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Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO

Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO

€6.90 *

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

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Product number: 1804321

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On the warm summer evenings before harvesting, the wild boar (jabalí) secretly comes into our vineyards located next to the forests of the Cordillera Ibérica.

Here amongst the old vines cultivated in slate soils it is free to choose the best grapes, such as Garnacha & Cabernet, used to create our rosé, a vivacious, full-tasting wine with aromas of raspberries, strawberries, rose petals and hints of cherry.

After stemming, the grapes are passed directly to the press, where there is 12-24 hour pellicular maceration in order to extract the best aromas, followed by gentle pressing. The must is fermented in stainless steel tanks at controlled temperature of 15ºC for 12 days.

Wine type:
Rosé wine
Taste:
semi dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Cariñena
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Bodegas Paniza
Grape variety:
90% Garnacha
10% Cabernet Sauvignon
Alcohol content:
13,0 % by volume
Total acidity:
5,3 g/l
Residual sugar:
12,0 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Bodegas Paniza
Carretera Zaragoza-Valencia
KM 53 50480 Paniza Zaragoza
Spanien

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Jabali Garnacha Syrah DO
Jabali Garnacha Syrah DO
Im Glas zeigt sich der Garnacha / Syrah in einem brillanten Kirschrot. Die Cuvée ist intensiv, saftig und weich mit einem klaren Kirschton.Ein moderner Wein, jung und fruchtig, (easy-going, weich und sehr entspannt), ein Beispiel für das Neue Spanien.Passt sehr gut zu Tapas, Antipasti, Nudelgerichten, Gegrillten oder Käse.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

From €6.70*

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Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
The color in the glass is a bright shiny cherry-red.The scent itself is a seductive bouquet of fragrant strawberries and juicy ripe plum in front of fresh notes of citrus fruits (grapefruit).On the palate powerful, refreshing, with a juicy fruit and a delicate acidity, in the final elegant and sensual and with a long fruity-aromatic aftertaste.Delicious as a refreshing aperitif or elegant summer drink on the terrace, at the grill, with light summer dishes of all kinds or spicy oriental food.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*

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Jabali Viura & Chardonnay DO
Jabali Viura & Chardonnay DO
The freshest option, with subtle notes of mountain minerals, wild flowers and crisp citrus fruit.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

From €6.70*

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Jabali Tempranillo Cabernet DO
Jabali Tempranillo Cabernet DO
On warm summer evenings before the harvest, wild boars sneak into our vineyards from adjoining forest-covered slopes of the Iberico mountain-range. Here amongst our old vines growing on stony soils, they're free to take the pick of the bunch- Temperanillo and Cabernet being a classic favourite for the intense bouquet of jammy blackberries, black plums and chocolate, peppered with spice and with an outwardly expressive style.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

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Delheim Pinotage Rosé
Delheim Pinotage Rosé
The Delheim winery has been creating its Pinotage Rosé for almost 40 years. And this wonderfully refreshing, invigorating wine is not only one of the best rosés on the market in South Africa, but has a large number of loyal followers worldwide.The Rosé shines bright salmon pink in the bottle. The bouquet of the Delheim Pinotage Rosé offers wonderful notes of strawberry and orchard flowers. On the palate, the dry wine is a real taste sensation with its sweet fruitiness of pink grapefruit, berries and sweet cherries. Crisp acidity rounds out the light and elegant body.This wine enjoyment is vegan-friendly: a clay called "bentonite" and a vegetable protein are used for clarification in the wine production. This eliminates the need for animal products.Enjoy a wine made from hand-picked grapes from the Coastal region, which conveys the special terroir of South Africa like few Rosés only do. An excellent Rosé wine in the literal sense of the word, to be discovered and enjoyed on any occasion, e.g. with mild Thai curry, antipasti or Mediterranean salads.Delheim Pinotage Rosé is also wonderful for making a fruity, elegant mulled wine. Conjure up a fresh and spicy rosé mulled wine together with tasty spices.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*

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Product recommendation

Barón de Ley Rosé
Barón de Ley Rosé
Der Barón de Ley Rosé ist ein lebendiger Rosé und wird aus dem Fruchtfleisch der roten Tempranillo- und Grenache-Traube gewonnen.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

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Torres de Casta Rosado DO Catalunya
Torres de Casta Rosado DO Catalunya
In the glass, a bright shiny raspberry pink with fine ruby-red hues.In the nose fruity aromas of ripe berries (blueberries, strawberries), cherry jam and a little pomegranate with hints of creamy butter caramel, green coffee beans and marzipan.On the palate much juicy fruit and good acidity, all varieties flavors are present.Fits as an aperitif, with traditional Spanish tapas, sausages and ham, juicy vegetable casseroles or fresh pasta.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

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Château Routas Rosé Provence AOP
Château Routas Rosé Provence AOP
Der Château Routas Rosé Provence AOP aus der Provence ist wohl das Beste, was man in diesem Preissegment derzeit an Roséweinen bekommen kann. Die Weinfachwelt ist sich selten so einig wie bei diesem Rosé. Nicht nur der Wine Advocate, James Suckling, Wine and Spirits und Wine Spectator loben diesen Wein in höchsten Tönen. James Suckling spricht sogar davon, Zitat: „Dies könnte der beste Rosé der Welt sein“. Nun genug der Superlative und zur eigentlichen Beschreibung.Der Château Routas Rosé Provence hat eine zart hellrosa Farbe. In der Nase finden sich frische Noten der Wassermelone, Pfirsicharomen und Noten von Erdbeeren und ein Hauch von Orangenschale. Am Gaumen ist dieser Rosé weich, geschmeidig und wunderschön strukturiert. Der lebendige Geschmack nach Walderdbeeren, Kirsche wird begleitet von mineralischen Noten und einer leichten Pfefferwürze. Die knackig frische Säure trägt zum erfrischend langen Abgang bei.Kellermeister und Önologe Jean Louis Bavay, der sein Handwerk bei der Domaine Ott gelernt hat, ist ein leidenschaftlicher Arbeiter. Zusammen mit Philippe Saraciva, dem Verantwortlichen für die Weinberge, schafft er einen an Komplexität und Geschmack einmaligen französischen Rosé zu kreieren.Der Château Routas Rosé ist ein Wein für jede Gelegenheit, als Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen macht er eine herausragende Figur. 93 Punkte James Suckling

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*

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Fl.
Pagos del Moncayo Prados Coleccion Garnacha DO
Pagos del Moncayo Prados Coleccion Garnacha DO
Hier hat die Familie Aibar Weingärten mit Garnacha und Syrah bestockt. In diesem reinsortigen Garnacha finden nur die besten Trauben Eingang. Das Weingut arbeitet biodynamisch und legt sich eine enge Ertragskontrolle selbst auf. So finden sich in der Regel nur 50% der Trauben aus den Weinbergen im Wein wieder. Das gewährleistet eine maximale Qualität des verbleibenden Traubenmaterials. Die Farbe ist purpurrot und der Duft sortentypisch nach dunklen Kirschen, Kaffee und Pfeffer. Am Gaumen fruchtig frisch, ja sogar leicht kühl, aber wunderbar stoffig und kraftvoll. Durch den 10-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Holzfässern erhält der Prados Coleccion Garnacha eine würzige Note von Vanille und Kaffee. Der Wein ist hervorragend ausgewogen und komplex. Die runden Tannine begleiten den Abgang sanft.Dieser großartige Pagos del Moncayo Prados Coleccion Garnacha passt sehr schön zu Pasta mit Tomatensoße oder kräftigen Eintöpfen.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

From €14.90*

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