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Bouchard Finlayson Blanc de Mer

Bouchard Finlayson Blanc de Mer

€11.90*

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1998068

Available, delivery time 2-3 working days

Fl.
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Eine wirklich außergewöhnliche Kreation, denn bei diesem Weißwein aus Südafrika gibt der Riesling den Ton an. 69% Riesling, 20% Viognier, 9% Chardonnay sowie 2% Sauvignon Blanc ergeben den Bouchard Finlayson Blanc de Mer.

Die Komposition duftet nach frischer Ananas und Aprikose, dazu Nuancen von Limette und angenehme florale Noten. Am Gaumen trocken und seidig weich. Mit dem verführerischen Säurespiel des Riesling, der Fülle von Viognier und der Struktur des Chardonnay. Dazu ein eindrucksvolles Aromenspiel, geprägt von Limette, Stachelbeere und weißen Früchten sowie Nuancen von Honig. Das Finale wird von einer leichten Salzigkeit getragen.

Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2025
Region:
Cape South Coast
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Bouchard Finlayson
Grape variety:
69% Riesling
20% Viognier
9% Chardonnay
2% Sauvignon Blanc
Vegan:
Alcohol content:
13,0 % by volume
Total acidity:
6,8 g/l
Residual sugar:
3,8 g/l
pH:
3,20
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg

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Dieser in Holz ausgebaute Chardonnay aus Südafrika ist im Preis-Leistungs-Verhältnis herausragend. In John Platter’s Wine Guide, Südafrikas Wein-Bibel, vergibt Tim James 91 Punkte für den Bouchard Finlayson Crocodile's Liar Kaaimansgat Chardonnay im Jahrgang 2020. Eine Silber-Medaille bei der International Wine Challenge 2022 (93 Punkte) zeugt ebenfalls von der hohen Qualität des reinsortigen Chardonnay.Das Bouquet prägen tropische Noten von Ananas und Zitronengras. Hinzu kommt der Duft von Limetten und knackigen grünen Äpfeln. Abgerundet wird das Bouquet durch unterschwellige Noten von Brioche und Vanille.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Südafrika trocken, mit weicher Textur und großer Ausgewogenheit. Das Aromenspiel dominieren reife, süßliche Tropenfrüchte und eine merkliche Säure. Im Finale feinste Röstaromen.Die Trauben für den Bouchard Finlayson Crocodile's Liar Kaaimansgat Chardonnay stammen aus dem Elandskloof Valley, etwa 80 Kilometer nördlich vom Weingut selbst entfernt gelegen. 700 Meter über dem Meeresspiegel reifen die Chardonnay-Trauben hier später heran als üblicherweise am Kap. Die kühlen Herbsttemperaturen prägen den außergewöhnlich frischen und fruchtig-aromatischen Weißwein.Diese Kreation von Bouchard Finlayson reifte für acht Monate in französischen Eichenfässern, wobei zu etwa einem Achtel neue Fässer eingesetzt wurden, wie Tim James in seiner Beurteilung zu berichten weiß.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*

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Fl.
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir
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Content: 0.75 litre (€43.87* / 1 litre)

€32.90*

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Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc
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Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

€11.90*

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Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rose NV
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Content: 0.75 litre (€21.67* / 1 litre)

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Montes Alpha Chardonnay
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Content: 0.75 litre (€20.20* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

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