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Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc

Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc is an outstanding red wine from South Africa that highlights the elegance and complexity of this grape variety. As a single-vineyard wine, it impressively reflects the terroir of its origin and presents itself with a remarkable balance of fruit, spice and structure.

In the glass, it is a deep ruby red with violet reflections. The nose reveals intense and complex aromas of mulberry, liquorice and cinnamon, complemented by hints of paprika, herbs and subtle roasted notes such as cedar wood and tobacco. On the palate, the Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc is powerful yet elegant, with supple tannins and lively acidity. The fruit notes are complemented by spicy elements such as pepper, bay leaf and a hint of dark chocolate. This red wine has enormous ageing and maturation potential and will reward those who give it a little more time.

The grapes come from a carefully tended single vineyard that offers optimal conditions for the cultivation of Cabernet Franc. After being harvested by hand, the grapes are gently processed and the wine fermented. The wine is matured in French oak barrels, some of which are new in order to promote complexity and structure. This vinification method preserves the varietal aromas and gives the wine additional depth and elegance.

The Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc is perfect for festive occasions, romantic dinners or as an accompaniment to a special meal, such as lamb chops, grilled fillet of beef or braised game dishes.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2020
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Vegan:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,5 g/l
Residual sugar:
2,0 g/l
pH:
3,54
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
326 kJ / 78 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6009803564508
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Mulderbosch Vineyards

Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.

Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

Product recommendation

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc
Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc is a characterful white wine from South Africa made from old vines. The term "op Hout" refers to the ageing in wooden barrels, which gives the wine additional depth and structure.The wine has a bright straw-yellow color with golden reflections. The bouquet is characterized by multi-layered aromas of ripe pears, white peaches and tropical fruits such as pineapple, complemented by subtle notes of honey, vanilla and a hint of roasted almonds. On the palate, the Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc is full-bodied and well-structured, with a harmonious balance of lively acidity and creamy texture. The fruit notes are complemented by subtle wood nuances and a fine minerality. This is a wine that has great ageing potential and will continue to develop.Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc is ideal for elegant dinner parties, as an accompaniment to a fine meal or as a high-quality pleasure wine for special moments. It is an excellent accompaniment to grilled fish, scallops or mussels in a white wine sauce. Also a very good choice with duck or turkey with herbs.

Content: 0.75 litre (€38.67* / 1 litre)

€29.00*
bottle
Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout
Pale yellow in colour with a hint of green.On the nose, tinned pineapples, guavas, litchi, lemon and lime aromas are abundant. A clean, lively wine with nuances of nutmeg and cloves.Well-balanced and elegant, but with weight and a powerful follow-through on the palate. Stylistically off-dry and lightly oaked this is an excellent food wine.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*
Mulderbosch Chardonnay
Orange blossom, lemon grass and lemon rind on the nose.A full rich palate with lively acidity.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

From €16.50*
Mulderbosch Faithful Hound
This wine displays a deep ruby colour.Blackcurrant, coffee, nutmeg, all spice, forest floor and mulberry aromas entice the nose. This follows through on the palate together with ripe plum, intense blackberry and voluptuous vanillins giving the wine great structure and complexity.A classic vintage!

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

From €15.90*
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
A lovely, lively, bright and clear pomegranate colour and has complex layers of strawberry, cherry, roses and fresh peaches on the nose.The wine has a nice, spicy and slightly peppery taste on the palate and is well balanced with a fresh long aftertaste.

Content: 0.75 litre (€10.33* / 1 litre)

From €7.75*

Cutsomers also bought

Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben dry
The Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken is a dry white wine from the Moselle vineyard Trier-Eitelsbach. The vines are 45 years old and older. The terroir is characterized by Devonian slate with an iron vein. This gives the wine an intense nose with mineral, spicy notes. There are also aromas of white stone fruit and a hint of citrus. On the palate, the Eitelsbacher Riesling Alte Reben impresses with lively acidity and impressive structure without any sharpness. The mouthfeel is velvety and enormously juicy. The finish is long-lasting and leaves a refreshing impression. A wine with great ageing potential.This dry Riesling Alte Reben from Karthäuserhof is particularly well suited to light summer dishes, seafood or as a refreshing aperitif. Its complex structure and freshness make it a wine for special occasions.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

€21.50*
bottle
Cabreo il Borgo Toscana IGT
Der Cabreo Il Borgo Toscana IGT ist ein ikonischer Supertuscan, der das Beste der toskanischen Weintradition mit internationalen Rebsorten vereint. Dieser erstklassige Rotwein stammt aus dem Herzen der Toskana und wird aus einer sorgfältigen Cuvee von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Die perfekte Balance zwischen der einheimischen Sangiovese-Traube und der kraftvollen Cabernet Sauvignon mit der fruchtigen Merlot Traube verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz.Im Glas schimmert der Cabreo Il Borgo in einem tiefen Purpurrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einem intensiven und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Veilchen dominiert. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und vollmundig, mit angenehm reifen Tanninen. Der Wein zeigt ein Wechselspiel zwischen einer leichten Süße und feinen rauchigen Noten. Die Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Vanille und Gewürzen fügen sich harmonisch zu einem langen, anhaltenden Abgang zusammen.Der Cabreo Il Borgo Toscana passt perfekt zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree oder geschmortem Wild. Er harmoniert ebenso hervorragend mit reifem Käse, Trüffelgerichten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Content: 0.75 litre (€55.33* / 1 litre)

€41.50*
bottle
Cielo e Terra Amaregis Amarone Riserva della Valpolicella DOCG
Der Cielo e Terra Amaregis Amarone Riserva della Valpolicella DOCG ist ein intensiver und angenehmer Wein mit reichlich Noten von schwarzen Früchten und Brombeeren, gefolgt von einem Duft nach Balsamico und Gewürzen. Corvina und Rondinella Trauben wurden in diesem herrlichen Rotwein vermählt, der in Valpolicella vom italienischen Weingut Cielo e Terra erschaffen wurde.Die Trauben werden selektiv geerntet und dann in kleinen Kisten 3 bis 4 Monate lang zum Trocknen gelagert. Dies geschieht in einer Umgebung, in der der Wind seine Arbeit tun kann, um Schimmel zu vermeiden. Sobald die Trauben ausreichend getrocknet sind, werden sie gepresst, verarbeitet und in Edelstahltanks gelagert. Schließlich reift der Wein vier Jahre lang in großen Eichenfässern.

Content: 0.75 litre (€49.20* / 1 litre)

€36.90*
bottle
Ego Bodegas Goru 18 M DO
Faszinierend vielfältige Noten von süßen Kirschen, gebrannten Mandeln und Rosenwasser prägen das Bouquet des Ego Bodegas Goru 18 M DO. Dieser herausragende, vielfach prämierte Rotwein aus der Region Jumilla duftet zudem unterschwellig nach Lebkuchen, Schokolade, Kaffee, Zimt und Vanille. Am Gaumen ist diese Komposition aus den Rebsorten Monastrell und Cabernet Sauvignon warm und seidig-weich, mit verführerischer Fruchtigkeit und Würze. Der Rotwein aus Süd-Ost-Spanien besitzt eine eindrucksvolle Balance und ein Finale, das noch sehr lange nachklingt. 18 Monate reifte der Ego Bodegas Goru 18 M DO in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von 50 Jahre alten, ertragsarmen und tief-wurzelnden Buschreben. Kurzum: Dieser Wein ist eine Offenbarung. Genießen Sie ihn zum Beispiel zu einem Rinderfilet oder einem Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten.

Content: 0.75 litre (€45.33* / 1 litre)

€34.00*
bottle
Shannon Mount Bullet Merlot
Der Shannon Mount Bullet Merlot duftet intensiv nach reifen roten Früchten. Genießerinnen und Genießer können sich auf herrlich aromatische Noten von Pflaumen und dunklen Kirschen freuen. Am Gaumen mit einer erdigen Komplexität und schöner Mineralität. Die reifen Tannine sind wunderbar eingebunden. Dieser reinsortige Merlot aus Südafrika überzeugt auch durch seine tolle Frische.Der Shannon Mount Bullet Merlot aus dem Elgin Valley, etwa 70 km südöstlich von Kapstadt, reifte für etwa 20 Monate im französischen Barrique. Zum Einsatz kam dabei zu 25 Prozent neue Eiche sowie zu 50 Prozent Fässer zweiter und 25 Prozent Fässer dritter Füllung. Das Weingut Shannon verwendete für die Herstellung dieses Spitzen-Merlots Fässer von drei unterschiedlichen Küfern aus Bordeaux.Ein samtig-elegantes Geschmackserlebnis mit herrlicher Aromatiefe. Probieren Sie den Shannon Mount Bullet Merlot zum Beispiel zu einem Rindersteak mit Kräuterrand. Ein herausragender Rotwein aus Südafrika.

Content: 0.75 litre (€65.33* / 1 litre)

€49.00*
bottle
Château Malescasse Haut-Médoc Cru Bourgeois AOP 2016
Dieser 2016er Cru bourgeois aus der renommierten Appellation Haut-Médoc ist der beste Beweis dafür. Die klassische Assemblage aus 53% Merlot, 38% Cabernet-Sauvignon und 9% Petit Verdot bringt einen verführerischen, vollmundigen und hervorragend ausbalancierten Wein hervor. Dieser Jahrgang profitiert insbesondere davon, dass der Cabernet-Sauvignon in Ruhe ausreifen konnte und mit seiner Eleganz ein schönes Gegenstück zur üppigen Frucht des Merlots darstellt. Der Wein begrüßt den Kenner mit einem tiefen Rubingranat. In der Nase dann viele dunkle Beeren, rote Kirschen und Grenadine. Am Gaumen komplex, mit süßer Frucht und Aromen von Pflaumen und gut integriertem Holz. Viel Würze, schöne, präsente Tanninstruktur und ein langer Abgang.Der Decanter beschreibt ihn als einen der besten Malescasse überhaupt und vergibt 91 Punkte. Bewertung Falstaff: 91-93 Punkte. Der Malescasse 2016 wird mindestens für 20 Jahre lagerfähig sein; die Trinkreife wird in 2-3 Jahren einsetzen. Wer ihn heute schon probieren möchte, sollte ihn mindestens zwei Stunden vorher dekantieren.Dieser klassische Haut-Médoc Wein, ist ein Genuss zu allem Gegrilltem, aber auch zu Hartkäse, Wild oder Pasta-Gerichten. Natürlich auch als Solo-Wein eine Gaumenfreude für lange Kaminabende, gern mit einem Stück dunkler Schokolade.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
bottle