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The Tagaro Pinataro Primitivo impresses with its rich ruby red color and aromas of ripe blackberries, cherries and a hint of vanilla. It is full-bodied, soft and balanced on the palate, a typical Primitivo with Mediterranean charm.
The selectively harvested grapes come from sun-drenched vineyards in Apulia. After fermentation, this red wine is matured partly in stainless steel tanks and partly in wooden barrels - this ensures fullness of fruit and depth.
Tagaro Pinataro Primitivo goes perfectly with grilled meat, spicy pasta or mature cheese and should be enjoyed at a drinking temperature of 18-20 degrees. We recommend a brief aeration before serving.
C.da montetessa 63
70010 Locorotondo
Italien
Tagaro ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut im Herzen des Valle d’Itria in Apulien. Auf rund 450 Metern Höhe bewirtschaftet die Familie Lorusso ihre Weinberge bereits in dritter Generation. Die Lage zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer sorgt für ein besonderes Mikroklima: heiße Tage, kühle Nächte und stetige Winde lassen Trauben entstehen, die konzentriert und aromatisch zugleich sind.
Im Mittelpunkt stehen autochthone Rebsorten wie Primitivo und Nero di Troia, ergänzt durch seltene regionale Sorten. Tagaro verbindet die reiche Weinbautradition Süditaliens mit moderner Kellertechnik und einem klaren Qualitätsanspruch. Das Ergebnis sind charakterstarke, authentische Weine, die das Terroir Apuliens unverfälscht widerspiegeln.
Das Weingut ist bekannt für seine stilvolle Mischung aus Tradition und Innovation: sorgfältige Handlese, nachhaltige Anbaumethoden und der gezielte Einsatz von Holzfass- und Edelstahlausbau prägen den unverwechselbaren Stil. Mit diesem Ansatz zählt Tagaro zu den aufstrebenden Namen Apuliens und repräsentiert die neue Generation süditalienischer Spitzenweine.
