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Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Limoux Chardonnay AOC 2023

The Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Limoux Chardonnay AOC is a top-quality Chardonnay from the Limoux AOP in Languedoc-Roussillon. Gerard Bertrand's vineyard has one of the highest vineyards in the region and has been cultivated biodynamically with Demeter certification since 2018.The vineyard is densely planted with around 5000 to 6000 vines. The Chardonnay grapes are harvested by hand as soon as they have reached full ripeness. In any case, the work here is as gentle as possible and follows the winery's natural approach. The wine is left to mature on the lees, which emphasizes the finesse and wonderful fruit of this Chardonnay. The Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Limoux Chardonnay AOC matures in oak barrels, but is not dominated by the barrel.A golden-green robe with silver-grey reflections plays around the eye. The nose is perfectly expressive, with fruity notes of white peach, followed by aromas of marzipan, pastries and cookies. The palate is fresh, mineral, light and supple, with a minty finish.A round, seductive white wine, suitable for roast poultry, fish dishes, seafood and many cheese variations, such as hard cheese, goat's cheese or cheese pâtés.Anyone looking for an individualist Chardonnay, vinified extremely cleanly and produced using the best biodynamic approach, will find the perfect wine enjoyment in Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Limoux Chardonnay AOC.

Content: 0.75 litre (€30.53 / 1 litre)

€22.90

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Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner 2023

Erleben Sie die exquisite Finesse und die charakteristische Würze des Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner, einem herausragenden Weißwein aus der renommierten Weinregion Kremstal in Österreich. Im Glas zeigt sich der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner in einem leuchtenden Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet besticht durch seine Vielschichtigkeit und Eleganz, mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Noten von weißem Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von frischen Blumen. Diese frischen und würzigen Aromen werden durch eine dezente Mineralität abgerundet.Am Gaumen entfaltet der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner einen saftigen Schmelz. Die klaren Fruchtaromen sind veltlinertypisch und werden durch eine feine Würze und eine prägnante Mineralität ergänzt. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten. Der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner ist solo genauso ein Genuss wie als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wiener Schnitzel, gegrillter Fisch, Spargelgerichte und frische Salate.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

€13.50

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Geyerhof Riesling Ried Sprinzenberg 2024

Beim Geyerhof Riesling Ried Sprinzenberg handelt es sich um einen exquisiten Weißwein aus der renommierten Weinregion Kremstal in Österreich. Dieser Einzellagenwein zeigt sich im Glas in einem strahlenden Hellgold mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit intensiven Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, ergänzt durch feine Noten von weißen Blüten, Honig und einem Hauch von nassem Schiefer. Diese aromatische Vielfalt wird durch eine ausgeprägte Mineralität untermalt, die typisch für die Lage Ried Sprinzenberg ist. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling eine lebendige Säure und eine elegante Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Noten von Zitrus und einer subtilen Salzigkeit.Der Riesling aus der Einzellage Ried Sprinzenberg von Geyerhof besticht durch seine elegante Finesse. Ein Riesling der Spitzenklasse, der sowohl solo als auch als Essensbegleiter eine perfekte Figur macht.

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

€14.90

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Glen Carlou Chardonnay 2024

This Chardonnay from South Africa has a wonderfully fruity bouquet offering aromas of apples, gooseberries and ripe pears, along with notes of lemon cream and pineapple and nuances of vanilla and butterscotch as well. The Glen Carlou Chardonnay is medium-bodied, fresh and stimulating on the palate, with a balanced acidity, a lovely length and an impressive finesse.The Chardonnay matured for 10 months in special Chardonnay casks, of which 30% each were new, second- and third-fill barrels. The rest of the barrels were fourth-fill casks, giving the white wine only subliminal but wonderfully harmonious notes of wood. The wine’s fruitiness remains predominant.This white wine from Paarl, South Africa, is a good accompaniment to fried scampi or mussels in white wine.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

From €15.50

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Gran Moraine Yamhill Carlton Oregon Chardonnay 2019

Ein wunderbarer Chardonnay aus dem Nordwesten der USA: Der Gran Moraine Yamhill-Carlton Chardonnay duftet eindrucksvoll vielschichtig und facettenreich. Das Bouquet des Weißweins aus Oregon vereint Noten von Kiwi, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Melone. Dazu kommen Noten von Apfelblüten sowie florale Nuancen von gelben Narzissen uns Rosenblättern. Abgerundet wird der faszinierende Duftstrauß durch Noten von Brioche.Am Gaumen ist der Chardonnay von Gran Moraine, etwa 50 Kilometer südwestlich von Portland gelegen, trocken, mit mittlerem Körper und angenehm weicher Textur. 92 Falstaff-Punkte gibt es für den Chardonnay aus dem Weinanbaugebiet Yamhill-Carlton District AVA. Das Urteil: „Mittlerer Körper, weißes Kernobst, feiner Säurebogen, salzige Mineralität, zeigt gute Länge, ein Wein, der sich bei Tisch unterordnet, mit angenehmer Fruchtsüße im Nachhall, vielseitig.“19 Monate reifte der hell grüngelbe Chardonnay zu großen Teilen in französischem Eichenholz, wobei zu 15% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie den Gran Moraine Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser edle Weißwein aus den USA ist ein wunderbarer Begleiter von gegrilltem Fisch oder von weißem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€72.00 / 1 litre)

€54.00

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Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint 2022

Im windgeschützten Kessel von Spitz in Österreich, der Heimat des Weinguts Gritsch, befindet sich die Lage Axpoint. Aufgebaut aus Verwitterungsgestein mit etwas Lehm, Sand, Schwarzerde und einer Lössauflage ist diese Lage besonders geeignet für den grünen Veltliner. Die Trauben werden dadurch sehr saftig und reichhaltig.Nach der Handernte werden die Früchte schonend gepresst und verarbeitet. Danach findet im Stahltank die temperaturkontrollierte Gärung statt. Der Rebsaft unterliegt dem weiteren Ausbau auf der Feinhefe.Klar und ausgewogen zeigt sich der herrliche Weißwein. Das Bouquet vermittelt einen Hauch von exotischen Früchten sowie Apfel und weißer Birne. Eine unverkennbare Kräuterwürze unterstreicht den Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint. Die Säure ist schön integriert und belebend. Als ein facettenreicher Klassiker wird dieser Wein vom Weingut Gritsch bezeichnet.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC 2023

Viele der berühmten Weine aus Italien stammen aus der DOC Bolgheri. Bekannt ist die Region für seine Rotweine, wie Ornellaia und Sassicaia. Guado al Tasso gehört zu den wenigen Weingütern, welche auch einen hervorragenden Weißwein vinifiziert. Der Vermentino wurde erstmals 1996 produziert und erfreut sich seither großer Beliebtheit. Zahlreiche Auszeichnungen Jahr für Jahr dokumentieren die hohe Qualität dieses Weines.Guado al Tasso Vermentino zeigt sich strohgelb im Glas. Leichte grünliche Reflexe spiegeln sich an der Oberfläche. Der Weißwein duftet wunderbar intensiv nach Zitrusfrucht, Holunderblüte und Orangeblüte. Am Gaumen ist er herrlich frisch und ausgewogen. Dank des milden Meeresklimas und einer ständigen Brise bei hoher Sonneneinstrahlung präsentiert sich dieser Vermentino extrem komplex und vollmundig.Nicht nur solo, sondern auch in Kombination mit mediterranen Vorspeisen oder zu Spargel ein er ein wirklicher Genuss.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen 2020

The Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen unites a fine herbal spice and notes of stone fruit in its bouquet. This Riesling from the Nahe region is wonderfully creamy on the palate and shows an impressive, salty finish. The grapes for this lovely wine come from the steepest terraces of three major vineyards.The wine matured mainly in 600-litre oak casks and was fermented with proprietary yeast. This white wine from the Rhineland-Palatinate is dense and concentrated, yet richly sophisticated with a pronounced minerality. This wine is an excellent accompaniment to barbecue.Try this recommendation: Place rib-eye steaks on the grill, briefly grill each for three minutes at 400°C/750°F until it is crisp on the outside. Cut the steaks into slices, then season them with fleur de sel and pepper. Grilled vegetables make an ideal side dish.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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Fl.

Hartenberg Estate Chardonnay 2023

Hartenberg Estate Chardonnay - Elegant white wine from StellenboschProducing a truly outstanding Chardonnay is always a great challenge for winegrowers. The fact that this grape can be found all over the world is certainly also due to the fact that it is very adaptable. But this is precisely what makes it all the more difficult for a wine-growing business. The Hartenberg Chardonnay is a positive example. The grapes are processed separately according to the individual parcels of the vineyard. Only at the end of the vinification process is the final Chardonnay blend put together under strict quality selection. The wine then matures for 11 months in French barriques.The result has been impressing wine critics all over the world for years. The wine has a wonderful aroma of white pear, tropical fruit, vanilla and roasted almonds. On the palate, these notes blend into a perfect taste. Subtly integrated oak aromas contribute to a long, creamy finish, supported by a fresh acidity.Hartenberg's Chardonnay goes perfectly with dishes with cream sauces, smoked chicken or duck or, for example, seared tuna with olive oil, lime juice and black pepper.

Content: 0.75 litre (€20.33 / 1 litre)

From €15.25

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Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir 2024

The Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir is an exceptional white wine with a hint of rosé that combines the freshness of Chardonnay with the fruity finesse of Pinot Noir. Inspired by the tradition of champagne production, this South African blend from Franschhoek brings a refined elegance to the glass.The grapes come from the sun-drenched vineyards of Franschhoek, one of South Africa's most renowned wine regions. Chardonnay brings freshness and minerality, while Pinot Noir provides structure and subtle red fruit. After harvesting, the grapes are gently pressed, with the Pinot Noir adding just a hint of color to the wine. Fermentation takes place at a controlled temperature in stainless steel tanks to preserve the freshness and primary aromas. A short maturation on the fine lees gives the wine additional depth and a pleasantly soft mouthfeel.In the glass, the Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir presents itself with a fine, salmon-colored hue. The nose is seduced by aromas of red berries, citrus fruits and a hint of white peach. On the palate, the wine is lively, elegant and perfectly balanced, with a pleasant acidity and subtle minerality. The finish is long-lasting and refreshing.This versatile white wine is an ideal accompaniment to a variety of dishes. It harmonizes perfectly with seafood, sushi, grilled fish and summer salads. It also impresses with light poultry dishes or as an elegant aperitif with its refreshing lightness.Enjoy this unique Chardonnay Pinot Noir blend well chilled at around 8-10 °C.

Content: 0.75 litre (€15.20 / 1 litre)

From €11.40

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Hensel Grauburgunder Zero Alkoholfrei

Der Hensel Grauburgunder Zero ist ein alkoholfreier Wein, der den charakteristischen Geschmack und die Eleganz eines klassischen Grauburgunders einfängt, ohne dabei Alkohol zu enthalten. Im Glas zeigt sich eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, klar und einladend.Am Gaumen erfrischend und harmonisch, mit einer lebendigen Säurestruktur. Die Fruchtigkeit von reifen Äpfeln und Birnen wird durch eine leichte Kräuterwürze und feine mineralische Akzente ergänzt. Der Abgang ist angenehm trocken und klar.Der Alkohol wird durch ein schonendes Verfahren entzogen, das die Aromen und den Charakter des Weines bewahrt. Dafür ist es besonders wichtig Trauben zu verwenden, die ein hohes Qualitätsniveau haben. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, was sich in der Reinheit und Eleganz des Weines widerspiegelt.Der Hensel Grauburgunder Zero ist ein wunderbarer alkoholfreier Wein, der für den täglichen Genuss geeignet ist, wenn man auf Alkohol verzichten möchte, ohne auf Geschmack und Stil zu verzichten.Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren, Citronensäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid. Antioxidantien: Sulfite, L-AscorbinsäureNährwertangabenje 100 mlEnergie87 kJ / 21 kcalKohlenhydrate4,5 g/l- davon Zucker3,5 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

€13.90

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Hensel Höhenflug Chardonnay 2023

The Hensel Höhenflug (high-altitude flight) Chardonnay is noticeably influenced by the ageing in barriques, giving this white wine from the Rhineland-Palatinate a remarkably multi-faceted bouquet. The wine unites notes of toast, caramel and vanilla in its bouquet, complemented by fruity nuances of juicy, ripe honeydew melon and ripe pineapple.On the palate, this blend from the innovative wine-grower Thomas Hensel is creamy and fruity, with light tannins. The fine acidity offsets the powerful body of this well-balanced Chardonnay with a stimulating freshness. You’ll enjoy discovering an exceptional Chardonnay, offering roast aromas and a sumptuous body.

Content: 0.75 litre (€25.27 / 1 litre)

From €18.95

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