Boekenhoutskloof Chocolate Block

€25.95*

Content: 0.75 litre (€34.60* / 1 litre)
Product number: 1987890

Available, delivery time 3–5 working days

Fl.
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Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.

Für 16 Monate wurde der Boekenhoutskloof Chocolate Block im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen. Der außergewöhnliche Wein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse.

Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2031
Region:
Franschhoek
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
73% Syrah
11% Grenache Noir
8% Cinsault
7% Cabernet Sauvignon
1% Viognier
Alcohol content:
14,5 % by volume
Total acidity:
5,1 g/l
Residual sugar:
3,6 g/l
pH:
3,80
Recommended drinking temperature:
18 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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Product recommendation

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Probierpaket 19 Crimes
Probieren Sie die 19 Crimes Weine aus Australien und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Die Wein-Linie zieht den Genießer in ihren Bann. Sie erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die beginnend im späten 18. Jahrhundert nach Australien verbannt wurden. 19 Crimes Red Wine Behind Bars (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1104343Dieser australische Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon duftet nach reifen roten und reifen dunklen Beeren. Dazu kommen feine Nuancen von Schokolade, Vanille und Zeder. Am Gaumen ist der Rotwein aus Süd-Ost-Australien vollmundig und rund, mit einer sehr feinen Süße. Das Finale ist geschmeidig und fruchtbetont, mit einer bleibenden Frische.19 Crimes The Banished - Dark Red (0,75 l, 13,5%ABv), Art-Nr. 1105151Am Gaumen ist dieser Blend aus Grenache und Syrah (Shiraz) voll und angenehm rund, mit einer schönen Fruchtbetontheit und Würze. Er bietet ein wunderbar vielschichtiges Bukett mit Noten von Trauben-Marmelade, Brombeeren, Pflaumen und Back-Gewürzen. Dazu kommen harmonische Töne von dunkler Schokolade, Eichenholz und Vanille.Das Finale des in amerikanischer Eiche ausgebauten Rotweins klingt noch lange nach.19 Crimes Cabernet Sauvignon (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1105517Der leuchtend purpurrote australische 19 Crimes Cabernet Sauvignon bietet im Bukett intensive Vanillearomen und Noten von roten Johannisbeeren und Maulbeeren, die sich am Gaumen wiederholen und mit Schokolade und weichen Tanninen ergänzen. Der gut strukturierte Rotwein ist lebendig mit einer subtilen Süße.19 Crimes The Uprising (0,75 l, 14,5%ABv), Art-Nr. 1104367Der Blend aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache bietet schöne Brombeernoten, die um Gewürz- und Fruchtsüße ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er Fülle und Struktur. In der Nase finden sich intensive Mokka-, Karamell- und Backnoten. 19 Crimes Hard Chard Behind Bars (0,75 l, 13,0%ABv), Art-Nr. 1105522 Der Chardonnay aus South Australia ist kraftvoll und charakterstark. In der Nase deutliche Holznoten. Das vielschichtige Bukett bietet Aromen von Steinobst und reifen Früchten mit toastigen Eichennoten und Nuancen von Butterscotch und Honig. Der goldene Chardonnay ist strukturiert und cremig, er endet mit reichen Noten von Butter und Vanille.19 Crimes Sauvignon Blanc Sauv Block (0,75 l, 12,0%ABv), Art-Nr. 1105589Der Sauvignon Blanc aus South East Australia ist strohfarbend im Glas. Ein zugälicher Weißwein mit Tropischer frucht und leichter Süße. Die Säure ist gut eingebunden und ausbalanciert.Abgabe von einem Paket pro Bestellung.

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Wein-Geschenkbox „Chocolate Pinotage by Windmeul“· 3 Flaschen Chocolate Pinotage by Windmeul· 3er Präsentkarton „Wein ist Genuss...“Beim Chocolate Pinotage by Windmeul  dominieren im Bouquet rauchige und toastige Noten. Dazu treten unterschwellige Aromen von Zartbitterschokolade und Kaffee zu Tage. Typisch für einen südafrikanischen Pinotage handelt es sich um einen üppigen, dichten Rotwein, mit samtigen Tanninen, der aber zugleich eine schöne Frische mitbringt. Ein weicher, unverwechselbarer Pinotage. Charmant und gleichzeitig kraftvoll – mit diesen Eigenschaften ist der Chocolate Pinotage by Windmeul ein wunderbarer Begleiter zum Grillen. Er zeigt sich aber auch solo für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach vor dem Fernseher als ideale Ergänzung.

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