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Bulgarini Metodo Classico 40 Mesi Lugana DOC Brut

The Bulgarini Metodo Classico 40 Mesi Lugana DOC Brut is an exceptional sparkling wine from the renowned Lugana region on southern Lake Garda. With 40 months of bottle fermentation on the lees, this fine brut is one of the most elaborate and highest quality Lugana sparkling wines. It comes from the Azienda Agricola Bulgarini, which stands for fine, characterful wines with a regional identity.

In the glass, this sparkling wine shines in a brilliant straw yellow with a fine, rising perlage. The nose is multi-layered with aromas of delicate white flowers and orange blossom with notes of apricot and peach. Fresh and spicy on the palate with a silky alcohol note and typical varietal notes of almond and hay. Pleasant suppleness with a lively perlage. Medium to long finish with a fruity aftertaste and a slight bitter note on the finish, reminiscent of the characteristics of the original grape variety.
This sparkling wine is made from the indigenous Turbiana grape (also known as Trebbiano di Lugana). After a first fermentation in stainless steel tanks, the second fermentation takes place in the bottle according to the classic method. The wine remains on the fine lees for over 40 months, which gives it depth, creaminess and aromatic complexity. This long maturation period clearly sets it apart from conventional sparkling wines and puts it in the league of high-quality sparkling wines or even champagne.

The Bulgarini Metodo Classico 40 Mesi is a versatile food companion: excellent with oysters, sushi, scampi, risotto or creamy goat's cheese. It also impresses with style and substance as an aperitif or on festive occasions.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Vintage:
2018
Region:
Lombardei
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Turbiana di Lugana
Alcohol content:
12,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
6-8 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
290 kJ / 70 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8034108440569
Bottler:
Azienda Agricola
Bulgarini Fausto
Loc. Vaibò, 1
25010 Pozzolengo (BS)
Italien
Cantina Bulgarini

Das Weingut Cantina Bulgarini liegt im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets in der Nähe der Ortschaft Pozzolengo, südlich vom Gardasee. Das Gebiet in der Provinz Brescia ist bekannt für exzellente Weine. Seit drei Generationen betreibt die Familie Bulgarini um den heutigen Weingutsbesitzer Fausto Bulgarini das Weingut. Das Anwesen und die Weinberge liegen inmitten der für diese Region typischen Moränenhügel. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima sowie eine außergewöhnliche Bodenbeschaffenheit.

Das Weinbaugebiet Lugana erhielt seine Prägung in der Zeit des Quartärs. Die Böden sind gekennzeichnet durch eine sehr feine Bodenstruktur. Sie sind stark tonig und zuweilen auch mit Schlick durchsetzt. Das Tal des Gardasees und der umliegenden Gegend wurde durch mächtige Gletscher geformt. Die Böden bieten also ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine. Die Familie Bulgarini besitzt 20 Hektar Weinberge. Ausschließlich aus eigenen Trauben stellt Bulgarini seinen Lugana DOC, seinen Garda Chiaretto DOC sowie einen Merlot Garda DOC und Cabernet Garda DOC her. Aus dem Abenteuer „Bruno Bulgarini“ ist heute ein modernes Unternehmen geworden, das komplexe Produktionsverfahren mit besonderer Aufmerksamkeit für Qualität einsetzt.

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