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The Conte di Campiano Diamond Prosecco Spumante DOC Extra Dry comes from the recognized DOC area in Veneto and Friuli-Venezia Giulia. The Glera grapes ripen to fresh elegance on mineral-rich soils before being processed into this fine sparkling wine using the Charmat method.
In the glass, the Italian Prosecco is a brilliant straw yellow with greenish reflections. The nose reveals notes of green apple, Williams pear, citrus fruit and delicate flowers. On the palate, Diamond Prosecco is pleasantly soft, balanced and lively, with a fruity finish.
Served at 5-6 °C, Conte di Campiano Diamond Prosecco Spumante DOC Extra Dry is an ideal aperitif and a versatile accompaniment to light starters, vegetable dishes, risotto, shellfish, salmon or white meat. It can also be enjoyed with fine pastries or creamy desserts.
Cazzano di Tramigna
Italien
Die bereits 1930 gegründete Kellerei Conte di Campiano wird auch unter dem Namen Contri Spumante vermarktet und stand früher eher für den Ausbau von Perlweinen und Sekten. Das ist heute anders, beschäftigt sich das in der Weinbauregion Emilia Romagna beheimatete Unternehmen erfolgreich mit der Produktion von ganz ausgezeichneten stillen Rot- und Weißweinen.
Das Unternehmen produziert eine Vielzahl vor Weinsorten aus gekauften und verlesenen Trauben, die auf Sizilien, in Apulien oder eben in der südlichen Po-Ebene angebaut werden. Überzeugend ist bei den Produkten von Conte di Campiano neben der bestechenden Qualität der Weine auch das sehr gute Preis-/ Leistungsverhältnis. Inhaber Dr. Paolo Contri, ein bekannter Önologe, hat es geschafft, Conte di Campiano erfolgreich am Markt zu platzieren. Vor allem Weine aus den Rebsorten Negroamaro, Primitivo, Grillo sowie Grecanico und Chardonnay sind im Repertoire der Firma anzutreffen.
Der Name der Firma „Conte di Campiano “, übersetzt Graf von Campiano, ist eigentlich irreführend. Der Ort Campiano liegt viel weiter südlich in der Nähe von Bologna.
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