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Nik Weis Pinot Noir trocken

Nik Weis – das steht an erster Stelle für phänomenalen Riesling von Mosel und Saar. Aber auch beim Pinot Noir zeigt das Ausnahmeweingut seine Weinbaukunst und bringt das besondere Terroir eindrucksvoll zur Geltung. Der Nik Weis Pinot Noir stammt von 30 bis 40 Jahre alten Reben und einem der ältesten Pinot-Weinberge der Region.

Der reinsortige Pinot Noir hat im Glas eine schöne rubinrote Farbe. Er duftet wunderbar nach roten Beerenfrüchten und Pflaumen. Dazu kommen perfekt harmonierende erdige und rauchige Töne sowie feine Gewürznoten.

Am Gaumen ist der reinsortige Spätburgunder trocken, weich, körperreich und elegant. Mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen, feiner Struktur und einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe (Waldbeeren, Steinobst, aber auch eine schöne Würze). Das Finale klingt länger nach.

12 Monate reifte der Nik Weis Pinot Noir, der von einer Mixtur aus Schwemmland-Boden mit Sand, Kies und Lehm stammt, angereichert von rotem Tonschiefer, im Barrique. Genießen Sie den Spätburgunder bei einer Trinktemperatur von 10 Grad. Sie werden schnell feststellen: Nik Weis ist nicht nur ein Garant für höchsten Weißwein-Genuss. Auch ein Rotwein von Mosel und Saar ist ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2029
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
4013231002008
Bottler:
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland
Nik Weis - St. Urbans-Hof

Der Sankt Urbans-Hof im Mosel-Saar-Gebiet wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis trat 1997 in das elterliche Weingut ein und führt seit 2002 gemeinsam mit seiner Frau Daniela Weis, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist, das Weingut.

Die Rebfläche vom Weingut Sankt Urbans-Hof erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Es gibt drei Grand-Cru-Lagen (Leiwener Laurentiuslay, Ockfener Bockstein, Piesporter Goldtröpfchen) und drei Ortslagen (Wiltinger, Saarfeilser, Mehringer), auf denen Nik Weis und sein Team ausdrucksstarke Weine erzeugen.

Das Weingut Sankt Urbans-Hof gehört mit einer Rebfläche von 35 Hektar zu den größten und wichtigsten des Mosel-Saar-Anbaugebietes. Der klare und qualitätsbewusste Stil wurde bereits mehrfach prämiert. Im März 2010 erhielt Nik Weis bei den "Feinschmecker" Wine Awards die Auszeichnung für die Wein-Kollektion des Jahres für das Weingut Sankt Urbans-Hof. Das Weingut exportiert auch in internationale Märkte und ist bekannt für Spitzen-Rieslinge.

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Product recommendation

Nik Weis Grauburgunder trocken
Riesling, na klar, dafür ist Nik Weis international bekannt und hochgeschätzt. Kann das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel, etwa 120 Kilometer südwestlich von Koblenz gelegen, auch Grauburgunder? Oh ja. Auch der Nik Weis Grauburgunder trocken ist ein Garant für feine Genuss-Momente. Der auf Kalk- und Kreideböden gewachsene Weißwein aus Rheinland-Pfalz duftet nach reifen gelben Früchten, dazu Nuancen von Trockenobst, etwas Mandeln und hintergründig grüne Paprika. Am Gaumen ist der Nik Weis Grauburgunder trocken, mit großer Balance und einer angenehmen Weichheit. Genießen Sie diesen spontan vergorenen, reinsortigen Grauburgunder aus Deutschland bei einer Trinktemperatur 6 bis 8 Grad. Der Weißwein von Nik Weis passt ideal zu Pasta-Variationen, Geflügel-Gerichten sowie zu Fisch oder Antipasti.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

Regular price: From €9.50
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Spätlese
A legend of the Mosel situation of world renown, the jewel of St. Urbans-Hof. The plots are located in inaccessible rocky and rugged part of the „Piesporter Goldtröpfchen“ droplet and are still stocked with many ungrafted vines.Traditionally Nik Weis leaves all wines of that situation a natural sweetness. The world-class late reading thanks with a wonderful aromas of currant, grapefruit and passion fruit.

Content: 0.75 litre (€35.87 / 1 litre)

Regular price: From €26.90
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben
The Nik Weis - St. Urbans-Hof winery in Leiwen on the Moselle deliberately relies on natural cultivation methods, allowing this Riesling to develop its full, unadulterated aromatic intensity. Discover a wonderful Mosel Riesling from Rhineland-Palatinate.Devonian slate soils form the basis of this single-varietal Riesling from the Moselle. Notes of gooseberry and citrus fruit as well as beautiful nuances of herbs characterize the bouquet of Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben. On the palate, the white wine is animating, pleasantly light and has a lovely acidity.Goes well with fresh baked potatoes with dips (pesto, herb quark, cream variations), summer salads and poultry.Awards Vintage 2018:90 points Wine Spectator: TOP 100 Best value wines for 2018 Vinum Riesling Champion 2018 - Best off-dry Riesling 2018

Content: 0.75 litre (€25.33 / 1 litre)

Regular price: €19.00
bottle
Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten**
The Vinum magazine writes about this wine: “A spectacular combination of fullness, body and delicacy – a great Moselle Pinot Noir.” The Brauneberger Klostergarten Pinot Noir from the Markus Molitor estate has a nose redolent of Morello cherries, bilberries and blackberries, complemented by a fine herbal spice and delicate hints of noble wood and toasted notes. After all, this red wine from the Rhineland-Palatinate matured for 15 months in French barriques. On the palate, the ruby-red wine is tight, complex and wonderfully well-balanced. The noticeable tannins are nicely integrated and the finish shows a lovely minerality from the slate-dominated vineyards on the Central Moselle. The Brauneberger Klostergarten vineyard is divided into two steep and two moderately sloping parcels of land with fine crushed slate soil and a high stone content. These parcels of land are planted mainly with Pinot noir grapes of French origin. In this Brauneberger Klostergarten Pinot Noir you’ll discover a fascinating Palatinate red wine for the most discerning tastes.

Content: 0.75 litre (€53.20 / 1 litre)

Regular price: €39.90
bottle
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Cuvee Clara Brut Sekt b.A.
Ein wunderbarer Schaumwein aus Rheinland-Pfalz und eine wirklich außergewöhnliche Komposition: Denn bei der Nik Weis Cuvée Clara hat das renommierte Mosel-Weingut die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und – natürlich – Riesling komponiert. Spontan im Mosel-typischen Fuderfaß vergoren, 20 Monate Hefelager: Zutaten für einen exzellenten Winzersekt im Stile eines Champagners.Die Nik Weis Cuvée Clara duftet anregend nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und frischem Gebäck. Am Gaumen trocken, mit herzhafter Mineralität und mittlerer Säure, dazu ein schönes Aromenspiel, geprägt von Apfel, Pfirsich und Gebäck. Tolle Frische. Nick und Daniela Weis haben diesen Schaumwein von der Mosel übrigens nach ihrer Tochter Clara benannt. Viel Freude beim Entdecken dieses außergewöhnlichen Winzersektes!

Content: 0.75 litre (€29.33 / 1 litre)

Regular price: €22.00
Fl.
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Hensel Höhenflug Spätburgunder
Noch ein Höhenflug für die Sinne vom Weingut Hensel aus der Pfalz: Im facettenreichen Bukett dieses Spätburgunders vereinen sich Noten von saftigen Kirschen, würzigem Lebkuchen und Tabak sowie von aromatischen Cranberries. Im Verlauf bereichern noch Noten von zarter Minze und Cassis die Vielfalt an Düften in der Nase. Am Gaumen ist der Hensel Höhenflug Spätburgunder elegant und zugleich komplex, seidig, mit feinen, würzigen Holzaromen (dank des wohlüberlegten Einsatzes von hochwertigen Barriquefässern). Eine runde Sache. Der Wein klingt noch lange nach, mit schönen Nuancen von weißer Schokolade auf der Zunge.Entdecken Sie den Hensel Höhenflug Spätburgunder als Botschafter des deutschen Rotweins, der noch so viel Potenzial besitzt.

Content: 0.75 litre (€27.87 / 1 litre)

Regular price: €20.90
bottle
Meyer-Näkel Spätburgunder Grauwacke QbA trocken
The Spätburgunder (Pinot Noir) Grauwacke from Meyer-Näkel is one of the flagship wines for finely structured, mineral red wines from the Ahr - a region known for its exceptional Pinot Noirs.This red wine pampers your palate with notes of red cherries, forest fruits and a subtle spiciness reminiscent of cocoa beans. A delicate and elegant tannin structure rounds off the Pinot Noir Grauwacke from Meyer-Näkel. This is what the "G" in the name stands for.The fragrance is characterized by aromas of red fruits and berries. It can be enjoyed slightly chilled between 15 °C and 17 °C. An ideal summer wine with spicy dishes, grilled poultry or herb terrines. Meyer-Näkel does itself credit with the Pinot Noir "G" QbA dry.A short maceration period and ten months of ageing in used oak barrels ensure a balanced ratio of fruit aromas and tannins.

Content: 0.75 litre (€34.00 / 1 litre)

Regular price: €25.50
bottle
Jean Stodden Spätburgunder
Over the decades, the Jean Stodden estate from the Rhineland-Palatinate has earned its position as one of the best producers of Pinot noir in Germany. The Jean Stodden Pinot Noir is wonderfully fruity in the nose, with aromas of red berries and cherries, complemented by youthfully spicy fruit. On the palate, the wine has a good, clear structure with elegantly integrated tannins. The cuvée from vineyards located in the Ahr region matured in old 1000-litre oak casks. This blend from vineyards situated in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau and Rech shows an impressive density. Enjoy this Pinot noir from the Rhineland-Palatinate with veal, feathered game and venison.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

Regular price: From €15.50
Bread & Butter Pinot Noir
Der Bread & Butter Pinot Noir aus Kalifornien zeigt eindrucksvoll die samtige und fruchtbetonte Seite der beliebten Rebsorte Pinot Noir. Der Wein wird in einem traditionellen Prozess vinifiziert und reift in französischen Eichenfässern, wodurch er seine charakteristischen Aromen und eine angenehme Struktur entwickelt.In der Nase entfaltet der Pinot Noir ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Cassis, untermalt von zarten Noten von Vanille, Zimt und Nelken, die ihm eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er sich seidig und weich mit reichhaltigen Aromen von frischem Obst und sanfter Eiche. Die feinkörnigen Tannine und die milde Säure fügen dem Geschmackserlebnis Struktur hinzu, während der Abgang angenehm lang und elegant mit süßer Vanille bleibt.Der Bread & Butter Pinot Noir passt perfekt zu Pilzrisotto, Entenbrust oder gereiftem Käse, auch solo ist dieser Pinot Noir eine ideale Wahl für gemütliche Abende.

Content: 0.75 litre (€19.93 / 1 litre)

Regular price: €14.95
bottle
Varvaglione Papale Oro Primitivo di Manduria
On the nose, it shows tempting notes of cloves, sweet liquorice, ripe cherries and currants. This fine wine from vineyards located on the Gulf of Taranto in the Ionian Sea is round and velvety on the palate, with a good texture, a great elegance and an aromatic, prolonged finish.The wine comes from the estate’s oldest vineyards, whose history dates back to the beginning of the 20th century. The collaboration with numerous regional grape producers makes it possible for the winery to express the impressive terroir of the Gulf of Taranto in Apulia in its wines.The dark ruby-red Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo di Manduria matured for at least ten months in oak casks. The “Papale” was launched in 2011 on the occasion of the Vigne & Vini estate’s 90th anniversary.You’ll enjoy discovering this shining example of Southern Italian viticulture.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

Regular price: €19.90
bottle
Pfaffl Grüner Veltliner Golden Weinviertel
In the glass, the multi-award-winning Grüner Veltliner GOLDEN Weinviertel is a radiant golden yellow. A very complex and finesse-rich bouquet with fine notes of fully ripe honeydew melon and pineapple is already convincing on the nose, yet the accent of typical pepper with a pleasant spiciness on the palate and a powerful and full-bodied finish with a charming extract sweetness. This is accompanied by a long, pleasantly spicy finish.This dry white wine from Lower Austria from the Pfaffl winery is particularly tasty with somewhat stronger fish or spicy Asian cuisine.In 2022, the Pfaffl winery was awarded the special "BEST PRODUCER AUSTRIA" prize by the international wine award MUNDUS VINI for the third time in a row.

Content: 0.75 litre (€34.00 / 1 litre)

Regular price: €25.50
bottle