Sparkling Wines

Prosecco from Italy, Cava from Catalonia, Method Cap Classique from South Africa, German sparkling wine or Champagne: These sparkling wines are tingly taste sensations that you will remember.

Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 Prickelnd Alkoholfrei

Der Kolonne Null Cuvée Blanc Prickelnd No.01 ist ein exquisiter alkoholfreier Schaumwein, der höchsten Genuss ohne Alkohol verspricht.Im Glas zeigt sich der Cuvée Blanc No.01 in einem hellen Strohgelb mit lebhaften, feinen Perlen, die seine Frische und Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein ansprechendes Bouquet aus fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, das durch florale Noten und eine feine Mineralität ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser alkoholfreie Schaumwein angenehm frisch und harmonisch, mit einer ausgewogenen Säure, die dem Wein seine Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist klar, erfrischend und hinterlässt einen angenehm prickelnden Eindruck.Der Kolonne Null Cuvee Blanc Prickelnd No.01 passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif oder zu Desserts wie Obstsalat oder leichteren Torten ist er ideal geeignet.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie64 kJ / 16 kcalKohlenhydrate3,0 g/l- davon Zucker2,9 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

€12.90

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Kolonne Null Rose Prickelnd Alkoholfrei

Der Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei bringt die belebende Frische und Eleganz eines klassischen Rosé-Schaumweins in eine alkoholfreie Variante, die nichts an Genuss einbüßt. Kolonne Null, bekannt für ihre Expertise in der Herstellung alkoholfreier Weine und Schaumweine, hat mit diesem prickelnden Rosé ein Getränk kreiert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.Der prickelnde Rosé präsentiert sich im Glas mit einer zarten, lachsrosafarbenen Tönung und einem feinen, gleichmäßigen Perlenspiel. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Kolonne Null Rosé prickelnd und erfrischend, mit einer angenehmen Balance zwischen fruchtiger Süße und lebhafter Säure.Der Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder als Aperitif. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Canapés, frischen Salaten oder auch zu fruchtigen Desserts.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie72kJ / 17kcalKohlenhydrate2,9 g/l- davon Zucker2,9 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Content: 0.75 litre (€19.33 / 1 litre)

€14.50

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Krone Amphora Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut 2021

Der Krone Amphora Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut ist ein einzigartiger Schaumwein aus Südafrika. "Blanc de Blancs" bedeutet, dass dieser Wein ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die Verwendung ausschließlich weißer Trauben (Chardonnay) verleiht diesem Wein eine elegante und raffinierte Qualität. Die Besonderheit des Krone Amphora Cap Classique Blanc de Blancs Brut liegt in der Verwendung von Amphoren für die Vinifizierung und Reifung des Weins. Amphoren sind uralte Tongefäße, die eine natürliche Atmung und eine besondere Art der Reifung ermöglichen. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine einzigartige Charakteristik und Tiefe.Der Krone Amphora Cap Classique Blanc de Blancs Brut präsentiert sich mit einer blassen, goldgelben Farbe und einer feinen Perlage im Glas. Geschmacklich bietet dieser Schaumwein typischerweise eine komplexe Mischung aus Zitrusfrüchten, Birnen, weißen Pfirsich und grünen Äpfeln, begleitet von subtilen Noten von Brioche oder Hefe. Die Kombination dieser Aromen verleiht dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit und eine elegante Komplexität. Im Abgang wunderbar energisch und gewürzt mit einem Hauch Ingwer. Mit 24 Monaten Reifung im unterirdischen Keller, verkörpert dieser reine Ausdruck von Chardonnay den Geist von Krone und entwickelt sich mit zunehmender Reife in der Flasche weiter.Der Krone Amphora Cap Classique Blanc de Blancs Brut eignet sich gut als Aperitif und harmoniert auch hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu leichten Vorspeisen.

Content: 0.75 litre (€60.00 / 1 litre)

€45.00

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Krone Borealis Cap Classique (MCC) Cuvée Brut 2023

The Borealis Cap Classique (MCC) Cuvée Brut is a high-quality sparkling wine from South Africa, produced according to the traditional Cap Classique method. The nose smells of ice, pine needles and salt. Complemented by notes of green apples, lemon balm and white peach. On the palate, this sparkling wine is light and floaty, with a cool and mineral backbone. The result is a silky-smooth mousse that envelops the mouth. Aromas of red apples and a hint of icy berries at the core reveal the exquisite harmony between Chardonnay and Pinot Noir from which this Krone Borealis was created. The honey-like sweetness in the background promises a positive development in further bottle ageing.The Krone Borealis Cap Classique Cuvée Brut can be enjoyed both on its own and with food. Try it with steamed mussels, for example. With its pronounced salinity, it also refines creamy porcini mushroom risotto or braised chicken.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

€15.90

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Krone Cap Classique (MCC) Cuvée Rosé Brut 2022

Krone Cap Classique (MCC) Cuvée Rosé Brut is a sparkling wine from the Tulbagh region in South Africa. With an ethereal pink color in the glass, this exceptional wine has a tangy orange scent on the nose. This fragrance is complemented by aromas of bright red fruits: Red currants, raspberries, spring strawberries, clear and pure as crystal. The Krone Cuvée Rosé Brut is also pure and light on the palate. Due to high day and night fluctuations in temperature, the sparkling wine develops an acidity structure that is fine and multi-faceted. The resulting mousse is persistent and fine. The taste is juicy and inviting, with hints of roasted hazelnuts and cookies. The finish is wonderfully clear and dry.This Cap Classique Rosé from Krone is perfect as an aperitif and goes well with a variety of dishes. Its freshness and fruitiness make it a great accompaniment to a simple picnic with slices of sausage, crusty sourdough bread, ripe, melting camembert.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

€15.90

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Krone Kaaimansgat Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut 2020

Der Krone Kaaimansgat Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut ist ein exzellenter Schaumwein aus Südafrika. Die Trauben stammen von einem einzigen hochgelegenen Weinberg namens Kaaimansgat. Das bergige Terroir mit seinen großen Tagesschwankungen verleiht lebendige Skulpturen und ein wunderbares Gleichgewicht. Visuell präsentiert sich dieser Wein mit einer weißgoldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von weißem Apfel, Haselnuss, Sahne und Rotbusch. Geschmacklich bietet der Krone Kaaimansgat Cap Classique Blanc de Blancs Brut subtile Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birne mit einer steinigen, salzigen Säure. Diese Aromen verleihen dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit und eine elegante Komplexität.Der Kaaimansgat Blanc de Blancs von Krone eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen. Auch als exquisites Getränk für besondere Anlässe gern gesehen.

Content: 0.75 litre (€60.00 / 1 litre)

€45.00

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La Bri Double Door Spark Méthode Cap Classique (MCC) Brut 2020

With the Crystal Spark, La Bri presents an expressive Cap Classique from the creative Double Door range. This sparkling wine is produced using the traditional method and matures for an exceptionally long time on the lees, which gives it its elegant perlage, aromatic depth and fine texture.The grapes come from older vineyards on the La Bri estate in Franschhoek and were carefully harvested by hand. After whole cluster pressing, the base wine was matured for several months in used French oak barrels before being bottled for a second fermentation. The subsequent ageing on the lees gives the Crystal Spark its complexity, creamy structure and a lively, fresh finish.The Crystel Spark is a versatile food companion - ideal as an aperitif or with oysters, sushi, fine antipasti or creamy goat's cheese. Optimal serving temperature: 6-8 °C.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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La Bri Sauvage Methode Cap Classique (MCC) Brut 2018

The Sauvage La Bri Cap Classique is an artisan Blanc de Blancs made from 100% Chardonnay, which shows the power and elegance of the South African sparkling wine tradition in its purest form. Only 1150 bottles of this special vintage were produced - each individually numbered by hand.The Chardonnay grapes come from La Bri's oldest vineyard (planted in 1991) and were carefully harvested by hand on February 12, 2018. After careful whole cluster pressing, the must fermented in four old French barriques. After 3 months of barrel maturation, the base wine was bottled and crown-corked with liqueur de tirage to start the second fermentation in the bottle.Particularly impressive: the wine matured for 71 months on the lees ("sur lie") - a clear sign of quality and patience. As a Brut Nature, it was disgorged without dosage and thus retains its natural freshness and structure.In the glass, Sauvage La Bri Cap Classique has a fine perlage and complex aromas of toasted bread, dried mushrooms, citrus zest and mineral notes. The palate is taut, straightforward and precise with a refreshing, long finish.The label is adorned with the delicate Serruria florida, also known as the "Blushing Bride" - a tribute to the origin of the grapes and the romance of the moment. The name "Sauvage La Bri" charmingly alludes to the French word for "wild" and the art of sabrage. Each bottle is a real collector's item.Ideal with oysters, ceviche, scallops or goat's cheese with citrus flavors. It also reveals its full potential with tempura or sashimi.A vintage Cap Classique for true connoisseurs - strictly limited and masterfully vinified.

Content: 0.75 litre (€39.87 / 1 litre)

€29.90

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Lanzerac Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut

The Lanzerac Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut from the Jonkershoek valley near Stellenbosch is a sparkling wine made from 100% Chardonnay grapes. The vines grow in vineyards with deep, sandy soils, situated between approximately 200 and 400 metres above sea level. Harvesting is done by hand in order to ensure that only fully ripe and healthy grapes are selected.The fine sparkling Lanzerac is a good accompaniment to any occasion. It offers creamy notes of sponge cake, complemented by lively aromas of apples and citrus fruit. The tiny bubbles virtually tingle on the tongue. This sophisticated vividness reveals the wine’s elegance and subtlety. The palate is characterised by a fine note of yeast, precisely sustaining the long-lasting finish. The Lanzerac Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs goes beautifully with smoked salmon or caviar. It is also ideal with other luxurious seafood such as oysters or lobster.

Content: 0.75 litre (€23.93 / 1 litre)

€17.95

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Manz ManzSecco Schwindelfrei Non-alcoholic

Manz ManzSecco "Schwindelfrei" Alkoholfrei is a refreshing non-alcoholic sparkling wine from the Manz winery in Rheinhessen, which delivers sparkling enjoyment without alcohol and is ideal for anyone who wants to enjoy consciously without compromising on taste.The basis of the Secco, which is traditionally matured in stainless steel tanks, is formed by the Rivaner, Scheurebe and Gewürztraminer grape varieties, which grow on clay and loess-rich soils. The natural freshness of these sites gives it a fine minerality and a lively aroma.In the glass, Schwindelfrei has a bright, lively color and a fine perlage. The nose and palate are dominated by fruity aromas of tropical fruit and lychee, accompanied by light herbal notes. This is complemented by a fine minerality and refreshing acidity, which creates a lively, carefree taste experience despite its non-alcoholic character.With an alcohol content of < 0.5% vol., this non-alcoholic Secco has a tangy, fruity character. It is perfect chilled as an aperitif, with light snacks, fresh salads or social gatherings - a modern non-alcoholic pleasure that combines freshness and drinking pleasure.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

€11.90

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Masottina Calmaggiore Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Entdecken Sie die spritzige Eleganz des Masottina Calmaggiore Prosecco Treviso DOC Extra Dry - ein zauberhafter Prosecco aus der renommierten Masottina-Kellerei in der Treviso-Region, Italien. Dieser bemerkenswerte Prosecco verkörpert die Leichtigkeit und den Charme des italienischen Lebensstils.Mit seiner strohgelben Farbe und den feinen Perlenschnüren bietet der Calmaggiore Prosecco ein visuelles Fest für die Sinne. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und unterliegen einer sanften Pressung, um die Frische und Fruchtigkeit optimal zu bewahren. In der Nase ein wunderbares blumiges Bouquet. Erleben Sie Aromen von saftigen Birnen, grünen Äpfeln und einem Hauch von Akazienblüten. Die angenehme Fruchtsüße und die lebhafte Säure machen diesen Prosecco zu einem erfrischenden Genusserlebnis, das perfekt zu festlichen Anlässen oder entspannten Abenden passt.Genießen Sie den Masottina Calmaggiore Prosecco Treviso DOC Extra Dry als Aperitif oder begleiten Sie ihn zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder milden Käsesorten. Die belebende Frische und das fruchtige Aroma dieses Proseccos werden Ihre Sinne verzaubern und jeden Moment zu etwas Besonderem machen.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

€11.95

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Masottina R.D.O. Levante Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2024

Genießen Sie die erlesene Eleganz des Masottina R.D.O. Levante Prosecco Valdobbiadene Extra Dry - ein herausragender Prosecco aus den hügeligen Weinbergen von Valdobbiadene in der Region Venetien, Italien. Dieser exquisite Prosecco verkörpert die feine Kunst der Weinherstellung und das Erbe der Masottina-Kellerei. Die leuchtende strohgelbe Farbe des R.D.O. Levante Prosecco Valdobbiadene Extra Dry erstrahlt wie die warmen Sonnenstrahlen, die die Reben dieser einzigartigen Region küssen. Die Trauben werden mit äußerster Sorgfalt gelesen und schonend gepresst, um die reinen Fruchtaromen und die natürliche Frische zu bewahren. Erleben Sie ein Bouquet von zarten Blüten, knackigen grünen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, das Ihre Sinne verführt. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und einer leichten Süße macht diesen Prosecco zu einem erfrischenden Genuss, der jede Gelegenheit bereichert.Der Masottina R.D.O. Levante Prosecco Valdobbiadene Extra Dry ist der perfekte Aperitif für besondere Anlässe oder ein eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder Meeresfrüchten. Seine lebhafte Perlage und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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