Carmenere from Chile

Caliterra Reserva Carménère 2024

Der Caliterra Reserva Carmenère ist ein chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley, einer der besten Weinregionen für die Carmenère-Traube.Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen aus und bietet ein intensives Aroma von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt der Caliterra Reserva Carmenère eine angenehme Balance aus weichen Tanninen, saftiger Frucht und einer dezenten Eichenholznote.Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein mit langem Abgang.Leicht gekühlt und im großen Glas getrunken, bei 17 Grad Celsius zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder Schwein, aber auch zu pikantem Käse.

Content: 0.75 litre (€10.13 / 1 litre)

From €7.60

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Caliterra Tributo Carménère 2023

The Caliterra Tributo Carménère from the Caliterra winery is a red wine full of character, elegance and expressiveness.Carménère is a specialty wine from Chile that used to be found in Bordeaux. However, the French version of the grape was never a single variety. In Chile, they know how to make a fantastic red wine from these grapes.The Caliterra Tributo is a wine with a deep reddish color in the glass and a harmonious nose with aromas of black fruits, cloves and roasted peppers.Powerful on the palate with plenty of body, a beautiful structure, lively acidity and maturity from French oak. This is a harmonious and expressive red wine with plenty of depth and soft, ripe tannins. This combination is the best prerequisite for good ageing potential.Goes well with pasta dishes, lamb and beef variations.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

From €12.50

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De Gras Reserva Carménère 2023

Der De Gras Reserva Carménère stammt aus der Region Valle Central in Chile. Der Wein besteht zu einem großen Teil aus der Rebsorte Carmenere und einem kleinen Teil Merlot. Ausgebaut wurde er 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern in einem 80/20 Verhältnis. Dabei waren ein Viertel der Fässer neu und der Rest im zweiten Gebrauch.Im Glas ist der trockene Rotwein purpurrot. Aromen reifer, schwarzer Früchte mit Gewürzen, Schokolade, Vanille und einer feinen Note von Toast ergeben ein wunderbar elegantes und komplexes Bouquet. Dieser Rotwein hat reife und weiche Tannine. Es ergibt sich eine außerordentliche Struktur und Frische.Der vegane Wein vom Weingut Montgras passt sehr gut zu süß-sauren Gerichten, zu Eintöpfen, Pasteten, Huhn und einige öligen Fischgerichten, besonders wenn sie ein wenig Pfeffer enthalten. Genießen Sie den Carmenere bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€12.60 / 1 litre)

From €9.45

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Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2013

Don Maximiano Founder's Reserve - Chilean red wine art at the highest levelPredominantly Cabernet Sauvignon, a significant proportion of Malbec and additions of Carmenere and Petit Verdot: together they make the Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve an outstanding Chilean wine. Luis Gutiérrez awarded it 93 points in Robert Parker's Wine Advocate.The bouquet of Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve offers multi-faceted notes of raspberries, black cherries, cedar and dark chocolate. On the palate, it has a medium body, the noticeable, delicate tannins that characterize the red wine, a wonderful emphasis on fruit and a tasty, almost salty finish.The Cabernet Sauvignon grapes come from almost 40-year-old vines that ripen on volcanic soils in the Aconcagua Valley. The blend matured for 20 months in French oak barrels, 70% of which were new barrels. A real treat...

Content: 0.75 litre (€92.00 / 1 litre)

€69.00

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Errazuriz El Parron Reserva Cabernet Blend 2020

Der Duft von schwarzen Beeren, Noten von Brownies, pfeffrige Töne und Anklänge von Zedernholz: Das Bukett des Errazuriz El Parron Reserva Cabernet ist verführerisch vielschichtig. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und einem kleinen Teil Malbec, Carmenère und Cabernet Franc eine tolle Balance, eine tolle Balance, eine eindrucksvolle Aromenintensität, reife, gut eingebundene Tannine und eine beachtliche Frische. Im Finale mit Nuancen von Vanille und Karamell.

Content: 0.75 litre (€19.33 / 1 litre)

€14.50

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Errazuriz KAI Carmenere 2016

22 Monate reifte dieser Ausnahme-Carmenere in französischen Eichenfässern. Das Bukett des herausragenden chilenischen Weins ist faszinierend facettenreich. Es vereint Noten von Wildbeeren, schwarzem Pfeffer, Paprika und Tabakblättern mit einer süßlichen Würze. Am Gaumen ist der Errazuriz KAI Carmenere intensiv aromatisch und seidig, mit eindrucksvoll frischer Fruchtigkeit und einer wunderbar harmonierenden Säure. Die Komposition aus 95% Carmenere und 5% Syrah (Shiraz) besitzt einen saftigen Kern, eine wunderschöne Eleganz, eine kräftige Textur sowie geschliffene Tannine.

Content: 0.75 litre (€100.00 / 1 litre)

€75.00

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Escudo Rojo Carmenere Reserva 2021

This wine has an intense and deep red colour.In the nose it is fresh and powerful, the nose opens on blackberry aromas, subtly mingled with hints of oaked notes and spices.On the palate there is an elegant and powerful attack, the harmonious and voluptuous mid-palate reveals black berry fruit flavours, supported by mature tannins which linger on a long and elegant finish which expresses all the character of Rapel valley carmenere.This wine pairs good with beef carpaccio, paprika chicken, veal escalope, vegetable curry, cheeses.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

From €11.95

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Escudo Rojo Gran Reserva 2022

Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc give this red wine from Chile its sophistication and powerful tannins, while Carménère and Syrah (Shiraz) give the wine a fine spiciness and density as well as a beautiful body. The multi-faceted bouquet combines notes of ripe blackberries, black cherries and blackcurrants with nuances of roasted aromas, coffee and pepper. On the palate, the Escudo Rojo Gran Reserva is lush, powerful and juicy, with an elegant tannin structure.Lush, powerful wines with a clear texture and velvety tannins are real taste sensations. Added to this is the wonderful fruitiness.Half of the Escudo Rojo matures for 12 months in oak barrels that are one year old. Enjoy this red wine from the Valle Central with duck or lamb with rosemary and chocolate cake.

Content: 0.75 litre (€17.27 / 1 litre)

From €12.95

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Geschenk-Set „Typisch Südamerika“

Malbec aus Argentinien und Carménère aus Chile sind jeweils die landestypischen Rebsorten. Die Weingüter Catena Zapata und Caliterra gehören zu den Top 5 bei Qualität und Nachhaltigkeit in ihren Ländern.1 Flasche Catena Malbec (Art.Nr. 1030010):Ein eleganter Wein mit langem, fruchtbetontem Abgang.1 Flasche Caliterra Tributo Carmenere (Art.-Nr. 1363043):Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein mit viel Tiefgang und sanften, reifen Tanninen.2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau (Art.-Nr. 9832522): Der hochwertige und stilvolle 2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau mit matter Strukturoberfläche erfreut nicht nur den Beschenkten.

Content: 1.5 litre (€23.27 / 1 litre)

€34.90

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Montes Alpha Carménère 2022

The Chilean Alpha Carménère from the Viña Montes winery sparkles ruby red in the glass with violet-colored edges. On the nose, the aromas of black pepper, ripe red berries and chocolate typical of the Carménère grape variety are noticeable, finely underlaid with a hint of vanilla and hints of dark plums.On the palate, the dry red wine is soft and harmoniously balanced, the tannins are gentle, the oak notes excellently integrated, very seductive, with wonderful length.Decant the wine 30 minutes before drinking at a temperature of 17-19 °C. Enjoy this red wine from Chile with red meat, game dishes, lamb chops, spaghetti bolognese or mushroom ravioli.

Content: 0.75 litre (€21.27 / 1 litre)

€15.95

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Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2022

The Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon from the Colchagua Valley is a characterful red wine of international stature. It is produced on the Marchigüe estate, where the Cabernet Sauvignon vines thrive on stony, clayey soils with optimal water retention. The cuvée is complemented by small proportions of Syrah and Carmenère, which grow on the slopes and lend the wine additional depth and elegance.The grapes are harvested exclusively by hand and carefully selected. After gentle destemming, fermentation takes place over 7 to 10 days before malolactic fermentation is carried out in concrete and stainless steel tanks. The wine then matures for 16 months in French oak, 60% of which is new wood - an ageing process that lends structure and complexity without masking the fruit.In the glass, the Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon is a deep ruby red. On the nose, it develops an intense aroma of ripe plums, dark cherries and dried figs, complemented by spicy notes of black pepper, graphite, dark chocolate, leather and a hint of mocha. It impresses on the palate with great volume, a powerful structure and a harmonious balance of fruit, spice and wood. The long, elegant finish rounds off the experience.The Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon is an excellent accompaniment to hearty meat dishes such as beef steaks, lamb chops with Cabernet jus, game dishes or pasta with spicy Bolognese. It is also an excellent accompaniment to mature hard cheeses.Enjoy at 17-19 °C and decant for at least 30 minutes before drinking to allow its full spectrum of aromas to develop.

Content: 0.75 litre (€23.87 / 1 litre)

€17.90

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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère 2022

Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

Content: 0.75 litre (€14.33 / 1 litre)

€10.75

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