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Kleine Zalze Family Reserve Syrah

The Kleine Zalze Family Reserve Syrah comes from the Kleine Zalze winery in Stellenbosch, one of South Africa’s most prominent wine regions. The grapes for this exceptional Syrah are harvested on the Helderberg and in Faure, near False Bay. The different origins combine freshness and aromatic depth with the variety’s characteristic spiciness. Careful aging in French oak barrels underscores the elegant and complex nature of this wine.

In the glass, the Syrah presents an expressive, fresh bouquet in which ripe, lively fruit aromas blend with subtle notes of pepper. On the palate, it is powerful and full-bodied, yet remarkably elegant and balanced. A beautiful depth and intense fruit are accompanied by subtle spice, while the well-integrated yet present tannins provide structure and length. In its long, velvety finish, the Kleine Zalze Family Reserve Syrah reveals its exceptional class and leaves a harmonious, lingering impression. A characterful Syrah for connoisseurs who appreciate expressive wines with depth and elegance.

A versatile pairing for hearty dishes, it harmonizes particularly well with beef tenderloin, lamb, game, and grilled meats. This red wine is also an excellent choice with hearty stews or spicy dishes. Ideally, serve it at 16–18 °C, preferably after a brief aeration, so that its aromas and delicate structure can fully unfold.


Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2031
Region:
Simonsberg
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
1,8 g/l
pH:
3,50
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
380 kJ / 87 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6009611450949
Importer:
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica
Kleine Zalze

Das südafrikanische Weingut Kleine Zalze, mit deutschen Wurzeln, besteht seit 300 Jahren. Es war immer in Familienbesitz und die hervorragenden Weine des Weinguts lassen auf die fleißige und innovative Entwicklung schließen, die das Weingut Kleine Zalze zu dem gemacht hat, was es heute darstellt. Ein Aushängeschild für südafrikanische Weine, in aller Welt beliebt und begehrt.

Kobus Basson, der heutige Chef des modernen Weinguts, hat seine Philosophie so erklärt: „Eine Kombination der Fruchtaromen und die Intensität der ‚Neuen Welt‘ mit der Eleganz und Struktur der ‚Alten Welt‘ sind der Erfolg für Weine mit Charakter, Komplexität und Balance“. Nach diesem Motto produzierte Weine präsentiert er auf internationalen Wettbewerben, bei denen er immer wieder Goldmedaillen für seine akribisch vinifizierten Weine mit nach Hause nimmt.

Die Strategie im Weinberg ist einfach. Der Erfolg des Winzers beginnt im Weinberg, dort wird das Fundament für große Weine errichtet. Bassons sorgfältige Gutsverwaltung sorgt für umfangreiche, natürliche Ressourcen. Seine innovative, zeitgerechte Arbeit im Weinberg, angefangen bei der Auslaubung und Ertragsreduzierung, über selektive Anpflanzung, Bodenverbesserung, dem Terroir und der Sorte entsprechend, sowie der sorgsame Umgang mit dem Lesegut, bis hin zur Weiterverarbeitung, sichert den Erfolg der Kleinen Zalze.

Seine Weißweine, Rotweine und Cuvées sind legendär. Ob Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz, Mourvedre, Viognier oder Gamay, die Weine für sich oder als herrliche Cuvée kombiniert, sind einzigartig. Eine Auswahl der besten Weine vom Traditions-Weingut Kleine Zalze finden Sie in den Regalen von VineShop24.

Kleine Zalze

Das südafrikanische Weingut Kleine Zalze, mit deutschen Wurzeln, besteht seit 300 Jahren. Es war immer in Familienbesitz und die hervorragenden Weine des Weinguts lassen auf die fleißige und innovative Entwicklung schließen, die das Weingut Kleine Zalze zu dem gemacht hat, was es heute darstellt. Ein Aushängeschild für südafrikanische Weine, in aller Welt beliebt und begehrt.

Kobus Basson, der heutige Chef des modernen Weinguts, hat seine Philosophie so erklärt: „Eine Kombination der Fruchtaromen und die Intensität der ‚Neuen Welt‘ mit der Eleganz und Struktur der ‚Alten Welt‘ sind der Erfolg für Weine mit Charakter, Komplexität und Balance“. Nach diesem Motto produzierte Weine präsentiert er auf internationalen Wettbewerben, bei denen er immer wieder Goldmedaillen für seine akribisch vinifizierten Weine mit nach Hause nimmt.

Die Strategie im Weinberg ist einfach. Der Erfolg des Winzers beginnt im Weinberg, dort wird das Fundament für große Weine errichtet. Bassons sorgfältige Gutsverwaltung sorgt für umfangreiche, natürliche Ressourcen. Seine innovative, zeitgerechte Arbeit im Weinberg, angefangen bei der Auslaubung und Ertragsreduzierung, über selektive Anpflanzung, Bodenverbesserung, dem Terroir und der Sorte entsprechend, sowie der sorgsame Umgang mit dem Lesegut, bis hin zur Weiterverarbeitung, sichert den Erfolg der Kleinen Zalze.

Seine Weißweine, Rotweine und Cuvées sind legendär. Ob Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz, Mourvedre, Viognier oder Gamay, die Weine für sich oder als herrliche Cuvée kombiniert, sind einzigartig. Eine Auswahl der besten Weine vom Traditions-Weingut Kleine Zalze finden Sie in den Regalen von VineShop24.

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Kleine Zalze
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Product recommendation

Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas
Powerful - kraftvoll. Besser kann das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas in seiner Widerstandsfähigkeit nicht umschrieben werden. Das Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101732

Regular price: €49.00
piece
Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas 2er Set
Kraftvoll auch im 2er Set. Das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mm

Regular price: €89.90
piece
De Grendel Shiraz
13 Monate verbrachte dieser Rotwein in amerikanischen und französischen Eichenfässern, hauptsächlich zweiter Füllung. Dadurch zeichnen den Wein besonders weiche Tannine aus. Die Farbe leuchtet purpur mit tiefviolettem Rand. In der Nase dominieren pfeffrige Noten, Cassis und Obstkuchen und der Duft von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Der De Grendel Shiraz ist ein zarter, aber konzentrierter Rotwein von hervorragender Struktur. Im Abgang üppig und saftig.Der Shiraz von De Grendel eignet sich großartig als Solowein, kann aber auch mit Gerichten wie Lammrücken oder gegrilltem Beef Burger mit Cheddar Käse kombiniert werden.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

Regular price: €15.50
bottle
Aaldering Shiraz Stellenbosch
The Aaldering Shiraz is a wine full of elegance and complexity. It is redolent of dark cherries, raspberries, cloves and white pepper. On the palate, the wine is full-bodied, showing a clear structure and a long finish. This Shiraz from the Devon Valley in the Stellenbosch region was aged for more than 20 months in French oak casks, of which only 15% were new barrels, giving the Shiraz grapes as much scope as possible to develop their great elegance. The rest of the barrels were second- and third-fill oak casks.This is a wonderful Shiraz with predominantly dark and spicy notes. Another six to eight years of ageing will further enhance its qualities. Enjoy this red wine from South Africa with pies, lamb and dishes with red pepper, coriander or rosemary. You’ll enjoy discovering yet another premium wine from the impressive Aaldering winery.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

Regular price: €29.50
bottle
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Reyneke Organic Syrah
Beim Reyneke Organic Syrah handelt es sich um einen Bio-Rotwein aus der renommierten Region Stellenbosch in Südafrika. Für Johan Reyneke, Besitzer des Weingutes, ist die biodynamische Methode der Weg, um im Wein einen guten Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Im Glas zeigt sich der Reyneke Organic Syrah in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. Die parfümierte Nase zeigt Aromen von weißem Pfeffer, Gewürzen und roten Kirschen. Gefolgt von Untertönen von Rosmarin und Lavendel. Am Gaumen ist der Reyneke Orgnaic Syrah frisch und lebendig mit saftigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Schichten von Früchten, Gewürzen und trockenen Kräutern ergeben einen eleganten und gut verfeinerten Wein mit einem anhaltenden Abgang. Der Wein reift 14 Monate in Eichenfässern und weitere 3 Monate in Edelstahltanks, um nach der endgültigen Assemblage eine Harmonisierung zu erreichen. Bevor das Endprodukt auf den Markt kommt, reift er 8 Monate in der Flasche.Der Reyneke Organic Syrah passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Wild, würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

Regular price: €18.90
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Rainbow’s End Cabernet Sauvignon
The Rainbow's End Cabernet Sauvignon from Rainbows End Wine Estate is an elegant, full-bodied red wine that perfectly reflects the uniqueness of South African terroirs. Made from 100% Cabernet Sauvignon, the grapes come from a careful selection of different clones. This diversity contributes to the complex structure and character of this wine.During vinification, the wine undergoes a careful 12-month ageing phase in French oak barrels, 58% of which are new wood, 17% second-fill and 25% third-fill barrels. During maturation, the wine is racked twice to promote purity and complexity. After barrel maturation, the wine is bottled unfiltered and unfined, which preserves its natural characteristics and can lead to a slight cloudiness or sediment in the bottle.On the nose, the Rainbow's End Cabernet Sauvignon reveals seductive aromas of ripe plums and juicy blueberries, accompanied by subtle notes of regional fynbos vegetation and a fine hint of dark chocolate. On the palate, it is full of powerful fruit, rounded off by a slightly herbal finish. The velvety, fine tannins ensure a long-lasting, elegant finish.This Rainbow's End Cabernet Sauvignon is an excellent accompaniment to hearty dishes such as grilled beef, game or aromatic stews. The ideal drinking temperature is 16 to 18 degrees Celsius to bring out its full aroma. The wine is ready to enjoy immediately, but will continue to develop in complexity and depth over the next 2 to 4 years.

Content: 0.75 litre (€22.53 / 1 litre)

Regular price: €16.90
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Rainbow’s End Syrah
The Rainbows End Syrah comes from the family winery of the same name in the picturesque Banghoek Valley in Stellenbosch and embodies the powerful yet elegant style of South African Syrah wines. The winery is known for its authentic, handcrafted red wines with character - and this is reflected in this Syrah.In the glass, the wine is an intense purple red, which already indicates its depth and concentration. Aromatic notes of rosemary, thyme and lavender unfold on the nose, accompanied by a hint of leather - an exciting, spicy and herbal aroma that leaves you wanting more. On the palate, the Rainbows End Syrah delights with ripe black plums, juicy blueberries and powerfully structured, yet supple tannins. The finish is long and juicy, with a pleasantly spicy aftertaste.The Syrah (Shiraz) - a blend of Argentinian clone 9 and French clones 174 and 99 - is aged for 12 months in French oak barrels. The barrel ageing is divided into 35% new wood, 25% second fill, 25% third fill and 15% French oak barrels. During maturation, the wine was racked twice to promote clarity and structure. The Syrah () was bottled unfiltered and without fining, which emphasizes its natural depth and expressiveness. Fine sediment can therefore form in the bottle over time - a sign of quality craftsmanship.Rainbows End Syrah is an excellent accompaniment to rack of lamb with a herb crust, spicy braised beef dishes or Mediterranean cuisine with rosemary and thyme. Matured hard cheese is also an ideal accompaniment to this wine.The recommended drinking temperature is 16-18°C.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

Regular price: €18.90
bottle
Creation Estate Syrah Grenache
Dark purple, almost black, the Creation Estate Syrah Grenache flows into the glass. This composition of 75 percent Syrah (Shiraz) and 25 percent Grenache has a seductive aroma of ripe black olives, tapenade (olive paste from southern French cuisine, including olives, anchovies and capers), ripe plums and umami (roughly: savory, spicy).On the palate, this Rhône-style red wine is full and aromatically deep. The tannins are supple, with a surprisingly fresh acidity. The typical Syrah pepper is noticeable on the finish. the makers of Creation Wines matured the red wine in oak for 14 months. They used a quarter new barrels for this.The Creation Estate Syrah Grenache from the Hemel-en-Aarde Valley in the Walker Bay region will continue to be a delight until 2030. Try this Syrah-Grenache blend with a lamb curry, confit de canard or rib-eye steak, for example.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

Regular price: €16.50
bottle
Bouchard Finlayson Hannibal
Vielschichtige, intensiv fruchtige Noten von getrockneten Kirschen, dunklen Pflaumen und Datteln prägen das Bouquet des Bouchard Finlayson Hannibal 2020. Der faszinierend komplexe Duftstrauß bietet darüber hinaus Noten von Tabak und grünen Oliven, dazu Nuancen von Trüffel und Menthol.In John Platter’s Wine Guide erhält dieser Rotwein aus Südafrika 93 Punkte. Kritikerin Cathy Marston erkennt Kirschfrucht, Leder, Wild und Würze.Auch am Gaumen hinterlässt dieser ungewöhnliche Blend aus 41% Sangiovese, 26% Nebbiolo, 5% Barbera, 14% Shiraz, 11% Pinot Noir, 3% Mourvedre Eindruck. Der trockene Rotwein aus dem Hemel-en-Aarde-Tal, unweit der Walker Bay im Südatlantik, hat einen mittleren Körper und zugleich eine wunderbar anregende Säure. Die geschmeidigen Tannine sind gekonnt eingebunden. Das Finale wird von einer schönen Würze getragen und klingt noch lange nach. Noch bis 2032 ist der Bouchard Finlayson Hannibal ein Hochgenuss.Die einzelnen, akribisch gelesenen Rebsorten wurden separat in französischen Eichenfässern ausgebaut, in denen sie fast ein Jahr lang heranreiften. Dabei kamen zu fast einem Viertel neue Fässer zum Einsatz. Nach zahlreichen Tastings kreierte Bouchard Finlayson dann einen finalen Blend, der noch einige Monate nachreifte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.Die Namensgebung leitet sich etwas speziell her: Da in diesem südafrikanischen Rotwein prägende Rebsorten des Weinbaus in Italien und Frankreich assembliert werden, soll der Name Hannibal an den karthagischen Feldherrn erinnern. Er überquerte in einem legendären Feldzug mit einer größeren Zahl an Elefanten im dritten Jahrhundert vor Christus die Alpen von Frankreich nach Italien, um einem römischen Angriff zuvorzukommen (Zweiter Punischer Krieg).Der Bouchard Finlayson Hannibal 2020 ist eine herausragende Komposition des südafrikanischen Weinbaus. Der rubinrote Wein zeichnet sich auch dadurch aus, dass er ein vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter ist. Entdecken Sie ihn zum Beispiel zur indischen Küche oder zu Ziegenkäse auf Brioche-Toast. Wer etwas Außergewöhnliches probieren möchte: Auch zu Fisch Vindaye, typisch für die Küche in Mauritius, ist der Rotwein aus der Provinz Westkap ein idealer Begleiter. Aber auch die klassische, würzige italienische Küche bietet sich an.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

Regular price: €29.50
bottle
Glen Carlou Syrah
The Glen Carlou Syrah (Shiraz) from Paarl in South Africa combines notes of red berries (raspberries, cherries), plums and oriental spices with nuances of cinnamon, cloves and white pepper on the nose. On the palate, this red wine is balanced, with pleasantly structured tannins and a long finish, with noticeable tones of blackcurrant.This Shiraz matured for 15 months in French barriques, with 40% new barrels and 60% second-fill barrels.Discover the Glen Carlou Syrah with saddle of venison, duck breast, lamb carrée or on its own.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

Regular price: €19.90
bottle
Kleine Zalze Family Reserve Syrah
Kleine Zalze Family Reserve Syrah

€34.25

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