Creation Estate Art of Pinot Noir

€69.00

Content: 0.75 litre (€92.00* / 1 litre)

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Product number: 1916897

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Description The Creation Estate Art of Pinot Noir is a red wine from South Africa and ranks among the flagship examples of winemaking cr… More

The Creation Estate Art of Pinot Noir is a red wine from South Africa and ranks among the flagship examples of winemaking craftsmanship at the Cape. This Pinot Noir offers a fascinatingly multi-layered bouquet of rose petals, dark cherries, allspice, pepper, and anise. Winnie Bowman awards this Pinot Noir from the Hemel-en-Aarde Valley 4.5 stars (94 points!) in John Platter’s Wine Guide. Bowman notes earthy aromas of red and black fruits.

The aromatic intensity on the palate is equally impressive. Lush notes of cherries and plums intermingle with earthy aromas of mushrooms and spices. Bowman further writes of a “spicy, defining tannin structure from 60% new oak for 12 months” and of a top-class wine with purity, precision, and enduring structure.

This light ruby-red Pinot Noir matured for one year in oak barrels, about half of which were new. The barrels are meticulously selected—only the very best are used for this South African red wine. A large portion of the wine is vinified with whole bunches, without destemming or crushing. This method is particularly well suited to Pinot Noir, as it allows for greater extraction of color, aroma, and structure.

Look forward to an outstanding Pinot Noir best enjoyed at a serving temperature of 16 to 18 degrees Celsius. The dry Creation Estate Art of Pinot Noir pairs beautifully with duck liver mousse with raspberries and thyme, or with confit de canard.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2033

Region:

Hemel-en-Aarde Valley , Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Wines

Grape variety:

Pinot Noir

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

1,8 g/l

pH:

3,50

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

6009800454666

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2033

Region:

Hemel-en-Aarde Valley , Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Wines

Grape variety:

Pinot Noir

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

1,8 g/l

pH:

3,50

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

6009800454666

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Creation Wines

Creation Wines ist ein renommiertes Weingut in Südafrika, das sich in der Walker Bay Weinregion in der Nähe von Hermanus befindet. Das Weingut wurde 2002 von Jean-Claude (JC) und Carolyn Martin gegründet und ist für seine erstklassigen Weine und sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz bekannt.

Das Weingut erstreckt sich über 40 Hektar und produziert eine Vielzahl von preisgekrönten Weinen, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah und mehr. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und schonend verarbeitet werden, um die natürlichen Aromen und Aromen zu bewahren.

Neben dem Weinanbau bietet das Weingut auch eine Vielzahl von Aktivitäten und Erlebnissen für Besucher an, darunter Weinproben, Weintouren, gastronomische Erlebnisse und vieles mehr. Das Weingut verfügt auch über ein preisgekröntes Restaurant, das für seine innovativen Gerichte und die Verwendung von lokalen Zutaten bekannt ist.

Darüber hinaus ist das Weingut ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Es ist das erste Weingut in Südafrika, das von der südafrikanischen Biodiversity and Wine Initiative zertifiziert wurde, und es setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaften ein.

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Creation Estate Chardonnay

Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

€18.90

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Creation Estate Chardonnay Reserve

5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.

Content: 0.75 litre (€41.33 / 1 litre)

€31.00

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Creation Estate Pinot Noir

This fruity Pinot Noir from South Africa has an intense aroma of red berries (raspberries) and spices, underpinned by a fine vanilla note from the wood maturation. The Creation Estate Pinot Noir is elegant on the palate, with a beautiful structure and supple tannins. Here too, the depth and variety of aromas are impressive. The fruitiness of raspberries and the earthiness of shiitake mushrooms create a fascinating taste experience.The light ruby-red Pinot Noir from the Hemel-en-Aarde valley matured in oak for 10 months. A quarter of the wine was aged in new barrels. 75 percent of the wine matured in second and third fill barrels.&nbsp

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Creation Estate Syrah Grenache

Dunkelviolett, fast schwarz, fließt der Creation Estate Syrah Grenache ins Glas. Diese Komposition aus 75 Prozent Syrah (Shiraz) und 25 Prozent Grenache duftet verführerisch nach reifen schwarzen Oliven, Tapenade (Olivenpaste aus der südfranzösischen Küche, u.a. mit Oliven, Anchovis und Kapern), reifen Pflaumen und Umami (in etwa: herzhaft, würzig). Am Gaumen ist dieser Rotwein im Rhône-Stil voll und aromatisch tief. Die Tannine sind geschmeidig, dazu kommt eine überraschend frische Säure. Im Nachhall ist der typische Syrah-Pfeffer merklich. 14 Monate lange haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines den Rotwein im Eichenholz ausgebaut. Sie nutzten dafür zu einem Viertel neue Fässer.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

€16.50

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Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set

Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

€89.00

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Content: 0.75 litre (€92.00 / 1 litre)

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Meerlust Rubicon

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Content: 0.75 litre (€41.20 / 1 litre)

From €30.90

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Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC

Der Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC ist ein erstklassiger Weißwein aus der malerischen Region Abruzzen in Italien. Im Glas zeigt der Wein ein strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verführt mit seinen frischen und lebendigen Aromen von grünen Äpfeln und weißen Pfirsichen, ergänzt durch subtile florale Noten von Akazienblüten und einem Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Trebi Trebbiano von Talamonti mit einer belebenden Säure und einer angenehmen, leichten Struktur. Die frischen Fruchtaromen werden durch eine klare Mineralität und eine dezente Würze ergänzt, was den Wein erfrischend und süffig macht. Der Abgang ist lang mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten.Der Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, leichte Pastagerichte, Salate und frisches Gemüse, genossen werden.

Content: 0.75 litre (€9.53 / 1 litre)

From €7.15

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Hamilton Russell Chardonnay

The prestigious Hamilton Russell Vineyards estate in the Hemel-en-Aarde Valley stands for precise craftsmanship and terroir-driven elegance.This Chardonnay grows on weak, stony, clay and iron-rich soils, which give the wine a distinct minerality, clear structure and remarkable depth. The grapes are carefully selected and fermented in 300-liter French oak barrels, some of which are aged in new barrels and the rest in barrels of different ages. This careful barrel treatment gives the wine fine vanilla and subtle nutty notes without overpowering the freshness and expression of the fruit.In the glass, the wine has a bright color and a firm, elegant body. The nose delights with clear, vibrant aromas of pear and lime, accompanied by subtle spice and fine mineral nuances. An elegant, structured wine unfolds on the palate, enlivened by its fresh, natural acidity. The texture is soft yet intense, and the long, dry finish underlines the fine minerality and lively fruitiness - a wine with a strong expression of origin and character.This Chardonnay unfolds its full potential with grilled or roasted poultry, white meat dishes, fine fish or creamy pasta dishes. Serve at 10-12 °C to enjoy its freshness, fruitiness and minerality to the full.

Content: 0.75 litre (€60.00 / 1 litre)

€45.00

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