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Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG

Valpolicella ist der Name eines italienischen Weinbaugebiets nördlich von Verona und östlich des Gardasees. In dieser wunderschönen Gegend finden Sie das Weingut Antiche Terre, Hersteller des besonderen Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG.

Was macht diesen Amarone della Valpolicella so besonders, werden Sie sich fragen.

Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella Trauben werden nach der handverlesenen Ernte 3 - 4 Monate eingetrocknet, bevor die Vinifizierung stattfindet. Durch die Trocknung der Trauben werden der Zuckergehalt und der Extrakt des Weines und somit der Alkoholgehalt erhöht. Diese Methode nennt man Appassimento. Das Resultat ist ein kräftiger trockener Rotwein mit leichter Restsüße.

Wine type:
Rotwein
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2037
Region:
Venetien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Alcohol content:
15,0  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
8023415100020
Bottler:
Campagnola SpA
Vian Anella 9
37020 Marano di Valpolicella
Italien
Antiche Terre Venete
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Product recommendation

Zenato Valpolicella Superiore
The Zenato Valpolicella is somewhat similar to the Bardolino; however, the Valpolicella is a little more powerful and shows a fuller body – it is simply of better quality. The wine consists of Corvina Veronese (responsible for the bouquet and the acidity), Rondinella (lots of sugar) and Sangiovese (gives the wine its elegance).This is a wine that can be enjoyed young, but another few years of ageing in the wine cellar will further enhance its qualities. For years, Valpolicella has been one of Italy’s most famous wines. Unfortunately, one can find many Valpolicella wines of poor quality on the market but fortunately, we don’t have to worry about this as far as Zenato wines are concerned, as Zenato produces only high-quality wines.

Content: 0.75 litre (€13.00 / 1 litre)

Regular price: From €9.75
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Der Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist eine Cuvée aus vier Valpolicella-Rebsorten. So ist er aus Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone und Molinara gekeltert. Für diesen Amarone verwendet das Weingut Tommasi Viticoltori ausschließlich die am besten ausgereiften Cluster und lässt die Trauben über den Winter in offenen Regalen trocknen. Danach reift der Wein drei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche.Dadurch leuchtet dieser Wein im Glas in einem tiefen Rubinrot und hat ein intensives Bouquet sowie einen vollmundigen Geschmack. Er duftet nach Schwarzbeeren, Kaffee, Tabak und einem Hauch Vanille und Bitterschokolade. Am Gaumen entfalten sich weitere fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden Nachklang.Dieser komplexe und raffinierte Rotwein aus dem Veneto passt bei 18 bis 20 °C Trinktemperatur hervorragend zu würzigen Speisen. So harmoniert er mit Wildgerichten, rotem Fleisch sowie reifen Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€59.33 / 1 litre)

Regular price: €44.50
bottle
Lenotti Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico DOC
The Lenotti Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico DOC is a successful blend of Corvina, Rondinella and Molinara, as is characteristic of the Veneto region. The cuvée from Cantine Lenotti gets its typical taste from the Amarone process and one year of ageing in oak barrels.The eye is delighted by the deep dark color, while the nose perceives intense notes of cloves, vanilla and a hint of coffee and chocolate, which is embedded in the aromas of black berries. This ensemble continues on the palate and becomes a full-bodied experience with a hint of chocolate. The assemblage reveals its full power once again in the long finish.This velvety wine from Italy goes well with all types of meat that have an intense aroma and are also well-seasoned and cooked with intense heat. Rustic pasta dishes and mature cheeses are also ideal. A drinking temperature of 18 to 19 °C and decanting are always recommended.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

Regular price: From €11.90
Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Classico Superiore
In der Nähe des Gardasees reifen die Reben für den Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Superiore der Brüder Martin und Maurizio Biscardo. Bereits zu Zeiten der antiken Römer sind die Weinberge des Valpolicella-Gebiets für ihre hochwertigen Erzeugnisse bekannt. Hier, in der Region Venetien, gedeihen die drei Rebsorten für die Cuvée aus Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Diesen Rebsorten verdankt der Rotwein seine tiefe rubinrote Farbgebung. Sein Bouquet ist reichhaltig und komplex; fruchtige Aromen von Kirschen vereinen sich mit feinen Nuancen von Schokolade zu einem verführerischen Duft. Vollmundig und harmonisch kitzelt er den Gaumen, wobei der angenehme, lang anhaltende Nachhall zum Genießen einlädt.Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet der Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Superiore, wenn Sie ihn bei 16 bis 18°C Trinktemperatur servieren. Er eignet sich wunderbar als Begleiter deftiger Fleischgerichte mit Lamm oder Wild und zu Eintöpfen. Feinschmecker genießen den Roten aus Italien zu Käse oder dunkler Schokolade.

Content: 0.75 litre (€16.80 / 1 litre)

Regular price: From €12.60
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Catena Malbec
Die Weinberge des argentinischen Weinguts Bodega Catena Zapata erstrecken sich in Lagen bis zu 1500 Metern hoch. Die Trauben für den Catena Malbec stammen aus verschiedenen Lagen und ausgewählten Parzellen der Mendoza-Berge. Sie werden von Hand verlesen und separat verarbeitet. Der Rotwein wird für rund 12-14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.Das Bukett ist reich an Frucht und Würze. Hier treffen Kirschen und Brombeeren auf Kaffeearomen, Tabaknoten und pfeffrige Akzente. Am Gaumen zeigt der elegante Wein eine saftige Fruchtfülle mit seidiger Textur und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und fruchtig. Servieren Sie den Gaumenschmeichler beim Grillen. Besonders gut passt er zu argentinischem Ribeye-Steak.

Content: 0.75 litre (€19.67 / 1 litre)

Regular price: From €14.75
Montes Alpha Carménère
The Chilean Alpha Carménère from the Viña Montes winery sparkles ruby red in the glass with violet-colored edges. On the nose, the aromas of black pepper, ripe red berries and chocolate typical of the Carménère grape variety are noticeable, finely underlaid with a hint of vanilla and hints of dark plums.On the palate, the dry red wine is soft and harmoniously balanced, the tannins are gentle, the oak notes excellently integrated, very seductive, with wonderful length.Decant the wine 30 minutes before drinking at a temperature of 17-19 °C. Enjoy this red wine from Chile with red meat, game dishes, lamb chops, spaghetti bolognese or mushroom ravioli.

Content: 0.75 litre (€21.27 / 1 litre)

Regular price: €15.95
bottle
Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG
Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG

€23.90

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