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Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA dry

The Markus Pfaffmann Weissburgunder QbA dry "M.P." from the Palatinate is a lively, fresh representative of this grape variety. Weingut Pfaffmann presents a wine with a firm body and a character typical of the variety. This Pinot Blanc is very similar to Chardonnay. Pomaceous fruit, mirabelle plums and fresh herbs dominate the nose. The color is fine and clear. Ripe pear, apple and a delicate minerality flatter the palate. Discover a subtle sweetness and a strong finish that lingers in the memory.

The Markus Pfaffmann Weissburgunder QbA dry "M.P." goes well with grilled white meat, creative salads and fish dishes. Pasta dishes with light sauces or mushrooms also harmonize perfectly. Enjoy it well chilled at 8 °C so that it can develop its full aroma and at the same time show its freshness.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2025
Ageing Potential:
2029
Region:
Pfalz
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
6,6 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
314 kJ / 75 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
4260082537535
Bottler:
Weingut Pfaffmann
Allmendstraße 1
76833 Walsheim
Deutschhland
Weingut Pfaffmann

Das Weingut Pfaffmann liegt in der Pfalz, in dem kleinen Winzerdörfchen Walsheim. 520 Einwohner und 220 Hektar Rebfläche, rund um das Dorf, sprechen für sich. Der Generationen-Weinbaubetrieb Pfaffmann ist eines der hochdekorierten Aushängeschilder für Pfälzer Weine. Auf 32 Hektar bester Lagen produziert die Familie herrliche Weißweine, vornehmlich Riesling in all seinen Facetten sowie Chardonnay, Gewürztraminer, helle Burgundersorten, Sauvignon Blanc und bemerkenswert gute Cuvées aus diesen Spitzengewächsen. Dank der Terroirvielfalt entwickeln sich auch die roten Sorten zu wahren Kostbarkeiten, die in der hochmodernen Kellerwirtschaft ihren letzten Schliff erhalten.

Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent oder Regent sind die Rotweinsorten, die in den Pfaff’schen Kellern, von fruchtbetont und frisch über Qualitätsweine mit Holznoten, bis hin zu Premiumweinen, die eine jahrelange Barriqueerfahrung mitbringen, zu finden sind. Die Cuvées, die aus diesen herrlichen Grundweinen entstehen, sind Zeugen der Generationenerfahrung in Sachen Wein. Das Winzerblut ist es, das den kleinen Weinbaubetrieb der 50er Jahre weltberühmt gemacht hat und der heute zu einem der namhaftesten Winzer der Pfalz gehört. Fortwährende Prämierungen und positive Erwähnungen in zahlreichen Medien, die sich dem Wein verschrieben haben, sind das Resultat jahrzehntelanger harter Arbeit, akribischer Kellerarbeit und sorgsame Hege und Pflege des Terroirs und der Reben. Die besondere Fähigkeit, das althergebrachte Wissen des Weinbaus mit modernster Technik zu kombinieren, ist der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts Pfaffmann.

Die besten Weine des Vorzeigeweinguts Pfaffmann an der südlichen Weinstraße, finden Sie als ausgewähltes Spitzensortiment im Lager von Vineshop24.

Weingut Pfaffmann

Das Weingut Pfaffmann liegt in der Pfalz, in dem kleinen Winzerdörfchen Walsheim. 520 Einwohner und 220 Hektar Rebfläche, rund um das Dorf, sprechen für sich. Der Generationen-Weinbaubetrieb Pfaffmann ist eines der hochdekorierten Aushängeschilder für Pfälzer Weine. Auf 32 Hektar bester Lagen produziert die Familie herrliche Weißweine, vornehmlich Riesling in all seinen Facetten sowie Chardonnay, Gewürztraminer, helle Burgundersorten, Sauvignon Blanc und bemerkenswert gute Cuvées aus diesen Spitzengewächsen. Dank der Terroirvielfalt entwickeln sich auch die roten Sorten zu wahren Kostbarkeiten, die in der hochmodernen Kellerwirtschaft ihren letzten Schliff erhalten.

Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent oder Regent sind die Rotweinsorten, die in den Pfaff’schen Kellern, von fruchtbetont und frisch über Qualitätsweine mit Holznoten, bis hin zu Premiumweinen, die eine jahrelange Barriqueerfahrung mitbringen, zu finden sind. Die Cuvées, die aus diesen herrlichen Grundweinen entstehen, sind Zeugen der Generationenerfahrung in Sachen Wein. Das Winzerblut ist es, das den kleinen Weinbaubetrieb der 50er Jahre weltberühmt gemacht hat und der heute zu einem der namhaftesten Winzer der Pfalz gehört. Fortwährende Prämierungen und positive Erwähnungen in zahlreichen Medien, die sich dem Wein verschrieben haben, sind das Resultat jahrzehntelanger harter Arbeit, akribischer Kellerarbeit und sorgsame Hege und Pflege des Terroirs und der Reben. Die besondere Fähigkeit, das althergebrachte Wissen des Weinbaus mit modernster Technik zu kombinieren, ist der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts Pfaffmann.

Die besten Weine des Vorzeigeweinguts Pfaffmann an der südlichen Weinstraße, finden Sie als ausgewähltes Spitzensortiment im Lager von Vineshop24.

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Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder QbA dry
The Dr. Koehler Weissburgunder has a light color in the glass. The taste of this dry white wine is very complex. Many different impressions come together on the palate, making it difficult to categorize. However, fruity notes certainly set the tone. Overall, the body is very juicy, but still appears extremely balanced and stable.The basis for this aromatic Pinot Blanc is laid in Rheinhessen. At the Dr. Koehler winery, which has been run by the Dreissigacker family since 2006, the vines can thrive in the best conditions. Plenty of sunshine and excellent soil make a decisive contribution to the development of high-quality German wines.A single-varietal Pinot Blanc such as the Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder is a great accompaniment to fish and white meat. Seafood such as lobster and oysters also benefit from this wine.

Content: 0.75 litre (€11.07 / 1 litre)

Regular price: From €8.30
Steffen Weißburgunder Cuvée 23
Enjoy the Steffen Pinot Blanc Cuvée 23 with its mild flavor and its fine fruity character. From the perspective of the winemaker, Pinot Blanc is one of the more difficult varieties. The thin-skinned fruits require a careful, meticulous work. Over the centuries, Weinhaus Steffen has become very experienced in the art of winemaking.The history of Weinhaus Steffen goes back to 1794. The winery is located in Trittenheim, a village on the Mosel in Rhineland- Palatinate. The Mosel wine region is the oldest German wine region. The picturesque Moselle Valley is characterized by steep vineyards with artificial terraces and their slate floors. The Pinot Blanc loves deep, rich and warm soils with sufficient moisture.The Steffen Pinot Blanc Cuvée 23 fits very well with pork, fresh asparagus and young cheese.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

Regular price: From €6.70
Studier Weissburgunder trocken
The Studier Weissburgunder (Pinot Blanc) trocken from the Palatinate region smells of apricots and pears, with notes of citrus fruit and pineapple. On the palate, this full-bodied white wine has a striking but pleasant acidity and a lovely melting texture. The grapes for this wine come from a vineyard that is more than 40 years old.Studier Pinot Blanc dry was matured in stainless steel tanks. Try this mild Pinot Blanc from the Studier winery with all light dishes, white meat, fish and oriental-inspired dishes.

Content: 0.75 litre (€12.53 / 1 litre)

Regular price: From €9.40
Terlaner Classico DOC
The Terlaner is a blend of Pinot Blanc, Chardonnay and Sauvignon Blanc. It is the historical Cuvée produced since the founding of the winery (1893!). The wine sparkles straw yellow with green hues. On the nose it offers notes of green apple and white peach. They are typical of the classic Terlan. Add to that, even subtle nuances of lemon and mint.On the palate, the white wine is invogorating but very soft. He also impresses with its freshness, minerality and great length.The grapes for the wine were picked and selected by hand. Stations of the winemaking-process: slow fermentation at controlled temperature in stainless steel; storage and ripening for 5-7 months on the lees in stainless steel tanks; finally, the assemblage a month before bottling.At about halfway between the cities of Merano and Bolzano is the wine-village of Terlan. The history of the South Tyrolean Cantina Terlano dates back to 1893. Over this long period Cantina Terlan has built an excellent reputation. The Wine Advocate stated in October 2014: "Cantina Terlano is one of the most prolific wineries in Italy and among the oldest in the region. It offers an outstanding line of wines that embrace multiple styles and philosophies. That inherent flexibility makes this co-operative winery one of the most exciting and innovative models in Italian wine today."Enjoy the Terlaner with salad of raw white asparagus, typical Italian dishes such as pizza and pasta with tomato sauce and focaccia with rosemary or Arrabbiata sauce. Also to Parmesan and Pecorino, fresh and classic South Tyrolean home cooking like bacon dumplings or turkey breast with root vegetables.

Content: 0.75 litre (€27.33 / 1 litre)

Regular price: From €20.50
Pfaffmann Grauburgunder 'MP' QbA trocken
Der Grauburgunder QbA trocken "MP" erfreut den Geruchssinn mit einem frischen, fruchtigen Bouquet aus Kräutern und Williamsbirne, mit einem Hauch von Apfelschale und Orange. Am Gaumen entfaltet der feinsaftige Qualitätswein eine belebende Komposition aus gelben Früchten, Blüten und Kräutern. Zum festen Körper des ausdrucksstarken Weißweins gesellen sich nussige und mineralische Nuancen und ein fruchtiger Abgang.Das Walsheimer Weingut Karl Pfaffmann produziert den trockenen Grauburgunder bei kühler Gärung, mit anschließender Lagerung in Edelstahlbehältern und Potenzial zur Nachreifung nach der Abfüllung. Die traditionsreichen Grauburgunder-Reben profitieren von der hohen Anzahl an Sonnentagen in den Weinbergen an der Südlichen Weinstraße in Rheinland-Pfalz. Sie ergeben einen eleganten, jugendlichen Qualitätswein von heller bis goldgelber Farbe, dessen belebender, fruchtiger Geschmack sich bei einer gekühlten Serviertemperatur optimal entfaltet. Der wunderbare Grauburgunder "MP" ist ein idealer Begleiter zu leichter Küche an warmen Tagen.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

Regular price: From €6.95
Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA Dry
The dry Riesling QbA “M.P.” from Karl Pfaffmann in the Palatinate is a delicately fruity and mineral-rich white wine. The winery is committed to sustainable soil management, and this care is reflected in the wines.Fresh apples, pineapple, and a hint of lemon are the characteristic notes of this Riesling. These are complemented by the variety’s typical minerality and a subtle herbal note. The wine is lively yet has a full body. It features a subtle sweetness and a strong backbone. Hints of minerals and pome fruit linger in the finish. The “M.P.” has a very balanced ratio of residual sugar to acidity.Enjoy this Riesling well-chilled. Try it with exotic curries or fish, as well as light salads with chicken.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

Regular price: From €6.95
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Pfaffmann Kirchenstück Riesling 'Selection' QbA dry
Nußdorfer Kirchenstück Riesling: A dry late harvest white wine from one of the most popular German wine-growing regions, the Palatinate. As a wine connoisseur, you know that not all Rieslings are the same. This quality wine comes from the traditional Karl Pfaffmann winery in Walsheim. The focus here is on sustainability, craftsmanship and, of course, excellent taste. You get a wine with its own identity.The Riesling impresses with its spiciness and mineral note. Fermented cool, but not cold, and matured in stainless steel tanks, the Nußdorfer Kirchenstück is a powerful Riesling with a medium body, depth and balance. Karl Pfaffmann's wines stand for freshness and fine fruit aromas. This wine enchants the palate with its bouquet of full-bodied peach, apple and citrus fruit.At an ideal serving temperature of 8-10°C, this outstanding white wine goes wonderfully with smoked meat dishes, nuts or fine blue cheese.The Pfaffmann Kirchenstück Riesling "Selection" is a vegan wine.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

Regular price: From €9.50
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The dry Riesling QbA “M.P.” from Karl Pfaffmann in the Palatinate is a delicately fruity and mineral-rich white wine. The winery is committed to sustainable soil management, and this care is reflected in the wines.Fresh apples, pineapple, and a hint of lemon are the characteristic notes of this Riesling. These are complemented by the variety’s typical minerality and a subtle herbal note. The wine is lively yet has a full body. It features a subtle sweetness and a strong backbone. Hints of minerals and pome fruit linger in the finish. The “M.P.” has a very balanced ratio of residual sugar to acidity.Enjoy this Riesling well-chilled. Try it with exotic curries or fish, as well as light salads with chicken.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

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Pfaffmann Grauburgunder 'MP' QbA trocken
Der Grauburgunder QbA trocken "MP" erfreut den Geruchssinn mit einem frischen, fruchtigen Bouquet aus Kräutern und Williamsbirne, mit einem Hauch von Apfelschale und Orange. Am Gaumen entfaltet der feinsaftige Qualitätswein eine belebende Komposition aus gelben Früchten, Blüten und Kräutern. Zum festen Körper des ausdrucksstarken Weißweins gesellen sich nussige und mineralische Nuancen und ein fruchtiger Abgang.Das Walsheimer Weingut Karl Pfaffmann produziert den trockenen Grauburgunder bei kühler Gärung, mit anschließender Lagerung in Edelstahlbehältern und Potenzial zur Nachreifung nach der Abfüllung. Die traditionsreichen Grauburgunder-Reben profitieren von der hohen Anzahl an Sonnentagen in den Weinbergen an der Südlichen Weinstraße in Rheinland-Pfalz. Sie ergeben einen eleganten, jugendlichen Qualitätswein von heller bis goldgelber Farbe, dessen belebender, fruchtiger Geschmack sich bei einer gekühlten Serviertemperatur optimal entfaltet. Der wunderbare Grauburgunder "MP" ist ein idealer Begleiter zu leichter Küche an warmen Tagen.

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Regular price: From €6.95
Pfaffmann Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken
Ein Selektionswein aus besten Trauben ist der Walsheimer Silberberg Grauburgunder 'Selection' QbA trocken des Weinguts Karl Pfaffmann. Dieser Weißwein begeistert schon beim Entkorken mit einem fruchtig-frischen Bouquet aus saftiger Ananas, begleitet von Birne und Limette. Die Komposition aus den edelsten und gesündesten Trauben mit ihren harmonischen Rundungen verzaubert im Abgang mit zarten Mandeltönen. Dieser Grauburgunder wurde zu 100 Prozent aus Burgunder-Trauben vom Silberberg in einer der besten deutschen Weinlagen gekeltert. Er zeigt eine konzentrierte Fruchtigkeit mit anschmiegsamer Seite und hat eine angenehm helle, sanfte gelbe Farbe.Ihr Aroma entfaltet diese Selection am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, zu Gerichten aus Schweinefleisch und zu Fisch, ist aber auch perfekt für die gemütliche Runde am Abend mit guten Freunden geeignet.

Content: 0.75 litre (€13.93 / 1 litre)

Regular price: From €10.45
Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken
Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün.Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entree, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€10.60 / 1 litre)

Regular price: From €7.95
Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA dry
Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA dry

€7.75

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