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Meerlust Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon wird aus ausgesuchten Früchten, welche von Hand gelesen werden, bereitet. Diese Trauben stammen aus einem ausgereiften Weingarten mit einem niedrigen Ertrag.

Der Wein hat eine tiefe, volle rubinrote-purpurne Farbe. Er reifte 24 Monate in französischen Eichenfässern.

Geruch: Intensiver Geruch nach Cassis, Pflaumen und Nesselbeeren. Holzaromen und Aromen von Kräutern, Zeder und unterliegende mineralige Noten.

Dieser Wein ist full-bodied mit einer beeindruckenden Struktur. Intensiv saftige Cassis- und Pflaumenfrucht die durch raffiniertes Tannin und die natürrlichen Säuren unterstützt werden.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2030
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
2,5 g/l
pH:
3,55
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
352 kJ / 85 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6009648623040
Importer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
Buschstraße 20
53340 Meckenheim
Meerlust Wine Estate

Meerlust produziert Weine die den puren Charakter der Weingärten widerspiegeln. Die Unterschiedlichkeit des Bodens, das einmalige Küstenklima und die mehr als 300 Jahre lange Erfahrung sorgen für Komplexe, reiche, harmonische und kennzeichnende Weine.Das Weingut Meerlust liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von dem Deutschen Henning Hussing gegründet, der auch das heute noch erhaltene kapholländische Herrenhaus 1693 baute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh - heute in der achten Generation. Das gesamte Anwesen beeindruckt schon von außen, denn alle Häuser sind wahre Schätze der kapholländischen Architektur und stehen unter Denkmalschutz. Das Klima ist kühl und der gute Boden besteht aus verwittertem Granit. Winzer ist der einzige italienische Winzer am Kap Giorgio Dalla Cia, der bereits seit 1978 für ein gleich bleibendes, hohes Niveau im Stil der alten Welt sorgt.

Auf 160 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay angebaut. Hinzu kommen experimentelle Rebflächen mit Petit Verdot, Viognier und Sauvignon Blanc. Alle Meerlust-Weine werden stets in französischen Barriques ausgebaut, allen voran das Flagschiff Rubicon, eine Cabernet Sauvignon-dominierte Cuvee mit Merlot und Cabernet Franc, die 24 Monate im kleinen Faß reift und so eine Lagerfähigkeit von 15 bis 20 Jahren erreicht.

Andere Weine sind ein Pinot Noir, ein im Barrique ausgebauter Chardonnay sowie ein Merlot, der stets mit etwa 10% Cabernet Sauvignon verschnitten wird. In den letzten zwei Jahren wurde mit der Dalla Cia-Range eine neue, früh zugängliche Art von Weinen auf den Markt gebracht. Die Range besteht heute aus einem Chardonnay und einem Sauvignon Blanc, die zwar nicht die Qualität der übrigen Weine erreichen, dafür aber preiswerter sind. Auf Meerlust wird auch seit 1996 Grappa von Pinot Noir-Chardonnay und von Merlot-Cabernet Sauvignon destilliert. Letzterer reift sechs Monate in gebrauchten Barriques.

Product recommendation

Meerlust Merlot
The Meerlust Merlot comes from the traditional Meerlust Estate in Stellenbosch - a wine estate that has been synonymous with top South African wines for centuries. This single-varietal Merlot cuvée impressively demonstrates how complex and long-lasting the grape variety can be vinified in the cooler locations of the Cape Winelands.The wine shines a deep ruby red in the glass. Intense aromas of black plums, dark cherries and fine herbs unfold on the nose, accompanied by hints of mocha, tobacco and subtle spice. On the palate, the Merlot is powerful and juicy with ripe, dark fruit flavors and a present but elegant acidity. Notes of cherry tobacco, black pepper and delicate wood provide multi-layered depth. The finish is long, structured and supported by fine-grained tannins - a wine with excellent ageing potential.The wine is aged for a total of 18 months: first, the individual vineyards are vinified separately and matured in small French barriques. After blending, the wine is matured further in oak, with around 40% new wood being used. The wine is then further refined in the bottle before being sold.Meerlust Merlot is an excellent accompaniment to braised lamb, fillet of beef with mushroom jus, mature hard cheese or pasta with dark sauces. Enjoy it at a drinking temperature of 16-18 °C.The Meerlust Merlot has an intense, dark color in the glass. The bouquet combines notes of brambly fruit, mulberry, licorice and damson plum, with a hint of dark chocolate and spices. On the palate, this red wine offers generous Merlot fruit, with structured acidity and yet soft tannins, as well as a pronounced length and minerality.The Merlot from the Meerlust winery is an excellent accompaniment to red meat, game and strong cheeses.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*
bottle
Meerlust Pinot Noir
Der Meerlust Pinot Noir stammt aus dem traditionsreichen Weingut Meerlust Estate in Stellenbosch, das für seine charaktervollen Weine bekannt ist. Dieser Pinot Noir verkörpert das Terroir Südafrikas mit Eleganz und Finesse.Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase wird von intensiven Aromen roter Beeren wie Kirschen und Himbeeren verwöhnt, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem Hauch von erdigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit gut eingebundenen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, harmonischen Abgang.Die handgelesenen Trauben stammen aus den kühleren Parzellen des Meerlust-Weinguts. Nach einer sorgfältigen Selektion erfolgt die Gärung in offenen Tanks, um die Aromen optimal zu bewahren. Anschließend reift dieser Rotwein in französischen Barriques, die ihm eine dezente Würze und zusätzliche Struktur verleihen.Der Meerlust Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit geschmorter Ente, Lammkarree, gegrilltem Thunfisch oder Pilzrisotto. Auch zu mittelkräftigem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.Ein ausdrucksstarker Pinot Noir mit südafrikanischem Charakter – ideal für Genießer, die feine, elegante Weine schätzen.

Content: 0.75 litre (€34.33* / 1 litre)

€25.75*
bottle
6 Cabernet Sauvignon aus Südafrika
Try the following six Cabernet Sauvignon from South Africa and get the discount.Anthonij Rupert Protea Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1971211 Anthonij Rupert Winery, South AfrcaOn the palate round, soft and spicy with fruit aromas of plum, dark berries and cherries.Lanzerac Cabernet Sauvignon  (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1904854Lanzerac Winery, South AfricaClassic South African cabernet with notes of currant and dark cherries. Spicy on the palate with lots of dark chocolate and dried tomato.Spier Signature Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1990439Spier Wines, SüdafrikaOn the palate, it is fruity with a warm spice of french oak and a chocolate aftertaste.Kleine Zalze Cellar Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1936003Kleine Zalze, SüdafrikaJuicy, concentrated and full on the palate, with great balance and noticeable but very well integrated tannins.Delheim Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,5%ABv), Art-Nr. 1935195 Delheim, SüdafrikaThe nose reveals beautiful aromas of cassis, plum, cedar and cigar box.Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1990330Warwick Wine Estate, SüdafrikaThe red wine is supple, full-bodied with ripe tannins and good structure.Delivery of one package per order only.Importeur/Abfüller:Vineshop24 GmbH & Co. KG, Dieselstraße 4, 26899 RhedeZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Lauterstraße 9, 67434 NeustadtJoh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 BremenFriedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta WestfalicaCS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg

Content: 4.5 litre (€13.31* / 1 litre)

€59.90*
1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

€3.65*

Cutsomers also bought

Meerlust Rubicon
Very deep, youthfull colour, intense almost purple hue. Very classic Rubicon nose with violets, ripe plum, cedarwood and intense spiceynesss. Still very young but brooding, promising further maturation potential. The palate is full bodied, structured but packed with fresh dark fruit and rounded, linear tannins.

Content: 0.75 litre (€41.20* / 1 litre)

From €30.90*
Meerlust Merlot
The Meerlust Merlot comes from the traditional Meerlust Estate in Stellenbosch - a wine estate that has been synonymous with top South African wines for centuries. This single-varietal Merlot cuvée impressively demonstrates how complex and long-lasting the grape variety can be vinified in the cooler locations of the Cape Winelands.The wine shines a deep ruby red in the glass. Intense aromas of black plums, dark cherries and fine herbs unfold on the nose, accompanied by hints of mocha, tobacco and subtle spice. On the palate, the Merlot is powerful and juicy with ripe, dark fruit flavors and a present but elegant acidity. Notes of cherry tobacco, black pepper and delicate wood provide multi-layered depth. The finish is long, structured and supported by fine-grained tannins - a wine with excellent ageing potential.The wine is aged for a total of 18 months: first, the individual vineyards are vinified separately and matured in small French barriques. After blending, the wine is matured further in oak, with around 40% new wood being used. The wine is then further refined in the bottle before being sold.Meerlust Merlot is an excellent accompaniment to braised lamb, fillet of beef with mushroom jus, mature hard cheese or pasta with dark sauces. Enjoy it at a drinking temperature of 16-18 °C.The Meerlust Merlot has an intense, dark color in the glass. The bouquet combines notes of brambly fruit, mulberry, licorice and damson plum, with a hint of dark chocolate and spices. On the palate, this red wine offers generous Merlot fruit, with structured acidity and yet soft tannins, as well as a pronounced length and minerality.The Merlot from the Meerlust winery is an excellent accompaniment to red meat, game and strong cheeses.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*
bottle
Kanonkop Cabernet Sauvignon
The Kanonkop Cabernet Sauvignon is a single-varietal top red wine from Stellenbosch in South Africa, vinified by star winemaker Abrie Beeslaar. The vines, which are over 30 years old, grow on weathered granite and Hutton soils and produce exceptionally concentrated grapes with a low yield.After traditional mash fermentation in open concrete fermenters and manual punching down of the mash, the red wine matured for 24 months in French oak (50% new). The result is a Cabernet Sauvignon of great depth, structure and elegance.It shines a deep garnet red in the glass. The nose reveals complex aromas of cassis, cigar box, cedar wood, laurel and fine peppers. Powerful and multi-layered on the palate with notes of black cherry, plum, walnut, vanilla and spices. Fine tannins, lively acidity and a long, elegant finish underline the ageing potential of this exceptional wine.The Kanonkop Cabernet Sauvignon is an excellent accompaniment to grilled or braised beef, game, lamb with herbs or mature hard cheese.Recommended drinking temperature: 16-18 °C

Content: 0.75 litre (€50.00* / 1 litre)

€37.50*
bottle
Meerlust Chardonnay
Im Glas ein heller, lebendiger Platin-Farbton mit grüner Tönung. Komplexes Bouquet von Zitronengras, Limetten, Hafermehl, ausdrucksstarker Mineralität.Am Gaumen ist der südafrikanische Wein von mittlerem Körper, aber mit klarer Säure, Aromen von Kalk, Marzipan, cremige ausgedehnte Eichen-, Apfel- und Birnbaum-Merkmale. Durch eine reine, lineare mineralische Note ergibt sich ein sauberer und langer Abgang.Von Hand gepflückt, als gesamte Partie gepresst und sofort in 300 Liter Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Dabei wurden 60% neue Fässer und 40% Fässer, die schon bereits einmal befüllt waren, verwendet. Die Gärung fand in Eiche statt, teils als natürliche und teils als malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgte für 12 Monate in Eichenfässern mit gelegentlichem Rühren vor dem Abfüllen in Flaschen.Dieser Weißwein aus der Region Stellenbosch passt perfekt zu gegrilltem Fisch, weißem und rotem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

From €23.90*
Meerlust Red
The Meerlust Red is an elegant red wine cuvée from Stellenbosch that perfectly reflects the terroir and expertise of the famous Meerlust wine estate. As the "second wine" of the legendary Meerlust Rubicon, this blend offers a more accessible yet complex alternative with intense fruit, fine spice and a smooth tannin structure.The grapes for the Meerlust Red come from the same first-class vineyards as the Rubicon. The cuvée usually consists of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc, although Malbec or Petit Verdot may also be added depending on the vintage. After temperature-controlled fermentation, the wine matures for 12 months in French oak barrels to give it additional depth and elegance.In the glass, the Meerlust Red is a deep ruby red with violet reflections. The nose is dominated by ripe dark berries, black cherries and cassis, complemented by subtle notes of cedar wood, spices and dark chocolate. On the palate, it is harmonious and supple with soft tannins, lively acidity and a long, spicy finish.This South African cuvée is an ideal accompaniment to grilled beef, lamb or hearty stews. It also unfolds its full complexity with mature cheese or pasta with strong sauces.Enjoy this elegant red wine at a drinking temperature of 16-18 °C and be inspired by the Meerlust quality.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

From €15.90*