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The Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé has a bright, luminous pink color in the glass. The bouquet is dominated by notes of cherries, pomegranate, watermelon, fresh raspberries and a subtle spicy note. On the palate, this wine from the Stellenbosch region impresses with a juicy, ripe fruit melt and floral aromas, which are bound by mineral notes.
Serve this dry rosé wine from South Africa well chilled at a drinking temperature of 8-10 °C.
An ideal wine for light summer salts. Serve the Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé with fresh, fried tuna steaks, poached salmon, asparagus quiche, cold crayfish salad, vegetable spring rolls dipped in soy sauce or with sushi and other Japanese delicacies.
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.
Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.
Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.
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