchenstück Riesling 'Selection' QbA trocken

Nußdorfer Kirchenstück Riesling Selection: Ein trockener Spätlese-Weißwein aus einem der beliebtesten deutschen Weinanbaugebiete, der Pfalz. Als Weingenießer wissen Sie, Riesling ist natürlich nicht gleich Riesling. Dieser Qualitätswein stammt aus dem Traditionsbetrieb des Weinguts Karl Pfaffmann in Walsheim. Hier wird auf Nachhaltigkeit, Handarbeit und natürlich exzellenten Geschmack gesetzt. Sie erhalten einen Wein mit eigener Identität.Geschmacklich überzeugt der Riesling durch seine Würze und seine mineralische Note. Kühl, aber nicht kalt, vergärt und im Edelstahlbehälter gereift, handelt es sich beim Nußdorfer Kirchenstück um einen kräftigen Riesling mit mittlerem Körper, Tiefe und Ausgewogenheit. Karl Pfaffmanns Weine stehen für Frische und feine Fruchtaromen. Dieser Tropfen verzaubert den Gaumen mit seinem Bouquet von vollmundigem Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten.Bei einer idealen Serviertemperatur von 8-10°C passt dieser hervorragende Weißwein wunderbar zu geräucherten Fleischgerichten, Nüssen oder edlem Schimmelkäse.Der Pfaffmann Kirchenstück Riesling „Selection“ ist ein veganer Wein.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*

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Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken

Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün.Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entree, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

From €7.95*

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