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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saarfeilser GG

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saarfeilser GG

€32.50*

Content: 0.75 litre (€43.33* / 1 litre)

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Product number: 2010060

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Fl.
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Die komplett nach Süden ausgerichtete Lage ist eine der wärmsten an der Saar. Hierdurch entstehen perfekt reife und konzentrierte Riesling Trauben. Die feinen Früchte bringen ein natürliches Schieferaroma mit, welches dem Wein eine klare Frische und einen Feuerstein Schliff verleihen. Der Nik Weis Saarfeilser GG duftet herrlich nach Birne und Aprikose, ergänzt um florale Noten und ein Honigaroma. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgeglichen. Ein wuchtiger Körper verbindet eine geschmeidige Säure mit leicht gesalzener Mineralität. Ein intensiver pikant trockener Riesling mit etwas Pfirsich und getrockneten Kirschen im Hintergrund. Schöner und harmonischer Abgang.

Der Nik Weis Saarfeilser passt perfekt zu allem Guten aus dem Meer.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2041
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Grape variety:
Riesling
Alcohol content:
12,0 % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben
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Devonschieferböden sind die Grundlage dieses reinsortigen Rieslings von der Mosel. Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie schöne Nuancen von Kräutern prägen das Bukett des Nik Weis Sant Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein animierend, angenehm leicht und mit schönem Säurespiel.Das Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof setzt bewusst auf naturnahe Anbaumethoden, und so kann auch dieser Riesling seine ganze unverfälschte Aromaintensität entfalten. Entdecken Sie einen wunderbaren Mosel-Riesling aus Rheinland-Pfalz.

Content: 0.75 litre (€25.33* / 1 litre)

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Fl.
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Bockstein GG
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Der Ockfener Bockstein ist eine Lage in einem Seitental der Saar. Diese Lage zeichnet sich durch besonders hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus, da am Tag praktisch kein Schatten die Trauben trifft. Der Boden besteht aus geröllartigen grauem Schiefer, was dem Wein eine unglaubliche Würze verleiht. Durch einen oberhalb des Weinbergs befindlichen Wald wird immer ausreichend Wasser gespeichert, sobald auch in trockenen Perioden eine optimale Versorgung der Reben sichergestellt ist. In der Nase viel Zitrusfrüchte und eine Menge an floralen Noten. Ergänzt durch Aromen von Flieder, Veilchen, Melone und einem Hauch mineralische Note. Der Gaumen ist der Weißwein cremig und weich mit moderater Säure. Die überreife Frucht tritt deutlich hervor und macht den Nik Weis Bockstein GG intensiv und elegant zu gleich. Der lange, feinwürzige Abgang wird unterstützt von einer zarten Süße. Ein Wein markant und geschliffen mit einer außergewöhnlichen Mineralität.Probieren Sie den Bockstein GG von Nik Weis zu einer Käseplatte, Hummer mit scharfer Mayonnaise oder Züricher Geschnetzeltes. Sie werden überrascht sein.

Content: 0.75 litre (€62.67* / 1 litre)

€47.00*

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Fl.
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling
Schon im Namen steckt das besondere dieses Rieslings von Nik Weis. Der Nik Weis Schiefer Riesling stammt von Reben, die entweder auf Böden mit Devonschiefer, auch schwarzer Schiefer genannt, des Mosel-Gebietes oder auf Böden von der Saar mit rötlichen Schiefer stehen.Wunderbar klar im Glas findet sich in der Nase schöne Zitrusfrucht und Noten reifer gelber Früchte. Dieser trockene Riesling zeigt eine unglaubliche Mineralität, die mit ihrem salzigen Touch das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. Am Gaumen sticht der Geschmack nach Melone und Birne deutlich hervor. Eine spritzige Säure und eine angenehme Restsüße verleihen dem Nik Weis Schiefer Riesling eine schöne Komplexität. Im Abgang zeigt sich eine superb schöne Würze, die den veganen Wein lange nachhallen lässt. Ein rundum eleganter Wein.Schön zu kombinieren mit orientalischer Küche oder auch zum leichteren Schimmelkäse.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

From €14.50*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Mosel Riesling trocken
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Mosel Riesling trocken
The delicate, dry Riesling is brilliant and a masterpiece of elegance and clarity.He has a fine fresh nerve, gorgeous aromas of tropical fruits, supplemented by green apple and apricot and also scores points even with a fine mineral streak.Riesling at its finest kind!

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb
The refined interplay between elegant race and noble fruit-glaze produces a Riesling which can only come from the Mosel and its tributaries.Splendid bouquet of apple and mango, harmonious on the palate with a balanced acid-sweet game and pleasant aftertaste.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

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Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling P.C.
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Content: 0.75 litre (€38.53* / 1 litre)

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Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen
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The Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen unites a fine herbal spice and notes of stone fruit in its bouquet. This Riesling from the Nahe region is wonderfully creamy on the palate and shows an impressive, salty finish. The grapes for this lovely wine come from the steepest terraces of three major vineyards.The wine matured mainly in 600-litre oak casks and was fermented with proprietary yeast. This white wine from the Rhineland-Palatinate is dense and concentrated, yet richly sophisticated with a pronounced minerality. This wine is an excellent accompaniment to barbecue.Try this recommendation: Place rib-eye steaks on the grill, briefly grill each for three minutes at 400°C/750°F until it is crisp on the outside. Cut the steaks into slices, then season them with fleur de sel and pepper. Grilled vegetables make an ideal side dish.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*

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Markus Molitor Riesling Ockfener Bockstein Spätlese trocken
Markus Molitor Riesling Ockfener Bockstein Spätlese trocken
Delicate fruity aromas such as peach and apricot characterize the bouquet of this Ockfener Bockstein Spätlese trocken (dry) Riesling. Thanks to its lovely, fruity acidity, this Riesling from the wine-growing area on the Moselle is zesty and clear on the palate with a piquant minerality. The Ockfener Bockstein vineyard extends over approximately 124 acres located in the Trier-Saarburg district, along the Ockfener Bach, a tributary of the Saar. Here as well, slate soils are predominant. The Riesling from the Markus Molitor estate matured in large wooden casks. You’ll enjoy discovering this elegantly spicy taste experience from the Rhineland-Palatinate.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

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