Neil Ellis Whitehall Chardonnay

€18.90

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

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Product number: 1990241

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Description The Neil Ellis Whitehall Chardonnay is a wine that reflects both the terroir and the philosophy of Neil Ellis. The grapes fo… More

The Neil Ellis Whitehall Chardonnay is a wine that reflects both the terroir and the philosophy of Neil Ellis. The grapes for this Chardonnay come from the Elgin region. A region that is known for its coolness on the Cape and has the most favorable conditions in terms of climate and soil. On the other hand, the Whitehall Chardonnay is characterized by great purity, which is made possible by the meticulous work in the vineyard. The grapes were fermented 100% in barrique barrels. New barrels were used for 25% of this and the rest was processed in second and third-fill barrels. Maturation took place for 9 months in French oak barrels.

The color of the Neil Ellis Whitehall Chardonnay is straw-like with light greenish reflections. The nose reveals typical Chardonnay aromas of nectarines, lemon and various floral notes. The palate is characterized by a wonderful harmony and structure. The balanced acidity beautifully balances out the use of wood. The wine is complex and rich in texture.

The Neil Ellis Whitehall Chardonnay is an excellent accompaniment to food. This Chardonnay complements salmon and other seafood wonderfully.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2028

Region:

Elgin

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Neil Ellis Wines

Grape variety:

100% Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,4 g/l

Residual sugar:

2,0 g/l

pH:

3,06

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites, egg

Caloric value per 100 ml:

320 kJ / 77 kcal

Ingredients:

external link

GTIN/EAN:

6002462000899

Importer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Reviews

The Neil Ellis Whitehall Chardonnay is an excellent accompaniment to food. This Chardonnay complements salmon and other seafood wonderfully.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2028

Region:

Elgin

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Neil Ellis Wines

Grape variety:

100% Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,4 g/l

Residual sugar:

2,0 g/l

pH:

3,06

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites, egg

Caloric value per 100 ml:

320 kJ / 77 kcal

Ingredients:

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Importer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Neil Ellis Wines

Neil Ellis Wines gehört zu den Pionieren des modernen südafrikanischen Weinbaus und wurde 1984 von Neil Ellis in Stellenbosch gegründet. Schon früh verfolgte er einen damals ungewöhnlichen Ansatz: Statt alle Rebsorten an einem Standort anzubauen, suchte er gezielt nach den Weinbergen, in denen jede Rebsorte ihr volles Potenzial entfalten kann. Diese terroirorientierte Philosophie prägt das Weingut bis heute und machte Neil Ellis zu einem der Wegbereiter herkunftsgeprägter Weine in Südafrika.

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Spitzenlagen in Stellenbosch, Elgin, Groenekloof und Piekenierskloof. Jede Region bringt ihre eigenen klimatischen und geologischen Besonderheiten mit und verleiht den Weinen so einen unverwechselbaren Charakter. Im Keller setzt Neil Ellis auf eine schonende Vinifikation mit möglichst wenigen Eingriffen, damit Herkunft und Jahrgang authentisch zum Ausdruck kommen. Nachhaltiges Arbeiten, der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen sowie Zertifizierungen nach IPW und WIETA unterstreichen zusätzlich den hohen Qualitätsanspruch des Weinguts.

Zum Sortiment gehören eleganter Cabernet Sauvignon, ausdrucksstarker Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Grenache sowie weitere terroirgeprägte Weine aus den bedeutendsten Weinregionen Südafrikas. Die Verbindung aus präziser Weinbergsarbeit, regionaler Vielfalt und handwerklicher Kellerkunst hat Neil Ellis Wines international zu einem der angesehensten Erzeuger Südafrikas gemacht.

Product recommendation

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The Aaldering Chardonnay has an intense bouquet offering notes of peach, lime and mandarin. On the palate, the white wine from the Devon Valley shows a lovely fullness, a creamy juiciness and a prolonged finish as well. This pure varietal Chardonnay consists of three components: the juice delivered by the freshly harvested grapes before they are pressed (‘free run juice’), the part of the wine which was fermented in second-, third- and fourth-fill barrels as well as the must which was aged in stainless steel tanks, making this blend a special taste experience.The Aaldering Chardonnay has a good ageing potential of 5 to 7 years. Enjoy this white wine from the Aaldering estate, which has been successfully producing wines in the Stellenbosch region since 2004, with salmon, lobster, crispy duck or veal. It is also an ideal accompaniment to Middle Eastern cuisine.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Delheim Chardonnay Sur Lie

The Delheim Chardonnay Sur Lie is redolent of crisp apples, zitrus, quince and stone fruits complemented by hints of oak. This Chardonnay from South Africa matured for nine months in French oak casks.On the palate, the white wine shows a marginally creamy texture, a great structure and elegance as well. The finish is slightly mineral. The light vibrant gold colour wine from the Stellenbosch region is wonderfully stimulating and fresh.You’ll enjoy discovering the Delheim Chardonnay Sur Lie, a high-quality white wine from South Africa, as a marvellous accompaniment to haute cuisine dishes.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau

Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

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Dieser strohfarbene Sauvignon Blanc mit grünem Schimmer duftet nach frischen Zitrusfrüchten, süßlichen Tropenfrüchten, leichten floralen Noten und Kräutern. Am Gaumen ist der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc herrlich konzentriert, mit einer animierenden, ausgewogenen Säure und schöner Mineralität sowie einer klaren Struktur. Das aromatische Finale klingt noch lange nach.Dieser reinsortige Sauvignon Blanc von der Lage Groenekloof nahe Darling an der Atlantikküste ist wunderbar facettenreich. 4,5 von maximal 5 möglichen Sternen im Platter’s, Südafrikas bestimmendem Weinführer, sind Ausdruck hoher Qualität.Probieren Sie den Neil Ellis Sauvignon Blanc zu gebratenem Hühnchen, leichten Fischgerichten oder Salaten.

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Content: 0.75 litre (€22.87 / 1 litre)

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Neil Ellis Groenekloof Syrah

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Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

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