Chardonnay – Vineshop24.de

Creation Estate Chardonnay 2023

Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

€18.90

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Creation Estate Chardonnay Reserve 2023

5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.

Content: 0.75 litre (€41.33 / 1 litre)

€31.00

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Cusumano Angimbé IGT 2024

The pleasing Cusumano Angimbé IGT is one of the top Sicilian wines with a unique style and distinct character. Its multi-faceted, floral aroma unfolds as soon as it is uncorked. In the glass, this white wine from Italy impresses with its brilliant, sunny yellow reflections. Floral and fruity flavors and a restrained spiciness create playfulness and excitement on the palate.The Cusumano winery in Sicily grows the Inzolia and Chardonnay grape varieties used in this wine in its own vineyards and can look back on decades of experience in the winemaking trade.Enjoy the Cusumano Angimbé IGT from the Italian Mediterranean island at a drinking temperature of 6 - 8 °C. It is an excellent accompaniment to light Mediterranean cuisine, white meat and Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€13.60 / 1 litre)

From €10.20

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d'Arenberg The Olive Grove Chardonnay 2024

The nose is aromatic, enriched with white flowers, tropical fruits, apples (Granny Smith) and nectarines.The palate has considerable weight with a lovely mid palate of peach, lime and a hint of brioche. Zesty acidity leads to a long zesty finish on the palate with a hint of cashew nut, and faint, fine textured tannin. The cool year is reflected in the balanced, delicate flavors of the McLaren Vale fruit.A small portion of The Olive Grove Chardonnay underwent natural fermentation and batonnage for added complexity and mouthfeel. Maturation took place in a mixture of new and used French and used American barrels and stainless steel tanks. None of d'Arenberg's white wines undergo malolactic fermentation, as the retention of fresh, natural acidity is considered an integral part of the wine's balance and longevity.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

From €12.50

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d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay 2024

With d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay, gorgeous aromas of peach and honeydew melon dominate the nose with a nice dose of green apple freshness and a hint of spicy oak in the background.Nectarines complete the party on the palate with chalky acidity and a lovely mouthfeel reminiscent of custard. The oak is very subtle and brings texture and a hint of supporting spice notes.The berries are harvested from plots in the Adelaide Hills and McLaren Vale vineyards. After careful crushing, the juice is gently extracted from the skins using a basket press. 60% of the juice from the d'Arenberg The Stumpf Jump Lightly Wooded Chardonnay is partially or fully fermented in a blend of older French and American oak barrels to add a hint of spice and mouthfeel. After fermentation is complete, winemakers taste-test all batches to determine which best complements this smooth and fruity style of Chardonnay.With a plate of fresh seafood, chicken or salad, you simply can't go past this little gem.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

From €9.25

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De Gras Chardonnay 2024

Der De Gras Chardonnay stammt aus dem angesehenen Weingut Viña MontGras, das für seine herausragende Weinqualität und sein Gespür für exzellentes Terroir bekannt ist. Dieser Chardonnay verkörpert die sonnige Frische des chilenischen Central Valley und begeistert mit seiner fruchtigen Eleganz und harmonischen Struktur.In der Nase Duftnoten tropischer Früchte nach Ananas und Bananen, deren Aromen sich auf der Zunge mit einer harmonischen, belebenden Säure zu einem, frischen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil der DeGras Estate Chardonnay wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 15% reift 3 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem chilenischen Wein eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Dieser trockene Weißwein passt als Apéritif, zu Vorgerichten, Salaten, Fisch und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

€6.95

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De Grendel Op die Berg Chardonnay 2022

Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt. Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird. Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.

Content: 0.75 litre (€32.67 / 1 litre)

€24.50

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Delaire Graff Banghoek Reserve Chardonnay 2022

The Delaire Graff estate is renowned for its elegant, multi-layered wines. The Banghoek Reserve Chardonnay from the eponymous valley located northwest of Stellenbosch in South Africa is the best evidence of this. The valley provides ideal conditions for the Chardonnay grapes, sufficient humidity and balanced sunlight on the slopes. The grapes were harvested by hand in the cool morning hours over a period of 14 days, based on the grapes’ level of maturity. After pressing, the wine was fermented in barrels. Subsequently, the Delaire Graff Banghoek Reserve Chardonnay matured for 10 months in barriques, of which 40% were new French oak casks.The wine has a wonderfully clear bouquet hinting of vanilla and peaches, along with nuances of honey. On the palate, the Banghoek Reserve Chardonnay is multi-layered, marvellously fresh and very elegant. Its long-lasting finish is characterised by a lovely minerality.

Content: 0.75 litre (€36.67 / 1 litre)

€27.50

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Delaire Graff Sunrise Cap Classique (MCC) Brut

Der Delaire Graff Sunrise Brut Cap Classique ist ein exquisites Beispiel südafrikanischer Handwerkskunst im Schaumweinbereich und besticht mit einem eleganten, grünstichigen, blass zitronengelben Farbton und einer feinen, anhaltenden Perlage. Dieser MCC wird nach der Methode Cap Classique, Südafrikas Antwort auf die traditionelle Champagner-Methode, vinifiziert. Der Schaumwein ruht 18 Monate auf der Hefe, um seine cremige Textur und subtile Hefe- und Toastnoten zu entwickeln.In der Nase verzaubert der Sunrise Brut von Delaire Graff mit frischen Stachelbeernoten und Melone. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen lebhafter Säure und subtiler Cremigkeit, die von Finesse und Intensität mit einer feinen, perfekt integrierten Mousse aus Limette, Birnentropfen und zarten Vanillenoten geprägt ist. Der Abgang ist elegant und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit.Perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Austern, gegrillten Garnelen oder feinen Fischgerichten. Auch zu cremigen Risottos oder einem milden Ziegenkäse zeigt sich dieser Cap Classique Sunrise Brut von Delaire Graff als vielseitiger Begleiter, der besondere Momente stilvoll bereichert.

Content: 0.75 litre (€59.33 / 1 litre)

€44.50

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Delheim Chardonnay Sur Lie 2022

The Delheim Chardonnay Sur Lie is redolent of crisp apples, zitrus, quince and stone fruits complemented by hints of oak. This Chardonnay from South Africa matured for nine months in French oak casks.On the palate, the white wine shows a marginally creamy texture, a great structure and elegance as well. The finish is slightly mineral. The light vibrant gold colour wine from the Stellenbosch region is wonderfully stimulating and fresh.You’ll enjoy discovering the Delheim Chardonnay Sur Lie, a high-quality white wine from South Africa, as a marvellous accompaniment to haute cuisine dishes.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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Di Lenardo Chardonnay IGT 2024

This Chardonnay from Friuli offers a diverse bouquet with notes of apple, apricot, anise, almonds and honey. On the palate, delightfully fresh and invigorating.The white wine comes from the winery Di Lenardo, located at the foot of the Alps in Friuli. A fruity delight. Try it with fish and shellfish, vegetable dishes, gratin, risotto, white meats and mild cheeses.

Content: 0.75 litre (€11.67 / 1 litre)

€8.75

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Dickens Unexpected Chardonnay 2022

Es steckt viel im Namen dieses Weißweins von Dickens Family Wines. Ein südafrikanischer Chardonnay mit einer Vielschichtigkeit die ihresgleichen sucht. Der Winemaker Lionel Dickens schwärmte schon als kleiner Junge für die Natur und Landschaft seiner Heimat Südafrika. Da war es in gewisser Weise fast vorgegeben, dass er mit den Elementen der Erde arbeiten würde. In dem Produkt Wein fand er schnell sein Aktivitätenfeld. Nachdem er viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Weinindustrie gearbeitet hat, hat Lionel Dickens damit begonnen seine eigenen Weine zu produzieren. Dabei lässt er sich von der klassischen Tradition inspirieren, versucht so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess einzugreifen um Ausgewogenheit, Eleganz und vor allem eine interessante Herkunftsgeschichte der Weine widerzuspiegeln.Der Dickens Unexpected Chardonnay zeigt definitiv die Kühle der Gegend Koekenaap. Diese eher unbekannte Weinregion Südafrikas liegt etwa 350 Kilometer nördlich von Kapstadt und wird von den kalten Winden des Atlantiks beeinflusst. Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe zum Fluss Olifants River, was eine gute Wasserversorgung der Reben sicherstellt. Es handelt sich beim Unexpected Chardonnay um einen kalkigen und saftigen, vollmundigen Weißwein. Er zeigt gelbe Birne und Butterscotch mit einem Hauch von Zitrusgeschmack. Am Gaumen hinterlässt der Wein ein weiches, cremiges Mundgefühl.Für uns sind die Weine von Dickens „die“ Entdeckung des Jahres 2023 aus Südafrika.

Content: 0.75 litre (€22.60 / 1 litre)

€16.95

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