Overhex The Mooring Sauvignon Blanc

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Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)
Product number: 1982077

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Aber nicht nur diese Geschichte hinterlässt Eindruck. Viel wichtiger: Auch der Weißwein aus Südafrika ist ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Noten von tropischen Früchten (Ananas) und Nektarine prägen das Bouquet, dazu feine Nuancen von Grapefruit und Paprika. Am Gaumen ist der The Mooring Sauvignon Blanc trocken und frisch-fruchtig, mit mittlerem Körper. Die gut integrierte Säure, die unterschwellige Mineralität und das länger nachklingende, aromatische Finale runden den Genuss ab.

Genießen Sie diesen südafrikanischen Sauvignon Blanc, dessen Trauben von verschiedenen Lagen in der Küstenregion Südafrikas stammen, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der hellgelbe The Mooring Sauvignon Blanc von Overhex ist eine gute Wahl zu gegrilltem grünem Spargel.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2026
Region:
Coastal Region
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
12,5 % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede

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Spier Signature Chardonnay
Die Trauben des Spier Signature Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika werden früh morgens von Februar bis März per Hand geerntet. Nach der Handlese werden sie gepresst und in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert, wobei später nur die besten Tanks verwertet werden. Zudem wurde nur ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was für eine schöne Struktur und Komplexität des Weines sorgt.Der trockene Weißwein zeigt sich im Glas leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille wieder. Am Gaumen überzeugt der Spier Signature Chardonnay mit fruchtigen Noten, einem cremigen Mundgefühl und einem schönen Säurespiel mit großer Ausgewogenheit.Der reinsortige Chardonnay stammt von dem Weingut Spier und lässt sich am besten mit gebratenem Lachs in Zitronen-Butter-Soße oder Ente kombinieren und bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C. genießen.

Content: 0.75 litre (€9.80* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

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Fl.
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Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€10.53* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Fl.
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Content: 0.75 litre (€16.73* / 1 litre)

From €12.55*