De Grendel Op die Berg Chardonnay
€24.50
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Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt.
Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird.
Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Das Weingut De Grendel liegt in den kühlen Höhenlagen von Durbanville nahe Kapstadt und zählt zu den renommierten Adressen im südafrikanischen Weinbau. Die Weinberge profitieren von stetigen Meeresbrisen des Atlantiks und spektakulären Ausblicken auf den Tafelberg – ideale Voraussetzungen für eine langsame Reife und ausgeprägte Frische in den Trauben.
De Grendel verbindet traditionelle Familiengeschichte mit moderner Önologie. Seit Generationen im Besitz der Familie Graaff, steht das Gut für qualitätsorientierten Weinbau mit klarer Handschrift. Im Weinberg wird nachhaltig gearbeitet, mit präziser Parzellenpflege und selektiver Lese. Im Keller setzt man auf eine sorgfältige Vinifikation, um Eleganz, Struktur und Sortentypizität zu bewahren.
Die Weine von De Grendel spiegeln das maritime Klima und die Vielfalt der Böden wider: ausdrucksstark, balanciert und mit klarer südafrikanischer Identität. International geschätzt und vielfach ausgezeichnet, steht De Grendel für modernen Genuss aus dem Westkap – terroirgeprägt und authentisch.
Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt.
Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird.
Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Das Weingut De Grendel liegt in den kühlen Höhenlagen von Durbanville nahe Kapstadt und zählt zu den renommierten Adressen im südafrikanischen Weinbau. Die Weinberge profitieren von stetigen Meeresbrisen des Atlantiks und spektakulären Ausblicken auf den Tafelberg – ideale Voraussetzungen für eine langsame Reife und ausgeprägte Frische in den Trauben.
De Grendel verbindet traditionelle Familiengeschichte mit moderner Önologie. Seit Generationen im Besitz der Familie Graaff, steht das Gut für qualitätsorientierten Weinbau mit klarer Handschrift. Im Weinberg wird nachhaltig gearbeitet, mit präziser Parzellenpflege und selektiver Lese. Im Keller setzt man auf eine sorgfältige Vinifikation, um Eleganz, Struktur und Sortentypizität zu bewahren.
Die Weine von De Grendel spiegeln das maritime Klima und die Vielfalt der Böden wider: ausdrucksstark, balanciert und mit klarer südafrikanischer Identität. International geschätzt und vielfach ausgezeichnet, steht De Grendel für modernen Genuss aus dem Westkap – terroirgeprägt und authentisch.
Das Weingut De Grendel liegt in den kühlen Höhenlagen von Durbanville nahe Kapstadt und zählt zu den renommierten Adressen im südafrikanischen Weinbau. Die Weinberge profitieren von stetigen Meeresbrisen des Atlantiks und spektakulären Ausblicken auf den Tafelberg – ideale Voraussetzungen für eine langsame Reife und ausgeprägte Frische in den Trauben.
De Grendel verbindet traditionelle Familiengeschichte mit moderner Önologie. Seit Generationen im Besitz der Familie Graaff, steht das Gut für qualitätsorientierten Weinbau mit klarer Handschrift. Im Weinberg wird nachhaltig gearbeitet, mit präziser Parzellenpflege und selektiver Lese. Im Keller setzt man auf eine sorgfältige Vinifikation, um Eleganz, Struktur und Sortentypizität zu bewahren.
Die Weine von De Grendel spiegeln das maritime Klima und die Vielfalt der Böden wider: ausdrucksstark, balanciert und mit klarer südafrikanischer Identität. International geschätzt und vielfach ausgezeichnet, steht De Grendel für modernen Genuss aus dem Westkap – terroirgeprägt und authentisch.
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