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From flowers Sauvignon Blanc 505 Alto Adige DOC

The Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is a white wine from the South Tyrol region in Italy, more precisely from the village of Poco di Salurn. The wine is characterized by its exceptional freshness and complex aromas. The vineyards are located on the slopes of the Trudner Horn at an altitude of 505 meters. This explains the number on the label. Every Von Blumen wine has this altitude indication on the bottle.

In the glass, the wine shines with a yellow color and light green reflections. The nose typically reveals intense aromas of tropical fruits such as gooseberries, grapefruit and green peppers. These are joined by notes of nettle, tomato leaf, aniseed and pepper. On the palate, the Von Blumen Sauvignon Blanc impresses with its lively acidity and crisp freshness. The fruity notes continue smoothly and are intense and long-lasting.

A wine like the Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is ideal as an aperitif or as an accompaniment to light dishes such as seafood, salads or goat's cheese.

Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2029
Region:
Alto Adige , Südtirol
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Ingredients:
GTIN/EAN:
8033776210467
Bottler:
Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien
Weingut Von Blumen
Die Familie Fugatti sind die Eigentümer des Weingutes Von Blumen und bearbeiten in Salurn, einer kleinen Gemeinde südlich von Bozen in Südtirol, etwa 10 Hektar Weinberge. Die Geschwister Roberta, Cristina und Giuseppe bringen ihre Erfahrung aus dem elterlichen Betrieb mit. Das Weingut Roeno in Venetien gehört seit Anfang der 1960er Jahre ebenfalls der Familie. Im Jahr 2013 beschloss die Familie Fugatti, sich in einem anderen Gebiet als ihrem Herkunftsort zu engagieren: Südtirol. Gestärkt durch jahrzehntelange Erfahrung in der Weinherstellung und mit dem unternehmerischen Antrieb, der sie auszeichnet, präsentierten Roberta, Cristina und Giuseppe 2014 den ersten Jahrgang der Von Blumen-Weine. Das Von Blumen-Projekt trägt die deutsche Version des Nachnamens von Giuliana Dal Fior, Mutter der Geschwister.
Die zehn Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Trudner Horns, der bergigen Küste von Molti. Eine Art erhöhtes und terrassiertes Plateau, das sich zwischen 500 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Neigung von 25 % und einer Ausrichtung nach Westen erstreckt.
Das Territoriums enthält viele Felsformationen: von den jüngsten Dolomitgesteinen bis zu den ältesten Porphyren des Atesino-Vulkankomplexes. Tatsächlich wurde während der Entstehung der Alpen durch wichtige tektonische Bewegungen vulkanisches Gestein angehoben. So besteht der höchste Teil der Talseite aus Porphyr, während der unterste Teil aus Kalksteinfelsen besteht.

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Stück
Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva
Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
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Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva
Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva ist ein im Holzfass gereifter Südtiroler Weißwein. Die handgelesenen Trauben dieses Weins stammen von speziellen kleinen Parzellen des Weingutes Von Blumen. Der Flowers Sauvignon Blanc Riserva zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Genießen Sie die lebhafte Frische mit Noten von Ananas, Salbei und Anis. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer delikaten Mineralität und einem erfrischenden Abgang.Jede Flasche dieses Weins ist ein Ausdruck von Eleganz und Klasse und lädt dazu ein, den unvergesslichen Genuss von Von Blumen in seiner reinsten Form zu erleben.Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva sollte nicht nur solo genossen werden, sondern auch als Essensbegleiter Verwendung finden. Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, Salaten mit Geflügel und leichten Pastagerichten.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
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Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC
Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC - ein exquisiter Weißwein, der die reichhaltigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter des Gewürztraminers aus der renommierten Weinregion Südtirol perfekt einfängt. Der Von Blumen Gewürztraminer 502 präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und einem Hauch von Gewürzen. Genießen Sie die opulente Textur mit herzhaften und frischen Noten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar weich und aromatisch mit einer subtilen Würze und Nuancen von Mandeln.Der von Blumen Gewürztraminer 502 kann vielseitig eingesetzt werden, er überzeugt als Aperitif genauso wie auch als klassischer Essensbegleiter. Er passt besonders gut zu Schalentieren, asiatischer Küche oder Gerichten mit würzigen  Aromen.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
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Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC
Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC stammt aus Südtirol. Die Traube Weißburgunder bringt in dieser Region frische und charaktervolle Weißweine hervor. Die von Hand geernteten Trauben werden sorgsam zu einem eleganten und finessenreichen Wein verarbeitet. Die Familie Fugatti, die das Weingut Von Blumen betreibt, achtet sehr auf schonende Arbeit im Keller und Weinberg, welcher auf 511 Metern liegt. Das erklärt auch die Zahl, die sich auf dem Etikett befindet.In der Nase entfaltet der Von Blumen Pinot Bianco 511 frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen beeindruckt der Pinot Bianco mit einer lebhaften Säure, einer geschmeidigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und sorgen für ein erfrischendes und harmonisches Geschmackserlebnis.Der Abgang ist knackig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Lebendigkeit. Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90* €16.50* (15.76% saved)
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Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC
Der Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC ist ein kraftvoller Rotwein mit faszinierender Tiefe und unverwechselbaren Charakter. Der Wein zeigt sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe und verströmt ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen.Genießen Sie die vollmundige Textur und die beeindruckende Komplexität dieses Lagreins, der am Gaumen samtig und tief mit einer herrlichen Rundheit begeistert. Südtirol steht wie keine andere Region in der Welt für die herausragenden Weine der Rebsorte Lagrein.Der Von Blumen Lagrein ist Dank seiner Persönlichkeit ein Wein, der sich gut für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten sowie mittel- und langgereiften Käse eignet.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
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From flowers Pinot Nero 514 Alto Adige DOC
The Von Blumen Blauburgunder - Pinot Nero 514 comes from South Tyrol in Italy. More precisely, from the small municipality of Salurn, south of Bolzano. The grape variety has different names depending on the region and is also better known as Pinot Noir or Pinot Noir. It is considered one of the finest red grape varieties in the world and is also the most difficult to interpret. The vines at Von Blumen grow at an altitude of 514 meters above sea level. This is also documented on the label with the corresponding information.The color of the Von Blumen Blauburger - Pinot Nero 514 is ruby to garnet red. The nose reveals notes of wild berries, cloves and violets. On the palate, the wine is wonderfully intense, lively with notes of undergrowth. The red wine has an elegant fullness and great harmony.The Von Blumen Pinot Nero 514 goes well with red meat dishes, medium and long matured cheeses and steamed fish.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
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Marlborough Sun Sauvignon Blanc
Marlborough Sun Sauvignon Blanc is a New Zealand white wine from one of the country's most renowned wine regions, known worldwide for its wines.Sun Sauvignon Blanc has an enticing nose with notes of nettle, wet stone and citrus (such as lime and grapefruit). On the palate, the wine shows ripe gooseberry, lemon fruit and a wonderful clear minerality. This provides length and a lingering finish.The Marlborough Sun Sauvignon Blanc is not only an excellent wine for warm summer days, it is also suitable as an accompaniment to all kinds of starters. This white wine particularly comes into its own with seafood dishes.

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Content: 0.75 litre (€19.40* / 1 litre)

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Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
Er hat eine strohgelb bis grünliche Farbe. Der Wein duftet intensiv nach Holunder, Honig und exotischen Früchten. Dazu gesellen sich Noten von Blumenwiese und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen setzt sich besonders der Fruchteindruck fort. Voll und harmonisch zeigt er sich mit anhaltend frischer Präsenz im Abgang. Ideal im Sommer als Terrassenwein, begleitet der Peter Zemmer Sauvignon Blanc auch hellen Fisch, Spargelgerichte und leichte Vorspeisen ganz wunderbar.

Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

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Kingfisher Bay Sauvignon Blanc is a wonderfully drinkable white wine from the famous New Zealand growing region of Marlborough. Named after the bay of the same name in Port Underwood, this refreshing Sauvignon Blanc offers tropical fruit with mineral notes of crushed oyster shells and sea salt.In the glass, the dry wine has a pale, straw-yellow color with green reflections. Intense aromas of passion fruit, grapefruit and freshly cut green pepper caress the nose. Gooseberry and grapefruit are present on the palate. The finish is accompanied by a pleasant mineral note.Enjoy the Kingfisher Bay Sauvignon Blanc at a drinking temperature of 8-10°C as an aperitif or as an accompaniment to Asian cuisine.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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