Creation Estate Art of Chardonnay

€75.00*

Content: 0.75 litre (€100.00* / 1 litre)

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Product number: 1905776

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96 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin, 93 Punkte von Greg Mutambe (4,5 Sterne) in John Platter’s Wine Guide: Beim Creation Estate Art of Chardonnay handelt es sich um einen Ausnahme-Weißwein aus Südafrika. Im Bouquet des zitronengelben Chardonnay vereinen sich Noten von frischen Limetten, reifen Quitten, Karamell und Mandeln. Mutambe schreibt von animierender Frucht (Birne, Quitte und Steinobst), unterlegt von Mineralität.

Am Gaumen setzt sich das eindrucksvoll facettenreiche Geschmackserlebnis fort: Nach und nach offenbaren sich Noten von Vanille, Pfirsich, saftiger Birne und ein Hauch von weißem Pfeffer. Obwohl der Wein eine zehnmonatige Reifung in Holz durchlaufen hat, ist das Holz perfekt integriert. Samtig, ausgewogen und komplex lässt der Creation Estate Art of Chardonnay kaum einen Wunsch offen: pure Kunst im Glas.

Zehn Monate reifte der Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal im Eichenfass, wobei für diesen Flaggschiff-Wein von Creation Wines 30 Prozent neue Eichenfässer verwendet wurden. Der Weißwein hat ein Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2019

Region:

Hemel en Aarde Tal, Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Chardonnay

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,4 g/l

Residual sugar:

1,8 g/l

pH:

3,19

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Description 96 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin, 93 Punkte von Greg Mutambe (4,5 Sterne) in John Platter’s Wine Guide: Beim… More

Reviews

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2019

Region:

Hemel en Aarde Tal, Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Chardonnay

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

6,4 g/l

Residual sugar:

1,8 g/l

pH:

3,19

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
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Cloudy Bay Chardonnay

Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und warmem Heu sowie florale Töne prägen das Bouquet. Am Gaumen dicht, mit einer herrlichen Aromenvielfalt von Apfel und Birne, fein ausbalanciert durch Noten von Vanille und Haselnuss. Dazu kommen unterschwellige salzige Noten. Ein wenig Säure (Zitrus) verleiht dem Weißwein Frische und eröffnet das lange Finish.Der Cloudy Bay Chardonnay wurde 11 Monate lang im französischen Eichenfass ausgebaut, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weinguts Cloudy Bay zum Beispiel zu einem feinen Arrangement von Ziegenkäse mit Baguette, Apfelmarmelade und Haselnüssen oder zu einer Scholle Müllerinart. Wichtig: Der Wein sollte nicht kühler als 12°C sein, sodass die Intensität der Aromen dieses neuseeländischen Chardonnays voll zur Entfaltung kommt.

Content: 0.75 litre (€43.87* / 1 litre)

€32.90*

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Hamilton Russell Chardonnay

A tight, minerally wine with classic Hamilton Russell Vineyards length and complexity. A prominent core of intense pear fruit aromas and flavours is brought beautifully into focus by a tight line of natural acid and a dry minerality. An elegant, yet textured and intense wine with a strong personality of both place and vintage.All Hamilton Russell Vineyards wines are grown, made, matured, bottled and labeled by Hamilton Russell Vineyards on the Hamilton Russell Vineyards Estate.Suitable for vegans.

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*

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Warwick The White Lady Chardonnay

Dieser wunderbare Chardonnay aus Südafrika bietet ein herrlich facettenreiches Bouquet. Er duftet nach Orangenblüten, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Haselnuss-Pralinen und Nuancen von französischer Eiche. Am Gaumen zeigt sich dieser blassgelbe Weißwein voll, mit schöner, animierender Säure und gut integrierten Eichen-Noten.Der Warwick The White Lady Chardonnay reifte für zehn Monate in französischen Eichenfässern. Dieser reinsortige Chardonnay ist zum Beispiel ein feiner Begleiter von Hähnchenfleisch mit einer Pilzsauce.

Content: 0.75 litre (€39.33* / 1 litre)

€29.50*

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Enate Chardonnay DO Barrique

Der Chardonnay Barrique von spanischen Weingut Bodegas ENATE besitzt im Glas einen intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet ist komplex und üppig. Noten von Haselnüssen und Toast treffen auf tropische Früchte, wie Birnen und Aprikosen. Dazu kommen rauchige Noten, die auf den Ausbau in Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Weißwein dicht und cremig mit einer frischen Säure. Im Abgang ist der spanische Wein langanhaltend und nachhallend mit einem Hauch von Röstaromen.Genießen Sie diesen Weißwein von ENATE bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Er past perfekt zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fisch- und Schalentier-Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb), milden Käsesorten

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*

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Creation Estate Art of Pinot Noir

Ein Pinot Noir aus Südafrika, der zu den Aushängeschildern der Weinbaukunst am Kap gehört: Der Creation Estate Art of Pinot Noir duftet faszinierend facettenreich nach Rosenblüten, dunklen Kirschen, Piment, Pfeffer und Anis. Winnie Bowman vergibt in John Platter’s Wine Guide 4,5 Sterne (94 Punkte!) für diesen Pinot Noir aus dem Hemel-en-Aarde-Tal. Bowman schreibt von erdigen Noten roter und schwarzer Früchte.Auch am Gaumen ist die Aromendichte eindrucksvoll. Üppige Noten von Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit erdigen Aromen von Pilzen und Gewürzen. Von einer „würzigen, tonangebenden Tanninstruktur aus 60% neuer Eiche für 12 Monate“ schreibt Bowman weiter und von einem Spitzenwein mit Reinheit, Präzision und Struktur für die Ewigkeit.Der hellrubinrote Pinot Noir reifte für ein Jahr in Eichenfässern, wobei etwa zur Hälfte neue Fässer zum Einsatz kamen. Die Fässer werden akribisch ausgewählt, nur die besten werden für diesen Pinot Noir eingesetzt. Für einen Großteil des Weins erfolgt die Vinifizierung mit ganzen Trauben, also ohne Entrappen und Quetschen. Dies eignet sich besonders gut für Pinot Noir, da so mehr Farbe, Aroma und Struktur extrahiert wird.

Content: 0.75 litre (€100.00* / 1 litre)

€75.00*

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Product recommendation

Creation Estate Chardonnay

Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Creation Estate Chardonnay Reserve

5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc

„Ein Sinn für die Essenz, reduziert auf wunderbare Reinheit.“ Christine Rudman ist in John Platter’s Wine Guide voll des Lobes für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc. Die Weinkritikerin vergibt 93 Punkte (4,5 Sterne) für diesen Weißwein aus Südafrika. Das Bouquet dieses herausragenden Chenin Blanc duftet vielschichtig nach Ingwer, Tomatenblatt, Apfelschalen und Honig. Auch Noten von Limette und Quitte bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen entfaltet sich das Aromenspiel weiter: frischer grüner Apfel und im Hintergrund die Cremigkeit von Kokosmilch. „Wird mineralischer, salziger, am Gaumen, subtiler Einfluss von Eiche, verleiht eher Textur als Geschmack“, urteilt Rudman.Die Trauben für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc stammen von einem 15 Jahre alten Weinberg im höher gelegenen und damit kühleren Teil des Hemel-en-Aarde-Tals. Sieben Monate lang wurde der Wein in älteren französischen Eichenfässern ausgebaut.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Creation Estate Pinot Noir

Dieser fruchtige Pinot Noir aus Südafrika duftet intensiv nach roten Beeren (Himbeeren) und Gewürzen, unterlegt mit einer feinen Vanillenote der Holzreifung. Am Gaumen ist der Creation Estate Pinot Noir elegant, mit einer schönen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Auch hier sind die Aromentiefe und -vielfalt beeindruckend. Die Fruchtigkeit von Himbeeren und die Erdigkeit von Shiitake-Pilzen ergeben ein faszinierendes Geschmackserlebnis.10 Monate reifte der hellrubinrot ins Glas fließende Pinot Noir aus dem Hemel-en-Aarde-Tal im Eichenholz. Zu einem Viertel kamen dabei neue Fässer zum Einsatz. 75 Prozent des Weins reifte in Fässern zweiter und dritter Füllung.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Creation Estate Sauvignon Blanc

Zitronengelb mit grünem Schimmer leuchtet der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Vor allem durch seine eindrucksvolle Mineralität ragt dieser Weißwein aus Südafrika heraus. Die kühlen Lagen vom Weingut Creation Wines, gelegen auf einem Plateau im Hemel-en-Aarde-Tal unweit vom Atlantik, fördern diese mineralische Note. Zugleich duftet der Sauvignon Blanc facettenreich nach Holunderblüte, Papaya, Cassis und Maracuja. Auch Greg Mutambe nimmt diese „verführerischen“ Noten im Bukett wahr und vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 Sterne für den Sauvignon Blanc. Am Gaumen knackig, mit wunderbar integrierter Säure und Mineralität.Die Kreation aus sechs verschiedenen Sauvignon Blanc-Klonen, die von Creation Wines angebaut werden, wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Die Mineralität und Fruchtigkeit des Weißweins aus der Walker-Bay-Region sollen im Vordergrund stehen.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90*

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Creation Estate Viognier

Der Creation Estate Viognier strotze mit seinen Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und reifer Birne, urteilt Christine Rudman in John Platter’s Wine Guide. Sie vergibt stolze 4,5 Sterne (90 Punkte) für diesen Weißwein aus Südafrika. Das Bouquet dieses Viognier aus dem Hemel-en-Aarde-Tal bereichern zudem feine Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist der Creation Estate Viognier voll und fruchtig, mit einem angenehm weichen Mundgefühl, einer knackigen Mineralität sowie einer schön integrierten Säure. Jean-Claude und Carolyn Martin stehen hinter Creation Wines. 2002 begann die Erfolgsgeschichte des Weingutes in der Walker-Bay-Region. Creation Wines war das erste Weingut, das Viognier im Hemel-en-Aarde-Tal anpflanzte. Die Trauben reifen auf den kühlsten, nach Süden ausgerichteten Hängen heran. Die langsame Reifung sorgt dafür, dass die Trauben an Aromen gewinnen. Zugleich bleibt die frische Säure erhalten.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*

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