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Bergsig Chardonnay

CELLAR TREATMENT
Grown on mountain slopes, the grapes were picked at 23 - 25 °B. Fermented and matured on the lees for 9 months in a combination of new French and American small oak barrels, for added richness and flavour.

TASTING NOTES
The best selling white wine on the estate, and a multiple award winner. With complex fragrance and flavours of buttered toast, caramel and citrus, and a very long, lingering finish, it has the ability to age 2 - 3 years. A powerful wine, and the most food compatible one in Bergsig's range.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Region:
Breede River
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
6,0 g/l
Residual sugar:
3,5 g/l
pH:
3,53
Recommended drinking temperature:
10-15 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
6003217000560
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Bergsig Estate

Bergsig Estate liegt im Tal des Breede River gut 100 Kilometer östlich von Kapstadt und befindet sich bereits in sechster Generation im Besitz der gastfreundlichen Winzerfamilie Lategan. Ihr jüngster Spross De Wet Lategan hat es sich auf die Fahnen geschrieben, die Gewächse des Estates nicht nur besonders gut, sondern noch jederzeit erschwinglich zu machen. „De Wet macht eine bewundernswerte Serie von wirklich preiswerten Weinen, die von Jahrgang zu Jahrgang noch besser werden“, bescheinigt ihm Südafrikas bedeutendster Weinkritiker John Platter. Und in der Tat dürfte es ausgesprochen schwierig sein, derart gute südafrikanische Estate-Weine zu günstigeren Preisen zu bekommen.

Product recommendation

Hess Select Chardonnay
Der Hess Select Chardonnay kommt aus dem Monterey Valley in den USA. Die Weinberge von dem Weingut The Hess Collection sind bekannt dafür, dass sie Jahr für Jahr wundervoll strukturierte, saftige Chardonnays mit erfrischender Säure hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus der Hess Select Series, welche von den erfahrensten Winzern mit viel Liebe und Leidenschaft vinifiziert wird und zugleich weltbekannte Chardonnays aus Kalifornien hervorbringt.Im Glas ist der reinsortige Chardonnay gelblich mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird von tropischen Früchten geprägt. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich würzig und ausgesprochen fruchtig mit Aromen grüner Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und Zitrusnoten. Der Ausbau erfolgt zu gewissen Teilen in Barrique Fässern, wodurch eine schöne Struktur und leichte Vanillenoten entstehen.Der Hess Select Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, knackigen Sommersalaten oder asiatischen Gerichten und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*
Barista Chardonnay
The Barista Chardonnay has a light yellow color. The bouquet of this white wine from South Africa offers notes of citrus fruit, peach, gooseberries and mandarin. There is also a fine spiciness from the oak-aged Chardonnay. This white wine from the Elgin region, around 60 kilometers east of Cape Town, is wonderfully refreshing and invigorating thanks to its fine acidity. Look forward to a fine barista wine that appeals to a young audience as well as experienced connoisseurs.A barista stands for the professional preparation of high-quality coffee enjoyment. With this in mind, the Barista line offers fine roasted aromas that make these wines so distinctive.Enjoy the Barista Chardonnay on its own or as an accompaniment to smoked chicken salad.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*
Delheim Chardonnay Sur Lie
The Delheim Chardonnay Sur Lie is redolent of crisp apples, zitrus, quince and stone fruits complemented by hints of oak. This Chardonnay from South Africa matured for nine months in French oak casks.On the palate, the white wine shows a marginally creamy texture, a great structure and elegance as well. The finish is slightly mineral. The light vibrant gold colour wine from the Stellenbosch region is wonderfully stimulating and fresh.You’ll enjoy discovering the Delheim Chardonnay Sur Lie, a high-quality white wine from South Africa, as a marvellous accompaniment to haute cuisine dishes.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
bottle
Catena Alamos Chardonnay
Catena is one of the best Chardonnay producers in Argentina. The high-altitude vineyards of Mendoza are lined with poplars, or "alamos" in Spanish. They protect the vines from the harsh, cool Andean winds and gave this Catena wine line its name. And this can also be clearly felt in this Catena Alamos Chardonnay.The dry white wine smells of ripe yellow fruit, apples, limes and mango and is juicy with a fresh finish. Enjoy it with grilled chicken and vegetables or pasta.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

From €8.70*
De Grendel Op die Berg Chardonnay
Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt. Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird. Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*
bottle
Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT
Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*

Cutsomers also bought

Oude Kaap Reserve Chardonnay Collection
This Chardonnay from South Africa matured in wooden casks and is redolent of fresh citrus fruit, pineapple and melon, complemented by nuances of vanilla. The elegant Oude Kaap Chardonnay Reserve is crisp on the palate, with a clear structure and a fresh, subtle acidity. This is a soft, round, almost creamy white wine. Enjoy this Chardonnay with asparagus, salad or seafood.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Bergsig Sauvignon Blanc
The Bergsig Sauvignon Blanc comes from the traditional Bergsig Estate in the Breede River Valley. The vines grow on mineral-rich soils and benefit from warm days and cool nights, which give the grapes their lively freshness and clear aromas.In the glass, the wine impresses with tropical notes, fresh lime and delicate hints of gooseberry. On the palate, it is light, tangy and mineral, with a harmonious, fruity finish.Served at 8-10 °C, Bergsig Sauvignon Blanc is an ideal aperitif and a versatile accompaniment to grilled fish, fresh salads and Asian cuisine.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

From €8.45*
Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay - Viognier
The Paul Mas Vignes de Nicole is an elegant white wine from the sunny Languedoc region in the south of France, a harmonious cuvée of Chardonnay and Viognier. It combines the fresh finesse of Chardonnay with the aromatic intensity of Viognier, resulting in a balanced, lively wine.This white wine from Domaines Paul Mas smells of pears, tropical fruits, peaches and citrus fruits. The wonderfully versatile bouquet also offers a hint of vanilla and toasted bread. On the palate, this French blend of predominantly Chardonnay and a large proportion of Viognier is fresh and mild, with aromas of peach and honey. A fruity and long finish makes this dry white wine from France particularly enjoyable to drink on beautiful summer days on the terrace.This Vin De Pays d'Oc comes from 16 and 18-year-old vines. The Chardonnay portion matured for more than four months in new oak barrels, while Viognier was deliberately not aged in wood. Enjoy the multi-faceted, fruity-fresh Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier with pasta, poultry and asparagus.

Content: 0.75 litre (€11.40* / 1 litre)

From €8.55*
Barista Chardonnay
The Barista Chardonnay has a light yellow color. The bouquet of this white wine from South Africa offers notes of citrus fruit, peach, gooseberries and mandarin. There is also a fine spiciness from the oak-aged Chardonnay. This white wine from the Elgin region, around 60 kilometers east of Cape Town, is wonderfully refreshing and invigorating thanks to its fine acidity. Look forward to a fine barista wine that appeals to a young audience as well as experienced connoisseurs.A barista stands for the professional preparation of high-quality coffee enjoyment. With this in mind, the Barista line offers fine roasted aromas that make these wines so distinctive.Enjoy the Barista Chardonnay on its own or as an accompaniment to smoked chicken salad.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*
Bergsig Cabernet Sauvignon
CELLAR TREATMENTGrapes were picked at 23 - 24 °B. Pumped over during fermentation to extract maximum colour and flavour. Malolactic fermentation was completed before oak maturation in small French and American barrels for up to 24 months.TASTING NOTESAn elegant wine with deep ruby colour, plums and red berry fruit, and smoothly integrated tannin. Accessible now, but well enough structured for 4+ years ageing potential. The ideal wine to serve with roasts, venison and mature cheeses.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*