Wine of Germany

Magical Middle Rhine, picturesque Moselle and Co.: Riesling, Burgundy and other grape varieties test their climatic limits in Germany - with fascinating results.

Franconia

Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder 2022

The Pinot noir grape variety is said to be the queen of the Ahr wine-growing region. This Pinot noir from the Rhineland-Palatinate matured for 17 months in both new and used barriques. The wine shows correspondingly fine and smoky notes that harmonize perfectly with the aromas of red berries such as strawberry and blackberry, cloves and wood, complemented by subtle hints of coffee. On the palate, the Jean Stodden Recher Herrenberg Pinot Noir is fresh and has a good, clear structure.In addition, the wine has a lovely depth and a long finish with harmoniously integrated tannins. This high-quality Pinot noir comes from the excellent Herrenberg vineyard located in the Ahr region. The central south-facing steep slopes with their weathered slate soil have gradients of up to 60%, thus providing superb conditions to benefit fully from the intensity of the sun. Elegant and partly powerful Pinot noir wines with a high ageing potential are produced here. Enjoy this Pinot noir with saddle or haunch of venison and pan-fried meals.

Content: 0.75 litre (€46.53 / 1 litre)

€34.90

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Jean Stodden Spätburgunder 2023

Over the decades, the Jean Stodden estate from the Rhineland-Palatinate has earned its position as one of the best producers of Pinot noir in Germany. The Jean Stodden Pinot Noir is wonderfully fruity in the nose, with aromas of red berries and cherries, complemented by youthfully spicy fruit. On the palate, the wine has a good, clear structure with elegantly integrated tannins. The cuvée from vineyards located in the Ahr region matured in old 1000-litre oak casks. This blend from vineyards situated in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau and Rech shows an impressive density. Enjoy this Pinot noir from the Rhineland-Palatinate with veal, feathered game and venison.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

From €15.50

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Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett feinherb 2024

Dieser goldgelb schimmernde Riesling von Steillagen in der Ruwer-Region duftet herrlich anregend nach reifen Pfirsichen, frischen, knackigen Äpfeln, exotischen Früchten und Honigmelone. Am Gaumen ist der Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett feinherb voll und saftig, mit einer eindrucksvollen Ausgewogenheit von Süße und Säure.Seit 1335 gibt es das historische Weingut Karthäuserhof in der Moselregion. Die Riesling-Kreationen dieses Weingutes ernten seit Jahrzehnten höchste Anerkennung in der internationalen Weinkritik. Für die noch junge „Bruno“-Linie ist der Gründer des Karthäuserordens, Bruno von Köln, namensgebend.Freuen Sie sich auf einen feinherben Riesling von einem der ältesten Weingüter der Welt. Er ist solo getrunken bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad ein Hochgenuss. Aber auch als Begleiter von rohem Fisch, einem Shrimps-Cocktail oder einem Fisch-Curry ist dieser Riesling eine Wucht, genauso wie zu einem milden Weichkäse.

Content: 0.75 litre (€14.33 / 1 litre)

€10.75

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Karthäuserhof Bruno Riesling trocken 2022

Die Riesling-Kreationen vom Karthäuserhof aus den Steillagen in der Ruwer-Region sind seit Jahrzehnten als herausragend bekannt. Auf den Schieferböden wachsen die Trauben für Weißweine heran, die mit ihrer Fruchtigkeit und Mineralität außergewöhnlich sind. Der trockene Karthäuserhof Bruno Schiefer Riesling vereint in seinem Bukett Noten von Aprikosen, Quitten, Äpfeln, Zitronen und würzigen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die kühle, so typische Mineralität. Die harmonisch eingebettete Fruchtsäure und die animierende Frische runden das Geschmackserlebnis dieses Rieslings aus der Moselregion ab.Mit der Namensgebung „Bruno“ erinnern die Macherinnen und Macher vom Karthäuserhof an den Gründer des Karthäuserordens, Bruno von Köln. Dessen Name ist noch immer auf den Mauern des 1335 gegründeten Klosters zu lesen, in dem heute der Karthäuserhof ansässig ist.

Content: 0.75 litre (€14.00 / 1 litre)

€10.50

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Karthäuserhof Bruno Weißburgunder trocken 2022

Der Karthäuserhof Bruno Pinot Blanc ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel und entstammt der Parzelle Karthäuserhofberg, welche sich in Trier-Eitelsbach befindet. In der Nase entfaltet der Wein frische Aromen von Birnen, weißen Pfirsichen und Honigmelonen. Dazu gesellen sich Noten von Haselnuss und feine Röstaromen. Am Gaumen beeindruckt der Bruno Pinot Blanc mit einer milden Säure und viel Frische. Er ist dicht und strukturiert mit viel Kraft und Saft, was einen intensiven Schmelz ergibt. Der Abgang zeigt sich erfrischend fruchtig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Finesse. Der Nachhall wird zudem von einer würzigen Mineralität begleitet. Der Bruno Pinot Blanc vom Karthäuserhof eignet sich ideal als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten wie Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€14.00 / 1 litre)

€10.50

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Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben dry 2022

The Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken is a dry white wine from the Moselle vineyard Trier-Eitelsbach. The vines are 45 years old and older. The terroir is characterized by Devonian slate with an iron vein. This gives the wine an intense nose with mineral, spicy notes. There are also aromas of white stone fruit and a hint of citrus. On the palate, the Eitelsbacher Riesling Alte Reben impresses with lively acidity and impressive structure without any sharpness. The mouthfeel is velvety and enormously juicy. The finish is long-lasting and leaves a refreshing impression. A wine with great ageing potential.This dry Riesling Alte Reben from Karthäuserhof is particularly well suited to light summer dishes, seafood or as a refreshing aperitif. Its complex structure and freshness make it a wine for special occasions.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig 2022

Der "Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig" hat die VDP Klassifizierung „Grosse Lage“. Der Weinberg befindet sich im Trierer Ortsteil Eitelsbach an der Mosel. Dieser Weißwein repräsentiert die herausragende Qualität der Riesling-Traube und die Handwerkskunst des Weinguts Karthäuserhof. In der Nase entfaltet der Wein frische und fruchtige Aromen von saftigem Pfirsich, Pampelmuse und weißen Johannisbeeren. Darüber hinaus sind die Schiefernoten prägnant. Die feinfruchtige Charakteristik zeigt sich durch eine leichte Süße, die perfekt mit der lebendigen Säure des Rieslings ausbalanciert ist. Der Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig ist sehr saftig mit viel Schmelz. Ein facettenreicher Wein mit tollem Entwicklungspotential, welches auch in 20 Jahren noch beeindrucken wird.Ein Riesling Kabinett feinfruchtig wie dieser vom Karthäuserhof eignet sich besonders gut als leichter Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Geflügel, Meeresfrüchten oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€26.00 / 1 litre)

€19.50

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Karthäuserhof Schieferkristall Riesling trocken 2021

Für Liebhaberinnen und Liebhaber von Riesling zählen die Weine von Karthäuserhof traditionell zu den gefragten Kreationen. Auch der Karthäuserhof Schieferkristall Riesling ist ein wunderbares Geschmackserlebnis. Das Magazin Vinum verlieh den Sonderpreis „Federleicht“ und schreibt: „Reifer gelber Pfirsich entströmt dem Glas, auch duftige florale Noten.“ Am Gaumen sei der Riesling frisch, straff und ausbalanciert „mit saftiger Frucht und kesser Säure. Dazu kommt am Zungenrand eine leicht prickelnde Salzigkeit“.Der trockene Riesling vom Weingut im Trierer Stadtteil Eitelsbach an der Ruwer bietet im Bukett anregende Noten von exotischen Früchten (Ananas, Limette), aber auch Weinbergspfirsich. Am Gaumen mit einer salzigen Mineralität, die typisch ist für die Lagen, die vom Schiefergestein an der Ruwer geprägt sind. Hinzu kommt eine frische Säure. Ein feine Kombination mit einer tollen Länge.

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

€14.90

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Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2019

Der Knipser Blauer Spätburgunder trocken duftet wunderbar facettenreich nach Himbeeren und Kirschen sowie Nuancen von Zigarrenkiste und Espressopulver. Am Gaumen ist der über 12 Monate im gebrauchten Barrique ausgebaute Rotwein aus der Pfalz fein und zugleich kräftig, mit einer guten Struktur. Der Spätburgunder wurde aus Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim komponiert.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

From €15.50

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Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2024

The Chardonnay & Weißburgunder dry from the Knipser winery is a stylish cuvée made from two of the most popular white grape varieties. Both varieties ripen under optimal conditions in the Palatinate and combine here to create a harmonious, balanced white wine with structure and finesse.This composition of predominantly Chardonnay and around a third Pinot Blanc smells of fresh meadow hay and fine Burgundy aromas. On the palate, this Knipser Chardonnay Pinot Blanc dry from the Palatinate is lively, elegant and balanced, with plenty of body and wonderfully juicy.The two grape varieties for the Knipser Chardonnay & Weißburgunder (Pinot Blanc) trocken are grown together in the vineyard, similar to the traditional "gemischter Satz". The hand-picked grapes ferment together at a controlled temperature in stainless steel tanks. This creates a harmonious whole during the production of this wine. The Pinot Blanc characterizes the wine with its fullness, while the Chardonnay gives it its typical spiciness.The Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken is a universal food companion, for example with Vitello Tonnato. This is why the white wine is also very popular in gastronomy.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

From €12.90

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Knipser Clarette Rosé dry 2024

The Knipser Clarette Rosé dry is a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and various Cabernet crosses. This crisp, fruity summer wine has a wonderfully animating aroma of berries (strawberry, blackcurrant). The Knipser winery has made a significant contribution to the international reputation of the Palatinate wine region. The traditional winery also demonstrates its skills with this rosé.On the palate, the rosé is intensely fruity, juicy and wonderfully drinkable. The GAULT-MILLAU wine guide has been praising the wine for years as one of the best rosé wines in Germany and raves: "Almost a stimulant."This dry rosé wine from the Palatinate is ideal as a terrace wine or as an accompaniment to light seafood dishes.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

From €12.50

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Knipser Cuvee X 2020

Diese beliebte Cuvée vereint im facettenreichen Bouquet würzige Noten von Cassis, Tabak, Kaffee und Zeder. Am Gaumen ist die Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc dicht und intensiv, mit reifen, wunderbar eingebundenen Tanninen sowie einer großen Länge. Die Trauben wachsen in den besten, von Kalkgestein geprägten Lagen des renommierten Weingutes aus der Pfalz. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die sogenannte grüne Lese (das Ausdünnen oder Auslichten der unreifen Trauben) während des Sommers stark reduziert. So entsteht der dichte und intensive Wein.Entdecken Sie diesen herausragenden Rotwein aus der Pfalz zu Kurzgebratenem und Schmorgerichten vom Lamm, Rind und Wild.

Content: 0.75 litre (€62.00 / 1 litre)

€46.50

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