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De Gras Chardonnay

Der De Gras Chardonnay stammt aus dem angesehenen Weingut Viña MontGras, das für seine herausragende Weinqualität und sein Gespür für exzellentes Terroir bekannt ist. Dieser Chardonnay verkörpert die sonnige Frische des chilenischen Central Valley und begeistert mit seiner fruchtigen Eleganz und harmonischen Struktur.

In der Nase Duftnoten tropischer Früchte nach Ananas und Bananen, deren Aromen sich auf der Zunge mit einer harmonischen, belebenden Säure zu einem, frischen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.
Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.

Der größte Teil der DeGras Estate Chardonnay wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 15% reift 3 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem chilenischen Wein eine feste Struktur und Würze zu verleihen.

Dieser trockene Weißwein passt als Apéritif, zu Vorgerichten, Salaten, Fisch und hellem Fleisch.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2027
Region:
Colchagua
Country:
Chile
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
5,2 g/l
Residual sugar:
2,4 g/l
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
304 kJ / 73 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
7804407000235
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
MontGras

Das chilenische Weingut Viña Mont Gras liegt im berühmten Colchagua-Tal, einer Subregion des Rapel-Tals in der Zentralregion Chiles, 192 Kilometer südwestlich von Santiago. Das Rapel-Tal hat Anbauflächen von mehr als 9.000 Hektar. Sie sind im Westen durch die Küstengebirge und im Osten durch die Anden geschützt. Die Flüsse Rio Cachapoal und Rio Tinguiririca durchziehen das Tal. Es bietet ein unverwechselbares Terroir für die Kreation hochwertiger Weine. Die wesentlichen Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Malbec und Shiraz. Hinzu kommen, in geringerem Ausmaß, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc.

Die ersten Lagen der Viña Mont Gras wurden 1993 in der gerühmten Peralillo-Region mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt. Im Laufe der darauffolgenden Jahre kamen neue Ländereien hinzu. Nun nennt das Weingut mehr als 900 Hektar sein Eigen, auf denen auch Viognier, Carménère, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec und Zinfandel heranreifen.

Hernán und Eduardo Gras sind gemeinsam mit Cristián Hartwig die Väter des erfolgreichen und international häufig ausgezeichneten chilenischen Weingutes. Hernán Gras wird mit diesen Worten zitiert: „Unsere Philosophie ist es, chilenischen Wein höchster Qualität zu kreieren, der die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegelt. Obwohl wir auf moderne Ausstattung und Technologie setzen, sind es natürlich die Menschen, die den Unterschied ausmachen. Weine zu kreieren ist eine wahre Kunst, bei der alle Sinne gefordert sind.“

Product recommendation

Caliterra Reserva Chardonnay
Our Caliterra Reserva Chardonnay has a beautiful fruity aroma, where pineapple and grapefruit notes mingle perfectly with a soft vanilla evocation in the background.On the palate, a daring acidity makes this a very tasty wine characterized by an outstanding integration of fruit and soft wooden notes.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*
De Gras Sauvignon Blanc
Appearance: Pale straw yellow.Aromas: Lemon lime notes, fresh herbs and animal touches.Flavours: Fresh and citric, full of nerves and life. Vibrant lemon lime, and pink grapefruit, touches of grass; everything in good intensity and balance.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

€7.25*
bottle
De Gras Reserva Cabernet Sauvignon
The De Gras Reserva Cabernet Sauvignon has aromas of black cherries, currants and plummy Cabernet flavors on the nose. Mocha, vanilla and cedar wood from well-seasoned oak are the perfect complement and give this wine an attractive and complex nose. On the palate, this Chilean wine is rich, elegant, with flavors of currants and black cherries framed by toast and mocha from the soaked oak. On the second sip, you feel a depth that is very rare in a wine of this price range. The De Gras Reserva Cabernet Sauvignon has a beautiful balance and a long finish. Enjoy this dry wine with red meat or cheese.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
De Gras Merlot
In der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen.Der größte Teil des DeGras Merlots wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 10% reift 5 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Wein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Genießen Sie den De Gras Merlot zu Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

€6.95*
bottle
MontGras Quatro White
Der MontGras Quatro White ist ein erfrischender Weißwein, der von der renommierten Weinkellerei MontGras hergestellt wird. Diese Cuvee-Weißweinmischung besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Kombination verschiedener Rebsorten.Der MontGras Quatro White präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von frischen Aromen, darunter Zitrusfrüchte wie Limetten und Grapefruits, begleitet von tropischen Früchten wie Ananas und Melone. Dezente florale Noten und eine zarte mineralische Nuance runden das Aromaprofil ab. Am Gaumen zeigt sich der MontGras Quatro White lebendig und erfrischend. Er präsentiert eine ausgewogene Balance zwischen lebhafter Säure und einer angenehmen Fülle. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer subtilen Zitrusnote und einem Hauch von exotischen Früchten begleitet. Der Wein hat einen knackigen, erfrischenden Abgang.Der MontGras Quatro White ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er passt gut zu Meeresfrüchten, Salaten, leichten Vorspeisen und mildem Käse.

Content: 0.75 litre (€14.60* / 1 litre)

From €10.95*

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Zenato Bianco di Custoza
The Zenato Bianco de Custoza DOC will delight you with its fruity bouquet. This dry white wine from the renowned Veneto region has a straw-yellow colour reminiscent of the Italian sun. After uncorking, it releases delicate floral and fruity aromas. On the palate, this white wine from Italy is pleasantly dry and impresses with a flavour of fine fruity notes of pears and apples. This flavour experience is followed by a hint of exoticism. It finally finds its perfection in the long-lasting finish.Enjoy the lively Zenato Bianco de Custoza DOC at a drinking temperature of between 8 and 10 °C with light dishes. It is an ideal accompaniment to fish and poultry dishes and goes wonderfully with mild cheeses.

Content: 0.75 litre (€8.60* / 1 litre)

From €6.45*
Zenato Pinot Grigio delle Venezie IGT
Der Zenato Pinot Grigio delle Venezie IGT ist ein gelungener Grauburgunder aus der Region Venetien. Typische Noten reifer, weißer Früchte machen diesen Wein aus Italien zu einem gern getrunkenen Klassiker.Der Weißwein aus der beliebten Rebe Pinot Gris und Chardonnay zeigt alle Charaktereigenschaften, für die der trockene, körperreiche Grauburgunder von Kennern geschätzt wird. In dieser Abfüllung des Weinguts Zenato finden Sie die komplexe Struktur wieder, die für Venetien so bekannt ist.Ein kräftiger Duft und die grünen Reflexe geben bei diesem Pinot Grigio und Chardonnay einen Vorgeschmack auf die aromatische Fülle, die sich am Gaumen mit den zarten Noten von Zitrus und hellen Früchten vereint. Die moderate Säure und der sanfte Nachhall sind ein Zeichen für den gelungenen Ausbau der ansonsten etwas störrischen Pinot Gris-Traube.Dieser trockene Weißwein aus Italien empfiehlt sich vor allem zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten oder Risotto und sollte bei 8 bis 10 °C getrunken werden. Durch die unkomplizierte Struktur empfehlen wir ihn als leichten Alltagswein.

Content: 0.75 litre (€8.60* / 1 litre)

From €6.45*
Montes Reserva Chardonnay
Der Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

Content: 0.75 litre (€11.73* / 1 litre)

€8.80*
bottle
Trapiche Melodias Chardonnay
Dieser Chardonnay aus Argentinien ist ein herrlich unkompliziertes Trinkvergnügen. Wunderbar fruchtige Noten von roten Äpfeln, reifer Ananas, Quitten und Pfirsich prägen das Bukett des Trapiche Melodias Chardonnay. Der trockene Weißwein besitzt einen vollen Körper. Die fruchtbetonte Struktur und die frische Säure harmonieren sehr gut. Genießerinnen und Genießer können sich auch auf den langen, weichen Abgang dieses feinfruchtig, spritzigen Weißweins aus der Mendoza-Region freuen.2019 wurde Trapiche vom international renommierten Magazin Wine Enthusiast als New World Winery of The Year ausgezeichnet. In der langen Geschichte des Spitzenweingutes, dessen Anfänge im Jahr 1883 liegen, ein weiterer Höhepunkt. Der kleine Weinberg El Trapiche am Fuße der Anden ist die Keimzelle dieser Erfolgsgeschichte. Mehr als 1.000 Hektar Anbaufläche in besten Lagen (z. B. San Carlos, Luján de Cuyo, Maipú, Las Heras, Santa Rosa, San Martín) und die Zusammenarbeit mit etwa 300 Winzerinnen und Winzern in der Mendoza-Region sind heute die Garanten für den Erfolg des Weingutes Trapiche.

Content: 0.75 litre (€8.20* / 1 litre)

From €6.15*
Barramundi Chardonnay
This pure varietal Chardonnay from Australia is redolent of nectarine, cantaloupe melon, pineapple and citrus blossom, complemented by subtle hints of oak and toasted aromas. On the palate, it is elegant and creamy, with a wonderful balance between sweetness and acidity and a prolonged, crisp finish. The Barramundi Chardonnay was aged in French oak casks. The Barramundi wines are renowned for their accessibility, which gives newcomers a lasting impression of the high quality of Australian wines.Try the Barramundi Chardonnay with roast pork, fish dishes, asparagus or desserts such as panna cotta with peaches cooked in vanilla.

Content: 0.75 litre (€9.87* / 1 litre)

From €7.40*