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Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva

Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva ist ein im Holzfass gereifter Südtiroler Weißwein. Die handgelesenen Trauben dieses Weins stammen von speziellen kleinen Parzellen des Weingutes Von Blumen. Der Flowers Sauvignon Blanc Riserva zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Genießen Sie die lebhafte Frische mit Noten von Ananas, Salbei und Anis. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer delikaten Mineralität und einem erfrischenden Abgang.
Jede Flasche dieses Weins ist ein Ausdruck von Eleganz und Klasse und lädt dazu ein, den unvergesslichen Genuss von Von Blumen in seiner reinsten Form zu erleben.

Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva sollte nicht nur solo genossen werden, sondern auch als Essensbegleiter Verwendung finden. Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, Salaten mit Geflügel und leichten Pastagerichten.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2028
Region:
Alto Adige , Südtirol
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien
Weingut Von Blumen
Die Familie Fugatti sind die Eigentümer des Weingutes Von Blumen und bearbeiten in Salurn, einer kleinen Gemeinde südlich von Bozen in Südtirol, etwa 10 Hektar Weinberge. Die Geschwister Roberta, Cristina und Giuseppe bringen ihre Erfahrung aus dem elterlichen Betrieb mit. Das Weingut Roeno in Venetien gehört seit Anfang der 1960er Jahre ebenfalls der Familie. Im Jahr 2013 beschloss die Familie Fugatti, sich in einem anderen Gebiet als ihrem Herkunftsort zu engagieren: Südtirol. Gestärkt durch jahrzehntelange Erfahrung in der Weinherstellung und mit dem unternehmerischen Antrieb, der sie auszeichnet, präsentierten Roberta, Cristina und Giuseppe 2014 den ersten Jahrgang der Von Blumen-Weine. Das Von Blumen-Projekt trägt die deutsche Version des Nachnamens von Giuliana Dal Fior, Mutter der Geschwister.
Die zehn Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Trudner Horns, der bergigen Küste von Molti. Eine Art erhöhtes und terrassiertes Plateau, das sich zwischen 500 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Neigung von 25 % und einer Ausrichtung nach Westen erstreckt.
Das Territoriums enthält viele Felsformationen: von den jüngsten Dolomitgesteinen bis zu den ältesten Porphyren des Atesino-Vulkankomplexes. Tatsächlich wurde während der Entstehung der Alpen durch wichtige tektonische Bewegungen vulkanisches Gestein angehoben. So besteht der höchste Teil der Talseite aus Porphyr, während der unterste Teil aus Kalksteinfelsen besteht.

Product recommendation

Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva
Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
bottle
From flowers Sauvignon Blanc 505 Alto Adige DOC
The Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is a white wine from the South Tyrol region in Italy, more precisely from the village of Poco di Salurn. The wine is characterized by its exceptional freshness and complex aromas. The vineyards are located on the slopes of the Trudner Horn at an altitude of 505 meters. This explains the number on the label. Every Von Blumen wine has this altitude indication on the bottle.In the glass, the wine shines with a yellow color and light green reflections. The nose typically reveals intense aromas of tropical fruits such as gooseberries, grapefruit and green peppers. These are joined by notes of nettle, tomato leaf, aniseed and pepper. On the palate, the Von Blumen Sauvignon Blanc impresses with its lively acidity and crisp freshness. The fruity notes continue smoothly and are intense and long-lasting.A wine like the Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is ideal as an aperitif or as an accompaniment to light dishes such as seafood, salads or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
bottle
Cantina Andrian Sauvignon Blanc Floreado DOC
The Sauvignon Blanc Floreado from the Cantina Andrian estate is a light yellow with green glints in the glass. Its intense, fruity bouquet offers aromas of gooseberries, ripe tropical fruit and nuances of elder blossoms. The well-structured white wine is impressive on the palate, showing a good acid balance and a long finish.The Cantina Andrian Sauvignon Blanc Floreado DOC is an excellent accompaniment to fish with lemon and olive sauce. It also goes beautifully with Asian dishes with curry and lemon grass.

Content: 0.75 litre (€21.67* / 1 litre)

€16.25*
bottle
Terlan Winkl Sauvignon DOC
This Terlan Winkl Sauvignon DOC is one of the traditional wines of the Terlan cooperative in South Tyrol, as Sauvignon Blanc has long been cultivated by the wineries in the region. The single-varietal Sauvignon matures on the fine lees for five to seven months.This white wine pours an intense straw yellow into the glass. It has a fruity aroma of apricots, mandarins and passion fruit. There are also hints of elderflower, nettle and mint. The fine fruitiness also dances on the palate, accompanied by a harmonious and fine acidity. The Sauvignon is well structured and surprises with an aromatic finish.Serve the Terlan Winkl Sauvignon DOC well chilled at a drinking temperature of 10°C-12°C. It is a suitable accompaniment to green and white asparagus, tuna carpaccio or smoked salmon.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*
bottle
Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
Gelb leuchtend mit grünen Reflexen präsentiert sich der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc im Glas. Das Bukett ist eindrucksvoll vielschichtig mit Noten von Feuerstein, grünem Paprika, Holunderblüten, Stachelbeeren, Salbei und Minze. US-Weinkritiker James Suckling ist begeistert von diesem Wein und schreibt von Noten von Limetten, Melone und Wildkräutern. Der Wine Enthusiast nimmt zudem Nuancen von gerösteten Mandeln wahr. 93 Punkte vergibt Suckling für diesen herausragenden Weißwein aus Südtirol, der Wine Enthusiast verleiht 91 Punkte.Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc angenehm salzig und mineralisch, mit einer tollen Frische und einer angenehmen Säure. Auch hier ist die fruchtige Aromentiefe verführerisch. Merkliche Noten von weißem Pfirsich, Grapefruit und Ananas machen diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Das Finale ist frisch, saftig und einfach anregend.Genießen Sie diesen Spitzernwein aus der Turmhof-Linie von Tiefenbrunner bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der Weißwein ist ein idealer Begleiter von Spargel, gegrilltem Gemüse, Fischvariationen (auch gegrillt) oder von Ziegenkäse.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
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Rapid Ice Cooler Black
Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

€14.49*
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This Castello della Sala Bramito IGT from Umbria matured for 5 months in used French barriques. Notes of exotic fruit, fresh white peach, honey, apple and nuances of citrus fruit characterize the bouquet of this straw-yellow Chardonnay. Light and fresh on the palate, with plenty of structure and elegance. With pleasant acidity and a fine, aromatic finish. Discover the Castello della Sala Bramìto IGT as an accompaniment to fish in butter sauce or veal, for example. This pure white wine from the heart of Italy is also a very good choice for Thai or Indian cuisine.

Content: 0.75 litre (€30.00* / 1 litre)

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This Sauvignon Blanc from South Tyrol unites stimulating notes of grapefruit and elderberry in its bouquet. On the palate, this white wine from Northern Italy is powerful, aromatic and wonderfully fresh. In the wine-growing area of Mantele in Nals, located in the heart of the Etsch Valley, the significant difference in temperature between day and night gives the Sauvignon Blanc grapes their incredibly aromatic intensity. This is the basis for this high-quality white wine.Try the Nals Margreid Sauvignon Blanc as an aperitif. It is also an ideal accompaniment to starters (particularly vegetable-based), pasta and fish dishes.

Content: 0.75 litre (€19.40* / 1 litre)

From €14.55*
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Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
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Castello della Sala Conte della Vipera IGT
Diese Komposition aus Umbrien besteht aus überwiegend Sauvignon Blanc und einem kleineren Anteil Semillon. Im Bouquet vereint dieser Weißwein Noten von weißen Blumen, Honigmelone, Ananas und Zitrusfrüchten. Dazu kommen grasige Nuancen. Am Gaumen ist der Castello della Sala Conte della Vipera IGT frisch und aromatisch, dazu weich und vollmundig. Mit guter Ausgewogenheit von Struktur und Säure sowie einem lang anhaltenden Finale. Genießen sie diesen eleganten, hellgelben Wein mit leicht grünlichen Reflexen zum Beispiel zu Vorspeisen, Salaten oder auch zu Eierspeisen.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*
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Donnafugata La Fuga Contessa Entellina Chardonnay
The Donnafugata La Fuga Contessa Entellina is refreshingly redolent of pineapple, citrus fruit and nuances of thyme. On the palate, this Sicilian white wine from vineyards of the Contessa Entellina estate is intensively mineral, with a lovely acidity.This pure varietal Chardonnay of Sicilian nature fascinates with its fresh vividness and is ideal for carefree enjoyment. It goes beautifully with crustaceans, savoury first courses and various tuna dishes.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

€14.50*
bottle