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This elegant German white wine comes from the Palatinate, one of Germany's most renowned wine-growing regions. The Pfannebecker Chardonnay QbA dry surprises with an exquisite, fruity and fresh bouquet. The sweetness of melon is accompanied by aromas of mirabelle plums and damsons. An invigorating minerality gives this Chardonnay a cool nose. The herbal spice provides a sophisticated flavor. This fresh wine from the renowned Kirchner winery is made from 100 percent Chardonnay grapes.
The high proportion of sunny days and an average temperature of 11 degrees ensure that the wine is of consistently high quality. The color is white, with a sunny yellow hue. The wine has a clear, fruity taste and appears juicy with a pleasant acidity.
The dry white wine develops its aroma best at a drinking temperature of 8 to 10° C. Enjoy it with fish, poultry and light salads.
Zum Neusatz 14
67551 Worms-Pfeddersheim
Das Weingut Pfannebecker liegt im südlichen Rheinhessen, im Wormser Stadtteil Pfeddersheim, und wird von der Familie Pfannebecker schon seit Jahrhunderten bewirtschaftet. Der heutige Gutshof entstand 1960 unter Wolfgang Pfannebecker, als der Familienbetrieb an den Ortsrand von Pfeddersheim verlegt wurde, um sich ganz auf den Weinbau zu konzentrieren. Ab 1979 führten Holker und Margit Pfannebecker das Weingut weiter, bevor Max Pfannebecker ab dem Jahrgang 2003 die Stilistik der Weine zu prägen begann und 2006 die Verantwortung für den Familienbetrieb übernahm. Heute arbeiten mehrere Generationen gemeinsam daran, die Weinbautradition der Familie mit einem nachhaltigen Verständnis von Weinbau fortzuführen.
Die Schwerpunkte des Weinguts liegen auf Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten, ergänzt durch Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah. Seit dem Jahrgang 2007 werden sämtliche Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Viel Handarbeit, spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und eine schonende Reifung auf der Feinhefe verleihen den Weinen ihre klare, elegante Stilistik und einen ausgeprägten Herkunftscharakter. Zudem werden alle Weine vegan ausgebaut.
Die Philosophie des Weinguts gründet sich auf die Überzeugung, dass außergewöhnliche Weinqualität bereits im Weinberg entsteht. Der respektvolle Umgang mit Böden und Reben, eine naturnahe Bewirtschaftung und die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik lassen so authentische Weine entstehen, die die Besonderheiten Rheinhessens und der historischen Lagen rund um Pfeddersheim eindrucksvoll widerspiegeln.