Grüner Veltliner

Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel 2025

Fresh straw yellow with subtle streaks, pronounced and open on the nose, aromas of white pepper, gooseberry and some yellow apple. Medium-bodied, lively acidity, very harmonious and with a fruity and spicy finish. A characteristic Federspiel from Grüner Veltliner, subtle and very racy.Ideal well chilled from the fridge at approx. 8°C. The wine can be drunk young, but also has 2-3 years of ageing potential. Excellent with baked dishes such as Wiener Schnitzel, poultry and various fish dishes. The vegan wine is also a wonderful accompaniment to vegetarian burgers and grilled vegetables.Origin and terroirThe entire Wachau region with its special microclimate and primary rock soil is the area of origin. Only grapes from terraced vineyards are used for this wine. This results in a clear and consistent Wachau wine style with lots of fruit.Grape variety Grüner Veltliner is the most important grape variety in Austria, accounting for approx. 1/3 of the total area. In the Wachau, the proportion of Grüner Veltliner increases to over 50%, as does the Domäne Wachau. A variety of styles can be produced from this grape variety, including medium-bodied white wines such as this Federspiel.Quality categoryFederspiel wines are harvested with a maximum of 12.0% alcohol and may not, of course, be fortified. The name Federspiel comes from falconry, which was very popular in the Wachau. The falcon symbol stands for the racy elegance of these dry white wines.VinificationThe vines are cultivated in the classic high training method and harvested at an average yield of approx. 7,000 kg per hectare. A modern grape transfer system enables precise selection of absolutely healthy grape material. Pressing in pneumatic tank presses, destemming overnight, use of pure yeasts, cool fermentation and ageing in stainless steel tanks. Subtly reductive handling guarantees a fresh, fruity wine with structure.

Content: 0.75 litre (€15.27 / 1 litre)

From €11.45

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Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Smaragd 2025

Der Wein zeigt sich mit hellem Strohgelb, der Geruch ist offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weißem Pfeffer, etwas Tabak und Exotik. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülligem Körper und mittlerem Alkohol. Hinzu kommt etwas Akazie und Birne im Aroma. Langer Abgang!Die besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Von unterschiedlichen Lagen zwischen Loiben und Spitz kommt Grüner Veltliner für diese Terrassen-Abfüllung. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren.Grüner Veltliner ist mittlerweile eine international anerkannte Top-Rebsorte. Bei entsprechender Behandlung im Weingarten sind Weine von großem Format möglich, so auch Smaragde wie dieser. Grüner Veltliner bietet ein breites geschmackliches Spektrum. Selbst bei dichten und substanzreichen Weinen bleibt die Eleganz durch eine feste und reife Säure erhalten. Qualitätskategorie Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau. Die prächtige Smaragdeidechse, die sich auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt, stand dieser Weinkategorie Namenspate: trockene, dichte, komplexe Weine mit Wachauer Finesse ab 13,0% Alkoholgehalt und großem Lagerpotential.Eine nur händisch durchzuführende und mühsame Bearbeitung der steilen Steinterrassen-Weingärten und der karge Boden reduzieren den Ertrag auf unter 6.000 kg/ha. Grüner Veltliner Trauben für diesen Wein wurden Ende Oktober bis Anfang November geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen wurde der Wein nach anfänglicher Lagerung im Stahltank kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut.Ideal bei gekühlter Serviertemperatur frisch aus dem Kühlschrank passt der Wein zu gebratenem Fisch und zu Fisch in cremigen Saucen, zu gebackenen Gerichten, zu Tafelspitz, zu Innereien und gebratenem hellen Fleisch. Schon in der Jugend sehr zugänglich, aber auch 4-6 Jahre lagerfähig.

Content: 0.75 litre (€27.87 / 1 litre)

€20.90

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Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben DAC 2025

Complex notes of pears and quinces, citrus fruits (grapefruit, lime), meadow herbs and white pepper characterize the bouquet of Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben. This composition from the Austrian Weinviertel region is cool and mineral on the palate, delicately creamy, with balanced acidity and a beautiful fruit melt characterized by pear notes.The fresh, crystal-clear white wine comes from vines that are on average between 25 and 30 years old. Try the Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben with smoked trout, grilled scampi, calamari fritti, baked cod, grilled fish, roast beef or a Wiener schnitzel, for example.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

From €15.90

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Dürnberg Grüner Veltliner Grüner 2024

A wonderfully uncomplicated yet characterful white wine from Austria: "Christoph Körner," wrote Falstaff magazine recently, "deliberately avoids cardboardy opulence in his wines and instead focuses on freshness and elegance." Connoisseurs can get their own impression of this with the Dürnberg Grüner Veltliner.The white wine from the north-eastern Weinviertel region has a wonderfully stimulating aroma of green apples and citrus fruits, which give the pure Grüner Veltliner a great freshness. On the palate, the Austrian white wine matured in stainless steel tanks is light and tangy, with fine aromas of grapefruit that harmonize wonderfully with a spicy undertone.White wines with a present, fresh fruitiness and mild acidity are the hallmark of Dürnberg. Its low alcohol content also makes Dürnberg Grüner Veltliner the perfect companion for carefree, balmy spring and summer evenings.Discover this vegan white wine at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. It is a fine accompaniment to light starters, creamy fennel soup, cabbage rolls and roast pork.

Content: 0.75 litre (€15.67 / 1 litre)

€11.75

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Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve DAC 2024

The bouquet of the Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve is stimulating and elegant, offering multi-faceted, fruity notes of yellow apples and grapefruit as well as fine nuances of rose blossoms and pepper. The Grüner Veltliner is straightforward, juicy and expressive on the palate, showing a great spice and a long, impressive, mineral finish. This wonderfully elegant white wine is characterised by lacustrine lime and clay soils.It goes perfectly with fish specialties such as fried Branzino or trout and meals typical of Austria like Tafelspitz (boiled beef or veal served with horseradish) and veal cutlet. Enjoy tasting this wine!

Content: 0.75 litre (€23.27 / 1 litre)

From €17.45

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Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk 2025

Beim Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk handelt es sich um einen jungen Weißwein aus der angesehenen Weinregion Kremstal in Österreich. Im Glas zeigt sich der Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk in einem klaren, hellen Strohgelb. Das Bouquet verführt mit frischen und lebendigen Aromen von zart würziger Apfelfrucht, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, begleitet von subtilen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grüner Veltliner mit einer tollen Leichtigkeit und einer harmonischen Struktur. Er erzeugt ein herrlich frisches Mundgefühl.Der Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk ist ein idealer Everyday-Wein. Ob solo oder zum Essen von einfachen Gerichten zeigt er sich immer als toller Begleiter.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

€12.50

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Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner 2024

Experience the exquisite finesse and characteristic spiciness of Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner, an outstanding white wine from the renowned Kremstal wine region in Austria. In the glass, the Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner is a bright straw yellow with green reflections. The bouquet impresses with its complexity and elegance, with intense aromas of green apple, pear and citrus fruit, complemented by fine notes of white pepper, herbs and a hint of fresh flowers. These fresh and spicy aromas are rounded off by a subtle minerality.On the palate, the Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner develops a juicy smoothness. The clear fruit aromas are typical of Veltliner and are complemented by a fine spiciness and a distinctive minerality. The finish is long and refreshing, with a hint of citrus and white flowers.The Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner is just as much a pleasure on its own as it is as an accompaniment to a variety of dishes, including Wiener Schnitzel, grilled fish, asparagus dishes and fresh salads.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

€13.50

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Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint 2022

Im windgeschützten Kessel von Spitz in Österreich, der Heimat des Weinguts Gritsch, befindet sich die Lage Axpoint. Aufgebaut aus Verwitterungsgestein mit etwas Lehm, Sand, Schwarzerde und einer Lössauflage ist diese Lage besonders geeignet für den grünen Veltliner. Die Trauben werden dadurch sehr saftig und reichhaltig.Nach der Handernte werden die Früchte schonend gepresst und verarbeitet. Danach findet im Stahltank die temperaturkontrollierte Gärung statt. Der Rebsaft unterliegt dem weiteren Ausbau auf der Feinhefe.Klar und ausgewogen zeigt sich der herrliche Weißwein. Das Bouquet vermittelt einen Hauch von exotischen Früchten sowie Apfel und weißer Birne. Eine unverkennbare Kräuterwürze unterstreicht den Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint. Die Säure ist schön integriert und belebend. Als ein facettenreicher Klassiker wird dieser Wein vom Weingut Gritsch bezeichnet.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2024

Von den Lagen des Loibenbergs stammen die Trauben für den Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg. Der Loibenberg nimmt unter den großen Lagen der Wachau eine Sonderstellung ein und liegt an höchster Stelle 396 Meter über den Meeresspiegel und hat eine Hangneigung bis zu 64%. Das Weingut Gritsch hat in den Weißwein Tradition, alte Werte und überliefertes Wissen, sowie Erneuerungen und modernste Technik mit einfließen lassen. Das Resultat ist ein Veltliner mit viel Charme.Die Trauben werden von Hand geerntet. Darauf folgt eine schonende Pressung und Verarbeitung der Früchte. Die Gärung ist Temperaturkontrolliert und findet im Stahltank statt, gefolgt vom Ausbau auf der Feinhefe. Der Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ist im Holzfass gereift.Die Aromen des Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg sind gekennzeichnet von gelbem Apfel, rosa Pfeffer und dem Duft nach Orangeschalen. Der Smaragd baut sich im Glas auf und fließt extraktsüß, voller Finesse über den Gaumen. Im Abgang ist der Wein wunderbar lang.

Content: 0.75 litre (€46.53 / 1 litre)

€34.90

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Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel 2025

Der Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel sagt schon mit seinem Namen, dass es sich um einen besonderen Weißwein handelt. So ist Federspiel die Bezeichnung für Wachauer Weine des Verbandes Vinea Wachau Noblis Districuts, ein Zusammenschluss von Winzern mit dem Ziel, die Weine des gesetzlich abgegrenzten Weinbaugebietes Wachau in ihrer Qualität und ihrer Bekanntheit zu fördern. Gleichzeitig handelt es sich um eine Gebietsmarke der gleichnamigen Winzervereinigung.Die Rebsorte Grüner Veltliner wächst in verschiedenen Weingärten am linken Donauufer von Spitz bis Loiben. Die Trauben werden von Hand geerntet. Es folgt eine schonende Pressung und Verarbeitung. Die Gärung ist temperaturkontrolliert und findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Rebsaft auf der Feinhefe.Der reinsortige Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel zeigt sich in der Nase mit komplexen Aromen von schwarzen Pfeffer und Weideblüten, sowie einem Hauch von Melisse und grünem Apfel. Die Mitte ist zart-schmelzig und im Abgang ist der Kalmuck herbfruchtig.

Content: 0.75 litre (€15.40 / 1 litre)

From €11.55

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Kellermeister Privat Kremser Goldberg Grüner Veltliner 2025

Grüner Veltliner has a brilliant yellow-green colorA classic fruit bouquet and a strong, nuanced taste with lively acidity characterize this white wine.Impressions of fine, peppery Veltliner spice remain on the palate. A complex, extremely typical Grüner Veltliner from the loess.Excellent with white meat such as chicken, veal or rabbit

Content: 0.75 litre (€14.07 / 1 litre)

From €10.55

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Pfaffl from the Grüner Veltliner Estate 2025

On the nose, the Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner from Lower Austria offers lovely notes of crisp apple, citrus, and a subtle spiciness. On the palate, it is fruity, harmonizing beautifully with hints of herbs and pepper. The single-varietal Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner was aged for three months in stainless steel tanks and then bottled in Burgundy-style bottles.Look forward to a dry white wine made from Austria’s flagship grape variety. Enjoy it, for example, with light, fresh salads, Viennese cuisine, or Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

From €8.25

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