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Borgo Molino Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry combines the freshness of the Glera grape with the elegance of Pinot Nero, embodying the modern enjoyment of Prosecco from Northern Italy. Select grapes from the renowned Prosecco growing region give this Italian rosé sparkling wine its fruity character and its delicate, lingering effervescence.
In the glass, the Prosecco Rosé presents a bright, delicate rosé hue. The bouquet is delicate and fragrant, delighting the senses with fruity and floral aromas. On the palate, juicy notes of red fruit unfold, accompanied by delicate floral nuances as well as subtle spice and mineral accents. The aromatic finish is carried by a pleasant freshness, giving the sparkling wine a harmonious and balanced structure.
The Borgo Molino Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry is ideal as a stylish aperitif. It also pairs perfectly with fish dishes, seafood, or delicate dishes featuring white meat. Its fruity character and elegant effervescence are best appreciated when served at a temperature of 6 to 8 °C.
Via Negrisia 18
31024 Ormelle TV
Italien
Borgo Molino ist ein traditionsreiches Familienweingut aus Ormelle in der Provinz Treviso und liegt im Herzen der Marca Trevigiana, unweit der berühmten Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene. Das Weingut wurde 1922 von der Familie Nardin gegründet und wird heute bereits in dritter Generation geführt. Seit über 100 Jahren verbindet Borgo Molino handwerkliche Weinbautradition mit einer klaren Vision für die Zukunft. Das Unternehmen versteht Weinbau nicht nur als Handwerk, sondern als das Zusammenspiel von Natur, Erfahrung und Innovation.
Die Weinberge profitieren von den klimatischen Einflüssen der Voralpen und der nahen Adria. Das harmonische Zusammenspiel von Boden, Klima und sorgfältiger Weinbergsarbeit bildet die Grundlage für charaktervolle Weiß-, Rot- und Schaumweine. Besonders bekannt ist Borgo Molino für seine eleganten Prosecco DOC und Prosecco Superiore DOCG, deren feine Perlage und fruchtige Aromatik den Stil des Hauses prägen. Im Keller verbindet das Weingut traditionelle Verfahren mit moderner Technik, um die natürliche Frische und den regionalen Charakter der Weine zu bewahren.
Die Philosophie von Borgo Molino basiert auf dem respektvollen Umgang mit der Natur und dem festen Glauben, dass außergewöhnliche Weine bereits im Weinberg entstehen. Leidenschaft, Weitblick und das Verständnis für das Terroir bilden seit Generationen die Grundlage für Weine, die die Herkunft Venetiens authentisch widerspiegeln und weltweit geschätzt werden.