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Aaldering Florence Barrel Selection

€12.90 *

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

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Product number: 1900174

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Der aus den Jahrgängen 2015 und 2016 hergestellte Rotwein zeigt Noten von Cassis, dunklen Pflaumen und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen viel reife Frucht gepaart mit pfeffriger Schärfe und geschlichenen Tanninen. Es wurden ausschließlich französische Eichenfässer mittlerer Toastung für den Ausbau des Aaldering Florence Barrel Selection verwendet. Das gibt dem Wein seine Würze und eine wunderschöne Balance.

Probieren Sie den Florence Barrel Selection zu gegrilltem Steak oder zu Lammkoteletts.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Aaldering Vineyards & Wines
Grape variety:
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Pinotage
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,5 g/l
Residual sugar:
2,9 g/l
pH:
3,46
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Aaldering Vineyards & Wines

Im Jahre 2004 entschied sich der Geschäftsmann Fons Aaldering (67) zu einer „zweiten Karriere“ und kaufte zusammen mit seiner Frau Marianne ein 24 ha großes Weingut im Devon Valley, im Weinbaugebiet um die Stadt Stellenbosch in Südafrika. Aalderings erklärtes Ziel war es, in kürzester Zeit einer der Top-Weinproduzenten Südafrikas zu werden. So entstand Aaldering Vineyards & Wines.

Mit dem neuen Management kamen große Veränderungen auf das Weingut zu. Der Rebbestand wurde komplett neu gepflanzt, Bewässerungssysteme optimiert und 2012 wurde eine neue, moderne Kellerei in Betrieb genommen.

Im Jahr 2007 kamen die ersten Aaldering-Weine auf den Markt. Inzwischen werden sie weltweit in 26 Länder exportiert und bei mehreren Fluggesellschaften in der First- bzw. Business-Class serviert. Eine besondere Auszeichnung für das kleine, südafrikanische Weingut mit niederländischen Wurzeln. Darüber hinaus sind Aaldering-Weine vielfach preisgekrönt und wurden von Robert Parker mit über 90 Punkten sowie mit 4 Sternen von John Platter ausgezeichnet.

Aaldering stellt seinen Wein ausschließlich aus Trauben des eigenen Weinguts her. Als Rebsorten wählte man neben der Pinotage, dem Wein Südafrikas, verschiedene ursprünglich französische Sorten, wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz, Cabernet und Merlot.

Winemaker und General Manager Dustin Osborne hat die Jahresproduktion auf 120.000 Flaschen angesetzt. Das „Flaggschiff“ des Weinguts ist der Pinotage, der in unterschiedlichen Versionen ausgebaut wird, darunter ist ein Pinotage blanc. Bei den „Florence“ Weinen, benannt nach der Enkeltochter der Aalderings, handelt es sich um jugendliche Cuvées für jeden Anlass.

In den Aaldering-Weingärten setzt man neueste Erkenntnisse über nachhaltigen Weinbau um. So wird zum Beispiel bei der Bewirtschaftung viel Wert auf den Erhalt der Biodiversität gelegt. Zwischen den Reben darf eine Vielzahl von Pflanzen wachsen. Mittlerweile wurde Aaldering Vineyards & Wines sogar von Enviro Wines (einer ökologischen Zertifizierungsorganisation) bescheinigt, zur recht kleinen Gruppe der optimal produzierenden Weinbaubetriebe in Südafrika zu gehören.

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Details
Tasting pack of 3 Matsu red wines
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Content: 2.25 litre (€24.44* / 1 litre)

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Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet
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The Langmeil Steadfast Shiraz / Cabernet combines two of Australia's most important grape varieties in a powerful yet balanced cuvée. Originating from the renowned Barossa Valley, this red wine combines the depth of Shiraz and the structure of Cabernet Sauvignon in an ideal way.In the glass, the wine is deep red with violet reflections. Intense aromas of dark berries, black cherries, spices and a hint of oak unfold on the nose. On the palate, the wine is full-bodied, with velvety tannins, well-balanced acidity and a long, spicy finish.The Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet matured for 9 months in American and French oak.Wine has been grown in the Langmeil vineyards since the 1840s. The German immigrant Christian Auricht planted the first vines - Shiraz, of course. It is said to be one of the oldest Shiraz growing areas in the world that still bears fruit today.Goes well with red meat, stews and game dishes.Drinking temperature: 16-18 °C

Content: 0.75 litre (€14.20* / 1 litre)

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Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

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Content: 0.75 litre (€16.68* / 1 litre)

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