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The wine from the Israeli Golan Heights Winery is a blend of the Sauvignon Blanc, Viognier and Muscat Canelli grape varieties. In this vintage, the grapes were able to ripen wonderfully evenly and thus develop their full aromas, as there were no extreme weather conditions.
The fruit-driven Yarden Mount Hermon White is one of the most popular wines from the renowned winery in Israel. It offers refreshing notes of melon, guava, citrus fruits and green apples. An invigorating, fresh white wine with a beautiful, stimulating finish. Enjoy this dry wine with salmon fillet, sushi or chicken. With its fresh style, this wine is also an excellent accompaniment to oriental cuisine.
The wines from Golan Heights Winery are Kosher Lamehadrin and Kosher for Passover.
Viognier
Muscat Canelli
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Auf den Golanhöhen in Israel entstehen feine, moderne, sortenreine Weine wie auch ausgezeichnete Blends. Die Golan Heights Winery wurde im Jahr 1983 in der kleinen Stadt Katzrin gegründet und hat sich dank vieler internationaler Auszeichnungen mittlerweile einen guten Namen in der Weinwelt gemacht. So erhielt der Yarden Merlot der Kellerei die Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb Mundus Vini 2014.
Die Golan Heights Winery umfasst 15 Weinberge, die allesamt nördlich des See Genezareth in Höhenlagen von 400 bis 1100 Meter über dem Meer liegen. Die Anbaufläche umfasst zusammen etwa 600 Hektar. Der vulkanische Basaltboden ist ideal, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Die schwierigen klimatischen Bedingungen erfordern allerdings ein hohes Maß an Sorgfalt, um als Ergebnis zu den wunderbaren Fruchtaromen der Yarden-Weine von Golan Heights Winery zu gelangen. Die Weinherstellung erfolgt über moderne und computergestützte Anlagen. Kellermeister von Golan ist Victor Schoenfeld, der selbst Weinbau in Kalifornien studierte.
International ist die Golan Heights Winery inzwischen ein Begriff. Die Kellerei exportiert mittlerweile etwa 20% ihrer Weine in über 25 Länder weltweit.
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