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From flowers Pinot Nero 514 Alto Adige DOC

The Von Blumen Blauburgunder - Pinot Nero 514 comes from South Tyrol in Italy. More precisely, from the small municipality of Salurn, south of Bolzano. The grape variety has different names depending on the region and is also better known as Pinot Noir or Pinot Noir. It is considered one of the finest red grape varieties in the world and is also the most difficult to interpret. The vines at Von Blumen grow at an altitude of 514 meters above sea level. This is also documented on the label with the corresponding information.

The color of the Von Blumen Blauburger - Pinot Nero 514 is ruby to garnet red. The nose reveals notes of wild berries, cloves and violets. On the palate, the wine is wonderfully intense, lively with notes of undergrowth. The red wine has an elegant fullness and great harmony.

The Von Blumen Pinot Nero 514 goes well with red meat dishes, medium and long matured cheeses and steamed fish.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2029
Region:
Alto Adige , Südtirol
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
8033776210498
Bottler:
Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien
Weingut Von Blumen

Von Blumen steht für charaktervolle Weine aus Südtirol (Alto Adige) – einer der spannendsten Weinregionen Italiens. Geprägt von alpinem Klima, kühlen Nächten und sonnenverwöhnten Steillagen entstehen hier Weine mit klarer Frische, feiner Mineralität und präziser Struktur. Die besondere Kombination aus Höhenlage und vielfältigen Böden verleiht den Weinen Ausdruck und Eleganz.

Das Weingut verfolgt einen qualitätsorientierten Ansatz im Weinberg und im Keller. Sorgfältige Lese, schonende Verarbeitung und eine kontrollierte Gärung bilden die Grundlage für Weine, die Rebsorte und Herkunft authentisch widerspiegeln. Ziel ist es, die Balance zwischen alpiner Frische und mediterraner Reife herauszuarbeiten – ein Markenzeichen Südtirols.

Von Blumen verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Kellertechnik und steht für eine zeitgemäße Interpretation südtiroler Weinqualität. Die Weine überzeugen durch Klarheit, Trinkfluss und regionale Identität – elegante Vertreter einer Region, die international für Präzision und Stil geschätzt wird.

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Product recommendation

Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva
Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der italienischen Weinregion Südtirol. In der Region auch als Blauburgunder bezeichnet stammt dieser Wein aus extra ausgesuchten Einzelparzellen des Weingutes. Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und entfaltet ein komplexes Bouquet von roten und schwarzen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Die sorgfältig ausgewählten Pinot Nero-Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen dann in Eichenfässern, um ihre Struktur und ihre charakteristischen Aromen perfekt zu entwickeln. Am Gaumen ist der Wein unglaublich komplex mit einer reifen und anhaltenden Tanninstruktur. Im Abgang wunderbar harmonisch.Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva begeistert nicht solo, sondern ergänzt auch eine Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten, deftigen Eintöpfen bis hin zu gereiften Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€52.00 / 1 litre)

Regular price: €39.00
bottle
From flowers Sauvignon Blanc 505 Alto Adige DOC
The Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is a white wine from the South Tyrol region in Italy, more precisely from the village of Poco di Salurn. The wine is characterized by its exceptional freshness and complex aromas. The vineyards are located on the slopes of the Trudner Horn at an altitude of 505 meters. This explains the number on the label. Every Von Blumen wine has this altitude indication on the bottle.In the glass, the wine shines with a yellow color and light green reflections. The nose typically reveals intense aromas of tropical fruits such as gooseberries, grapefruit and green peppers. These are joined by notes of nettle, tomato leaf, aniseed and pepper. On the palate, the Von Blumen Sauvignon Blanc impresses with its lively acidity and crisp freshness. The fruity notes continue smoothly and are intense and long-lasting.A wine like the Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is ideal as an aperitif or as an accompaniment to light dishes such as seafood, salads or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

Regular price: €16.50
bottle
Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC
Der Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC ist ein kraftvoller Rotwein mit faszinierender Tiefe und unverwechselbaren Charakter. Der Wein zeigt sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe und verströmt ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen.Genießen Sie die vollmundige Textur und die beeindruckende Komplexität dieses Lagreins, der am Gaumen samtig und tief mit einer herrlichen Rundheit begeistert. Südtirol steht wie keine andere Region in der Welt für die herausragenden Weine der Rebsorte Lagrein.Der Von Blumen Lagrein ist Dank seiner Persönlichkeit ein Wein, der sich gut für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten sowie mittel- und langgereiften Käse eignet.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

Regular price: €18.50
bottle
Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC
Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC - ein exquisiter Weißwein, der die reichhaltigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter des Gewürztraminers aus der renommierten Weinregion Südtirol perfekt einfängt. Der Von Blumen Gewürztraminer 502 präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und einem Hauch von Gewürzen. Genießen Sie die opulente Textur mit herzhaften und frischen Noten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar weich und aromatisch mit einer subtilen Würze und Nuancen von Mandeln.Der von Blumen Gewürztraminer 502 kann vielseitig eingesetzt werden, er überzeugt als Aperitif genauso wie auch als klassischer Essensbegleiter. Er passt besonders gut zu Schalentieren, asiatischer Küche oder Gerichten mit würzigen  Aromen.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

Regular price: €16.50
bottle
Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva
Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Content: 0.75 litre (€34.53 / 1 litre)

Regular price: €25.90
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Cantina Andrian Pinot Noir DOC
The ruby-red Cantina Andrian Pinot Noir DOC is a wonderfully harmonious wine. Its bouquet is redolent with delicate aromas of berries, dried fruit and strawberries. The red wine from South Tyrol is supple and dry on the palate, with a vivid acidity and a long finish. The controlled fermentation of the must was carried out in stainless steel tanks. Subsequently, the Pinot noir matured in large oak casks and underwent natural malolactic fermentation during this time. Enjoy this Pinot noir from the Andrian winery with hearty meat dishes.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

Regular price: From €16.50
Argiolas Costera Cannonau di Sardegna DOC
Die Rebsorte Cannonau, Herzstück der Rotweine Sardiniens, ist auch die prägende Komponente des Argiolas Costera Cannonau di Sardegna. Die Assemblage mit Cannonau, Carignano und Bovale duftet verführerisch fruchtig-intensiv. Noten von Waldfrüchten, reifen Kirschen und Marmelade ergeben mit Noten von Teer, Vanille und einer feinen Würze ein eindrucksvoll komplexes Bouquet.Am Gaumen ist diese Kreation des Familien-Weingutes Argiolas aus dem Süden Sardiniens sinnlich und voll. Der Rotwein ist rund, besitzt eine gute Struktur und eine ausgezeichnete Balance. In jungen Jahren offenbaren sich noch etwas merklicher die Tannine, die gut in den kraftvollen Wein eingebunden sind. Im Nachklang mit einer leicht bitteren Note.8 bis 10 Monate reifte der Argiolas Costera Cannonau di Sardegna in kleinen Eichenfässern. Genießen Sie diesen Rotwein aus Sardinien bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad. Der intensiv rubinrote Wein mit seinem orangefarbenen Schimmer ist ein idealer Begleiter von gebratenem Fleisch (besonders zu Lamm), aber auch eine gute Wahl zu herzhaften Pasta-Gerichten oder zu mittel- oder langgereiftem sardischen Pecorino.

Content: 0.75 litre (€17.00 / 1 litre)

Regular price: €12.75
bottle
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC
The Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC comes from the sunny region of Apulia (Manduria) and is produced by the Masseria La Volpe winery.A Primitivo di Manduria that deserves the 1 or Uno! An intense ruby red in the glass. The Italian wine has a strong aroma of plum, cherry and elderberry. The Uno Primitivo di Manduria is juicy and full on the palate. Velvety tannins and well-integrated acidity make this red wine from Apulia smooth and round. The finish has a lovely spicy note.The semi-dry Uno Primitivo di Manduria goes wonderfully well with strong meat dishes, hearty stews or an intense piece of cheese.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

Regular price: €11.90
bottle
Terlan St. Magdalener DOC
With its multi-layered bouquet, Terlan St. Magdalener DOC promises perfect drinking pleasure for lovers of excellent red wines. Its violet aroma is underlined by the fine taste of almonds and nuts. Fruity cherry notes round it off and ensure a pleasant finish with soft tannins.The grapes for this traditional wine from South Tyrol come from Terlan, one of the oldest winegrowing cooperatives in the region. Thanks to a manageable size of around 150 hectares of cultivated land, the approximately 100 winegrowers place the highest value on quality.For connoisseurs, Terlan St. Magdalener DOC is best enjoyed at a temperature of 12-14 °C. This red wine tastes excellent with veal and tender beef.

Content: 0.75 litre (€18.27 / 1 litre)

Regular price: From €13.70
Markus Schneider Pinot Blanc
Markus Schneider Weissburgunder is an elegant white wine rich in finesse that bears the unmistakable signature of Markus Schneider. The wine has a clear, pale color in the glass and delights with a delicate bouquet of pears, apples and a hint of citrus fruit. The palate is wonderfully fruity with a delicate structure. The mouthfeel is wonderfully creamy and the taste is reminiscent of lychee and hazelnut. With a light minerality on the finish, Markus Schneider's Pinot Blanc is fun to drink right to the end.The Schneider Pinot Blanc is not only a pleasure to drink on its own, it can also be combined with a variety of dishes. It goes very well with light salads through to white fish or poultry.

Content: 0.75 litre (€15.60 / 1 litre)

Regular price: €11.70
bottle
Sophie Schaal Alsace Pinot Noir AOC
Der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir bringt die Eleganz und Finesse des Pinot Noir aus dem Elsass auf den Punkt. Als einer der wenigen Rotweine aus dieser hauptsächlich für Weißwein bekannten Region zeigt dieser Pinot Noir die exzellente Handwerkskunst und das feine Gespür des Weinguts Sophie Schaal.Im Glas erstrahlt der Wein in einem tiefen Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Kirsche, ergänzt um einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen. Die saftigen Fruchtaromen von Waldbeeren werden von einer angenehmen Frische und gut eingebundenen, samtigen Tanninen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und weich, was ihn zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.Probieren Sie den Pinot Noir von Sophie Schaal einmal zu leichten Fleischgerichten wie Kalb, Lamm oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder mildem Käse macht er eine hervorragende Figur. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einem angenehmen Wein für gemütliche Abende mit Freunden.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

Regular price: From €13.50