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Santadi Noras Cannonau di Sardegna

The Santadi Noras Cannonau di Sardegna shows a wonderfully complex bouquet uniting notes of forest berries, ripe blackberries, blueberries, tobacco, chocolate and sweet spices. This red wine from Sardinia matured for six months in second-fill oak casks and aged for another six months in the bottle. It is mild, soft and warm on the palate with harmoniously integrated, sweet tannins.

The Santadi Noras Cannonau di Sardegna is a blend mainly consisting of Cannonau (this is the name of the grape variety Grenache in Sardinia) and a smaller percentage of Carignano. The ruby-red wine is an excellent accompaniment to heartier dishes such as roasted and grilled meat, game and cheese.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2032
Region:
Sardinien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
90% Cannonau
10% Carignano
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
4,7 g/l
Residual sugar:
0,8 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
8015647750654
Bottler:
Cantina Santadi Sca
Via Cagliari 78
09010 Santadi (CI)
Italien
Cantina di Santadi

Die Weinkellerei Cantina Santadi liegt in der Sulcis-Region (auch Sulki genannt) im Südwesten Sardiniens. Die sehr gute Entwicklung des Weinguts ist besonders zwei Personen zu zuschreiben. Antonello Pilloni ist bereits seit 1974 bei Cantina Santadi dabei und wurde im Juli 1976 zum Vorsitzenden des Verwaltungsrates ernannt. Er verfolgte ehrgeizige Ziele für die Cantina, denn er setzte auf typische Rotweine und hier besonders auf die wichtigste Rebsorte des Gebiets, um ihr eine neue Identität zu verleihen und sie bekannter zu machen: die Carignano-Rebe. Der zweite wichtige Mann ist Raffaele Cani. Cani ist Geschäftsführer der Cantina di Santadi, für die er ebenfalls bereits seit 1974 arbeitet.

Die geographische Lage von Cantina Santadi ist für den Weinanbau geradezu ideal. Küstenabschnitte gehen in Mittelgebirgslandstriche über. Die Bodenbeschaffenheit ist teilweise locker, sandig und kalkhaltig oder lehmig. So können hier die verschiedensten Reben ertragreich gedeihen. Neben der bereits erwähnten Carignano Rebsorte wachsen hier auch erfolgreich die traditionellen weißen Rebsorten Sardiniens Vermentino, Nuragus und Nasco.

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Product recommendation

Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano
The Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano from the Sardinia region seduces the nose and palate with a variety of aromas.Made from Carignano grapes, it is characterized by a deep ruby red. It is an excellent accompaniment to hearty dishes. The Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano presents a variety of aromas on the nose. Fruity nuances of blackberry and blueberry meet tones of myrtle, leather, liquorice and a hint of vanilla and dark chocolate. Full-bodied and complex in taste with rum pot aromas and plenty of fruit sweetness, this red wine caresses the palate with a velvety softness. It has a long, lingering finish.The Cantina di Santadi winery makes this red wine from the Carignano grape variety, one of the most important grape varieties in Sardinia. Here in the coastal region with its mid-mountain character, the vines find optimal conditions for maturing. Thanks to this traditional red wine grape, the wine shimmers a deep ruby red in the glass.The intense and long-lasting aroma of Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano comes into its own at a drinking temperature of 18 °C. This red wine is a good accompaniment to hearty meat dishes such as suckling pig or wild boar. This wine also harmonizes well with lamb gigot and roast veal. It also tastes wonderful with mature Sardinian sheep's cheese.

Content: 0.75 litre (€22.60 / 1 litre)

Regular price: From €16.95
Santadi Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis
Carignano del Sulcis DOC SuperiorColour: Deep ruby red, light garnet tinges.Nose: Rare, complex notes: plums and blueberries, sweet spices, bay, juniper, tobacco and chocolate.Palate: rich, warm, mellow, fruity and spicy notes, suave tannins.

Content: 0.75 litre (€61.20 / 1 litre)

Regular price: €45.90
bottle
Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna
This white wine from Sardinia is redolent of grapefruit, orange blossoms and subliminally of nutmeg. The Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna is fresh and stimulating on the palate with a pleasant mineral note and mild acidity.The white wine is a blend consisting mainly of Vermentino (a grape typical of Sardinia) and a smaller percentage of Nuragus grapes (an autochthonous variety of Sardinia).The Solais Vermentino di Sardegna shines straw yellow with greenish and golden tints. The grapes were harvested by hand, and the wine was aged in stainless steel tanks. Enjoy it with pasta dishes with fish or white meat and, well-cooled, as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€10.60 / 1 litre)

Regular price: From €7.95
Santa Maria di Palma Le Bombarde Cannonau DOC
This deep ruby red wine from Sardinia combines notes of cherries, plums and red berries in its bouquet. There are also subtle herbal notes. On the palate, the Santa Maria di Palma Le Bombarde Cannonau is dry, full-bodied and warm. It is also pleasantly velvety, harmonious, with a good tannin structure and a long finish. Cannonau is a classic Sardinian grape variety. The red wine matures for six months in oak barrels. Around 350 members make up the Cantina Santa Maria di Palma winery cooperative. Discover an authentic product of Sardinian winemaking with this Italian red wine.

Content: 0.75 litre (€11.20 / 1 litre)

Regular price: From €8.40
Santa Maria di Palma Aragosta Vermentino DOC
The Santa Maria di Palma Aragosta Vermentino DOC is a classic of Sardinian wine culture and a symbol of the island's cuisine. Since its first bottling in 1967, this wine has delighted wine lovers worldwide with its freshness, lightness and pleasant drinkability.This white wine is pure summer pleasure: The varietal Vermentio di Sardegna smells primarily of fresh, ripe and crisp apples. On the palate, the straw-yellow wine (with greenish reflections) is dry, fresh, lively and harmonious. The finish has noticeable notes of almonds.The label gives it away: this white wine is an ideal accompaniment to fish dishes and shellfish. Enjoy the Santa Maria di Palma Aragosta Vermentino DOC at a drinking temperature of 8-10 °C.

Content: 0.75 litre (€11.20 / 1 litre)

Regular price: From €8.40
Surrau Branu Vermentino di Gallura DOCG
The Branu Vermentino di Gallura from Vigne Surrau is described as spring, if there is such a thing in wine. Admittedly, this is a rather fanciful description, but the wine does represent a kind of new beginning. In spring, we are enveloped by fresh, beautiful fragrances and this is also the case with Branu Vermentino.The scent is reminiscent of the sea and flower meadows. With its typical minerality and freshness, this Vermentino fully meets the expectations of the grape variety. Aged entirely in steel tanks, it has a straw-yellow color with light greenish reflections in the glass. The palate is full-bodied and fresh with intense mineral notes.The Surrau Branu Vermentino di Gallura is a great wine that is suitable both as an aperitif and as an accompaniment to oysters, snails, mussels and other seafood.

Content: 0.75 litre (€16.33 / 1 litre)

Regular price: From €12.25
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Content: 0.75 litre (€22.60 / 1 litre)

Regular price: From €16.95
Olianas Cannonau di Sardegna DOC
Der Olianas Cannonau di Sardegna DOC aus dem sardinischen Gebiet Anfiteatro gedeiht in einem Tal, das ganztägig der südlichen Sonne ausgesetzt ist. Dadurch werden die Trauben mit viel Frucht, Struktur und Komplexität versorgt. Der immer gleichzeitig vorherrschende Wind sorgt für einen kühlenden Ausgleich. Das Besondere an diesem Wein ist sein biodynamischer Ansatz. Es werden weder Enzyme noch Reinzuchthefen bei der Gärung verwendet. Etwa ein Drittel des Mostes wird in Amphoren bis zu 25 Tage auf den Schalen vergoren. Das erreicht die intensiv dunkelrote Farbe. Die Reifung erfolgte für etwa 8 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung. Um den natürlichen Charakter des Weins zu erhalten wurde bewusst auf eine Klärung verzichtet. In der Nase finden sich Aromen von Waldfrüchten und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Olianas Cannonau di Sardegna DOC frisch, rund und sehr lebendig. Die gut eingebundenen Tannine und die angenehme Säure wirken ausgewogen und konzentriert.

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

Regular price: From €13.90
Santa Maria di Palma Le Bombarde Cannonau DOC
This deep ruby red wine from Sardinia combines notes of cherries, plums and red berries in its bouquet. There are also subtle herbal notes. On the palate, the Santa Maria di Palma Le Bombarde Cannonau is dry, full-bodied and warm. It is also pleasantly velvety, harmonious, with a good tannin structure and a long finish. Cannonau is a classic Sardinian grape variety. The red wine matures for six months in oak barrels. Around 350 members make up the Cantina Santa Maria di Palma winery cooperative. Discover an authentic product of Sardinian winemaking with this Italian red wine.

Content: 0.75 litre (€11.20 / 1 litre)

Regular price: From €8.40
%
Atzei Saragat Cannonau di Sardegna DOC
Der Saragat Cannonau di Sardegna DOC ist ein Produkt des sardinischen Weinguts Tenuta Atzei, das zur Fantini Gruppe gehört. Fantini steht für außergewöhnliche, aussagekräftige Weine, in denen sich Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft vereinen. So wie in diesem weichen, mittelschweren Rotwein, der zu 100% aus der Cannonau Traube, in Frankreich Grenache genannt, besteht. Die Rebsorte ist arm an Taninnen und Farbe und ergibt sehr fruchtbetonte, aromatische Weine.Die Gärung des Rebsafts findet bei kontrollierter Temperatur von 26 bis 29°C statt. Danach erfolgt eine kurze Lagerung in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein trockener Rotwein, der mit seinen intensiven Aromen von reifen, roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren jeden Genießer überzeugt. Hinzu kommen betörende Noten von Veilchen und Trockenblumen. Die Farbe ist rubin rot.

Content: 0.75 litre (€12.60 / 1 litre)

Sale price: €9.45 Regular price: €10.50 (10% saved)
bottle
Argiolas Costera Cannonau di Sardegna DOC
Die Rebsorte Cannonau, Herzstück der Rotweine Sardiniens, ist auch die prägende Komponente des Argiolas Costera Cannonau di Sardegna. Die Assemblage mit Cannonau, Carignano und Bovale duftet verführerisch fruchtig-intensiv. Noten von Waldfrüchten, reifen Kirschen und Marmelade ergeben mit Noten von Teer, Vanille und einer feinen Würze ein eindrucksvoll komplexes Bouquet.Am Gaumen ist diese Kreation des Familien-Weingutes Argiolas aus dem Süden Sardiniens sinnlich und voll. Der Rotwein ist rund, besitzt eine gute Struktur und eine ausgezeichnete Balance. In jungen Jahren offenbaren sich noch etwas merklicher die Tannine, die gut in den kraftvollen Wein eingebunden sind. Im Nachklang mit einer leicht bitteren Note.8 bis 10 Monate reifte der Argiolas Costera Cannonau di Sardegna in kleinen Eichenfässern. Genießen Sie diesen Rotwein aus Sardinien bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad. Der intensiv rubinrote Wein mit seinem orangefarbenen Schimmer ist ein idealer Begleiter von gebratenem Fleisch (besonders zu Lamm), aber auch eine gute Wahl zu herzhaften Pasta-Gerichten oder zu mittel- oder langgereiftem sardischen Pecorino.

Content: 0.75 litre (€17.00 / 1 litre)

Regular price: €12.75
bottle