White Wines from Italy

Tiefenbrunner Merus Weissburgunder Alto Adige DOC 2023

Noten von süßen, knackig-frischen Äpfeln und tropischen Früchten prägen das Bukett des Tiefenbrunner Merus Weißburgunder. Am Gaumen ist dieser Pinot Bianco aus Südtirol angenehm frisch, mit einer animierenden, knackigen Säure und wunderbaren Mineralität. Das Finale ist einfach harmonisch. Das sortenreine Traubengut dieses Weißburgunders wurde im Betonbehälter vergoren, bevor der Wein vier Monate im Edelstahltank heranreifte. Ganz im Sinne der Namensgebung „Merus“. Diese Wein-Linie des Südtiroler Spitzenweingutes Tiefenbrunner leitet sich vom lateinischen „merus“ ab, das für „rein, unvermischt“ steht. Die Trauben für den Tiefenbrunner Merus Weissburgunder stammen von Hanglagen in Kurtatsch und Lagen in der Talsohle bei Margreid.Genießen Sie diesen Weißburgunder bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein idealer Begleiter von leichten Vorspeisen, Spargel- und Knödelgerichten oder auch zu Fischvariationen.

Content: 0.75 litre (€17.93 / 1 litre)

From €13.45

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Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige DOC 2022

Bei der Turmhof-Linie des Spitzenweingutes Tiefenbrunner aus Südtirol handelt es sich um Weißweine, die im Holzfass ausgebaut wurden. Dazu zählt der Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay, eine weitere eindrucksvolle Kreation der Winzer-Familie, die in 9. Generation im Besitz ihrer Anbaugebiete ist. Im Bukett dieses Chardonnay vereinen sich exotische Noten von Ananas und Banane. Auch Nuancen von Äpfeln und Vanille sind dabei. Am Gaumen ist dieser Weißwein von Lagen südlich von Margreid und Hanglagen in Kurtatsch kraftvoll, mit einer klaren Struktur und einer merklichen, angenehmen Salzigkeit. Dass beim Ausbau dieses Chardonnay Eichenholz genutzt wurde, ist sehr präsent und verleiht dem Weißwein besondere Eleganz.Der reinsortige Chardonnay wurde für zehn Monate „zu 50% unter regelmäßiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw. mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern“ ausgebaut, wie das Weingut schreibt. Die Assemblage reifte für zwei weitere Monate im Betonbehälter bevor eine fünfmonatige Flaschenreife erfolgte.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2022

Gelb leuchtend mit grünen Reflexen präsentiert sich der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc im Glas. Das Bukett ist eindrucksvoll vielschichtig mit Noten von Feuerstein, grünem Paprika, Holunderblüten, Stachelbeeren, Salbei und Minze. US-Weinkritiker James Suckling ist begeistert von diesem Wein und schreibt von Noten von Limetten, Melone und Wildkräutern. Der Wine Enthusiast nimmt zudem Nuancen von gerösteten Mandeln wahr. 93 Punkte vergibt Suckling für diesen herausragenden Weißwein aus Südtirol, der Wine Enthusiast verleiht 91 Punkte.Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc angenehm salzig und mineralisch, mit einer tollen Frische und einer angenehmen Säure. Auch hier ist die fruchtige Aromentiefe verführerisch. Merkliche Noten von weißem Pfirsich, Grapefruit und Ananas machen diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Das Finale ist frisch, saftig und einfach anregend.Genießen Sie diesen Spitzernwein aus der Turmhof-Linie von Tiefenbrunner bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der Weißwein ist ein idealer Begleiter von Spargel, gegrilltem Gemüse, Fischvariationen (auch gegrillt) oder von Ziegenkäse.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2020

Das komplexe Bukett des herausragenden Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva prägen Noten von gelben, exotischen Früchten und Blüten. Der Weißwein zeige sich zunächst recht verschlossen, „öffnet sich mit rauchig-mineralischen Noten, nach Grapefruit und grüner Mango“, urteilt der Falstaff, der stolze 93 Punkte für diese Tiefenbrunner-Kreation vergibt.Am Gaumen ist der in einem klaren, dunklen Strohgelb schimmernde Weißwein intensiv und saftig, mit vollem Körper und einer tollen Harmonie. Dazu kommen eine angenehme Säure und feine Gerbstoffe. „Am Gaumen stahlig, gut eingebaute Säure die Spannung gibt, aber auch recht grüne Noten, im Finale nach Pfefferminze, braucht unbedingt ein großes Glas, damit er sich öffnen kann“, findet der Falstaff.Die Trauben für den Weißwein stammen von Rebstöcken, deren Anpflanzung bis ins Jahr 1967 zurückreicht. Der Most des reinsortigen Chardonnay wurde „in kleinen Eichenfässern zur spontanen Gärung gebracht. Auf der Hefe macht der Jungwein den biologischen Säureabbau. Nach einem Jahr wird die Weinmenge zusammengeführt und im Stahltank ein halbes Jahr natürlich geklärt“, schreibt Tiefenbrunner. In der geeigneten Mondphase werde der Chardonnay abgefüllt und reife ein weiteres Jahr in der Flasche nach. Dieser Chardonnay hat ein Reifepotenzial von 20 Jahren und mehr.Probieren Sie den Tiefenbrunner Vigna AU Chardonnay Riserva bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein wunderbarer Begleiter von delikaten Vorspeisen mit Räucherfisch, Kalb- und Schweinefleisch oder auch zu gebratenem Geflügel und mittelaltem Käse.

Content: 0.75 litre (€116.00 / 1 litre)

€87.00

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Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022

A literally outstanding Müller-Thurgau from Italy that has been delighting international wine critics for years: the grapes for the Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall from Fenner Müller-Thurgau ripen in a single vineyard at an altitude of 1,000 meters in the Italian Alps. The bouquet of this white wine from South Tyrol combines notes of white flowers and yellow fruit (peach and apricot). According to Falstaff: "Delicately fragrant on the nose, of light honey, yellow peach, candied pineapple and ripe lemon, with a finish of meadow herbs and hay." Falstaff awarded 93 points to this Tiefenbrunner creation. US wine critic James Suckling also awards 93 points and writes of an "exceptionally concentrated Müller-Thurgau".Delicate on the palate, elegantly balanced and fascinatingly juicy and fresh, with great acidity. "The combination of the complexity of the texture on the mid-palate (with some creaminess) and the long, mineral finish make for a unique wine," writes Suckling.The Tiefenbrunner winegrowers invest two to four harvests with a strict selection according to optimum ripeness due to the exposed location of the vines. The grapes are gently pressed "and fermented half in large wooden barrels and half in concrete vats without the addition of pure yeasts. The young wine is then matured on the fine lees for almost a year," writes the winery. "After bottling, the FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau matures for a further six months in the bottle."Discover this outstanding white wine at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. The light straw-yellow sparkling white wine with greenish reflections is a great accompaniment to seafood, fish variations, Asian cuisine or roasted poultry.

Content: 0.75 litre (€73.33 / 1 litre)

€55.00

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Tiefenbrunner Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva Alto Adige DOC 2020

Dieser Sauvignon Blanc aus Südtirol zählt zu den herausragenden Beispielen der Weinbaukunst von Tiefenbrunner. Faszinierend vielschichtige Noten von Feuerstein, Graphit und Schiefer prägen das Bukett dieses Weißweins. Mit der Zeit treten fruchtige Nuancen von exotischen Früchten und von getrocknetem Heu in den Vordergrund. In Robert Parker’s Wine Advocate gibt es 94+ Punkte für den Tiefenbrunner Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva und die Beschreibung von „duftenden Aromen von Steinfrüchten, kandiertem Pfirsich, Safran, wildem Salbei und Zitronenquark“. Auch Nuancen von Rauch, Lakritz und Feuerstein werden ausgemacht.Am Gaumen ist dieser strohgelb leuchtende Sauvignon Blanc mineralisch frisch, mit einem ausgeprägten Säurespiel und einer saftig-salzigen Aromatiefe. Die Rebsorte zeigt „selten mehr Üppigkeit und Körper als in diesem Fall“ heißt es im Wine Advocate.„Der Most wird je zur Hälfte in Tonneau-Fässern und großen Holzfässern zur alkoholischen Gärung gebracht und verbleibt dort fast ein Jahr“, schreibt das Weingut Tiefenbrunner. Dieser Vorgang verleihe dem RACHTL Sauvignon Blanc Riserva seine Geschmeidigkeit und Struktur. Um die Mineralität zu erhalten, achten die Macherinnen und Macher streng darauf, „dass es in dieser Zeit zu keinem biologischen Säureabbau kommt. Danach wird die Assemblage im Stahltank ein halbes Jahr natürlich geklärt“. Weitere 12 Monate reift der Wein nach der Abfüllung in der Flasche.

Content: 0.75 litre (€102.67 / 1 litre)

€77.00

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Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGT 2024

The very old grape-variety Cococciola has its roots in the Abruzzi. The white wine Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGT offers on the nose a delicate bouquet with notes of white flowers, grapefruit and lemon. On the palate, fresh and uncomplicated, with nice minerality.The late-ripening grape-variety Cococciola is a specialty of the region of Abruzzo. The winery Tenuta Ulisse sets with the range Ulisse fully on autochthonous grape varieties. The wine was aged in stainless steel tanks and has a light yellow color. Enjoy it with appetizers, raw fish, pasta with seafood and cheese.

Content: 0.75 litre (€12.60 / 1 litre)

€9.45

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Ulisse Passerina Terre di Chieti IGT 2023

Notes of peach, apricot, lime and grapefruit and floral notes on the nose. On the palate, the Unico Passerina Terre di Chieti IGT is crisp and fresh, with a fine minerality. The autochthonous Italian grape variety Passerina was in the past mostly assembled with other grape varieties. The Tenuta Ulisse decided to create wines based alone on this regional grape variety. This results in this special fruity-fresh taste experience.Try the straw-yellow wine with greenish reflections as an aperitif, with seafood, shellfish, fish and vegetable terrines, sushi, sour green salad or goat cheese. Unico Passerina Terre di Chieti IGT: a striking example of white wines from the Abruzzo region.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

€9.25

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Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT 2024

Notes of peach, grapefruit and papaya offers the Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT. Also with subliminal aromas of pineapple and salty nuances. On the palate, with nice, lively acidity, clear structure and minerality.Pecorino, the autochthonous white grape-variety from central Italy, makes this wine a special taste experience. With the range Ulisse the winery Tenuta Ulisse from Abruzzo deliberately focuses on regional grape-varieties.The straw-colored wine with greenish reflections was vinificated in stainless steel tanks. Especially delicious with grilled fish, risotto and cheese.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

€9.25

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Ulisse Trebbiano d'Abruzzo DOC 2024

The Ulisse Trebbiano d'Abruzzo DOC has a delicate bouquet with notes of peach and exotic fruits. On the palate fresh, balanced and invigorating. The finish is long lasting. The Ulisse-range of Tenuta Ulisse consciously focuses on autochthonous grape-varieties. Taste an authentic wine from the Abruzzo region, from vineyards near the Adriatic coast.Enjoy this bright straw yellow whitewine from Trebbinao d'Abruzzo grapes with grilled fish, pasta, rice dishes, cheese and delicately flavored white meat. A fresh, fruity pleasure from Italy.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

€9.25

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Valdadige Chardonnay Vallagarina IGT 1L 2024

A typical Chardonnay, pale yellow, with fresh, pleasing fruit tones and a long finish.As an aperitif, with appetizers such as "Antipasti Misti" and "tapas", pasta with light sauces, poultry and white meat (veal), soft cheese, hard cheese.

From €6.25

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Valdadige Pinot Grigio delle Venezie DOC 1L 2024

A straw-yellow dry, clean white wine, a typical Pinot Grigio with a long finish. As an aperitif, with appetizers such as "Antipasti Misti" and "tapas", pasta with light sauces, poultry and white meat (veal), soft cheese, hard cheese.

From €6.75

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