Tinto Fino from Spain

Hacienda Monasterio Cosecha DO 2022

Der Hacienda Monasterio Cosecha stammt aus der berühmten Weinregion Ribera del Duero und verkörpert die exzellente Handwerkskunst dieses traditionsreichen Gebiets. Das Weingut Hacienda Monasterio, unter der Leitung von Kult-Önologe Peter Sisseck, produziert Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz. Nur wenige Winzer reichen an das Renommee des Dänen Peter Sissek heran. Der berühmte Önologe hat den ebenso weltweit bekannten und gefeierten Wein Pingus kreiert. Die Hacienda Monasterio hat von Anfang an mit Peter Sissek zusammengearbeitet und so Pflanzung und Weinbergsarbeit ökologisch gestaltet. Der Ertrag wird bewusst niedrig gehalten um die angestrebte hohe Qualität an Traubenmaterial zu erhalten. Die Cosecha von Hacienda Monasterio ist ein absolut konzentrierter und mächtiger Rotwein.Der Wein verfügt über eine tiefviolette Farbe. Die Nase präsentiert sich mit einem dichten Duftbogen von Kaffee- und Toastnoten. Eingeschlossen von Fruchtnoten der Kirsche, Pflaume und Waldbeere. Nach einiger Zeit kommen Schokoladennoten und der Duft von Zigarre hinzu. Am Gaumen beginnt der Hacienda Monasterio Cosecha mit enorm viel Schmelz um dann zwischen reifen Fruchtnoten und ausgewogener Säure an der Zunge zu spielen. Feine Gewürznoten werden getragen vom stoffig, kraftvollen Körper. Im Finale zeigen sich Aromen von Lakritz und etwas Zimt.Dieser Rotwein verbrachte über 18 Monate in französischen Barriques, wovon etwa ein Drittel Erstbelegung waren, was unter anderen zur langen Lagerfähigkeit beiträgt.Genießen Sie den Cosecha von Hacienda Monasterio zu Rehrücken oder anderen Wildgerichten.

Content: 0.75 litre (€58.53 / 1 litre)

€43.90

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Hacienda Monasterio Reserva DO 2020

Hacienda Monasterio Reserva DO - Deep Ribera del Duero with elegance and powerThe world knows a few outstanding winemakers, such as the Dane Peter Sissek. When the best terroir and a first-class oenologist come together, the result is top wines, as in the case of the Hacienda Monasterio Reserva. Peter Sissek, who became world-famous with his Pingus wine, has been working for Hacienda Monastrio since the winery started making wine. He not only shaped the work in the cellar, but also took care of the biodynamic cultivation of the grapes from the very beginning. The Hacienda Monasterio Reserva is made from 80% Tinto Fino (Tempranillo), the predominant grape variety in the Ribera del Duero, and 20% Cabernet Sauvignon. The red wine spends almost two years in French oak.In the glass, the Reserva from Hacienda Monasterio presents itself in a deep dark red, tending towards violet at the edges. This red wine has an intense aroma of black fruit. Fine roasted aromas and spicy notes accompany the impression on the nose. Complexity and concentrated fruit characterize the mouthfeel. An in-depth minerality is carried by the beautifully integrated tannins. A wine full of elegance and finesse that reflects the incomparable potential of the Ribera del Duero region. You will enjoy this wine for a long time.The Hacienda Monasterio Reserva is excellent with food. Try the red wine with braised meat, lamb, roast wild boar or mature cheese creations.

Content: 0.75 litre (€82.67 / 1 litre)

€62.00

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Montecastro Reserva Ribera del Duero DO 2021

Akribisch gelesene Tinto Fino- und Merlot-Trauben von verschiedenen Lagen der Bodegas y Viñedos Montecastro, auf denen die Reben zum Teil mehr als 100 Jahre alt sind. 18-monatiger Barriqueausbau in hochwertigem französischen und amerikanischen Eichenholz: Der Montecastro Reserva Ribera del Duero bringt alles mit für einen spanischen Rotwein der Kategorie „Ausnahmeerscheinung“. Seit vielen Jahren kreiert die Bodegas y Viñedos Montecastro im Norden Spaniens exzellente Rotweine, zu denen zweifellos auch der Montecastro Reserva zählt.Im Glas ein tiefdunkles, fast undurchdringliches Rot mit violettem Schimmer. Der Tinto Fino (90%) duftet faszinierend vielschichtig nach frischen Früchten wie Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Himbeeren sowie Pflaumen. Auch Nuancen von Zitrusfrüchten bereichern das Bouquet. Hinzu kommen Noten von Kräutern und feine mineralische Töne sowie, durch den Ausbau in hochwertigem Eichenholz, Noten von Vanille, Röstaromen und Barrique.Am Gaumen ist der trockene Reserva aus der Ribera del Duero-Region saftig, voluminös und einnehmend fruchtig. Die Aromendichte und -tiefe sind eindrucksvoll. Aromen von reifen dunklen Beeren im wunderbaren Zusammenspiel mit Röstnoten sowie Aromen von Kakao und Eukalyptus. Hinzu kommt eine schöne Würze. Die Tannine sind meisterhaft eingebunden, das lang anhaltende Finale rundet das Geschmackserlebnis ab.

Content: 0.75 litre (€39.87 / 1 litre)

€29.90

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Montecastro Ribera del Duero DO 2021

Die Komposition aus 90% Tinto Fino sowie zu je 5% Cabernet Sauvignon und Merlot ist ein weiteres kleines Meisterwerk der Bodegas y Viñedos Montecastro. Schon der Duft des Montecastro Ribera del Duero 2018 hinterlässt bei Weinliebhaberinnen und Weinliebhabern Eindruck. Der spanische Rotwein vereint in seinem Bouquet Noten von Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen. Dazu kommen harmonische Noten von Lakritz und Eukalyptus sowie eine schöne mediterrane Würze (Thymian, Salbei) und Anklänge von Espresso und Schokolade.Am Gaumen ist der rubinrote Montecastro Ribera del Duero 2018 trocken, seidig und weich. Der Tinto Fino besitzt eine große Frische, die perfekt mit den samtigen, gekonnt integrierten Tanninen harmoniert. Komplexität und Finesse sind bei diesem Rotwein aus dem Norden Spaniens in perfekter Balance, auch die Ausgewogenheit von Fruchtigkeit, Mineralität, Säure- und Tanningehalt ist außergewöhnlich. Das Finale klingt noch lange nach.Genießen Sie den Montecastro Ribera del Duero 2018 bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der Rotwein reifte für 3 Monate im Betontank und anschließend 16 Monate in französischen Eichenfässern. Noch bis 2032 ein echter Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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Pago de Carraovejas 2023

Pago de Carraovejas is a Spanish winery in the Ribera del Duero region. Pago de Carraovejas is known for its top wine, which is also called Pago de Carraovejas and is a blend of Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon (3%) and Merlot (3%). The wine was aged for 12 months in French and American oak barrels before being bottled and released for sale. Previous vintages have already won numerous prizes and awards, making it widely regarded as one of the best wines from the Ribera del Duero region.The vines grow on soils with a limestone structure containing red clay and white loam. The vineyards are located at an altitude of 850 meters in a valley of the same name as the wine. This terroir gives the Pago de Carraovejas a unique depth. Wonderful fruit aromas are paired with notes of vanilla and toast. The finish is characterized by a strong spicy note.Enjoy this wine with roast game or strongly spiced grilled meat.

Content: 0.75 litre (€52.67 / 1 litre)

€39.50

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Vega Sicilia Alión Ribera del Duero DO 2020

The 2020 vintage of Alión from the legendary Bodegas Vega Sicilia is once again a phenomenal feast for the senses. The Spanish cult red wine has once again received top marks from international wine critics (e.g. 94 points in the Wine Advocate, 95 points from James Suckling). And what can we say: anyone lucky enough to open a bottle of Vega Sicilia Alión will quickly join in the praise.The bouquet of the pure Tempranillo (or Tinto Fino, as the grape variety is usually called in the Ribera del Duero region) is irresistibly captivating. Complex, intense notes of blackberries, blueberries, cherries and pomegranate in a wonderful interplay with notes of cocoa and vanilla. Nuances of violets and a subtle minerality round off the bouquet. Suckling comments on the bouquet of the Alión 2020: "Ripe, dark plums and black cherries with violets, stone, coffee and graphite. Also fine notes of balsamic fruit and cocoa powder."On the palate, this outstanding creation from Vega Sicilia is dry and at the same time intensely fruity, with masterfully integrated, dense tannins. Suckling finds these idiosyncratic words: "Full-bodied and juicy with an iron fist of tannins, yet so velvety and polished. Very long, concentrated finish that shows a lot of finesse and layers." Aromas of dates, wild berries and honey complete the taste experience, which lingers for an impressively long time.The impenetrable purple-red wine comes from vines that are almost 40 years old. The Spanish red wine was matured in barriques for around 15 months. Bodegas y Viñedos Alión itself recommends enjoying the Tempranillo at a drinking temperature of 18 degrees. It is a fantastic accompaniment to high-quality beef or lamb. Also ideal with game dishes. Bottled in May 2022, the Alión 2020 has a cellaring potential of up to 20 years.

Content: 0.75 litre (€132.00 / 1 litre)

€99.00

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Vega Sicilia Unico DO 2013

Vega Sicilia Unico is probably the most famous red wine in Spain. Also in the 2013 vintage a revelation and a testimony to the unmistakable terroir, the outstanding quality of the grapes and, last but not least, the highest, internationally rarely achieved internationally.The Vega Sicilia Unico 2013 combines phenomenally complex notes of wild berries in its bouquet (blackberries, blackcurrants, blueberries) with a wonderful spiciness. wonderful spiciness. Notes of tobacco, precious wood and subtle mint enrich the bouquet. enrich the bouquet. US wine critic James Suckling awarded this Unico 98 points. Suckling awarded this Unico. He recognizes "notes of incense, iron, black tea tea, cigar box, blackberry and blue fruit".Also on the palate, this composition of 97% Tinto Fino (Tempranillo) and 3% Cabernet-Sauvignon Cabernet Sauvignon is maximally impressive. "2013 is a subtle, elegant, fresh, vertical, complex, silky and well-defined vintage, vintage," say the makers of Bodegas Vega Sicilia themselves. Sicilia themselves. "This wine is a true paradox, pleasant to drink now now, but timeless if you leave it to mature in the bottle."Also Luis Gutiérrez is also impressed. In Robert Parker's Wine Advocate he awards 97 points for the iconic Spanish wine. "It is aromatic and floral, less dense than the 2012, more subtle, more expressive and more elegant. It is clear and fresh, delicious, with very fine tannins. A great surprise for the vintage and one of the best Únicos of of recent years." Suckling formulates: "Almost ethereal. A fresh delivery of the rainy vintage with impeccable freshness and balance. balance."The dry cult wine from the Ribera del Duero the Ribera del Duero region combines fruitiness and the use of wood in a harmony that is rarely found anywhere else in the world. The Unico matures for at least 10 years in a maturing process between wood and bottle. "The wine matured in a first phase in 225-liter barrels and then in 22,000-liter oak barrels until bottling in June 2019," explains Gutiérrez. French and American oak was used for this used.The Unico 2013 is already a real treat, but has a storage potential of 40 to 60 years. If you are lucky enough to open a bottle of this wine rarity (Spain's best red wine?), we recommend a drinking temperature of 18 degrees.

Content: 0.75 litre (€598.67 / 1 litre)

€449.00

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Vega Sicilia Valbuena 5° Ribera del Duero DO 2018

Fünf Jahre Reifezeit verleihen dem Vega Sicilia Valbuena 5° seinen Namen. Gut Ding will Weile haben: Eine sprichwörtliche Formulierung, die bei diesem herausragenden spanischen Rotwein auch im Jahrgang 2018 eine maßlose Untertreibung ist. Denn der vermeintlich kleine Vega Sicilia Unico ist immer wieder großes Kino und Zeugnis herausragender Weinbaukunst in der Ribera del Duero-Region.Der Vega Sicilia Valbuena 5° 2018 vereint in seinem Bouquet Noten von frischen Waldbeeren (schwarze und blaue) und getrockneten Feigen mit einer herrlichen Würze. Noten von mediterranen Kräutern, Eichenholz, florale und pfeffrige Nuancen sowie ein Hauch von Vanille bereichern das Bouquet.Am Gaumen ist dieser trockene Spitzenrotwein aus Spanien „reif und mit einer milden Säure, die ihm ein weiches Mundgefühl verleiht. Ein sehr würziger Jahrgang für Valbuena, der sich dem Stil von Único nähert“, urteilt Luis Gutiérrez in Robert Parker’s Wine Advocate (96 Punkte für den Vega Sicilia Valbuena 5° 2018). Die Komposition aus 96% Tinto Fino (Tempranillo) and 4% Merlot ist laut Gutiérrez „mittel- bis vollmundig, mit sehr feinen Tanninen, die den Wein schön strukturieren und sehr elegant machen“.Auch der britische Weinkritiker Tim Atkin ist angetan und vergibt 97 Punkte. „Ein duftender, komplexer, wohlschmeckender Rotwein, der gerade erst in Gang kommt, mit mediterranen Kräuterdüften, feinen Tanninen und etwas unterschwelliger Griffigkeit und Mineralität.“

Content: 0.75 litre (€233.33 / 1 litre)

€175.00

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