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The Jean Bousquet Reserva Cabernet Sauvignon has a dark ruby red color with violet reflections.
Pure and clear aroma, with aromas of ripe blackberries and blueberries, notes of dark chocolate, cedar, tobacco, coffee and the characteristic fine minerality of the grapes from the vineyards near Perdriel, Lunlunta and Agrelo - located south of Maipo.
The spicy, juicy berry fruit also dominates the palate and blends softly with the well-structured, harmoniously integrated tannins. The finish is silky and beautifully balanced.
Enjoy this red wine with quick-roasted meat (e.g. tender pink roast lamb or fillet of beef), pasta dishes with smooth sauces or mature, spicy cheeses.
decant 15 minutes before serving.
15% Malbec
Kleinhoefstraat 5 Bus 49
2440 Geel
Belgium
Die Geschichte des Weingutes Domaine Jean Bousquet ist – zumindest in Argentinien – noch recht kurz, dafür schreibt das Weingut in Südamerika von Beginn an Erfolgskapitel. Die Familie Bousquet stammt ursprünglich aus der südfranzösischen Stadt Carcassonne und steht für eine lange und prestigereiche Tradition des Weinbaus. 1998 erwarb Jean Bousquet, immer auf der Suche nach Wegen, exzellente Weine zu kreieren, das Anbaugebiet in Tupungato, Uco Valley, am Fuße der Anden in der Region Mendoza. Auf einer Höhe von 1.200 Metern reifen auf dem zuvor unberührten Land Trauben für erlesene Weine heran, die europäische Weinbautradition und das einzigartige Terroir und Klima in Argentiniens Uco Valley vereinen.
Auf dem Weingut mit einer Fläche von 240 Hektar profitieren die Reben von Temperaturspannen, die zwischen Tag und Nacht 25 Grad betragen können, und von geringem Niederschlag, der eine sehr kontrollierte Bewässerung erlaubt – die noch dazu mit natürlichem Schmelzwasser aus den Anden erfolgt. Weine von bemerkenswerter Farbintensität, wunderbarer Fruchtigkeit, guter Struktur und einem samtigen Stil sowie einer angenehmen Säure sind das Ergebnis dieser perfekten Bedingungen.