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Van Volxem Pinot Blanc dry

The German winery Van Volxem is known for its predominantly dry wines with a moderate alcohol content.

The Pinot Blanc grapes for the Van Volxem Pinot Blanc dry grow on mineral-rich, fertile slate soils in the Mosel-Saar-Ruwer region. The grapes are harvested by hand on steep slate slopes. Spontaneous fermentation takes place after the harvest. The grape juice is matured for 5 months in stainless steel tanks and wooden barrels.

The Pinot Blanc is golden in the glass. A sea of aromas of ripe tropical fruit, stimulating spring blossoms and the finest notes of precious wood unfold on the palate. The full-bodied white wine has a long finish.

Enjoy the Van Volxem Pinot Blanc dry with fish, mussels, asparagus and chicken.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Pinot Blanc
Alcohol content:
12,0  % by volume
Total acidity:
6,9 g/l
Residual sugar:
6,6 g/l
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Closure:
Screw cap
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
4022434200029
Bottler:
Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Van Volxem

Product recommendation

Steffen Weißburgunder Cuvée 23
Enjoy the Steffen Pinot Blanc Cuvée 23 with its mild flavor and its fine fruity character. From the perspective of the winemaker, Pinot Blanc is one of the more difficult varieties. The thin-skinned fruits require a careful, meticulous work. Over the centuries, Weinhaus Steffen has become very experienced in the art of winemaking.The history of Weinhaus Steffen goes back to 1794. The winery is located in Trittenheim, a village on the Mosel in Rhineland- Palatinate. The Mosel wine region is the oldest German wine region. The picturesque Moselle Valley is characterized by steep vineyards with artificial terraces and their slate floors. The Pinot Blanc loves deep, rich and warm soils with sufficient moisture.The Steffen Pinot Blanc Cuvée 23 fits very well with pork, fresh asparagus and young cheese.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

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Der Dönnhoff Weißburgunder stammt aus der Region Nahe, in Deutschland. Etwa vier Monate reifte er im großen Holzfass aus deutscher Eiche. Die per Hand selektierten Trauben stammen von Reben, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind, gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm.Im Bouquet des Weißweins finden sich Aromen von Birne und Apfel. Dieser trockene Weißburgunder aus Rheinland-Pfalz bietet eine feine Würze, ist herrlich frisch, animierend und bietet eine ausgewogene Säure.Servieren Sie den Dönnhoff Weißburgunder von dem Weingut Hermann Dönnhoff zu Geflügel und Lachsgerichten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C.

Content: 0.75 litre (€17.67* / 1 litre)

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Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€19.67* / 1 litre)

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Van Volxem Alte Reben Riesling dry
Small-berried grapes from vines up to 120 years old and steep vineyards with slate subsoil form the basis for the Van Volxem Alte Reben Riesling. A wine with a dense, deep texture. Light greenish yellow in the glass, the bouquet is characterized by aromas, concentration and minerality with a salty touch. The wine smells wonderfully of orange, pineapple and lemon. Initially cool and mineral on the palate, then zesty with a herbaceous note to end with a slightly melting, elegantly fruity finish. A lively finish ends the multi-faceted arc of tension.The Van Volxem Alte Reben Riesling is a wine of great length and intensity and deserves the highest recognition and attention.

Content: 0.75 litre (€26.20* / 1 litre)

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Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

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